![清炒花蛤的做法 - 清炒花蛤怎么做]( "清炒花蛤的做法 - 清炒花蛤怎么做")
- “花蛤营养丰富，富含各种氨基酸，肉质鲜美，价格还很亲民！几分钟后一盘鲜香味美、肉嫩汁浓的清炒花蛤就可以上桌了，非常下饭，当然也是一盘相当不错的下酒菜！这道清炒花蛤无需用到很多调味料，简简单单用料酒和生抽翻炒，最后加入鲜鸡汁调味或鸡精，超级鲜美，连汤汁都可以拌饭吃哟，真的是香...
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![清炒花蛤的做法 【闽菜】清炒花蛤 清炒花蛤怎么做]( "清炒花蛤的做法 【闽菜】清炒花蛤 清炒花蛤怎么做")
- “花蛤是福建沿海人喜欢的食物。福建的花蛤个小肉嫩，在做法上以清炒为主，保持花蛤的原味。在我们莆田，很少人吃辣，菜一般都是以清淡为主而且海鲜一般都是白灼的，很少用油炒连我妈妈｛四川的），也不吃辣，比我爸还不能辣一点也不像是四川人。。。”食材明细主料花蛤（适量）辅料姜（适量）葱白...
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![炒花蛤的做法 炒花蛤（甲） 炒花蛤怎么做]( "炒花蛤的做法 炒花蛤（甲） 炒花蛤怎么做")
- “放假了，带着宝贝去市场买菜，看到有新鲜的花蛤，宝贝爱吃，炒了一大盘。”食材明细主料花蛤（800g）辅料大蒜（适量）辣椒（适量）姜（适量）八角（适量）葱（适量）料酒（50ml）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒花蛤的做法步骤1、配料如图2、花蛤洗净，开水焯一下，清洗去掉泥沙。3...
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![爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎么做]( "爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎么做")
- “花蛤：一种我最爱吃的食材之一，肉味鲜美，脂肪含量低，肉质又很细嫩，食用蛤肉和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。”食材明细主料花蛤（（花甲））蒜头（适量）辣椒（适量）姜丝（适量）葱（适量）辅料精盐（适量）生粉（适量）清水（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒...
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![开胃的清炒花蛤如何做好吃又美味]( "开胃的清炒花蛤如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花蛤：1500辅料油：适量盐：适量葱：适量具体步骤1.花蛤买回来，泡在盆里，继续吐净泥沙。2.葱切丝。3.锅中放油，葱爆香。4.放入花蛤。5.翻炒，至每个花蛤都张开。6.出锅。烹饪技巧炒花蛤必须要每个花蛤都开口，不易长...
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![清煮花蛤的做法 - 清煮花蛤怎么做]( "清煮花蛤的做法 - 清煮花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（一斤）辅料葱（适量）香油（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）姜（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清煮花蛤的做法步骤1、花蛤洗涮干净。2、葱切段、姜切片。3、生抽、香油、醋、姜末兑成汁。4、锅内放水、放入葱段、姜片、盐烧开。5、放入花蛤煮的个个开口即可。6、...
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![辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 辣炒花蛤怎么做]( "辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 辣炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500g）辅料辣椒（3个）葱（1根）蒜（2瓣）姜（2片）香菜（1根）花雕酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤放水泡2小时以上，中间换水几次。2、葱切小段，蒜姜切片，香菜切碎，辣椒喜欢吃辣的可切开。3、热锅放一点油放辣椒爆炒。4、放姜片炒。5、倒入花蛤，...
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![诱人的清炒花蛤如何做好吃又美味]( "诱人的清炒花蛤如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花蛤：500辅料葱：适量蚝油：适量姜：适量油：适量具体步骤1.花蛤买回后入后淡盐水中，使之吐出泥沙，然后控水备用；2.葱姜切丝；3.锅烧热倒油；4.放入葱姜丝爆香；5.随即倒入花蛤，快速翻炒；翻炒至花蛤全部裂开，倒入适量蚝油，...
