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最柔软的北海道戚风蛋糕怎么做的优选知识

最柔软的北海道戚风蛋糕的做法 - 最柔软的北海道戚风蛋糕怎么做
  • 最柔软的北海道戚风蛋糕的做法 - 最柔软的北海道戚风蛋糕怎么做

  • “北海道是戚风当中最柔软的蛋糕,它细腻,松软,湿润,配合着顺滑的香甜奶酱,一吃就会爱上的点心”食材明细主料细砂糖(40克)牛奶(200克)低筋面粉(10克)鸡蛋(4个)色拉油(30克)蛋黄(2个)玉米淀粉(10克)淡奶油(100克)辅料香草精(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)最柔软的北海道戚风蛋糕的做法...
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原味戚风蛋糕的做法 柔软细腻-原味戚风蛋糕 原味戚风蛋糕怎么做
  • 原味戚风蛋糕的做法 柔软细腻-原味戚风蛋糕 原味戚风蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(85g)鸡蛋(4个)辅料牛奶(40g)油(30g)白砂糖(90g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)原味戚风蛋糕的做法步骤1、准备材料面粉过筛2、蛋清蛋黄分离蛋黄+30g糖打发3、蛋黄糊+油+牛奶+低粉上下搅拌至均匀无颗粒4、蛋白放入无油无水的盆子中打至起粗泡加20g糖5、打至泡泡...
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北海道戚风杯子蛋糕的做法 - 北海道戚风杯子蛋糕怎么做
  • 北海道戚风杯子蛋糕的做法 - 北海道戚风杯子蛋糕怎么做

  • “北海道戚风蛋糕,就是你的首先,品尝蛋糕的同时,也感受到世间的美好。这次的纸杯蛋糕用了更健康的苦荞蛋糕粉,原来蛋糕也可以粗粮化。苦荞麦有健脾利湿,治疗胃痛,促消化,降血压,降血脂,降血糖,排毒养颜,抗衰老等多重功效,让你越吃越美丽,越吃越健康。”食材明细主料鸡蛋(6个)低筋面粉(52...
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戚风蛋糕的做法 细腻柔软的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
  • 戚风蛋糕的做法 细腻柔软的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

  • “经典口味---戚风蛋糕,那浓浓的鸡蛋香,细腻柔软的口感,都能勾起我小时候的回忆。第一次做戚风蛋糕时家里还没有买圆形的蛋糕模,但是为了能吃到这款蛋糕,就用个吐司模具做,竟然也成功了。买来圆形蛋糕模具后,当然要再次尝试这经典的口味。使用的是君之的方子。”食材明细主料鸡...
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北海道戚风蛋糕杯的做法 【北海道戚风蛋糕杯】--- - 甜蜜蜜的下午茶 北海道戚风蛋糕杯怎么做
巧克力北海道戚风的做法 带走戚风的单调 - 换来北海道的柔情——巧克力北海道戚风 巧克力北海道戚风怎么做
酸奶戚风蛋糕的做法 轻盈柔软----酸奶戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕怎么做
  • 酸奶戚风蛋糕的做法 轻盈柔软----酸奶戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕怎么做

  • “请输入菜谱描述”食材明细主料鸡蛋(6个)自制里海原味全脂酸奶(120克)低粉(中粉+玉米淀粉)(120克)橄榄油(20ml)细砂糖(蛋黄糊)(25克)细砂糖(蛋白霜)(85克)辅料柠檬汁(5ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分开(我用冷藏过的鸡蛋),盆子要无油无水,蛋黄中加入细...
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戚风蛋糕的做法 爬爬壳自制,柔软到不可思议的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
  • 戚风蛋糕的做法 爬爬壳自制,柔软到不可思议的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

  • “上次逛烘焙食谱看到有人把戚风蛋糕写成了“威”风蛋糕,我一乐。寻思着我也做个“威”风蛋糕吧!”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(70g)牛奶(60g)辅料色拉油(50ml)白砂糖(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、准备好所有原料2、蛋白和蛋黄分开在两个打蛋盆里...
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北海道戚风蛋糕的做法 巧克力北海道戚风蛋糕 北海道戚风蛋糕怎么做
  • 北海道戚风蛋糕的做法 巧克力北海道戚风蛋糕 北海道戚风蛋糕怎么做

