![酸辣双丝的做法 - 酸辣双丝怎么做]( "酸辣双丝的做法 - 酸辣双丝怎么做")
- “炒土豆丝是饭桌上最常见的家常菜，加入了胡萝卜丝搭配了个颜色，炒出来成品很漂亮，又加入了干辣椒和白醋，口感清爽，酸辣开胃，味道不错哦。”食材明细主料土豆（400克）葱（10克）干辣椒（10克）生抽（5克）辅料胡萝卜（200克）盐（3克）白醋（20克）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣双丝的做法步骤1、...
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![酸辣粉丝的做法 香菇番茄酸辣粉丝 酸辣粉丝怎么做]( "酸辣粉丝的做法 香菇番茄酸辣粉丝 酸辣粉丝怎么做")
- 食材明细主料番薯粉丝（150克）辅料香菇（80克）番茄（100克）腊肠（20克）小尖椒（30克）香菜（10克）大蒜（8克）配料鲜味生抽（20克）绍兴黄酒（15克）生姜酸辣椒（30克）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣粉丝的做法步骤1、主料配料有：番薯粉丝，番茄，香菇，小尖椒，香菜，腊肠，大蒜2、番薯粉丝在开水中烫软备用。香...
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![辣炒双丝的做法 - 辣炒双丝怎么做]( "辣炒双丝的做法 - 辣炒双丝怎么做")
- “香辣开胃，送饭佳肴。”食材明细主料瘦肉丝（200g）干鱿鱼丝（200g）辅料小米椒（适量）姜末（适量）葱白（适量）葱段（适量）蒜末（适量）原味（口味）未知（难度）辣炒双丝的做法步骤1、准备食材。2、爆香辅料后放主料大火翻炒，炒出肉内的水分，调味可放剁椒、盐、味精、胡椒粉、料酒。3、出锅前放葱段翻炒均...
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![酸辣粉丝的做法 - 酸辣粉丝怎么做]( "酸辣粉丝的做法 - 酸辣粉丝怎么做")
- “高尚不是那种单纯的美好，而是对一切事物理解之后的超然，对善与恶一视同仁，用同情的目光看待世界。”食材明细主料龙口粉丝（适量）榨菜（适量）油炸花生米（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）米醋（适量）酱油（适量）蚝油（适量）辣椒面（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简...
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![麻辣双萝卜丝的做法 - 麻辣双萝卜丝怎么做]( "麻辣双萝卜丝的做法 - 麻辣双萝卜丝怎么做")
- “一道麻辣爽口的凉菜！”食材明细主料白萝卜（半根）胡萝卜（一根）辅料生抽（一茶匙）盐（三分之一茶匙）鸡粉（少许）花椒油（一茶匙）蒜泥（少许）葱花（少许）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣双萝卜丝的做法步骤1、准备食材2、两种罗卜切丝用少许盐腌制五分钟3、腌制好的罗卜用手拧干水份备用4、...
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![酸辣三丝的做法 - 酸辣三丝怎么做]( "酸辣三丝的做法 - 酸辣三丝怎么做")
- 食材明细主料千张丝（适量）胡萝卜（适量）青瓜（适量）辅料油辣椒（适量）红油（适量）生抽（适量）香醋（适量）大蒜（适量）荆芥（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣三丝的做法步骤1、材料如下。2、千张丝煮一下放凉。3、胡萝卜切丝。4、断生后放凉。5、大蒜压碎。6、青瓜切丝。7、放在盆里。8、...
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![酸辣芋头丝的做法 【酸辣芋头丝】 酸辣芋头丝怎么做]( "酸辣芋头丝的做法 【酸辣芋头丝】 酸辣芋头丝怎么做")
- 食材明细主料芋头（两个）辅料香叶（两片）配料花椒（适量）辣椒干（适量）盐（一勺半）糖（两勺）白醋（三勺）生抽（一勺）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣芋头丝的做法步骤1、芋头两个。2、刨成细丝。3、香叶撕成小块，花椒适量，辣椒干剪成小圈。4、锅中放适量油煸香香料。5、下入芋头丝翻...
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![香辣红白双丝的做法 - 香辣红白双丝怎么做]( "香辣红白双丝的做法 - 香辣红白双丝怎么做")
- “凉拌菜，用冬季应季的青笋和胡萝卜拌在一起，通过麻辣调料拌匀，饭前或下饭特别好吃。”食材明细主料青笋（200g）辅料胡萝卜丝（100g）调料葱花（2勺）辣椒油（3勺）盐（适量）芝麻油（2勺）生抽（2个）蒜丁（1勺）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣红白双丝的做法步骤1、左边的就是应季蔬菜青笋。2、青...
