![葱油扁鱼的做法 - 葱油扁鱼怎么做]( "葱油扁鱼的做法 - 葱油扁鱼怎么做")
- 食材明细主料扁鱼（1条）辅料油（适量）小葱（适量）美味鲜酱油（适量）蒜（适量）姜（适量）盐（适量）蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱油扁鱼的做法步骤1、准备材料，鱼背上切几刀。2、锅里放入开水，把鱼放入锅里煮，水开煮五六分钟。3、鱼熟捞出放入盘中。4、加入半小碗水，放入...
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![葱油全鱼的做法 - 葱油全鱼怎么做]( "葱油全鱼的做法 - 葱油全鱼怎么做")
- “今儿我休息，打开冰箱，怎么还有一条鱼，没有冷冻起来呢，虽说在冰箱冷藏，太久也不新鲜了。我只认得孩子们爱吃的罗非鱼，因为罗非鱼刺少，放心给孩子吃。其它的鱼一概对不上号.不管它是什么鱼，我就做个葱油鱼吧！”食材明细主料鱼（适量）辅料葱（适量）干红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（...
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![葱油海瓜子的做法 葱油海瓜子（扁蛏） 葱油海瓜子怎么做]( "葱油海瓜子的做法 葱油海瓜子（扁蛏） 葱油海瓜子怎么做")
- “海瓜子，又名扁蛏（biancheng)，产于浙江沿海泥塗，虽个小，但味美；营养很高价格不菲，每公斤130-150元。海瓜子易熟，只需用开水煮烫即开壳，不能久煮而跑味。做法有快炒和葱油，这道菜2-3分钟便告完成。”食材明细主料海瓜子（300克）辅料蒜蓉（适量）葱花（适量）配料生抽（2汤匙）盐（1小勺）白糖（1小勺）料酒...
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![葱油鲍鱼的做法 - 葱油鲍鱼怎么做]( "葱油鲍鱼的做法 - 葱油鲍鱼怎么做")
- “葱油鲍鱼做法并不复杂，鲍鱼的处理也不麻烦，鲍鱼就一个壳相比之下还算是干净的，鲍鱼壳需要用刷子刷干净，因为鲍鱼肉还要放到壳里，这样上桌才能留存住鲍鱼的鲜味，当然也更好看呀。”食材明细主料鲍鱼（6只）调料生抽（1勺）老抽（半勺）蚝油（1勺）姜丝（适量）玉米油（2大勺）小米辣（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺...
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![葱油鳕鱼的做法 - 葱油鳕鱼怎么做]( "葱油鳕鱼的做法 - 葱油鳕鱼怎么做")
- “鳕鱼营养价值高，鱼肉雪白，肉质嫩滑结实而味淡。用清蒸葱油的方法来烧，口味咸鲜，唇齿留香。”食材明细主料鳕鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）调料油（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱油鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼解冻，去鳞清洗干净。2、水中加入葱姜、...
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![葱油鲳鱼的做法 - 葱油鲳鱼怎么做]( "葱油鲳鱼的做法 - 葱油鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料葱花（适量）辅料鲳鱼（1条）姜片（少许）料酒（少许）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油鲳鱼的做法步骤1、鱼提前用料酒腌制15分钟，然后冲洗一下，抹上盐姜片垫底上锅蒸。2、13分钟后端出，倒出多余汤汁，留少许，撒上葱花。3、热油，淋上。4、葱香味浓郁。...
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![葱油黄花鱼的做法 - 葱油黄花鱼怎么做]( "葱油黄花鱼的做法 - 葱油黄花鱼怎么做")
- “因为老母亲吃鱼不能放食盐之类的，就没淋蒸鱼豉油，只是放食盐把底部的鱼腌了一下，上边那片没放食盐，放上葱丝，淋热油即可。老佛爷吃上边没有食盐的，我吃底部有食盐的。”食材明细主料大黄花鱼（1条）辅料食用油（1匙）调料食盐（半克）葱姜（小许）葱丝和红椒丝（小许）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简...
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![葱油鳊鱼的做法 - 葱油鳊鱼怎么做]( "葱油鳊鱼的做法 - 葱油鳊鱼怎么做")
- 食材明细主料鳊鱼（一条）辅料生姜（适量）大蒜（适量）葱（适量）配料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）色拉油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油鳊鱼的做法步骤1、将鳊鱼清理干净，用料酒腌15分钟左右。2、上锅蒸鱼，同时可以将生姜、大蒜、葱花切末切花，反正就是切的小小的哟。3、鱼熟了，就可...
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![葱油鲽鱼的做法 - 葱油鲽鱼怎么做]( "葱油鲽鱼的做法 - 葱油鲽鱼怎么做")
- “一鱼三吃，这是用中间部分的背部，做的葱油鲽鱼，很鲜美。”食材明细主料鲽鱼（1条）蒸鱼豉油（15克）花生油（2汤匙）葱（1棵）蒜瓣（几瓣）辅料菠萝酒（小许）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油鲽鱼的做法步骤1、鲽鱼处理干净。2、头尾切下来备用，鱼身取腹部做糖醋鱼柳，剩下的部分打花刀。3、放葱...
