![茶香鸡腿的做法 - 茶香鸡腿怎么做]( "茶香鸡腿的做法 - 茶香鸡腿怎么做")
- “今天做了一个尝试。将鸡腿处理后，用茶汤煮熟，再放入新的茶汤中浸泡，鸡肉会充满了茶香。香选用的是铁观音，属于半发酵茶，既有绿茶的清香，又有红茶的浓郁。夏天吃上几块凉凉的，带有茶香的鸡肉，真是个不错的选择。”食材明细主料鸡腿（4个）胡萝卜（一段）辅料铁观音（20克）盐（3克）姜（一块）清淡（口...
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![香酥鸡腿菇的做法 【香脆美味下午茶，美味小零嘴】香酥鸡腿菇 香酥鸡腿菇怎么做]( "香酥鸡腿菇的做法 【香脆美味下午茶，美味小零嘴】香酥鸡腿菇 香酥鸡腿菇怎么做")
- “记得刚吃到这道菜的时候是小学爸爸做给我的，那个时候第一次吃到，压根没吃到是蘑菇。吃起来香脆，有嚼劲。再次吃到是在饭店里。味道难以忘记，记得那个时候撒上的是孜然味。现在我在成都，想念这个味道了，做着自己回味一下。爸爸妈妈我很想你们。”食材明细主料鸡腿菇（3个）鸡蛋（2个...
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![香橙鸡腿的做法 - 香橙鸡腿怎么做]( "香橙鸡腿的做法 - 香橙鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（2个）橙子（1个）辅料大葱（1块）姜片（5片）胡椒粉（适量）花椒水（2勺）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）老抽（适量）白糖（1勺）甜香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香橙鸡腿的做法步骤1、鸡腿去骨，鸡皮我去掉了一些，鸡肉上切花刀，方便入味。2、鸡肉放入一个碗内，放入姜片.大葱.花椒水.胡椒粉.盐....
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![香炸鸡腿的做法 ❤香炸鸡腿❤ 香炸鸡腿怎么做]( "香炸鸡腿的做法 ❤香炸鸡腿❤ 香炸鸡腿怎么做")
- “冰箱剩下4根鸡腿,突然想试试做炸鸡.之前一直嫌用油量大不舍得用,可是M酱今天突然说一句想吃炸鸡,于是心软就尝试做了.样子虽然有点差,但是味道果真不错!M酱说第一次吃Homemade的炸鸡,很喜欢~”食材明细主料鸡腿（随意）鸡翅（适量）辅料面粉（鸡蛋）面包糠（适量）配料生抽（适量）盐糖（删除...
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![香锅鸡腿的做法 - 香锅鸡腿怎么做]( "香锅鸡腿的做法 - 香锅鸡腿怎么做")
- “听说重庆人、湖南人、四川人爱吃辣，炒菜则以辣菜为主。今天这道“辣椒里找鸡”的下酒菜特别适合爱吃辣的人，大盘一上桌特有气势！翻遍每一片辣椒，找出一块焦麻的鸡肉，这大概是吃这道菜的最大的乐趣。掀开锅盖，红彤彤的颜色，撩拨得我口水直流。鸡肉吸饱调料，越发可爱，肉质弹牙，香辣...
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![茶香美容腿的做法 - 茶香美容腿怎么做]( "茶香美容腿的做法 - 茶香美容腿怎么做")
- “这个名字听起来会很怪吗?【茶香美容腿】。。。为什么叫美容腿呢？其实是猪爪的意思，我觉得用‘茶香猪爪’或‘茶香美容猪爪’听起来怪怪的，所以就改了叫茶香美容腿。。由于秋天即将到来，大家都在准备着‘贴秋膘’，农历八月也是中秋节的到来；同时这道菜也可以作为‘宴客菜’及...
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![香煎鸡腿的做法 - 香煎鸡腿怎么做]( "香煎鸡腿的做法 - 香煎鸡腿怎么做")
- “简单的腌制，鸡腿肉就会让你大饱口福。”食材明细主料肉鸡腿（三个）辅料盐焗鸡粉（15g）奥尔良烤鸡粉（15g）调料黑胡椒（少许）蜂蜜（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香煎鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净，沥干水分，两面肉肉厚的地方划两刀。2、盐焗鸡粉和奥尔良粉都放一点，腌制出来的味道也...
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![柠香鸡腿的做法 【飞禽走兽】柠香鸡腿 柠香鸡腿怎么做]( "柠香鸡腿的做法 【飞禽走兽】柠香鸡腿 柠香鸡腿怎么做")
- “鸡腿的嫩滑，裹上了炸粉下了油锅，沾上酸甜可口的柠檬酱汁，一口下去"嘎吱"香脆。”食材明细主料鸡腿（1个）辅料柠檬（1只）理想炸粉（适量）鸡蛋清（适量）淀粉（适量）配料糖（适量）苹果醋（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠香鸡腿的做法步骤1、鸡腿去骨，切成条。2、鸡肉条...
