当前位置:美味库 >

双色鸡蛋糕的家常做法的优选知识

双色鸡蛋糕的做法 - 双色鸡蛋糕怎么做
  • 双色鸡蛋糕的做法 - 双色鸡蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)皮蛋(两个)火腿肠(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双色鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋加盐,胡椒粉,料酒搅散。2、火腿,皮带切丁备用。3、把切好的火腿和皮蛋丁放入搅拌好的蛋液里拌均匀,封上保鲜膜。4、放入蒸锅上汽后中火蒸20...
  • 22784
双色天使蛋糕的做法 无水无油——双色天使蛋糕 双色天使蛋糕怎么做
  • 双色天使蛋糕的做法 无水无油——双色天使蛋糕 双色天使蛋糕怎么做

  • 食材明细主料蛋白(4个)低粉(80克)可可粉(8克)细砂糖(55克)白醋(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双色天使蛋糕的做法步骤1、1、材料准备好,低粉及可可粉分别过筛两遍备用。烤箱180度预热。7寸天使模一个,抹油撒粉备用。2、2、蛋白加入几滴白醋打至粗泡。3、3、分3次加入细砂...
  • 23476
双色棋子蛋糕的做法 - 双色棋子蛋糕怎么做
  • 双色棋子蛋糕的做法 - 双色棋子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(80克)鸡蛋(4个)油(40克)牛奶(50克)糖(75克)辅料红曲粉(少许)糖粉(少许)打发好的奶油(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)双色棋子蛋糕的做法步骤1、蛋白和蛋黄分离,磕入两个碗中。2、主料中的油和牛奶搅拌均匀至乳化无油星,再加入面粉搅拌均匀至无颗粒,蛋黄糊就好...
  • 28684
双色酸奶蛋糕的做法 斑斓双色酸奶蛋糕 双色酸奶蛋糕怎么做
  • 双色酸奶蛋糕的做法 斑斓双色酸奶蛋糕 双色酸奶蛋糕怎么做

  • “自制的酸奶总会留下一些烤酸奶蛋糕,它和戚风蛋糕一样是我家早餐桌上的常客,做法简单,食材常见,蛋糕的味道更与它的热量成反比,吃起来湿润细腻,柔嫩香滑,吃过后它淡淡的酸奶味道让人回味无穷。千不该万不万不该在下面放蓝莓酱,因为烤好后颜色真不好看,但是口感增加了一丝酸甜还是...
  • 4529
双色慕斯蛋糕的做法 - 双色慕斯蛋糕怎么做
  • 双色慕斯蛋糕的做法 - 双色慕斯蛋糕怎么做

  • “夏天了最适合做就是慕斯蛋糕了,这次做个双色的慕斯蛋糕”食材明细主料六寸蛋糕(2片)巧克力(60g)草苺酱(30g)淡奶油(250g)辅料吉利丁片(15g)白糖(30g)牛奶(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕片加入模具里2、巧克力加入牛奶3、下锅里隔水化开4、淡...
  • 5145
双色蛋糕块的做法 - 双色蛋糕块怎么做
  • 双色蛋糕块的做法 - 双色蛋糕块怎么做

  • “冬日暖阳,下午来杯咖啡配份小甜点悠哉悠哉!立春节气悄然至,冬去春来又是年~”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(30克)可可粉(10克)色拉油(40克)牛奶(40克)绵白糖(10克(蛋黄))淡奶油(150克(加10g白糖))辅料绵白糖(30克(蛋清))草莓(20个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双色蛋糕块的做法步骤1、此量是一个...
  • 7547
双色鸡蛋肠的做法 - 双色鸡蛋肠怎么做
  • 双色鸡蛋肠的做法 - 双色鸡蛋肠怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)虾(4只)胡萝卜(半根)青菜(1根)辅料玉米淀粉(半勺)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)双色鸡蛋肠的做法步骤1、准备青菜和胡萝卜2、切碎3、虾取虾肉剁碎4、鸡蛋清加玉米淀粉拌匀5、加剁碎的虾肉拌匀6、加蔬菜碎拌匀7、搅拌好的蛋清倒入模具中8、上锅蒸熟9、再倒...
  • 17083
双色蛋糕卷的做法 - 双色蛋糕卷怎么做
  • 双色蛋糕卷的做法 - 双色蛋糕卷怎么做

  • “最近喜欢做蛋糕卷了。对待生活的态度是不是经常会这样喜欢做什么就做什么早餐来一份美味蛋糕卷不错!”食材明细主料玉米油(50克)酸奶(100克)低粉(100克)鸡蛋(五个)可可粉(10克)辅料白糖(25克(依个人口味))调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双色蛋糕卷的做法步骤1、成品图...
  • 18161
双色小蛋糕的做法 创新口感-双色小蛋糕! 双色小蛋糕怎么做
  • 双色小蛋糕的做法 创新口感-双色小蛋糕! 双色小蛋糕怎么做

