- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟面包机版三明治面包,三明治总是给人惊喜,面包夹上各种自己喜欢的菜、肉,嚼一口,口感清爽、脆脆的,美味诱人。早餐首选,特别适合起床困难户,起床直接吃,营养有了,美味有了,饱腹感有了。小朋友也非常爱吃,这种别致的吃...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟小骨头山楂糕饼干,很喜欢吃饼干,也经常在家做。学着做很多种形状,饼干嚼在口里的感觉,爽脆鲜香。上班经常带着吃,我经常称其为能量小饼干。今天做了种形状像小骨头的饼干,锁住美味,锁住你的胃。操作不难,尤其适合...
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- 烤鱼饭应该是很受广大消费者的欢迎,应该每次出去聚餐都会点一份烤鱼吧,所以这也促进众多烤鱼的市场大力发展。而且在目前餐饮的市场中的连锁加盟品牌中也有着一席之地,所以小编为大家推荐烤鱼饭的加盟,那会有人问烤鱼饭怎么加盟的呢?下面就为大家解决问题。一、烤鱼饭怎么加...
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- 很多人在平常吃东西的时候不会注意到食物的相生相克属性,往往是拿到什么东西吃就行了,只是为了满足口腹之欲,但是你们有想过吗?一些食物是不可以一起吃的,吃了会对身体健康造成影响,严重的话还会伤害到生命。小编今天讲的也跟这个有一点关联,小编要讲的是紫菜和木耳同食会有什...
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- “黄油营养是奶制品之首,主要成分是脂肪,其含量远高于奶油,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,还含有多种脂溶性维生素,基本不含蛋白质。黄油不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口。做成曲奇味道更是超级棒,好吃到停不下来。”食材明细主料鸡蛋(1个)白糖(100克)低粉(200克)辅料...
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- “七夕将近,亲手为深爱的人烤制一份甜香四溢的爱心果酱曲奇,可以充分表达出你浓浓的爱意🌹”食材明细主料无盐黄油(85g(奶油))糖粉(50g)低筋面粉(120g)奶粉(35g)鸡蛋(25g约1/2个)辅料草莓果酱(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)爱心果酱曲奇的做法步骤1、准备好食材:黄油室温软化,低筋...
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- “曲奇是儿子女儿最爱,每次烤出来,一盘分分钟被抢光,看着他俩满脸幸福满足的样子,当妈的心瞬间融化了。”食材明细原味的主料黄油(60g)糖粉(30g)淡奶油(50g)低筋面粉(90g)辅料香草精(适量)抹茶味的主料黄油(60g)糖粉(30g)淡奶油(50g)低筋面粉(90g)辅料香草精(适量)抹茶粉(3g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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- “土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。添加玉米、甜豆、火腿,不仅增加色感,并且营养丰富,是不错的选择,米奇图案,宝宝超喜欢!”食材明细主料土豆(160g)玉米粒(60g)甜豆(50g)火腿肠(60g)辅...
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- “心形是传达爱意的最好方式,玫瑰花瓣代表爱情。心形玫瑰曲奇饼干散发着浓郁的香味,吃起来更加的香酥,搭配玫瑰花更多了一些浪漫。”食材明细主料低筋面粉(250克)无盐黄油(200克)干玫瑰花(5克)辅料盐(2克)糖粉(100克)砂糖(4克)蛋黄(10克)香草精(1/2茶匙)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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- “加了坚果的抹茶曲奇,真是别有一番风味,好看又好吃~”食材明细主料低粉(140g)抹茶粉(10g)黄油(120g)开心果(100g)辅料糖粉(55g)蛋液(30g)其他(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)开心果抹茶曲奇的做法步骤1、1、开心果剥壳擀碎。(图1)2、2、黄油软化,加入糖粉,电动打蛋器顺时针搅拌。黄油搅拌...
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- “我第一次做曲奇以失败告终。最开始面糊干得根本挤不动,后来试着加了些牛奶,结果加多了,到使好挤了,可是一进烤箱,曲奇花直接瘫软成曲奇饼了。后来经过高人指点,求得这个最佳比例。此比例特别好挤,而且烤出来的饼干花纹清晰,一点儿也不会变形,口感酥脆,奶香十足。只要您严格按照此...
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- “多一个小步骤,饼干口感上升一个层次,方子来自君之,做起来不算难,不过真的很好吃,放了糖粉和砂糖,糖粉融化了,砂糖烤完还是一粒一粒的。加上香脆的开心果,滋味真的很妙,过年没吃完的坚果可以消耗在这里。值得推荐呢”食材明细主料黄油(75g)低筋面粉(100g)开心果仁(25g)蛋液(20g)辅料糖粉(2...
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- “之前新败回来一套饼干模,趁着前几天做饼干就顺便开光了,嘿嘿~不过只用了其中的一个造型,其他的形状还没有用上。。。其实做的多了后发现,方子其实并没有很多,同样的一个方子,换个造型就又是一款新饼干了~~材料:低筋面粉335g,黄油220g,鸡蛋45g,糖粉110g,香草精适量,可可粉15g”食材...
