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奶油面包的做法的优选知识

奶油面包的做法 - 奶油面包怎么做
  • 奶油面包的做法 - 奶油面包怎么做

  • “小时候对牛角面包有着谜一般的执着,一口气能吃好几个。这款奶油面包算是简易版的牛角面包,味道一点不输正宗牛角面包哦,快来试试吧~”食材明细主料高筋面粉(300g)细砂糖(50g)鸡蛋(30g)牛奶(120g)淡奶油(40g)黄油(20g)辅料盐(2g)酵母(4g)蛋液(适量(表面用))奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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奶油面包的做法 松软的奶油面包 奶油面包怎么做
  • 奶油面包的做法 松软的奶油面包 奶油面包怎么做

  • “奶油面包口感柔和并具有弹性,适合家庭早餐食用。”食材明细主料高筋面粉(500克)辅料速发酵母(2小勺)白砂糖(90克)盐(1小勺另二分之一小勺)鸡蛋(2个)黄油(75克)清水(160毫升)牛奶(50毫升)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶油面包的做法步骤1、将主料、配料按顺序放入面包机(水、牛奶、...
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奶油面包的做法 满载回忆的奶油面包 奶油面包怎么做
  • 奶油面包的做法 满载回忆的奶油面包 奶油面包怎么做

  • “还记得那中间夹着奶油,软绵绵香喷喷的难忘口感吗?一款很经典的奶油面包,陪着我们一起渡过美好的校园时光。直到现在,回忆中的那种美味也不曾改变,让我们一起用烘焙寻找这份难以忘怀的回忆吧!”食材明细主料高筋面粉(240克)细砂糖(24克)全蛋液(27克)酵母(3克)黄油(20克)盐(2克)牛奶(60克)辅...
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奶油小面包的做法 - 奶油小面包怎么做
  • 奶油小面包的做法 - 奶油小面包怎么做

  • “一款制作简单,口感绵软,奶香味十足的小面包。表面的卡士达酱加上淡奶油,让它更加香甜。此配方来自圆猪猪,略加修改。”食材明细面包材料金龙鱼面包用小麦粉(160克)金龙鱼糕点用小麦粉(40克)酵母粉(25克)细砂糖(35克)盐(2克)鸡蛋(1个)牛奶(100克)黄油(25克)内馅材料淡奶油(100克)糖粉(10克)卡士...
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黄桃奶油面包的做法 - 黄桃奶油面包怎么做
  • 黄桃奶油面包的做法 - 黄桃奶油面包怎么做

  • “为了消耗冰箱里的淡奶油,又DIY一款奶油面包,淡奶油的香甜,黄桃的可口。”食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)鸡蛋(2个)盐(1勺)黄油(20克)纯牛奶(100ml)辅料奶油(适量)黄桃(少许)白芝麻(少许)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄桃奶油面包的做法步骤1、300克面粉中加入一勺盐,两勺白砂糖,打入两...
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奶油哈斯面包的做法 - 奶油哈斯面包怎么做
  • 奶油哈斯面包的做法 - 奶油哈斯面包怎么做

  • “方子参照小董妞@厨房,为了消耗剩余淡奶油,配方我略做调整”食材明细中种面团面包粉(280克)细砂糖(15克)牛奶(150克)淡奶油(85克)酵母(3克)主面团面包粉(120克)细砂糖(25克)牛奶(30克)淡奶油(90克)盐(4克)辅料面粉(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油哈斯面包的做法步骤1、将中种面团里...
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奶油卷面包的做法 - 奶油卷面包怎么做
  • 奶油卷面包的做法 - 奶油卷面包怎么做

  • “做了福气排包,很成功,自己很满意。一下子是我的信心大增啊!我一直以为自己应付不来这些整形类的小面包的,没想到我也可以做出这么可爱小巧的小面包来!”食材明细主料面包粉(245克)辅料黄油(18克)糖粉(45克)全蛋液(50克)盐(2克)酵母(3克)牛奶(87克)温水(30克)脱皮白芝麻(少许)表面装饰蛋液(少许)...
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淡奶油面包的做法 - 淡奶油面包怎么做
  • 淡奶油面包的做法 - 淡奶油面包怎么做

  • “为了消耗冰箱的淡奶油,所以做了一款面包,用中种法做出来的面包特别柔软,中种法有酒香味真的特好吃,整体特别柔软好吃。”食材明细中种面团高粉(84g)水(92g)酵母(1g)糖(10g)主面团全蛋液(42g)淡奶油(35g)细砂糖(30克)黄油(38g)辅料白芝麻(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淡奶油面包的做...
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草莓奶油面包的做法 - 草莓奶油面包怎么做
  • 草莓奶油面包的做法 - 草莓奶油面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(230克)吉士粉(10克)酵母(4克)黄油(25克)白糖(30克)盐(4克)水(67克)汤种(70克)鸡蛋(25克)辅料鲜奶油(适量)草莓(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草莓奶油面包的做法步骤1、所有材料放入面包机。后油法将所有材料混合揉至扩展阶段。2、发酵至2.5倍大。3、分割成七份滚...
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埃及奶油面包的做法 - 埃及奶油面包怎么做
  • 埃及奶油面包的做法 - 埃及奶油面包怎么做