  • “蛋糕的做法千千万,在基本的做法上做一点小创新,会带来不同感觉的新口味。今天介绍一款双色的小蛋糕。下层把常用的巧克力切成小粒加在原料里,~上层的部分加入杏仁片,吃起来是不一样的口感哦!创新口感-双色小蛋糕!”食材明细主料面粉(180克)发酵粉(5克)辅料鸡蛋(3个)牛奶(2汤匙)黄油(15...
  • 29371
双色戚风蛋糕的做法 - 双色戚风蛋糕怎么做
  • 双色戚风蛋糕的做法 - 双色戚风蛋糕怎么做

  • “准备做蛋糕时发现低粉已用完未来得及去买,为了家人能吃上蛋糕现兑制的低粉,此款蛋糕的口感柔软、不塌、不陷弹性好、非常好吃。”食材明细主料低粉(75g)鸡蛋(3个)白糖(45g)牛奶(60g)食用油(25g)辅料红曲粉(1g)盐(1g)白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色戚风蛋糕的做法步骤1、...
  • 17503
双色杯子蛋糕的做法 双色cupcake 双色杯子蛋糕怎么做
  • 双色杯子蛋糕的做法 双色cupcake 双色杯子蛋糕怎么做

  • “花儿的颜色不是单一的,生活也不是单调的。”食材明细主料奶油奶酪(200克)糖粉(120克)玉米淀粉(40克)马斯卡波尼(60克)辅料香草精(3克)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双色杯子蛋糕的做法步骤1、所有原料打发混合,1/3上色(我家公主粉色控,只能酱紫了)2、花嘴是这样的3、粉色倒入花袋4...
  • 4210
双色蒸蛋糕的做法 - 双色蒸蛋糕怎么做
  • 双色蒸蛋糕的做法 - 双色蒸蛋糕怎么做

  • “想吃蛋糕却没有烤箱,只能去外面买着吃?从此以后不用啦,在家靠这种方法做蛋糕,即使没有烤箱也能成功~更为关键的是,做的时候不用加一滴水,照样能做出松软可口的蛋糕,一家人都抢着吃。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(30克)可可粉(2克)辅料香草精(1g)玉米油(16ml)椰蓉(3g)白糖(10g)杏仁片(3g)葡...
  • 14919
双色平盘蛋糕的做法 - 双色平盘蛋糕怎么做
  • 双色平盘蛋糕的做法 - 双色平盘蛋糕怎么做

  • “一盘做出两种口味的蛋糕。”食材明细主料大鸡蛋(4个)牛奶(50g)玉米油(50g)低粉(65g)辅料幼砂糖(50g)调料法芙娜可可粉(5g)玉米油(5g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双色平盘蛋糕的做法步骤1、5克可可粉加5克玉米油提前拌匀(也可用热水)。2、原味蛋糕糊。3、加原味蛋糕糊混合。4、...
  • 21744
双色生日蛋糕的做法 - 双色生日蛋糕怎么做
  • 双色生日蛋糕的做法 - 双色生日蛋糕怎么做

  • “儿子十二岁生日,想吃妈妈亲手做的蛋糕,说比蛋糕店里买的好吃多了。听了儿子的话,心里美滋滋的,花了两个小时完成了作品。味道超级棒,婆婆夸我做的蛋糕已经炉火纯青了,公公一口气吃掉了四分之一个。只是本人的摄影技术太差,制作过程的照片都拍虚了,两张成品照是老公拍的。有机会...
  • 5849
双色慕斯蛋糕的做法 火龙果双色慕斯蛋糕 双色慕斯蛋糕怎么做
  • 双色慕斯蛋糕的做法 火龙果双色慕斯蛋糕 双色慕斯蛋糕怎么做

  • “用婀娜多姿形容这款蛋糕是大大不够的。由于水平有限我真的想不出用什么来形容这款香甜美味的火龙果双色慕斯了。火龙果本身是没有什么特出味道的,很清香,还带有一些甜味,火龙果和奶制品混合味道更佳。这款慕斯口感香甜,不腻不燥。还有就是不断吃到香甜的籽,入口有芝麻般地...
  • 22478
双色鸡蛋花的做法 - 双色鸡蛋花怎么做
  • 双色鸡蛋花的做法 - 双色鸡蛋花怎么做

  • “一个鸡蛋,一份用心,几许创意,当当当当,鸡蛋花就华丽丽的诞生啦”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双色鸡蛋花的做法步骤1、蛋黄、蛋清分离,加少许盐打散打匀,可以用分蛋器,也可以用蛋壳2、先煎蛋白皮,小火平底锅转锅煎3、在蛋白快要凝固前,从一...
  • 27357
双色鸡蛋饼的做法 - 双色鸡蛋饼怎么做
  • 双色鸡蛋饼的做法 - 双色鸡蛋饼怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(6个)胡萝卜(半个)青菜(少许)辅料葱(1)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双色鸡蛋饼的做法步骤1、准备好食材,胡萝卜青菜洗净。2、鸡蛋蛋黄蛋白分开,蛋黄加胡萝卜碎,蛋白加青菜碎和葱末,加少许面粉和水,适量盐,打散。3、蛋白和青菜液倒入电饼铛煎,定型后倒入蛋黄...
  • 4872
双色重油蛋糕的做法 - 双色重油蛋糕怎么做
  • 双色重油蛋糕的做法 - 双色重油蛋糕怎么做