  • “巧克力北海道戚风蛋糕,是我吃过的最柔软最霸道的蛋糕。真的太好吃了,可惜制作少了,没有够分,真的是没吃够,下次一定要多制作一些。制作这款蛋糕的时候,顺便制作多点巧克力酱,装瓶子里面,吃的时候,蘸面包和馒头,都特别好吃,对于,巧克力控的我,爱喜这个酱了,爱喜这款蛋糕了,喜欢的看看:”...
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北海道戚风流心蛋糕的做法 - 北海道戚风流心蛋糕怎么做
  • 北海道戚风流心蛋糕的做法 - 北海道戚风流心蛋糕怎么做

  • “这款蛋糕面粉含量很低,非常柔软,所以用模具来烤会塌陷很厉害,只能用纸杯装着,出炉后会有回缩,离模的现象,别担心正常的。虽然表面上看去塌塌的,可吃起来真的会有惊喜。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(45g)牛奶(230g)细砂糖(130g)玉米油(30g)蛋黄(2个)玉米淀粉(10g)动物性奶油(120ml)辅料香草...
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北海道蛋糕的做法 北海道蛋糕--最有“内涵”的威风 北海道蛋糕怎么做
  • 北海道蛋糕的做法 北海道蛋糕--最有“内涵”的威风 北海道蛋糕怎么做

  • “对于我这样的新手,接到任务开始就在找适合的方子,所以看到这个北海道最有内涵的威风蛋糕…我是随便看看的,因为看名字感觉好难,不适合我这菜鸟,没想到食材都挺简单的,而且我都有,反正我是小强不怕失败,就试试呗…真没想到这样惊喜,柔软的不要不要的…所以真不能被外表骗了…一定...
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戚风蛋糕的做法 面包机也能烤出如海绵般柔软细腻的戚风蛋糕:原味戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
北海道戚风的做法 - 北海道戚风怎么做
  • 北海道戚风的做法 - 北海道戚风怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)辅料水(30g)玉米油(30g)白糖(30g)低粉(40g)巧克力酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)北海道戚风的做法步骤1、蛋黄中加白糖,水,油拌匀。2、筛入低粉拌匀。3、拌匀备用。4、蛋清加几滴柠檬。5、白糖分三次加入蛋清中,用电动打蛋器打发如图形状即可。6、打发...
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最有内涵的北海道戚风奶油蛋糕图解
  • 最有内涵的北海道戚风奶油蛋糕图解

  • 吃过北海道蛋糕的人都对它有很高的评价,是很多蛋糕都比拟不上的松软,在周日快结束前做了一次北海道蛋糕,还没出炉一整屋子洋溢着蛋糕的香气,简直就是幸福的味道,蛋糕做好以后直接把奶油挤到了蛋糕内,咱可是有内涵的。主料鸡蛋:4只辅料色拉油:30g牛奶:30g细砂糖:70g低筋面粉:24g淡奶...
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北海道戚风的做法 北海道戚风(含香草奶油馅) 北海道戚风怎么做
  • 北海道戚风的做法 北海道戚风(含香草奶油馅) 北海道戚风怎么做

  • “喜欢这道蛋糕,冷藏之后像吃冰淇淋一样的口感,让我这样又馋,但是又怕冰的人来说,简直太美味了”食材明细主料蛋糕鸡蛋(4个)低筋面粉(35克)细砂糖(80克(蛋白加50g,蛋黄加30g))玉米油(30克)牛奶(30克)辅料香草奶油馅牛(200克)细砂糖(50克)蛋黄(2个)玉米淀粉(10克)低筋面粉(10克)香草精(数滴)奶动物性淡...
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烫面戚风蛋的做法 最爱的那份柔软——烫面戚风蛋糕 烫面戚风蛋怎么做
  • 烫面戚风蛋的做法 最爱的那份柔软——烫面戚风蛋糕 烫面戚风蛋怎么做

  • “除了爱吃棉花蛋糕,这款烫面戚风蛋糕也是非常喜欢吃的,它和普通的戚风比较的话,烫面的是款水分和蛋量高的另类蛋糕,并且柔软度十足。”食材明细蛋白糊鸡蛋(5个)细砂糖(60g)烫面低筋面粉(60g)牛奶(50g)色拉油(50g)细砂糖(20g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烫面戚风蛋的做法步骤1、备...
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北海道戚风的做法 将戚风的柔软发挥到极致的蛋糕--------北海道戚风 北海道戚风怎么做
北海道戚风蛋糕的做法 田园小清新—北海道戚风蛋糕 北海道戚风蛋糕怎么做
  • 北海道戚风蛋糕的做法 田园小清新—北海道戚风蛋糕 北海道戚风蛋糕怎么做

