![卤蛋的做法 自制零食——卤蛋 卤蛋怎么做]( "卤蛋的做法 自制零食——卤蛋 卤蛋怎么做")
- ““乡巴佬”的卤蛋很多人都吃过吧，但我们都知道熟鸡蛋最好是不要过夜了，超市买的放了不知多长时间，所以，最好的就是自制了~今天做的这款味道不错，材料也很简单，快来试试吧，”食材明细主料鸡蛋（5个）白砂糖（10g）盐（1/2小勺）辅料啤酒（200ml）老抽（一小勺）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）卤...
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![香卤鹌鹑蛋的做法 自制美味小零食——香卤鹌鹑蛋 香卤鹌鹑蛋怎么做]( "香卤鹌鹑蛋的做法 自制美味小零食——香卤鹌鹑蛋 香卤鹌鹑蛋怎么做")
- “买了2斤多的鹌鹑蛋，全部卤着吃，放了一天一夜吃起来非常入味了，我买了现成的卤味包去卤了，亲们也可以自己调配味道哦～”食材明细主料鹌鹑蛋（2斤）辅料王守义卤料包（一包（4小袋））老抽（100ml左右）花椒（20g）盐（4汤匙左右）水（适量）五香（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）香卤鹌鹑蛋的做法步骤1、将鹌鹑...
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![自制鱼干小零食]( "自制鱼干小零食")
- 每年的夏天最惬意的事情就是，晚上在房间里开着空调喝着啤酒吃起小零食追剧。但是，啤酒和零食不仅又贵又没有营养，吃多了就容易发胖，这可愁坏了许多吃货。那么，想要度过一个完美的夏天，零食当然是不可少的。今天就教大家自制小鱼干，美味健康又营养。自制鱼干小零食一、怎么晒鱼干...
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![自制小零食锅巴的做法 - 自制小零食锅巴怎么做]( "自制小零食锅巴的做法 - 自制小零食锅巴怎么做")
- “剩米饭也能做出好吃的，麻辣香脆的米饭锅巴真的很好吃，不信你试试。”食材明细主料剩米饭（1碗）辅料保鲜袋（1个）调料盐（少许）蚝油（1勺）生抽（1勺）辣椒面（2勺）花椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）孜然粉（1勺）花生油（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制小零食锅巴的做法步骤1、准备食材。2、米饭用勺子...
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![自制狗狗零食的做法 - 自制狗狗零食怎么做]( "自制狗狗零食的做法 - 自制狗狗零食怎么做")
- 食材明细主料红薯（一个）胡萝卜（1个）鸡胸肉（3块）辅料油（几滴）盐（3粒）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制狗狗零食的做法步骤1、准备材料。2、放进蒸笼。3、放进蒸笼蒸半小时。4、鸡胸肉搅碎。5、嘿嘿。6、捣碎红薯和胡萝卜。7、放两个蛋黄。8、用手弄匀和。9、家里的小模具、做...
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![卤鸭和卤蛋的做法 自制卤水汁——卤鸭&卤蛋 卤鸭和卤蛋怎么做]( "卤鸭和卤蛋的做法 自制卤水汁——卤鸭&卤蛋 卤鸭和卤蛋怎么做")
- “以前都是超市买卤水汁，今天尝试自己调制，也很不错！少了不少添加剂，健康并快乐着吃。用高汤+老卤+香料+老抽调制，蛋选用鸭蛋，比鸡蛋香得多。锅选用沙锅，家里的裂开了，只好用汤煲。初次卤东西要先卤肉类，再卤蛋跟豆腐。才香甜好吃。是宴客的拿手好菜，下饭下酒两相宜，哈哈！材料：鸭肉1/4...
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![自制乡巴佬卤蛋的做法 - 自制乡巴佬卤蛋怎么做]( "自制乡巴佬卤蛋的做法 - 自制乡巴佬卤蛋怎么做")
- “乡巴佬卤蛋的做法非常简单，就是用啤酒和一些调料卤出来的鸡蛋，经过煮制和浸泡后的卤蛋味道不再单一，口感非常丰富。做好的乡巴佬卤蛋放冰箱可以冷藏三、五天，所以一次可以多做一些，用汤汁浸泡着放冰箱冷藏保存，经过浸泡后的卤蛋特别的入味好吃。”食材明细主料鸡蛋（8个）辅料啤...
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![自制卤鹌鹑蛋的做法 - 自制卤鹌鹑蛋怎么做]( "自制卤鹌鹑蛋的做法 - 自制卤鹌鹑蛋怎么做")
- “自制卤鹌鹑蛋教程👇食材👉鹌鹑蛋老抽酱油耗油盐香叶水五香粉鸡精制作👇1⃣鹌鹑蛋冲水洗净2⃣锅中烧水水开煮5分钟3⃣煮熟捞出放凉水外皮敲碎味好进去4⃣凉水里放5分钟皮好剥下来5⃣锅热放2勺老抽一勺酱油一勺耗油两勺盐4片香叶一勺五香粉一勺鸡精6⃣鹌鹑蛋在放入锅中加...