  • 食材明细主料面包粉(400克)低粉(100克)牛奶(290克)黄油(适量)鸡蛋(一个)白糖(60克)调料酵母粉(5克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)埃及奶油面包的做法步骤1、牛奶290克,酵母粉5克倒入厨师机。2、倒入面包粉400克,低粉100克,鸡蛋一个,盐2克,白糖60克一起放入厨师机内。3、然后启动搅...
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奶油酥面包的做法 面包物语@@奶油酥面包 奶油酥面包怎么做
  • 奶油酥面包的做法 面包物语@@奶油酥面包 奶油酥面包怎么做

  • “很多时候我做的面包体,就是我平时做基本甜面包用的一个方子,我比较喜欢用甜面包做各式花样的面包。太复杂的食谱我自己又做不来。有感自己的头脑很简单,总是做不好高难度的东西。为了不想让自己变得很复杂,总喜欢做些简单的面包来解馋。不过怎么说也好,咸面包,芝士面包,其它好...
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奶油面包卷的做法 - 奶油面包卷怎么做
  • 奶油面包卷的做法 - 奶油面包卷怎么做

  • “我喜欢这种味道单纯的面包^^”食材明细主料牛奶(110g)鸡蛋(25g)砂糖(25g)盐(5g)速发酵母(3g)无盐奶油(40g)高筋面粉(210g(面包粉))辅料剩下的蛋液(适量)牛奶(适量(与蛋液等量))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油面包卷的做法步骤1、将主材料们投入面包机中,选择面团模式(发酵1次),制作面包面...
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奶油夹成面包的做法 - 奶油夹成面包怎么做
  • 奶油夹成面包的做法 - 奶油夹成面包怎么做

  • 食材明细主料面包粉(400克)低粉(100克)牛奶(260克)鸡蛋(2个)白糖(60克)淡奶油(适量)黄油(20克)调料盐(5克)酵母粉(6克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)奶油夹成面包的做法步骤1、牛奶260克,酵母粉5克倒入厨师机。2、倒入面包粉400克,低粉100克,鸡蛋一个,盐5克,白糖60克一起放入厨师机内。3、然...
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奶油面包卷的做法 奶油面包卷(65度汤种) 奶油面包卷怎么做
  • 奶油面包卷的做法 奶油面包卷(65度汤种) 奶油面包卷怎么做

  • 食材明细主料高粉(20克+200克)麦片粉(6克)汤种(30克)鸡蛋(40克)辅料水(100克)酵母(3克)温水(20克)菠菜汁(40克)黄油(10克)黑芝麻(适量)奶油(适量)鸡蛋液(适量)配料白糖(40克)盐(2克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油面包卷的做法步骤1、汤种材料两者混合后放到奶锅中小火煮。2、边煮边搅和。3...
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淡奶油老面包的做法 【临汾】淡奶油老面包 淡奶油老面包怎么做
  • 淡奶油老面包的做法 【临汾】淡奶油老面包 淡奶油老面包怎么做

  • “此方适合8寸方形模具或者两个吐司模具。中间也可以卷入蔓越莓干或葡萄干或肉肠粒。表皮可涂黄油也可以撒上果仁。浓浓的老面味道非常的催人食欲,内部组织非常细腻拉丝,口感绵软。”食材明细酵头牛奶(95g)淡奶油(25g)糖(12g)高筋粉(100g)低筋粉(50g)酵母粉(4g)主面团淡奶油(60g)鸡蛋(1个(...
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淡奶油小面包的做法 - 淡奶油小面包怎么做
  • 淡奶油小面包的做法 - 淡奶油小面包怎么做

  • “我今天分享的这款淡奶油小面包液体部分用了大部分的淡奶油和小部分牛奶,这样做出的面包奶香味儿会更加醇厚,由于淡奶油用量比较大,就省去了黄油,利用淡奶油的油脂就完全足够了,这款小面包采用一次发酵的方法,节省时间,面包物质细腻,整体非常柔软,妥善保存会一直保持柔软状态,配方...
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奶油面包卷的做法 西式早餐——奶油面包卷 奶油面包卷怎么做
  • 奶油面包卷的做法 西式早餐——奶油面包卷 奶油面包卷怎么做

  • “用心做好美一顿早餐,每一份美食,简单营养的早餐,配一杯新鲜的牛奶,早上的早餐就这样搞掂了!”食材明细主料高筋面粉(200g)低筋面粉(50g)白砂糖(40g)牛奶(130g)鸡蛋(40g)黄油(40g)酵母(4g)辅料蛋液(适量(刷表面))其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶油面包卷的做法步骤1、将所有原材料(除黄油...
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椰蓉奶油面包的做法 小版椰蓉奶油面包 椰蓉奶油面包怎么做
  • 椰蓉奶油面包的做法 小版椰蓉奶油面包 椰蓉奶油面包怎么做