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- “非常美味的巧克力酱心曲奇,非常值得您一试,别犹豫了动手做起来吧!”食材明细主料杏仁粉(30g)鸡蛋(一个)砂糖(60g)椰蓉(适量)辅料黄油(80g)低筋粉(120g)香草精(2g)巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力酱心曲奇的做法步骤1、打发黄油2、加入鸡蛋3、加入低筋粉和杏仁粉搅拌均...
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- 食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)蛋黄(1个)蛋白(10克)低粉(90克)红丝绒精华(适量)辅料可可粉(可可味)(15-20克)低粉(70-75克)调料黄油(夹心)(75克)奶油奶酪(35-40克)黑巧克力(75克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)爱心三明治曲奇的做法步骤1、黄油软化至蛋黄酱状,加入糖粉用刮刀搅拌均匀。2、加...
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- 食材明细主料低筋面粉(100g)细砂糖(50g)可可粉(2g)辅料黄油(65g)鸡蛋(一个)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)简单爱心曲奇的做法步骤1、称出黄油65克2、倒入细砂糖50克混合,室温软化3、用打蛋器打发,至体积略微膨大,颜色稍微变浅4、取一个鸡蛋,打成蛋糊5、蛋糊分2次加入黄油糊6、搅打...
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- “曲奇也可以做夹心哒。”食材明细主料速溶咖啡(5克)热水(5克)黄油(60克)糖粉(50克)全蛋液(16克)低筋面粉(80克)玉米淀粉(16克)杏仁粉(30克)辅料奶油奶酪(50克)黄油(15克)糖粉(10克)咖啡液(5克)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖啡夹心曲奇的做法步骤1、速溶咖啡5克加热水5克搅拌均匀晾凉备用...
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- 食材明细主料低筋面粉(310克)辅料无盐黄油(170克)蛋黄(3个)彩色糖豆(适量)蛋白(一个)调料盐(3克)糖粉(155克)香草精(5克)色素(少许)水(约一勺5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)彩虹心曲奇的做法步骤1、彩虹心曲奇室温软化的无盐黄油里依次加入糖粉,香草精,盐,蛋黄搅匀。2、筛入低筋面粉搅拌...
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- “酥酥脆脆的曲奇饼干,一直就是我的最爱,小时候,总是喜欢一盒一盒地买回家,怎么都吃不够呀!口感香脆的曲奇,边看电视边磨牙,一不小心就吃撑啦!现在自己会做了,总是喜欢在空闲的时候烤上一大盘,和仔仔一起比赛吃,呵呵,童年的感觉又回来了哦!”食材明细主料低粉(50克)黄油(50克)核桃(适量)糖粉...
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- “绿心奇异果汁”食材明细主料黄瓜(1个)奇异果(2个)辅料水(少许)原味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿心奇异果汁的做法步骤1、黄瓜切片;奇异果用刀切掉头尾,然后用勺子沿着果皮挖下去,转一圈,取出整颗果肉;搅拌杯内倒入水,放入黄瓜片和奇异果。2、注意做这个的时候,一定要用成熟的奇异...
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- “闭上你的眼睛,细细品尝心醉迷惑的外表,丝滑香浓的巧克力烘焙出的曲奇,带来无穷的新鲜滋味!里里外外都少不了巧克力,你能不心动么?”食材明细主料低筋面粉(100g)红糖(40g)葡萄干(30g)盐(1/4小勺)辅料色拉油(50g)热水(50g)泡打粉(1小勺)巧克力豆(50g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力软...
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- “自从学习烘焙以来很少在外买零食,每次孩子想吃什么提前告诉一下,基本都是自己动手做。自己做的点心没有添加剂,所选的食材健康放心,孩子吃的也安心。好在孩子喜欢黄油饼干,经常会变着花样做给孩子吃,芝麻味的,抹茶味的,蓝莓味的,蔓越莓味的,草莓果酱味的,每次样式都有小小的不同,孩...
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- “开心果营养丰富,其种仁含蛋白质约20%,含糖15%~18%,还可以榨油。果仁还含有维生素E,有抗衰老的作用,能增强体质;富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等,是心脏的“保镖”。古代波斯国国王视之为“仙果”...
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- “给曲奇加点料”食材明细主料低粉(200克)黄油(150克)奶油(50克)辅料开心果(适量)配料白砂糖(90克)香草精(2滴)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)开心果曲奇的做法步骤1、准备材料2、黄油加入糖粉打发,再加入奶油继续高速打发,筛入低粉,用橡皮刮刀切拌均匀,开心果可以用松肉锤隔保鲜袋敲...
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- 食材明细主料低粉(150克)黄油(100克)鸡蛋(1个)辅料糖(100克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)心形曲奇饼的做法步骤1、准备材料,黄油先软化。2、黄油加糖打发。3、筛去低粉,和黄油搅拌均匀。4、加入鸡蛋炒匀。5、拌放的面糊放入裱花袋里。6、挤出花式,烤箱120度,烤15分钟。...
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