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![卤味小零食的做法 - 卤味小零食怎么做]( "卤味小零食的做法 - 卤味小零食怎么做")
- “冬日宅家追剧必备小零嘴，卤味这样做色泽红亮又入味。”食材明细主料鸡脖子（2斤）辅料西兰花（1个）藕（1个）鱼丸子（1袋）调料冰糖（40g）老抽（15g）生抽（40g）干辣椒（15g）花椒（10g）卤肉料包（1包）鸡精（适量）味精（适量）盐（适量）料酒（适量）姜片（适量）麻辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）卤味小零食的做法步骤1、鸡脖...
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![自制Q弹入味的零食卤蛋如何做好吃又美味]( "自制Q弹入味的零食卤蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料鹌鹑蛋（个头小做起来比较方便~）：适量辅料香叶：2片八角：1个桂皮：1段丁香：4颗生抽：大半汤匙老抽：1汤匙糖：大半汤匙具体步骤1.鹌鹑蛋煮熟后剥皮备用2.香料大集合~香叶2片，八角1个，桂皮1段，丁香4颗~香料的选择可根据个人...
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![如何卤鸡爪呢 - 超级好吃的自制小零食来啦]( "如何卤鸡爪呢 - 超级好吃的自制小零食来啦")
- 对于好多吃货来说，卤出来的鸡爪是相当的美味，是追剧时最好的小零食，小编就超级喜欢吃卤出来的鸡爪，不知道有没有跟我一样喜欢吃卤鸡爪的呢?超级喜欢吃卤鸡爪的朋友，快跟我一起学起来吧。如何卤鸡爪呢?一、如何卤鸡爪1.首先准备所需要的材料，准备鸡爪适量，葱，姜，花椒，八角，老抽，生抽，油...
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![自制卤肉的做法 【卤类】在家自制卤肉，卤蛋 - （附快速煮鸡蛋的方法） 自制卤肉怎么做]( "自制卤肉的做法 【卤类】在家自制卤肉，卤蛋 - （附快速煮鸡蛋的方法） 自制卤肉怎么做")
- “这是昨天做好的，因为上海昨天下大雨，光线不好，所以拍出来的照片不怎么好看，见谅啊！记得卤好后的汁不要倒掉，放冰箱被保存着，下次可以直接卤了，老卤越卤越香！我图片里的调料的量是两人分的，大家可以根据自己要卤的量决定用量。”食材明细主料鸡蛋（适量）猪肉（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量...
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![自制零食炸薯片的做法 - 自制零食炸薯片怎么做]( "自制零食炸薯片的做法 - 自制零食炸薯片怎么做")
- “地瓜可是个好东西哦，不管对大人小孩都是很好的食物，这种做法是跟奶奶还有老妈学的，小时候家里穷，没有多少零食吃，大人们就经常做这种小零食，吃着自己做的薯片，很有儿时的回忆”食材明细主料地瓜（4个）辅料花生油（50ml）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制零食炸薯片的做法步骤1、...
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![自制零食红薯干的做法 - 自制零食红薯干怎么做]( "自制零食红薯干的做法 - 自制零食红薯干怎么做")
- “自制红薯干，美味无添加，给孩子吃很放心。”食材明细主料红薯（适量）辅料水（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制零食红薯干的做法步骤1、红薯洗净蒸熟。2、红薯去皮切成小条，摆进烤盘。3、放进烤箱上下火80度，五个小时左右，中途翻面，千万不能火大了，考验耐心。...
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![自制卤蛋的做法 - 自制卤蛋怎么做]( "自制卤蛋的做法 - 自制卤蛋怎么做")
- “平时比较爱吃卤蛋又觉得外面买的不太放心就自己动手做了，味道棒棒哒！”食材明细主料鸡蛋（十个）辅料生抽（三茶匙）老抽（两茶匙）老姜（八片）辣椒（一小把）盐（三分之一茶匙）鸡粉（半茶匙）八角（五个）花椒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制卤蛋的做法步骤1、准备好食材2、鸡蛋冷水下锅煮开...
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![自制零食怎么保存久]( "自制零食怎么保存久")
- 1、糕点类零食一般用低筋面粉、发酵面粉制作而成，保质期不长久，密封好放入冰箱保鲜层冷藏最多能保存两到三天，在冰箱保存过久会影响口感。2、奶制品类零食如布丁、雪糕、冰激凌一般不宜保存过久，放入冰箱冷冻层保存较好。3、自制的蜜饯、果脯等零食适合放在密闭容器中避光、...