  • “一款有营养的重油蛋糕。用的全麦面粉做的蛋糕糊,再在一半的蛋糕糊中加入了巧克力酱和可可粉,烤出来切成片,吃的时候再来上一杯牛奶、咖啡或者是奶茶,吃到嘴里一口浓浓的可可味道,再来上一本杂志,一个美妙的下午茶时间。”食材明细主料鸡蛋(4个)糖粉(60g)色拉油(60ml)面粉(100g)可可粉...
  • 18757
双色海绵蛋糕的做法 - 双色海绵蛋糕怎么做
  • 双色海绵蛋糕的做法 - 双色海绵蛋糕怎么做

  • “为蛋糕调色,为心情调色【双色海绵蛋糕】话说开始做蛋糕,总是那样一开始就收不了手了!,刚好两个侄女过来了,一个接着一个的做吧。前边用色素做了一个彩绘,这个用红曲粉,做个梦幻样的蛋糕吧。还是做海绵,比较方便也比较快呢。吃习惯纯色的蛋糕,换个彩色的,心情也特别好呢,特别是红色...
  • 1847
双色蛋糕的做法 - 双色蛋糕怎么做
  • 双色蛋糕的做法 - 双色蛋糕怎么做

  • “假期家人喜欢吃蛋糕,今天做个双色蛋糕,简单做法不失美味,零色素无添加、美味又营养又健康。”食材明细主料低粉(120g)鸡蛋(5个)白糖(90g)牛奶(70g)食用油(60g)辅料可可粉(2g)白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色蛋糕的做法步骤1、准备原料。2、将分离蛋黄与蛋白在两个无水无...
  • 17566
双色磅蛋糕的做法 - 双色磅蛋糕怎么做
  • 双色磅蛋糕的做法 - 双色磅蛋糕怎么做

  • “据说磅蛋糕是皇室下午茶必备的甜点,今天就带大家体验下这种皇室的感觉。跟戚风蛋糕轻盈松软的口感不同,这款蛋糕奶香味更浓郁,口感更扎实,如冰淇淋般美味。我做的是香味草搭配抹茶味,也可以做同一个口味的。磅蛋糕加入的黄油比较多,吃了容易发胖,所以一次不要吃太多,偶尔放肆一...
  • 9833
双色蛋糕卷的做法 [香兰世家]双色蛋糕卷 - 其实很简单 双色蛋糕卷怎么做
  • 双色蛋糕卷的做法 [香兰世家]双色蛋糕卷 - 其实很简单 双色蛋糕卷怎么做

  • “双色蛋糕卷,变双色的做法有好多种现在我们要做的这种操作起来是最简单的”食材明细主料低粉(50克)色拉油(30克)塔塔粉(1克)细砂糖(40克)果酱(适量)辅料液体(热水)(30克)泡打粉(1克)鸡蛋(三个)可可粉(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色蛋糕卷的做法步骤1、色拉油和热水2、蛋黄同时...
  • 28855
双色蛋卷的做法 “鸡蛋”,双色蛋卷 双色蛋卷怎么做
  • 双色蛋卷的做法 “鸡蛋”,双色蛋卷 双色蛋卷怎么做

  • “吃鸡蛋,可以有无数个变化。今日,就来一道双色鸡蛋卷。”食材明细主料鸡蛋(4个)双汇火腿肠(1个)葱花(适量)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双色蛋卷的做法步骤1、准备食材:鸡蛋,火腿肠,葱花。2、蛋清与蛋黄分离,置于两个碗中。火腿肠切成碎末放入蛋清中,并...
  • 23240
家常鸡蛋糕的做法 - 家常鸡蛋糕怎么做
  • 家常鸡蛋糕的做法 - 家常鸡蛋糕怎么做

  • “鸡蛋糕有很多种做法,有加牛奶的、加豆浆的、加海鲜的,总之吃法很多,不同地域不同吃法,但是最经典的也是最初的味道,还是家常的做法”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料水(适量)葱(1根)虾米(1把)配料盐(适量)油(适量)海鲜酱油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋...
  • 24645
双色鸡蛋卷的做法 - 双色鸡蛋卷怎么做
  • 双色鸡蛋卷的做法 - 双色鸡蛋卷怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料小火腿(两根)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双色鸡蛋卷的做法步骤1、小火腿和葱备用。2、三个鸡蛋黄蛋黄与蛋白分开。3、蛋黄加葱末和盐拌匀,蛋白加火腿粒拌匀。4、平底锅烧热抹油,倒入蛋白火腿粒。5、小火慢煎熟后盛出。6...
  • 6056
专题