![水晶糯米饼的做法 - 水晶糯米饼怎么做]( "水晶糯米饼的做法 - 水晶糯米饼怎么做")
- “东北人总忘不了粘豆包那糯糯的口感，无奈在异乡这个愿望有时候难以实现，那么糯米面（江米面）就成了最好的替代品，原料好找，也容易操作。”食材明细主料糯米（适量）辅料色拉油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水晶糯米饼的做法步骤1、超市买的糯米面，我们东北叫江米面。2、烫手...
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![水晶糯糍的做法 - 水晶糯糍怎么做]( "水晶糯糍的做法 - 水晶糯糍怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（200克）澄粉（50克）牛奶（180克）白糖（适量）辅料食用油（10克）白糖（50克）豆沙（100克）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水晶糯糍的做法步骤1、将糯米粉，淀粉混合均匀倒入容器。2、加入牛奶，白糖，食用油搅拌成稀面糊3、将水烧开，大火上锅蒸20分钟。4、然后用面杖搅拌均匀，分成4...
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![卡通水晶饼的做法 - 卡通水晶饼怎么做]( "卡通水晶饼的做法 - 卡通水晶饼怎么做")
- “今天收拾柜子，无意看到中秋买的水晶粉，心血来潮做着玩儿，没想还挺漂亮的”食材明细主料水晶粉（42克）凉开水（75克）玉米糖浆（160克）草莓粉（8克）红豆馅（200克）辅料冰皮月饼白油（1汤匙）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卡通水晶饼的做法步骤1、将水晶粉，草莓粉，凉开水和玉米糖浆倒入碗中，搅...
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![水晶糯米包的做法 肉粽巧变水晶糯米包 水晶糯米包怎么做]( "水晶糯米包的做法 肉粽巧变水晶糯米包 水晶糯米包怎么做")
- “每年端午节一过，我家总会剩下一些没吃完的粽子，你家是不是也一样呢？其实只要轻松几步，它们就可以华丽变身，让我们在节日过后依然能享受那绵长的清香。好比剩下的鲜肉粽，就可以做成水晶糯米包，好看又好吃。”食材明细主料鲜肉粽（两个）豌豆（适量）玉米（适量）广式香肠（适量）香菇（适量）越南春...
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![糯米水晶丸子的做法 - 糯米水晶丸子怎么做]( "糯米水晶丸子的做法 - 糯米水晶丸子怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料胡萝卜（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糯米水晶丸子的做法步骤1、糯米提前一晚上泡发。2、胡萝卜.鲜肉用绞肉机打碎。3、加入配料搅拌均匀。4、搓成丸子粘上糯米。5、放入锅中蒸20分钟...
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![水晶饼的做法 - 水晶饼怎么做]( "水晶饼的做法 - 水晶饼怎么做")
- 食材明细主料干木耳（5g）橙面（400g）花生（250g）辅料红葱头（6个）开水（250g）盐（3g）五香粉（3g）花生油（5ml）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水晶饼的做法步骤1、1.先倒橙的进和面盘备用，留出一点点防止印饼时候粘模具；2.先炒好花生放凉去衣，碾碎备用；3.木耳泡开洗干净，切碎备用；4.红葱头切碎备用；5....
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![水晶月饼的做法 自制水晶月饼 水晶月饼怎么做]( "水晶月饼的做法 自制水晶月饼 水晶月饼怎么做")
- “水晶月饼里会用到琼脂。有人会问琼脂是什么，琼脂是冻粉【可以上网查，我描述的不全】，一般袋装琼脂条在大型超市和比较大的药店里都有卖的。”食材明细主料饮用水（300-400克）绵白糖（40-50克左右）琼脂（5-6克）豆沙球（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）水晶月饼的做法步骤1、1....
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![水晶米线的做法 - 水晶米线怎么做]( "水晶米线的做法 - 水晶米线怎么做")
- “夏季天气不是很好，可能要下雨吧！今天我们做米线，这种米线是好又多里面卖的家庭米线，不是外面卖的那种米线。这种米线，通体透明，更耐泡耐煮，泡了一夜还很硬，煮了一分多钟，还硬硬的，这样你在厨房里就不会手忙脚乱，有充足的时间备材料。”食材明细主料米线（150g）辅料水（2000ml）盐（1匙）味精（0...
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![水晶紫薯饼的做法 - 水晶紫薯饼怎么做]( "水晶紫薯饼的做法 - 水晶紫薯饼怎么做")
- “透过薄薄的水晶皮，那一抹淡淡的紫色~~紫薯能清肠养胃，这道点心的热量也很低，是爱美的亲们零食首选哦·”食材明细主料澄粉（1cup/250ml）紫薯（两个）辅料生粉（2tsp/10ml）牛奶（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水晶紫薯饼的做法步骤1、紫薯去皮切块上锅蒸熟；2、取出...