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![卤鸡蛋 - 自制卤鸡蛋]( "卤鸡蛋 - 自制卤鸡蛋")
- 食材明细主料鸡蛋（9个）老抽（3匙）辅料花椒（20g）大料（5瓣）香叶（5片）桂皮（3片）酱油（2勺）红糖（2勺）凉水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制卤鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋清洗干净，冷水下锅，大火煮熟。2、鸡蛋捞出，用凉水泡2分钟，凉水泡过鸡蛋更好剥，鸡蛋全部剥干净皮，放冰箱里冷藏3个小时，冷藏鸡蛋...
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![零食桃酥 - “自制零食”桃酥]( "零食桃酥 - “自制零食”桃酥")
- 食材明细主料低筋面粉（200克）花生油（120克）白糖（100克）鸡蛋（1个）辅料食盐（2克）泡打粉（1克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制零食桃酥的做法步骤1、一个鸡蛋，洗净。2、磕碗里，打散。3、用杯子取花生油，这是杯子重量。4、取够120克花生油。5、油倒在蛋液里。6、去2克食盐。7、取1克泡...
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![自制卤味的做法 自制卤味～卤鸭下巴、鸡蛋 自制卤味怎么做]( "自制卤味的做法 自制卤味～卤鸭下巴、鸡蛋 自制卤味怎么做")
- 食材明细主料鸭下巴（6个）鸡蛋（6个）辅料干辣椒（半碗）小米辣（6个）小黄姜（1块）大蒜（4瓣）八角（6个）桂皮（1块）香叶（适量）花椒（适量）调料生抽（3勺）老抽（2勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）海鲜酱（1勺）盐（适量）五香粉（适量）菜籽油（适量）清水（适量）白糖（少许）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制卤味的做法步骤1、鸭下巴洗净。2、冷...
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![卤金钱猪皮的做法 #自制零食#卤金钱猪皮 卤金钱猪皮怎么做]( "卤金钱猪皮的做法 #自制零食#卤金钱猪皮 卤金钱猪皮怎么做")
- “猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次为弹性蛋白。1、适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用；适宜妇女血枯、月经不调者食用；也适宜血友病人出血者食用；2...
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![自制零食羊肉馅饼的做法 - 自制零食羊肉馅饼怎么做]( "自制零食羊肉馅饼的做法 - 自制零食羊肉馅饼怎么做")
- “作为女孩子一生跟美食作对的就是要瘦身减肥，为了美美哒一控制自己吃更多美食的胃。加上工作压力会忍不住吃小零食来犒劳委屈的自己，爱吃饺子的我，但减脂控制主食的我面对美味地羊肉馅不能吃怎么破。所以就突发奇想做成迷你羊肉馅饼，没有想到成功了。比吃小蛋糕好吃太多了，想...
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![磨牙零食阿拉棒 - 自制磨牙零食——阿拉棒（新手零失败）]( "磨牙零食阿拉棒 - 自制磨牙零食——阿拉棒（新手零失败）")
- “周末闲来无事，想到周一上班没有买零食，忽然想到阿拉棒，于是乎就动手做起来，第一次做，还是很成功的。”食材明细主料低筋面粉（130克）鸡蛋（1个）细砂糖（30克）无盐黄油（10克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制磨牙零食阿拉棒的做法步骤1、所有材料准备好，室温下软化黄油。2、加入全蛋...
- 21500
![卤蛋 - 自制卤蛋]( "卤蛋 - 自制卤蛋")
- “卤鸡蛋做法也非常方便易操作，几乎可以说是零难度了。卤蛋晾凉后密闭放入冰箱冷藏24小时后更加入味。当你第二天，从冰箱里取出，发现卤蛋那诱人的颜色，可口的香气，会觉得等待也是值得的弟弟一口气吃了好几个呢，刚开始叫他吃还不想吃结果一口下去就停不住的样子就觉得好搞笑以前...
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![自制零食的做法 - 自制零食怎么做]( "自制零食的做法 - 自制零食怎么做")
- “味道挺棒！值得试试！糖量可以酌减。”食材明细主料糯米粉（120g）鸡蛋（2个）白砂糖（30g）辅料黑芝麻（10g）甜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制零食的做法步骤1、鸡蛋2个，白砂糖30克，黑芝麻10克，糯米粉120克。（糯米粉先放100克，再慢慢加糯米粉）不放水。2、揉成面团。3、案板上抹油，擀面杖也...
- 2105
![自制卤蛋的做法 自制卤蛋，简单健康好吃 自制卤蛋怎么做]( "自制卤蛋的做法 自制卤蛋，简单健康好吃 自制卤蛋怎么做")
- “儿子特别喜欢吃鸡蛋，偶尔从网上看到卤蛋做法，就学着试试，结果莫说儿子那狼吞虎咽的样子，连很少吃鸡蛋的老公也挡不住诱惑，一下吃了三两个，也太有成功感了。你也试试吧。”食材明细主料鸡蛋（15个）啤酒（一斤）辅料生抽（一茶匙）老抽（一茶匙）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度...
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