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![茶树菇鸡腿汤的做法 - 茶树菇鸡腿汤怎么做]( "茶树菇鸡腿汤的做法 - 茶树菇鸡腿汤怎么做")
- “茶树菇是一种高蛋白、低脂肪，营养丰富的食用菌，食之味美、柄脆，香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。这道【茶树菇鸡腿汤】非常养生、简单好营养。。。”食材明细主料鸡腿（430克）茶树菇（40克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）茶树菇鸡腿汤的做法步骤1、食材...
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![香蒸鸡腿的做法 - 香蒸鸡腿怎么做]( "香蒸鸡腿的做法 - 香蒸鸡腿怎么做")
- “【香蒸鸡腿】不油不腻吃鸡腿这个菜做了好几次了，每次都不完全一样的配料，每次都吃个净光。个人感觉还是加这个豆皮和黄豆芽的最好吃了。豆皮入味儿后又吸了鸡肉的汤水，很棒的。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料黄豆芽（适量）豆腐皮（适量）西兰花（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料...
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![沙茶烤鸡腿的做法 - 沙茶烤鸡腿怎么做]( "沙茶烤鸡腿的做法 - 沙茶烤鸡腿怎么做")
- “好久没有烤鸡腿吃了，刚好最近买了好几只鸡，看看大腿肉挺多的，就打算烤个沙茶味的鸡腿”食材明细主料鸡腿（2根）辅料料酒（8g）沙茶王（2勺子）蜜汁料（15g）姜粉（5g）生抽（6g）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）沙茶烤鸡腿的做法步骤1、鸡大腿准备好2、用牙签轧几下3、然后加入生抽4、加入料酒5...
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![香烤鸡腿的做法 - 香烤鸡腿怎么做]( "香烤鸡腿的做法 - 香烤鸡腿怎么做")
- “烤鸡翅简单易做，非常好吃，腌料配比掌握好，比外面卖还好吃”食材明细主料鸡腿（1个）辅料蚝油（一勺）料酒（一勺）盐（适量）白糖（一勺）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）生抽（一勺）老抽（半勺）咸香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香烤鸡腿的做法步骤1、新鲜鸡腿，洗净。2、放入所有调料。3、抓拌均匀。...
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![茶树菇炖鸡腿的做法 【茶树菇炖鸡腿】 茶树菇炖鸡腿怎么做]( "茶树菇炖鸡腿的做法 【茶树菇炖鸡腿】 茶树菇炖鸡腿怎么做")
- “茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。...
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![沙茶酱烧鸡腿的做法 - 沙茶酱烧鸡腿怎么做]( "沙茶酱烧鸡腿的做法 - 沙茶酱烧鸡腿怎么做")
- “沙茶酱的独特香味，加上鸡腿肉的滑嫩，简直就是最佳组合。”食材明细主料鸡腿肉（5件）辅料蒜（适量）香菇（适量）芹菜（适量）八角（1个）姜（适量）配料沙茶酱（一汤匙(牛头牌)）生抽（一汤匙）老抽（一汤匙）白糖（半汤匙）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）沙茶酱烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净沥干，每只斩成3块，用...
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![香蒜鸡腿的做法 - 香蒜鸡腿怎么做]( "香蒜鸡腿的做法 - 香蒜鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（适量）辅料大蒜（适量）配料花椒（适量）干红椒（适量）蒜蓉辣酱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）干面粉（适量）蒜香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香蒜鸡腿的做法步骤1、主料鸡腿和大蒜2、将鸡腿划几刀，便于入味。3、大蒜一半切片，一半切末。4、鸡腿放入蒜片，蒜蓉辣酱，花椒...
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![酱香鸡腿的做法 - 酱香鸡腿怎么做]( "酱香鸡腿的做法 - 酱香鸡腿怎么做")
- 食材明细主料琵琶腿（8个）大葱（1个）生姜（1块）辅料大料（少许（八角桂皮草果））干辣椒（1个）冰糖（1块）调料六月鲜红烧酱油（2勺）葱伴侣6月香辣椒酱（1勺）葱伴侣6月香豆瓣酱（1勺）盐（适量）料酒（2勺）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱香鸡腿的做法步骤1、准备主要食材：琵琶鸡腿8个，葱姜干辣椒，大料少许（桂皮草...
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![卤香鸡腿的做法 - 卤香鸡腿怎么做]( "卤香鸡腿的做法 - 卤香鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（3个）辅料土豆（适量）香叶（1片）五香粉（适量）辣椒粉（适量）老抽（适量）美味鲜酱油（适量）糖（1匙）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤香鸡腿的做法步骤1、准备鸡腿。2、用剪刀去骨，这个很好去。3、全部去好，晾一会。4、锅里放少许油，先放有鸡皮的一面，煎一下，两面都煎一下。5、把土...