  • “我非常喜欢吃椰蓉奶油面包,可以说是从小到大都爱那味道。可是以前却不知道在大热天也不融化的奶油竟然是植物性奶油,含有对身体危害的反式脂肪酸,而之前不懂烘焙的相关知识,不清楚奶油还分动物性和植物性,没得对比,就只是觉得它甜滑好吃,但是吃一个就觉得那奶油太甜腻。但是自...
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奶油夹心面包的做法 - 奶油夹心面包怎么做
  • 奶油夹心面包的做法 - 奶油夹心面包怎么做

  • “小的时候,住在食品烘焙厂的旁边,经常会去那里买吃的。前面是门面店,摆着各种各样的蛋糕、面包和点心之类的,后面是加工的地方。一路过那里,就有阵阵香甜的气息冲进鼻腔,就算不饿也会想买点儿好吃的解解馋~以前最常买的面包之一,就是奶油夹心面包了,松软的面包里夹着香甜的奶油,...
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丹麦奶油面包的做法 - 丹麦奶油面包怎么做
  • 丹麦奶油面包的做法 - 丹麦奶油面包怎么做

  • “丹麦面包口感酥软、层次分明、奶香味浓。这种面包的发源地是维也纳,所以在其他地方,人们称之为维也纳面包。咬一口,香酥的外皮,甜蜜的奶油内馅,在口中融合,太享受了!虽然这种起酥面包制作过程虽然花一点点时间,但是看着家人吃的满足,一切都是值得的。”食材明细主料高粉(170克)低...
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面包奶油布丁的做法 乾面包变美味【面包奶油布丁】 面包奶油布丁怎么做
  • 面包奶油布丁的做法 乾面包变美味【面包奶油布丁】 面包奶油布丁怎么做

  • “面包若放置好几天就会变乾,口味常会被嫌弃。若丢掉的话又太浪费了,就帮它变个样,换个新装,把它变成小朋友,大人都喜爱的另一款口味完全不同的美味甜点。。。【面包奶油布丁】”食材明细主料面包(5片)葡萄干(30克)奶油(50克)鸡蛋(6粒)鲜奶(500毫升)幼糖(120克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简...
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奶香黄油面包的做法 超绵软的奶香黄油面包 奶香黄油面包怎么做
  • 奶香黄油面包的做法 超绵软的奶香黄油面包 奶香黄油面包怎么做

  • “放假闲着没事,就做了这款很可爱的奶香黄油面包,这款面包卖相很不错。软软的,外皮酥酥的,非常好吃哦。喜欢面包的朋友不妨试一下~~”食材明细主料高粉(300克)奶粉(20克)盐(3克)细砂糖(60克)鸡蛋(1个)酵母(5克)水(120克)黄油(30克)辅料低粉(50g)糖粉(30g)黄油(30g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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鲜奶油面包的做法 - 鲜奶油面包怎么做
  • 鲜奶油面包的做法 - 鲜奶油面包怎么做

  • “今天拔草了孩子们一直嚷嚷的鲜奶油面包,这款面包有着多重的口感,软软绵绵的蛋糕加上卡达士酱的香甜和奶味十足的鲜奶油,一入口就化开了,有如吃冰激凌的感觉,深受孩子们喜爱!”食材明细主料高筋面粉(160g)低筋面粉(40g)酵母粉(2.5g)细砂糖(35g)盐(2g)奶粉(7g)蛋液(30g)牛奶(100g)黄油(25g)卡达士...
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奶油辫子面包的做法 - 奶油辫子面包怎么做
  • 奶油辫子面包的做法 - 奶油辫子面包怎么做

  • 食材明细主料面团(:)金像高筋面粉(200克)细砂糖(20克)盐(2克)蛋黄(20克)安琪干酵母(2.5克)安佳淡奶油(100克)牛奶(50克)安佳黄油(20克)辅料装饰(:)香酥粒(适量)蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油辫子面包的做法步骤1、将高筋面粉、细砂糖、盐、蛋黄、干酵母、淡奶油、牛奶分别称...
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梦龙奶油面包的做法 - 梦龙奶油面包怎么做
  • 梦龙奶油面包的做法 - 梦龙奶油面包怎么做

  • “今天要做的美食是有颜值有梦想的面包,梦龙奶油面包。”食材明细主料高筋面粉(500克)老面(150克)砂糖(50克)炼奶(40克)干酵母(6克)冰水(230克)淡奶油(30克)黄油(40克)花生(100克)黑巧克力(80克)辅料草莓蓝莓(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梦龙奶油面包的做法步骤1、除了花生和黑巧克...
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