  • “夏日炎炎,来一份冰冰凉的蛋糕吧!北海道戚风蛋糕,软绵绵的戚风蛋糕体,搭配香滑冰爽的香草奶油馅...(忍住忍住,口水不能流出来!)”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(30克(蛋黄)50克(蛋白))玉米油(30克)低粉(35克)牛奶(30克)奶酪馅牛奶(200克)蛋黄(2个)低筋面粉(10克)淡奶油(100ml)细砂糖(50克)玉米淀粉(10克)香...
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北海道戚风的做法 北海道戚风——你可吃过这么柔软的蛋糕? 北海道戚风怎么做
  • 北海道戚风的做法 北海道戚风——你可吃过这么柔软的蛋糕? 北海道戚风怎么做

  • “北海道戚风的惊艳,在于它柔软的材质和浓郁的奶香味。咬一口,中间的卡仕达内馅流出,浓浓的奶香顷刻便在唇齿间蔓延开来,搭配最最柔软的戚风蛋糕,曼妙的记忆就定格在这一刻!”食材明细主料蛋黄(6个)牛奶(60克)玉米油(50克)细砂糖(70克)盐(1.5克)低筋面粉(65克)蛋白(6个)柠檬汁(几滴)辅料卡仕达...
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北海道戚风的做法 北海道戚风的做法 北海道戚风怎么做
  • 北海道戚风的做法 北海道戚风的做法 北海道戚风怎么做

  • “传说中最柔软的戚风蛋糕,蛋白的湿性发泡和粉的超低含量使它将戚风的柔软湿润发挥到了极致,它的亮点不只是柔软,甜蜜幼滑的奶油酱更是它的魅力所在(配方来自PH大师)。戚风原料:鸡蛋4个、低筋面粉35g、糖50g、植物油30g、水30gCrèmeAnglaise:牛奶250g、淡奶油220g、鸡蛋6个、砂...
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柔软香蕉戚风的做法 - 柔软香蕉戚风怎么做
  • 柔软香蕉戚风的做法 - 柔软香蕉戚风怎么做

  • “戚风蛋糕是我们经常用作奶油蛋糕的底胚,每次吃蛋糕家人都不爱吃奶油,爱吃这个蛋糕胚,所以自从我自己开始做蛋糕后戚风蛋糕是经常嗑的。这两天做了个香蕉口味的给家里人当早餐吃”食材明细主料低筋面粉(90g)蛋黄(3个)蛋白(3个)色拉油(40g)牛奶(70g)香蕉泥(20g)辅料泡打粉(3g)柠檬汁(几滴)配...
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北海道戚风蛋糕的做法 - 北海道戚风蛋糕怎么做
  • 北海道戚风蛋糕的做法 - 北海道戚风蛋糕怎么做

  • “日本最负盛名“北海道戚风蛋糕”,据说这是世界上最柔软的戚风蛋糕,加了蛋奶沙司和淡奶油做为馅料,口感超棒。”食材明细主料牛奶(30g)砂糖(10g)蛋黄(47g)低筋面粉(32g)玉米淀粉(7g)黄油(10g)淡奶油(125g)蛋白(4个)玉米油(30g)辅料柠檬汁(少许)细砂糖(30g)蛋黄(4个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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北海道戚风蛋糕的做法 daogrs烘焙食谱之北海道戚风蛋糕 北海道戚风蛋糕怎么做
  • 北海道戚风蛋糕的做法 daogrs烘焙食谱之北海道戚风蛋糕 北海道戚风蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(30g)色拉油(40g)鸡蛋(2只)牛奶(50g)蛋黄(1个)辅料水(40g)细砂糖(40g)糖(15g)生粉(5g)淡奶油(100g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)北海道戚风蛋糕的做法步骤1、100克2、将蛋白蛋黄分离好后,将戚风部分的细砂糖中10克砂糖加入蛋黄中搅拌。3、搅拌至砂糖融化后,加入色拉油...
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北海道戚风蛋糕杯的做法 - 北海道戚风蛋糕杯怎么做
  • 北海道戚风蛋糕杯的做法 - 北海道戚风蛋糕杯怎么做

  • “戚风蛋糕虽然会“气疯”大家,但是适当的改变一下套路,就会发现其实还是很好做的,6寸、8寸的经常会出现一些小瑕疵,这次参考诗心的方子,试一下戚风蛋糕杯”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(15g)低筋面粉(13g)橄榄油(15g)辅料细砂糖(35g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)北海道戚风蛋糕杯的...
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北海道戚风的做法 北海道戚风——传说中最柔软的戚风,冰淇淋般的口感! 北海道戚风怎么做