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![香烤鸡翅鸡腿的做法 香烤鸡翅 - 鸡腿 香烤鸡翅鸡腿怎么做]( "香烤鸡翅鸡腿的做法 香烤鸡翅 - 鸡腿 香烤鸡翅鸡腿怎么做")
- “家里买了个微波炉，带烧烤功能的，但从没试过自己来做烧烤。这次嘛，儿子吵着要吃鸡翅，想着试试这个功能还有自己的手艺，就去菜市场买了鸡翅还有鸡腿回来，自己试着做做看。没想到还挺成功的，才烤了十分钟，香味就从微波炉里飘了出来，把在房间里做作业的儿子都吸引了出来，嘿嘿嘿···...
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![香鸡腿的做法 - 香鸡腿怎么做]( "香鸡腿的做法 - 香鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡翅膀（7个）辅料胡椒粉（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）蒜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香鸡腿的做法步骤1、鸡翅膀用胡椒粉，鸡精，老抽生，抽盐腌制20分钟（腌制好再分解也行）。2、锅里烧开水入腌制好的鸡翅膀掉一下水捞取备用。3、锅里热油下鸡腿（鸡中翅，鸡翅尖）炸...
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![香辣田鸡腿的做法 香辣田鸡腿儿 香辣田鸡腿怎么做]( "香辣田鸡腿的做法 香辣田鸡腿儿 香辣田鸡腿怎么做")
- “此菜香辣型，是下啤酒和下饭佳品。”食材明细主料田鸡腿（3条）辅料干辣椒（3-4只）配料白兰地（1/2茶匙）盐（1/2茶匙）糖（1/6茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）姜茸（1/2茶匙）老干妈豆豉酱（1汤匙）花椒（5-10粒）生抽（1汤匙）生粉（1茶匙）水（2汤匙）中辣（口味）爆（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣田鸡腿的做法步骤1、田鸡美腿切成段...
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![茶香煎鸡腿如何做好吃又美味]( "茶香煎鸡腿如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料大鸡腿：1只柠檬：2片金骏眉（红茶）：1包红椒碎：少许辅料料酒：1汤勺盐：1匙糖：1匙生抽：1汤勺具体步骤1.金骏眉（红茶）滚水泡开。2.鸡大腿用刀背锤松，放入容器调入盐、生抽、糖拌匀。3.倒入泡好的金骏眉（红茶）茶汤，将鸡大腿浸泡3...
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![茶树菇焖鸡腿的做法 茶树菇焖鸡腿儿 茶树菇焖鸡腿怎么做]( "茶树菇焖鸡腿的做法 茶树菇焖鸡腿儿 茶树菇焖鸡腿怎么做")
- 食材明细主料茶树菇（100克）鸡腿（3个）辅料胡萝卜（半根）葱姜蒜（适量）淀粉（适量）食用油（适量）配料料酒（适量）醋（适量）蚝油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茶树菇焖鸡腿的做法步骤1、所有食材准备好。2、茶树菇胡萝卜洗净，茶树菇切段，胡萝卜切丁。3、鸡腿斩块。4、炒锅加...
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![香菇鸡腿的做法 - 香菇鸡腿怎么做]( "香菇鸡腿的做法 - 香菇鸡腿怎么做")
- ““家常下饭菜”今晚，我撸了一道超下饭的家常菜：香菇鸡腿。真的是太好吃了。”食材明细主料鸡腿（4个）洋葱片（适量）胡萝卜（1个）香菇（300克）芹菜（50克）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）生抽（1勺）蚝油（2勺）葱（适量）料酒（2勺）听装啤酒（半罐）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇鸡腿的做法步骤1、...
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![香蔬鸡腿的做法 - 香蔬鸡腿怎么做]( "香蔬鸡腿的做法 - 香蔬鸡腿怎么做")
- “鸡肉营养丰富，有滋补养身、健脾胃的功效，鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。这道菜是家庭聚会、宴客的不二之选。”食材明细主料琵琶腿（2只）番薯（2个）甜椒（半个）洋葱（半颗）辅料香葱（30g）芹菜（10g）蒜头（4-5颗）小米辣（2颗）姜（2片）盐焗鸡粉（10g）盐（适...
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![香辣鸡腿堡的做法 【香辣鸡腿堡】 香辣鸡腿堡怎么做]( "香辣鸡腿堡的做法 【香辣鸡腿堡】 香辣鸡腿堡怎么做")
- “汉堡恐怕是没有孩子不爱的，妞妞也不例外，但是深受我的思想影响，对肯德基、麦当劳拒之千里。当然这也不完全是好事，平日里在托管班吃饭，每隔一段时间托管班就会满足孩子的胃口，供应一次麦当劳或肯德基，别的小朋友欢呼雀跃，妞妞却一口都不肯沾，还得烦劳托管班老师给她准备别的吃食...
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美味库