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![清炒文蛤的做法 - 清炒文蛤怎么做]( "清炒文蛤的做法 - 清炒文蛤怎么做")
- 食材明细主料文蛤（500g）辅料姜（适量）油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒文蛤的做法步骤1、文蛤清洗干净，姜、蒜切末有小葱放点更好2、小火把姜、蒜末炒香3、放进文蛤一起炒4、炒到都张开口放适量盐，炒文蛤时会出水看情况添加5、成品...
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![炒花蛤的做法 - 炒花蛤怎么做]( "炒花蛤的做法 - 炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（1000克）米椒（适量）蒜苗（适量）辅料姜（适量）八角（适量）啤酒（半罐）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）炒花蛤的做法步骤1、准备好花蛤，清洗干净。2、起锅烧油。3、油七成热时，下入花蛤爆炒断生。4、翻炒均匀。5、加入姜、八角，盐...
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![简易的清炒花蛤如何做好吃又美味]( "简易的清炒花蛤如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花蛤：500辅料水：适量葱花：适量油：适量具体步骤1.花蛤买回后先洗净放在水里在养会。2.锅里放些葱头熬香。3.将花蛤过水沥干。4.倒入锅内翻炒。5.加入适量的清水。6.等到开壳后加入葱花翻炒一下。7.即可上...
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![清蒸花蛤的做法 - 清蒸花蛤怎么做]( "清蒸花蛤的做法 - 清蒸花蛤怎么做")
- “买了些无沙花蛤，儿子想吃清蒸的，配上调好的海鲜蘸汁，鲜美诱人😍😋”食材明细主料无沙花蛤（适量）辅料葱（适量）香葱（适量）小米椒（适量）香菜（适量）生抽（适量）陈醋（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸花蛤的做法步骤1、无沙花蛤适量冲洗干净。2、适量盐。3、一点食用油...
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![爆炒花蛤的做法 【安徽】爆炒花蛤 爆炒花蛤怎么做]( "爆炒花蛤的做法 【安徽】爆炒花蛤 爆炒花蛤怎么做")
- “很喜欢吃这种贝壳类的东西，最喜欢大火爆炒，比外面买的干净卫生”食材明细主料花蛤（1斤多）红椒（适量）大蒜（适量）姜丝（适量）辅料生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒花蛤的做法步骤1、花蛤吐沙完以后焯水2、蒜剁成泥，生姜和红椒切丝3、热油炒香姜丝4、下入蒜泥5、...
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![清炒花蛤如何做好吃又美味]( "清炒花蛤如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料花蛤：500g辅料盐：5g生姜：20g绍酒：50ml具体步骤1.把花蛤洗干净沥干水份2.起油锅，倒入生姜3.然后倒入花蛤翻炒，并加入适量的绍酒4.等花蛤壳开始涨开后加入适量的水5.用大火烧五分钟即可烹饪技巧把它放清水里养一...
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![家常清炒花蛤如何做好吃又美味]( "家常清炒花蛤如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花蛤：适量辅料葱：适量姜：适量蒜：适量生抽：适量具体步骤1.将花蛤清理干洗2.锅中放油烧热，放入葱、姜蒜、干辣椒炒香3.大火炒，花蛤会慢慢张开壳子，颜色慢慢变红4.这时加入少许生抽，再翻炒2分钟，加盖焖1分钟5.找开...
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![清炒蛤蜊的做法 - 清炒蛤蜊怎么做]( "清炒蛤蜊的做法 - 清炒蛤蜊怎么做")
- “每次出去吃饭，经常喜欢点的一道菜，餐桌上必不可少的。我想很多人喜欢那种蛤蜊清淡的味道。鲜美，甜香。有营养！”食材明细主料蛤蜊（适量）香菜（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊洗干净备用。2...
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![清香的辣炒花蛤如何做好吃又美味]( "清香的辣炒花蛤如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花蛤：1斤辅料蒜：1颗九层塔(罗勒）：1大把姜：1块金兰酱油膏：1大匙辣椒干：油：黑醋：1小匙黑椒粒：葱：1根红辣椒：3根米酒：少许具体步骤1.花蛤用淡盐水泡,吐沙洗净.2.热锅下油，爆香葱蒜姜辣椒干，再倒入花蛤快炒,并加入金兰酱...