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![葱油鱼片的做法 - 葱油鱼片怎么做]( "葱油鱼片的做法 - 葱油鱼片怎么做")
- 食材明细主料乌鱼片（适量）辅料姜（适量）盐（适量）蒸鱼豉油（适量）葡萄籽油（适量）料酒（适量）葱（适量）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱油鱼片的做法步骤1、鱼片加入盐、料酒、姜葱腌制2、葱切碎3、腌制好的鱼片放入盘中放入蒸锅中大火蒸十分钟左右4、锅中放入适量油放入葱花翻炒5、加入...
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![油葱黄鱼的做法 - 油葱黄鱼怎么做]( "油葱黄鱼的做法 - 油葱黄鱼怎么做")
- 食材明细主料黄鱼（1条）辅料白糖（0.5匙）醋（3汤匙）酱油（1汤匙）葱（2棵）大蒜（2棵）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油葱黄鱼的做法步骤1、切蒜2、加水放蒜3、划三刀4、放入锅中5、盖上锅盖6、再次切蒜和葱7、加醋、酱油、大蒜和白糖8、放到盘子里9、淋上佐料10、油少许11、加葱12、淋油...
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![葱油炒扁面的做法 - 葱油炒扁面怎么做]( "葱油炒扁面的做法 - 葱油炒扁面怎么做")
- 食材明细主料扁面（适量）辅料葱段（少许）调料油（少许）酱油（少许）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油炒扁面的做法步骤1、准备:扁面。2、电煮锅里水烧开放入扁面煮约12分钟。3、过凉水。4、捞出来沥水装盘，放入酱油。5、拌均匀。6、热锅放油，下葱段小火煸香。7、放入扁面大火翻炒。...
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![葱油石斑鱼的做法 - 葱油石斑鱼怎么做]( "葱油石斑鱼的做法 - 葱油石斑鱼怎么做")
- 食材明细主料石斑鱼（适量）辅料葱（姜）蒜（辣椒）调料蒸鱼豉油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱油石斑鱼的做法步骤1、把鱼内脏掏出，从中切开，对半放盘中，鱼身抹盐，撒上姜蒜。2、蒸15分钟左右，看鱼大小来定时间，基本是15分钟，（如果实在不知道几分钟的话，中间时间拿筷子戳鱼身，很容易戳...
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![葱香拌扁豆的做法 - 葱香拌扁豆怎么做]( "葱香拌扁豆的做法 - 葱香拌扁豆怎么做")
- “这个算是忆苦思甜饭。同时也是我的瘦身食物。记忆里，每到深秋，除了白菜和萝卜别的蔬菜都不再生长的时候，各色扁豆都是一串一串挂在藤蔓上。那个年代用肉来炒是很奢侈的，多是辣椒爆炒一下。蒸着吃的时候，妈妈就是用点鲜葱，放上食盐把葱末腌一下，用来拌蒸扁豆。清淡得很让小时候...
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![葱油鱼的做法 - 葱油鱼怎么做]( "葱油鱼的做法 - 葱油鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）醋（适量）生抽（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）热油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱油鱼的做法步骤1、鲤鱼清理干净打花刀，葱姜塞入鱼肚里。2、鱼身上抹盐和料酒。3、上锅蒸二十分钟。4、碗中加入醋和生抽。5、加盐和白糖。...
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![葱油桂鱼的做法 - 葱油桂鱼怎么做]( "葱油桂鱼的做法 - 葱油桂鱼怎么做")
- 食材明细主料桂鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒸鱼豉油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱油桂鱼的做法步骤1、洗净新鲜桂鱼，鱼身斜刀正反面划几道。葱切段，姜切丝，把姜葱塞到鱼肚子里2、鱼身淋上老酒，蒸锅水烧开，放入鱼大火蒸10分钟3、将鱼取出倒掉盘内一部分水，淋上蒸鱼豉油4、...
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![葱油鸦片鱼的做法 - 葱油鸦片鱼怎么做]( "葱油鸦片鱼的做法 - 葱油鸦片鱼怎么做")
- “年年有余，年年有鱼。春节咋能少了鱼呢。不过，我做这鱼够大，一条约3～4斤，一次吃不完呀，只用了尾巴那一半。过节家里人多，就可以做整条鱼，只要有足够大的盘子。新鲜海鱼，不需要太多的佐料，就足够鲜美。”食材明细主料鸦片鱼（半条）葱（适量）食盐（1克）葱丝（20克）蒸鱼豉油（10克）花生油（10克）姜（适量）...
