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酿口的优选知识

香草牛肉酿口蘑菇的做法 - 香草牛肉酿口蘑菇怎么做
  • 香草牛肉酿口蘑菇的做法 - 香草牛肉酿口蘑菇怎么做

  • “春天,蘑菇长得正好哦,多吃蘑菇可以增强体抗力,加牛肉更有力量,在这个感冒多发的季节~~~本来应该加一点洋葱了,忘记已经用完了,冰箱里没有,加了洋葱更好吃,口感更丰富,所以大家真的做的时候记得加一点洋葱,要先把洋葱炒香至透明才好吃哦!也可以上面铺一点芝士放烤箱烤,芝士也用完了,...
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口蘑酿肉的做法 - 口蘑酿肉怎么做
  • 口蘑酿肉的做法 - 口蘑酿肉怎么做

  • “口蘑与肉很配。”食材明细主料口蘑(适量)肉沫(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料十三香(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑酿肉的做法步骤1、口蘑。洗净,去掉尾巴。用厨房用纸吸了吸水。2、肉沫,加葱、姜、十三香,香油,生抽,调成肉馅。3、把肉馅填到口蘑的碗里...
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口蘑酿南瓜的做法 - 口蘑酿南瓜怎么做
  • 口蘑酿南瓜的做法 - 口蘑酿南瓜怎么做

  • “蘑菇鲜美可口,营养丰富,南瓜营养甜润,还能帮助消化。蘑菇和南瓜一起混合烹饪时风味极佳,是很好的鲜味补给食材。”食材明细主料口蘑(300g)南瓜(200g)辅料盐(2g)番茄酱(2g)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)口蘑酿南瓜的做法步骤1、南瓜上锅蒸熟。2、趁热碾成泥加盐拌匀。3、口蘑去...
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酒酿馒头的做法 酒酿馒头,满屋飘香,口感香甜,绵软Q弹。 酒酿馒头怎么做
  • 酒酿馒头的做法 酒酿馒头,满屋飘香,口感香甜,绵软Q弹。 酒酿馒头怎么做

  • “今天尝试一下做酒酿馒头,酒酿是买的,蒸的时候满屋飘香,口感香甜,按上去绵软Q弹。麦香中带着丝丝酒香的甜味,即使是夏天也很有食欲。”食材明细主料温水(40克)酵母(3克)酒酿(150克)普通面粉(300克)辅料白砂糖(30克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酒酿馒头的做法步骤1、把温水40克、...
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鱼酿口香鸡如何做好吃又美味
  • 鱼酿口香鸡如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:无鱼酿口香鸡是由仔鸡加鱼酿酱制作而成的。它的口感极好,不仅汤汁鲜美,鸡肉还油而不腻有嚼劲。此外,鱼酿口香鸡还是一道很好的养生菜品。在这菜中加入山药可以起到降低人体血糖、资肾益精、健脾益胃和助消化的功效呢!主...
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酒酿馒头的做法 笑口常开---酒酿馒头 酒酿馒头怎么做
  • 酒酿馒头的做法 笑口常开---酒酿馒头 酒酿馒头怎么做

  • “看了@飘的灶下书的酒酿大馒头之后,心里痒痒的,刚好前几天做了一份酒酿,昨天早上上班前把面团拌好,到下午下班回去一看,已经发好啦,就急急忙忙的做起来!我的想法跟@飘的灶下书一样,酒酿馒头的口味很独特,甜丝丝且有种非常特殊的酒香味,让我这种从小就喜欢酒酿的人欲罢不能啊,呵呵.....
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可口的酒酿蛋花酿圆子如何做好吃又美味
  • 可口的酒酿蛋花酿圆子如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟酒酿蛋花酿圆子是比较可口的美食,是蛋花做成的一款美食,比较好吃,这款美食的营养比较丰富,所以是蛋花和圆子做成的,大家都爱吃的美食,对身体比较好,这款美食的营养价值比较高,所以多吃对身体比较好,可以经常吃的美...
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赤汁秋葵酿肉的做法 赤汁秋葵酿肉,每口都是鲜 赤汁秋葵酿肉怎么做
  • 赤汁秋葵酿肉的做法 赤汁秋葵酿肉,每口都是鲜 赤汁秋葵酿肉怎么做