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![清甜花蛤炒丝瓜如何做好吃又美味]( "清甜花蛤炒丝瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:15分钟夏天到了，特喜欢吃一些清清凉凉的瓜果之类，夏天盛产瓜类，而我最喜欢丝瓜，它不仅入菜好吃，还具有解毒、凉血、清热化痰的功效。趁着现在刚下班，去市场买根丝瓜回来做菜，媳妇特喜欢我做的花蛤炒丝瓜，丝瓜清爽，加上花...
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![好吃的清烝花蛤炒面如何做好吃又美味]( "好吃的清烝花蛤炒面如何做好吃又美味")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料面条：500花蛤：20个肉丝：50豆角：200辅料具体步骤1.先把面条放到锅里烝到八成熟…锅内留点余地放花蛤，2.再把洗净的花蛤放在面条的周围，直至面条和花蛤都烝熟，这样烝出来的面条特鲜。…3.把洗净的肉丝和豆角炒...
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![爆炒花蛤的做法 爆炒蚬子 花蛤 蛤蝲 爆炒花蛤怎么做]( "爆炒花蛤的做法 爆炒蚬子 花蛤 蛤蝲 爆炒花蛤怎么做")
- “一瓶凉啤酒一盘花蛤蝲”食材明细主料蚬子（500G(蛤蝲)）香菜（1小把）小葱（半根）姜（两片）辅料辣酱（3勺）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒花蛤的做法步骤1、姜切丝葱切成葱花香菜切成小段锅内烧热食用油2、下入姜丝煸炒两下下入蚬子(蛤蝲)翻炒加入辣酱和盐调味加入葱花和香...
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![清炒蛤蜊的做法 清炒蛤蜊，小美的美食 清炒蛤蜊怎么做]( "清炒蛤蜊的做法 清炒蛤蜊，小美的美食 清炒蛤蜊怎么做")
- “蛤蜊分为有花蛤、文蛤、西施舌等，对于一个内陆人士来说，从小都没吃过海产品的蛤蜊，海产品在当地没什么销路，运输也是大大的成本，自然而然就卖得贵呢！毕竟我的小时候是20年前。海产品的品种也不太认识，小美是白痴类。原本想清炒，即将要炒的时候觉得还是放点辣椒在里面提香会不会...
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![辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎么做]( "辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500克）辅料红辣椒（1个）青椒（1个）配料老干妈辣子鸡丁（适量）姜（适量）料酒（适量）蒜（适量）花椒（适量）盐（适量）大葱（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤用流动水清洗表面，放盐浸泡1小时，在用清水冲洗，沥干水份待用。2、锅内放油，烧热后放入红辣椒、青椒...
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![美味的清炒花蛤如何做好吃又美味]( "美味的清炒花蛤如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花蛤：300辅料盐：适量葱：适量油：适量姜：适量蒜头：适量具体步骤1.首先呢就是准备好食材，净料~2.辅料切粒~3.花蛤下锅焯水，捞出沥干水~4.锅入少许油，煸香辅料，倒入花蛤，调入蒸鱼豉油、料酒，盖上锅盖~5.熟至花蛤开口...
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![清淡花蛤汤的做法 - 清淡花蛤汤怎么做]( "清淡花蛤汤的做法 - 清淡花蛤汤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（一斤）辅料葱（一根）姜（一片）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清淡花蛤汤的做法步骤1、锅中装适量的水，放姜丝几条，煮沸2、放洗净的花蛤，适量的盐，煮至花蛤都开了3、葱切好小段放汤碗里，花蛤开了后煮一分钟就可以倒进去了。看，很清淡的汤，好肥的花蛤啊，满满...
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![炒花蛤的做法 鲜掉眉毛的炒花蛤 炒花蛤怎么做]( "炒花蛤的做法 鲜掉眉毛的炒花蛤 炒花蛤怎么做")
- “人在吃完蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。高考临近，给孩子炒一盘解解馋、解解压。”食材明细主料花蛤（600克）辅料香菜（3棵）小香葱（3根）葱（1段）姜（1块）蒜（4瓣）调料味达美臻品料酒（2勺）味达美轻盐酱油（2勺）家乐十三香小龙虾酱（半包）微辣（口味）炒（工艺...
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