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![葱油红鲷鱼的做法 - 葱油红鲷鱼怎么做]( "葱油红鲷鱼的做法 - 葱油红鲷鱼怎么做")
- “原料：红鲷鱼一条，姜片5片，葱花适量，胡萝卜丝适量，盐适量，料酒适量，蒸鱼豉油适量，色拉油适量做法：1准备红鲷鱼一条，葱花与胡萝卜丝提前准备2去内脏、鱼鳞、鱼鳍，清洗干净，并在鱼身上划2刀3用适量的盐，把鱼身两面各抹些盐，鱼肚内也略微抹一些盐，略微腌制1-2个小时4在鱼肚内塞入葱花结与...
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![鳗鱼葱油饼的做法 进阶版鳗鱼葱油饼 鳗鱼葱油饼怎么做]( "鳗鱼葱油饼的做法 进阶版鳗鱼葱油饼 鳗鱼葱油饼怎么做")
- “葱油饼是非常常见的小吃，主料是面粉，葱花。我经常在路边买一份当作早餐，再配上一杯豆浆，甜咸结合竟然意外的美味。今天我们不擀面，用饺子皮做一个进阶版葱油饼，在其中加入鳗鱼，在原有的脆香上面增加另一种风味，酥油的咸香加上鳗鱼的鲜甜以及葱花面饼经过煎炸后散发出来的浓浓香...
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![葱油鲈鱼的做法 - 葱油鲈鱼怎么做]( "葱油鲈鱼的做法 - 葱油鲈鱼怎么做")
- “鲈鱼富含蛋白质、维生素、还含有钙、镁、锌、硒等营养元素，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之功效，对肝肾不足者有很好的补益作用。家庭中食用鲈鱼的方法多用于清蒸或红烧。今天分享另一种做法叫葱油鲈鱼，做法简单，原汁原味，颜值高，上桌宴客倍有面子。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅...
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![葱油鲍鱼的做法 秋季进补——葱油鲍鱼 葱油鲍鱼怎么做]( "葱油鲍鱼的做法 秋季进补——葱油鲍鱼 葱油鲍鱼怎么做")
- “秋天是平息身体，温和进补、滋养养生命的季节，适宜的饮食调节人体脏腑机能、滋养气血津液，强身健体，让我们健康生活合理饮食。”食材明细主料鲍鱼（４只）葱（１段）香菜（适量）食用油（适量）辅料蒸鱼豉油（１调羹）姜（４片）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油鲍鱼的做法步骤1、材料：鲍鱼4只，配料，葱、香...
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![葱油财鱼的做法 - 葱油财鱼怎么做]( "葱油财鱼的做法 - 葱油财鱼怎么做")
- 食材明细主料财鱼（适量）辅料香葱（适量）盐（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）蒸鱼豉油（适量）姜（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱油财鱼的做法步骤1、财鱼一条，2、用盐，生抽，姜，料酒腌制一小时，3、去汁和渣。4、放上香葱，5、淋上蒸鱼豉油隔水蒸，6、蒸十五分钟，7、再切点香葱，8、烧油，9、放进香...
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![葱油带鱼的做法 - 葱油带鱼怎么做]( "葱油带鱼的做法 - 葱油带鱼怎么做")
- “葱油看似平平无奇，却总能为食物增色。面条里加点它，已经格外诱人，同肉类搭配，更是能完美提鲜增香～”食材明细主料带鱼（1条）植物油（4勺）葱花（2勺）辅料姜（2片）盐（1/2匙）料酒（1勺）蒸鱼豉油（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葱油带鱼的做法步骤1、带鱼去掉内脏，切除鱼头，然后切段2、带鱼加...
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![葱油带鱼的做法 【东北】葱油带鱼 葱油带鱼怎么做]( "葱油带鱼的做法 【东北】葱油带鱼 葱油带鱼怎么做")
- “带鱼的通常做法是煎、炸、烧多一些。其实只要自己喜欢，任何一款菜肴都可以变换方法试一试，“烹调”的概念就是烹熟调味，熟和调味相辅相成，缺一不可。这道“葱油带鱼”就是用清蒸的方法把带鱼蒸熟，然后用味极鲜调味，最后浇葱油而成。”食材明细主料带鱼（500克）辅料油（适量）盐（适量）...
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![葱油鲤鱼的做法 - 葱油鲤鱼怎么做]( "葱油鲤鱼的做法 - 葱油鲤鱼怎么做")
- “鱼肉鲜嫩”食材明细主料鲤鱼（1条（2.5斤））葱白（稍多一些）姜（1小块）香菜（少许）大料（1个）花椒（1把）辅料油（适量）一品鲜酱油（5-6小勺）醋（2小勺）糖（2小勺）胡椒粉（1小勺）盐（3小勺）味精（少量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱油鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼去鳞，腮和内脏洗净2、切斜刀3、两面都要切4、锅中烧...
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