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![酸辣双色萝卜丝的做法 - 酸辣双色萝卜丝怎么做]( "酸辣双色萝卜丝的做法 - 酸辣双色萝卜丝怎么做")
- 食材明细主料白萝卜（半个）胡萝卜（半个）辅料蒜蓉（适量）小米辣（2个）调料白糯米醋（6勺）盐（1勺）白糖（3勺）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸辣双色萝卜丝的做法步骤1、白萝卜刨丝备用。2、红萝卜刨丝备用，两种丝放在一起，加入适量的盐拌匀腌制一会。3、加入白糖，蒜片、小米辣、白醋拌匀，放入...
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![酸菜双豆丝的做法 - 酸菜双豆丝怎么做]( "酸菜双豆丝的做法 - 酸菜双豆丝怎么做")
- “这道快手炒适合忙碌的上班族，简单且烹饪时间短。加上酸菜的点缀，无疑又是一道饭遭殃。”食材明细主料芸豆（5根）土豆（半个）辅料酸菜（适量）大蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜双豆丝的做法步骤1、大蒜切末，酸菜切碎末2、土豆均匀切丝，...
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![酸辣双椒木耳的做法 - 酸辣双椒木耳怎么做]( "酸辣双椒木耳的做法 - 酸辣双椒木耳怎么做")
- “酸辣双椒木耳，一款家常凉菜，爽口开胃，简单易上手，节日的餐桌来上一份，一定会深受喜爱的！家常做法，供大家参考。”食材明细主料木耳（适量）洋葱（适量）红线椒（适量）绿线椒（适量）辅料辣椒油（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣双椒木耳的做法步骤1、木耳...
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![酸辣土豆丝的做法 (不辣版)酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做]( "酸辣土豆丝的做法 (不辣版)酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做")
- “我家喜欢吃土豆丝,可是又吃不了辣,于是有了这个改良版的~~”食材明细主料土豆菜椒（适量）辅料花椒大蒜干红椒（适量）配料糖醋盐味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣土豆丝的做法步骤1、准备好土豆,青红椒,大蒜2、土豆切丝用清水加盐和醋泡一会青红椒切丝蒜拍碎3、...
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![酸辣藕丝的做法 - 酸辣藕丝怎么做]( "酸辣藕丝的做法 - 酸辣藕丝怎么做")
- “现在吃藕正当时，可以凉拌，炖汤，做丸子，藕粉，还可以炒酸辣藕丝，快手又开胃，快来试试吧。”食材明细主料藕（1节）辅料干辣椒（2个）蒜瓣（2个）姜片（2片）调料味达美清香米醋（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣藕丝的做法步骤1、食材简单，但下饭。2、藕削皮切丝，洗去淀粉，泡水备用。3、锅...
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![酸辣青白双蔬的做法 - 酸辣青白双蔬怎么做]( "酸辣青白双蔬的做法 - 酸辣青白双蔬怎么做")
- “脆嫩美味。”食材明细主料金针菇（100g）青菜（100g）辅料葱花（1勺）调料辣椒油（2勺）醋（1勺）生抽（1勺）盐（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酸辣青白双蔬的做法步骤1、水开以后，放入青菜煮开。2、金针菇去掉根部洗净。3、放入开水中煮熟捞出。4、捞出沥水。5、和青菜摆入盘中。6、把各...
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![酸辣土豆丝的做法 【酸辣土豆丝】 酸辣土豆丝怎么做]( "酸辣土豆丝的做法 【酸辣土豆丝】 酸辣土豆丝怎么做")
- “土豆丝虽然好吃，但是切丝却是个麻烦事。刨丝器虽然省事，口感当然比不上直接用刀切的更好吃。我们家吃土豆丝从来都是用刀切的，虽然比不了大厨，但是自家吃还是可以的了。怎样切出又细又均匀的土豆丝1、尽量选择中等或稍大些的土豆，太小的土豆不太好切丝。一般一个稍大的土豆...
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![酸辣三丝的做法 酸辣三丝(下饭开胃) 酸辣三丝怎么做]( "酸辣三丝的做法 酸辣三丝(下饭开胃) 酸辣三丝怎么做")
- “今天思前想后不知道要做什么吃的,不过煮了白粥所以就炒了一盘酸辣口味的,这样觉得比较下饭,吃起来还真的是不错,这盘菜成本只有10.5元,所谓物美价廉了...”食材明细主料黄豆芽（适量）猪肉（适量）青红辣椒（适量）辅料蒜头（3瓣）小红米椒（3个）配料料酒（适量）精盐（适量）白醋（适量）生抽（适量）食用...
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![酸辣菜丝的做法 夏之味——酸辣菜丝 酸辣菜丝怎么做]( "酸辣菜丝的做法 夏之味——酸辣菜丝 酸辣菜丝怎么做")
- “炎炎夏日中最渴望的是什么？一杯冰茶、一碗冰稀饭、一盒冰淇淋、一块冰镇西瓜······怎么老离不开“冰”，难道你忘了那又酸、又辣、又丝丝回甜，嚼起来咔咔脆响的？？？”食材明细主料紫皮洋葱（1个）苤蓝（1个）新鲜小米辣（5-8只）辅料柠檬醋（适量）白糖（适量）盐（适量）酸辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗...