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![莲蓉水晶饼的做法 - 莲蓉水晶饼怎么做]( "莲蓉水晶饼的做法 - 莲蓉水晶饼怎么做")
- “成品通过模具定型，熟后半透明，甜糯可口。”食材明细主料糯米粉（100克）澄面（20克）莲蓉（50克）辅料水（200克）椰蓉（20克）猪油（20克）白糖（20克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲蓉水晶饼的做法步骤1、澄面用开水烫熟。2、加入猪油、白糖加盖闷透。3、汤圆面用水揉匀。4、将烫好的澄面揉匀...
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![水晶紫薯糯米粽的做法 端午粽飘香——水晶紫薯糯米粽 水晶紫薯糯米粽怎么做]( "水晶紫薯糯米粽的做法 端午粽飘香——水晶紫薯糯米粽 水晶紫薯糯米粽怎么做")
- “紫薯是大家都很喜欢的薯类之一，平时做饼时用它做馅。今天用它做成馅放到粽子里，相信无论是从色泽、营养还是味道上来讲都是很不错的。”食材明细主料糯米（适量）紫薯（适量）粽叶（适量）水（适量）辅料白糖（适量）油（适量）甜味（口味）煮（工艺）一天（耗时）高级（难度）水晶紫薯糯米粽的做法步骤1、先把紫...
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![水晶糯米烧卖的做法 Q弹香糯--水晶糯米烧卖 水晶糯米烧卖怎么做]( "水晶糯米烧卖的做法 Q弹香糯--水晶糯米烧卖 水晶糯米烧卖怎么做")
- “Q弹香糯--水晶糯米烧卖——薄皮大馅，咸鲜口味”食材明细主料澄粉（200克）淀粉（100克）猪肉（200克）糯米（200克）辅料葱（适量）姜（适量）配料花生油（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水晶糯米烧卖的做法步骤1、先把糯米洗净。2、加适量水，放入微...
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![水晶水果月饼的做法 - 水晶水果月饼怎么做]( "水晶水果月饼的做法 - 水晶水果月饼怎么做")
- “我家中秋大团圆，这月饼火了，晶莹剔透，咬一口都弹牙，蒸一锅没够吃。”食材明细主料西米（250g）辅料玉米淀粉（适量）白糖（适量）芒果（半个）红心火龙果（半个）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）水晶水果月饼的做法步骤1、取西米250g放入盆中，加入适量的白糖，白糖用量根据自己的喜好添加，喜欢甜...
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![西米水晶糕可以加糯米粉吗]( "西米水晶糕可以加糯米粉吗")
- 可以。西米水晶糕加糯米粉跟不加糯米粉的口感是不一样的，加糯米粉吃起来比较软糯，不加糯米粉吃起来更有嚼劲。西米水晶糕最关键是挑选质量好的西米，购买西米的时候可以看一下西米的颜色，质量好的西米是纯白的而且颗粒大小均匀看起来有光泽，像那些没有光泽颗粒不够饱满的西米是...
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![水晶虾饼的做法 - 水晶虾饼怎么做]( "水晶虾饼的做法 - 水晶虾饼怎么做")
- “的地方有家广东人开的老东粥皇餐厅，里面有各式各样的粥品、港式点心、港式饮品等，我觉得挺不错的，很多粥、点心的做法都值得试做下，今天山寨了下它家的水晶虾饼，少了一种马蹄的材料，去逛了下超市跟菜场没找到有卖的，遗憾，在超市卖粗粮的地方，看了下绿豆价，简直要晕倒了，前些日子买...
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![水果水晶月饼的做法 - 水果水晶月饼怎么做]( "水果水晶月饼的做法 - 水果水晶月饼怎么做")
- ““月饼””食材明细主料西米（250克）玉米淀粉（20克）火龙果（1个）芒果（1个）猕猴桃（2个）辅料白糖（20克）矿泉水（1瓶）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）水果水晶月饼的做法步骤1、西米倒入盆中，加矿泉水浸泡2小时。2、用筷子搅成絮状。3、加入玉米淀粉揉成光滑面团。4、火龙果去皮切成果肉。...
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![豆沙水晶饼的做法 - 豆沙水晶饼怎么做]( "豆沙水晶饼的做法 - 豆沙水晶饼怎么做")
- “豆沙水晶饼外表晶莹剔透，纯白光滑，口感Q爽弹牙，很爽滑，最主要是0添加”食材明细主料澄面（500g）辅料细白糖（300g）水（900g）豆沙馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆沙水晶饼的做法步骤1、首先把澄面放进盆里，将水煮至沸腾，倒入粉内搅拌均匀，在倒出案板上进行搓粉，把粉搓至光滑不...