  • “一道费心思的菜品,烹饪起来像做手工~简单的秋葵酿肉,淋上酱汁,每口都是鲜。”食材明细主料秋葵(5~6只)猪肉沫(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(少许)调料臻品蚝油(1勺)味极鲜酱油(1勺)胡椒粉(半勺)糖(半勺)盐(半勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)赤汁秋葵酿肉的做法步骤1、主要食材如图所示示意,...
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甜口的蟹酿橙如何做好吃又美味
  • 甜口的蟹酿橙如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蟹肉:200荸荠:25鸡蛋:120肥膘肉:25辅料盐:3白酒:5姜:5具体步骤1.将每个鲜橙在上部1/4处截一片顶,顶留用,在切口处用小刀垂直将中间橙瓤挖出,留一部分橙肉;2.姜洗净,切末;3.猪肥膘肉煮熟,切小丁;4.净荸荠切成小丁;5.蟹...
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可口的煎酿口蘑如何做好吃又美味
  • 可口的煎酿口蘑如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟可口的煎酿口蘑实用猪肉馅料和口蘑以及葱姜和料酒等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,口蘑味道鲜香无比,而且口感软糯,猪肉馅料中含有非常丰富的油脂,两种食材结合在一起互相融合肉香味道与蔬菜味道结...
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酿口蘑的做法 - 酿口蘑怎么做
  • 酿口蘑的做法 - 酿口蘑怎么做

  • “我们这边没有疫情,但是菜比疫区贵多了。买了十四个口蘑,三个皱皮椒就16块钱。但是贵也要吃饭呀。”食材明细主料口蘑(几个)猪肉糜(适量)辅料清水(适量)食用油(小许)调料食盐(小许)葱末(小许)生抽(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酿口蘑的做法步骤1、口蘑洗净,去蒂部。2、取肉糜。...
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丝瓜酿肉的做法 入口清甜、鲜嫩多汁--丝瓜酿肉 丝瓜酿肉怎么做
  • 丝瓜酿肉的做法 入口清甜、鲜嫩多汁--丝瓜酿肉 丝瓜酿肉怎么做

  • “丝瓜酿肉是他最爱给我做的一道菜,他说水水的丝瓜特别像我,清甜而又简单,搭配鲜嫩的肉馅,鲜香口感都刚刚好。使用美思工房威捷朗三层复合底无涂层不锈钢锅,轻松享受美食制作和传递健康与浓浓爱意。”食材明细主料丝瓜(1根)肉馅(200克)辅料小米椒(2个)葱(1段)姜(2片)蒜粒(2颗)酱油(1勺)蚝油(1...
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口蘑酿虾滑的做法 - 口蘑酿虾滑怎么做
  • 口蘑酿虾滑的做法 - 口蘑酿虾滑怎么做

  • “一年总有那么两百多天下了班不想煮饭,外卖打包也不是长久之计。如果家人们也有这种想法,有几道网红快手菜就是你需要掌握的了。健康营养,性价比高的同时,速度才是决定打工人下班能否快速吃上饭的关键!”食材明细主料闽正虾滑(150克)口蘑(10个)调料淀粉(2勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)糖(适量)盐...
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爽口的酿蜂蜜如何做好吃又美味
  • 爽口的酿蜂蜜如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟鲜美的酿蜂蜜是由蜂蜜和柠檬搭配为原材料一起放入锅中炖制而成的一道美味,营养又美味,经常喝这道鲜美的层蜂蜜还可以开胃,增加食欲的哦,我还喜欢加入一点枸杞一起煮,非常适合厨房煮夫或者煮妇们在家中制作这道...
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芝士虾滑酿口蘑的做法 芝士蝦滑釀口蘑 芝士虾滑酿口蘑怎么做
  • 芝士虾滑酿口蘑的做法 芝士蝦滑釀口蘑 芝士虾滑酿口蘑怎么做

  • “口蘑~堪稱菇中的白富美🤭今天分享一道非常簡單快手,美味又營養的芝士蝦滑釀口蘑!”食材明细主料口菇(適量)蝦滑(適量)辅料芝士(1片)小蔥花(1根)调料麻油(適量)胡椒粉(1g)水(2大勺)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝士虾滑酿口蘑的做法步骤1、材料準備好。2、口菇去蒂洗乾淨。3、蝦滑加...
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蒸口蘑酿肉的做法 - 蒸口蘑酿肉怎么做
  • 蒸口蘑酿肉的做法 - 蒸口蘑酿肉怎么做

  • 食材明细主料口蘑(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(少许)姜(少许)蚝油(半勺)酱油(一勺)十三香(少许)盐(少许)淀粉(少许)蒜末(少许)花生油(1勺)香油(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸口蘑酿肉的做法步骤1、口蘑洗净。2、蘑菇根去掉,不要扔。3、和猪肉一起切碎。4、剁成肉馅。5、葱姜切好。6、所有...
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可口的酿苦瓜如何做好吃又美味
  • 可口的酿苦瓜如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉末:200苦瓜:300辅料酱油:适量淀粉:适量盐:适量具体步骤1.苦瓜切片焯水备用2.将肉末调味后酿入苦瓜中3.接着装盘4.放入锅中蒸熟5.蒸熟后出锅6.淋上欠汁7.最后撒上葱花即可烹饪技巧苦瓜先焯水...
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酒酿荸荠 冬天也一样可以吃的冰凉爽口美味 ——酒酿【荸荠】
  • 酒酿荸荠 冬天也一样可以吃的冰凉爽口美味 ——酒酿【荸荠】