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![酸辣土豆丝的做法 酸辣脆爽——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做]( "酸辣土豆丝的做法 酸辣脆爽——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做")
- “本周又要主持节目了囧。一直很喜欢吃土豆，无论是炒是炸或是煎，也无论切丝切片或是块儿。用小米椒和醋，炒了个酸辣土豆丝，而且用了白醋，将土豆丝焯水断生，浸入冷水，炒出来的土豆丝脆生生的。之前曾经说过，要想做出清脆爽口的土豆丝有几个小窍门，第一，泡水的时候放入醋；第二，土豆丝先...
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![酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝（微辣） 酸辣土豆丝怎么做]( "酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝（微辣） 酸辣土豆丝怎么做")
- 食材明细主料土豆（2个）青椒（1个）辅料花椒（适量）小红椒（1个）小葱（适量）配料食用油（适量）醋（3匙）盐（适量）原味（口味）未知（难度）酸辣土豆丝的做法步骤1、准备食材，土豆、青椒洗净2、土豆切细丝或擦丝（本人刀功不佳，所以擦的丝），用清水洗去淀粉后换水浸泡片刻3、青椒（尖椒）切丝，葱切碎，小红椒切小段4、锅内...
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![“萝卜”酸溜双丝的做法 - “萝卜”酸溜双丝怎么做]( "“萝卜”酸溜双丝的做法 - “萝卜”酸溜双丝怎么做")
- “深秋，胡萝卜也都便宜很，多吃胡萝卜对身体好”食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（1/2）辅料醋（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）酸咸（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）“萝卜”酸溜双丝的做法步骤1、胡萝卜切丝，大蒜切片。2、土豆切丝淘洗两遍控水。3、锅中放油烧热放入大蒜爆香，放入胡萝卜翻炒。...
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![酸辣双白的做法 - 酸辣双白怎么做]( "酸辣双白的做法 - 酸辣双白怎么做")
- “快手菜，适合学生吃，吃了考满分，呵呵。”食材明细主料白菜帮（150克）园白菜（100克）莲藕（100克）青辣椒（50克）葱（30克）辅料调和油（适量）盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣双白的做法步骤1、白菜帮去筋顺长切丝，园白菜、莲藕、青辣椒、葱切丝。2、热锅凉油，爆香葱...
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![酸辣鸡丝的做法 - 酸辣鸡丝怎么做]( "酸辣鸡丝的做法 - 酸辣鸡丝怎么做")
- “酸酸辣辣的味道配上鸡胸肉，健康又减脂的一道美味，不减肥的宝宝也很下饭啊。”食材明细主料鸡胸肉（1个）辅料尖椒（1个）胡萝卜（1/3个）香菜（1棵）蒜（3瓣）调料淀粉（1勺）耗油（1勺）白糖（2勺）生抽（2勺）陈醋（2勺）辣椒片（3勺）清水（大半碗）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣鸡丝的做法步骤1、整块鸡胸肉洗...
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![酸辣双蔬的做法 - 酸辣双蔬怎么做]( "酸辣双蔬的做法 - 酸辣双蔬怎么做")
- “酸辣开胃。”食材明细主料木耳（50g）莴笋（50g）辅料辣椒油（1勺）调料生抽（1勺）醋（1勺）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣双蔬的做法步骤1、木耳泡发洗净，在开水里煮熟。2、木耳捞出切成小块。3、莴笋切成丝，用盐码味。4、两种蔬菜放在一起。5、把辣椒油，生抽和醋搅拌均匀淋在...
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![酸辣肚丝的做法 - 酸辣肚丝怎么做]( "酸辣肚丝的做法 - 酸辣肚丝怎么做")
- “酸辣开胃，超级下饭！”食材明细主料肚丝（200g）酸萝卜（适量）小米椒（适量）泡椒（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）葱段（适量）辅料胡椒粉（适量）料酒（适量）原味（口味）未知（难度）酸辣肚丝的做法步骤1、准备食材。2、将肚丝煮至五成熟。3、先将辅料爆香，然后放肚丝调味、调色、快速翻炒，出锅前放葱段，装盘。小窍...
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![酸辣海带丝的做法 酸酸辣辣海带丝 酸辣海带丝怎么做]( "酸辣海带丝的做法 酸酸辣辣海带丝 酸辣海带丝怎么做")
- “特殊时期，口味挑剔，所以特质了这份海带丝。不过如果不吃辣的朋友可以不放小米辣。至于糖和生抽、醋一些辅料完全可以按照自己的口味添加。孕妈妈们不喜欢吃油，香油都可以不放。”食材明细主料有机海带（250克）辅料新鲜小米辣（适量）葱花（适量）蒜末（适量）泡椒（一袋）生抽（四大勺）陈醋（两大...
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