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![红豆水晶饼的做法 - 红豆水晶饼怎么做]( "红豆水晶饼的做法 - 红豆水晶饼怎么做")
- 食材明细主料红豆馅（适量）澄面（适量）开水（适量）辅料玉米淀粉（少量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红豆水晶饼的做法步骤1、把两粉混合2、逐渐加入开水3、搅拌均匀。取小量用木棒研成圆薄片4、加入馅料。放模具中压成图形5、放锅里蒸10分钟左右。放凉一会儿就好了。小窍门加入...
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![水晶月饼的做法 - 水晶月饼怎么做]( "水晶月饼的做法 - 水晶月饼怎么做")
- “尝试用西米做水晶月饼，比冰皮月饼的饼皮稍硬些，颜色很好看。如果只用西米做饼皮的话，会更透明一些。国庆、中秋双节快乐！^^”食材明细主料西米（适量）土豆淀粉（适量）糯米粉（适量）紫薯（2个）芝士片（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水晶月饼的做法步骤1、西米稍微冲洗...
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![紫薯水晶饼的做法 - 紫薯水晶饼怎么做]( "紫薯水晶饼的做法 - 紫薯水晶饼怎么做")
- “水晶饼是广东早茶点心之一。有着晶莹剔透的饼皮，隐约可见里面馅料的颜色，所以深得不少人的喜爱。这个配方我研究了几次，最后做出来这个配比，孩子喜欢吃就是最好的答案。饼皮还添加了奶粉，吃起来有点奶香味呢。下面分量可以做19个水晶饼。”食材明细主料小麦淀粉（100g）玉米淀粉...
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![水晶糯米糍的做法 - 水晶糯米糍怎么做]( "水晶糯米糍的做法 - 水晶糯米糍怎么做")
- “软糯香甜、适合所有人的食品，特别喜欢椰蓉、洁白像雪，给人毛茸茸的感觉，看起来特清爽（*@ο@*）哇～”食材明细主料糯米粉（150克）白砂糖（25克）水（100克）澄粉（20克）辅料草莓味水晶果膏（适量）椰蓉（适量）枣泥馅（适量）色拉油（15～20克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水晶糯米糍的做法步骤1、准备好...
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![水晶糯米肉丸的做法 - 水晶糯米肉丸怎么做]( "水晶糯米肉丸的做法 - 水晶糯米肉丸怎么做")
- “水晶糯米肉丸，人见人爱，车见车载，砂煲见到都会自动打开盖。”食材明细主料猪肉末-丸子（150克）红萝卜-丸子（40克）面包糠-丸子（2大勺）姜末-丸子（2小勺）辅料糯米-裹层（半饭碗）红萝卜-垫丸子（半条）配料生抽-丸子（1大勺）盐-丸子（2/3小勺）玉米淀粉-丸子（2大勺）糖（1/2小勺）料酒（2大勺）胡椒粉（1/2小勺）咸鲜...
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![水晶糯米烧麦的做法 - 水晶糯米烧麦怎么做]( "水晶糯米烧麦的做法 - 水晶糯米烧麦怎么做")
- “最近爱上慢生活，喜欢跑步，喜欢美食，近期喜欢吃糯米食物，但不能多吃哦，不易消化。糯米最好泡4-5个小时。”食材明细主料猪肉馅（250g）糯米（250g）香菇（4朵）胡萝卜（1小根）香葱（2根）饺子皮（200g）辅料食用油（15g）酱油（1匙）味精（1小匙）盐（1小匙）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）水晶糯米烧麦的做法步骤...
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![水果糯米饼的做法 - 水果糯米饼怎么做]( "水果糯米饼的做法 - 水果糯米饼怎么做")
- 食材明细主料苹果（适量）梨（适量）香蕉（适量）辅料芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水果糯米饼的做法步骤1、准备好要用的水果，可根据个人喜好准备。（南瓜最后没用）2、苹果，梨，香蕉切小块，放在榨汁机里倒一点点水，打成果泥。3、取一碗糯米粉放在容器里。4、将打好的果汁泥倒入糯...
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![水晶饼的做法 晶莹水晶饼 水晶饼怎么做]( "水晶饼的做法 晶莹水晶饼 水晶饼怎么做")
- “起源于广东的一个小点心。晶莹剔透的外表下，包裹着一颗甜美的红豆馅。”食材明细主料小麦淀粉（100克）木薯淀粉（30克）开水（120克）辅料红豆沙（100克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水晶饼的做法步骤1、小麦淀粉与木薯淀粉用开水烫熟2、分割25克一个剂子3、红豆沙分割20克一个剂...
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