  • “北方冬季寒冷干燥,加上使用暖气和空调,空气就像被烘干机烘干了一样,更容易出现口干舌燥、上火现象。试试这道酒酿荸荠吧,荸荠属凉性,有清热生津的作用,自古有“地下雪梨之”美誉。而醪糟有促进血液循环、暖胃,还有补血润肤的功效。冬天也一样适合。”食材明细主料荸荠(10个)酒酿...
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榄菜肉酿红椒的做法 甘香可口---榄菜肉酿红椒 榄菜肉酿红椒怎么做
  • 榄菜肉酿红椒的做法 甘香可口---榄菜肉酿红椒 榄菜肉酿红椒怎么做

  • “橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜,取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成。用橄榄菜酿红椒,肉馅儿口感筋道而嫩滑,由煎至焦香的红椒包裹,再由清香的榄菜陪衬,吃起来更是软嫩可口。”食材明细主料红辣椒(8个)猪肉馅(100克)辅料橄榄菜(10克)葱(适量)姜(适量)配料生抽(1勺)盐(1/2勺)料酒(1勺)中...
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爽口的苦瓜酿如何做好吃又美味
  • 爽口的苦瓜酿如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料水发香菇:20苦瓜:1根虾仁:100猪肉馅:200辅料香油:适量酱油:适量葱花:适量清汤:适量盐:适量枸杞:适量水淀粉:适量具体步骤1.苦瓜洗净、斜切去头尾,切成小段,去瓤、籽;入沸水汆烫随即捞出,过凉。2.水发香菇去根,洗净切...
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桂花酒酿饼的做法 桂花酒酿饼和蛋糕口感的面包 桂花酒酿饼怎么做
  • 桂花酒酿饼的做法 桂花酒酿饼和蛋糕口感的面包 桂花酒酿饼怎么做

  • 食材明细主料高粉(1000克)辅料糖(50克)奶粉(50克)盐(5克)酵母(10克)自制糖桂花(200克)自制酒酿(750克)黄油(50克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)桂花酒酿饼的做法步骤1、所有干性原料。2、除黄油外的湿性原料。3、后油法机器揉成光滑的面团。4、收圆放盆中套塑料袋,冰箱冷藏发酵一夜...
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可口的酿甜酒如何做好吃又美味
  • 可口的酿甜酒如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酿甜酒在我们这边叫做是醪糟,是很好吃的一种,夏天的时候我们吃冰粉的话老板就会问大家要不要吃醪糟,醪糟是用酒做的,但是不喜欢喝酒的我都觉得醪糟挺好吃的,醪糟是用糯米做出来的,营养还可以容易吸收,所以对人体...
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煎酿口蘑的做法 - 煎酿口蘑怎么做
  • 煎酿口蘑的做法 - 煎酿口蘑怎么做

  • 食材明细主料口蘑(适量)肉馅(适量)辅料料酒(适量)白胡椒粉(适量)黑胡椒(适量)香油(适量)老抽(适量)橄榄油(适量)蚝油(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎酿口蘑的做法步骤1、口蘑洗净,掰去根部。2、肉馅加入料酒,老抽,少许食盐、蚝油、葱姜末、白胡椒粉、食用油、香油,一个方向搅...
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微波炉版口蘑酿肉的做法 - 微波炉版口蘑酿肉怎么做
  • 微波炉版口蘑酿肉的做法 - 微波炉版口蘑酿肉怎么做

  • “酿肉类的菜一般都是上蒸锅蒸。用时长,而且浪费能源,又要开油烟机,又要天燃气吧!今天我用微波炉做的这道口蘑酿肉,我感觉用时短,而且也很入味儿。虽然最后的汤汁回锅也开了一下天燃气和油烟机,但短短的一分钟不到,这能源比起传统的做法来,不知要省多少呢。用微波炉做这道口蘑酿肉...
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甜酒酿的做法 冰凉爽口甜酒酿 甜酒酿怎么做
  • 甜酒酿的做法 冰凉爽口甜酒酿 甜酒酿怎么做

  • “酸甜可口,冷藏后喝起来很美。”食材明细主料江米(1公斤)矿泉水(适量)辅料酒曲(10克)酸甜(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)甜酒酿的做法步骤1、江米淘洗2、用水浸泡24小时,米很吸水,水多放点3、蒸笼放沙布,泡好的米放上蒸半小时。4、蒸好后放入盆中凉到不烫手,放入矿泉水和酒曲拌均匀。5...
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