![酸汤花甲粉丝的做法 - 酸汤花甲粉丝怎么做]( "酸汤花甲粉丝的做法 - 酸汤花甲粉丝怎么做")
- 食材明细主料花甲（适量）粉丝（适量）金针菇（适量）辅料葱花（适量）调料酸汤包（适量）花生油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸汤花甲粉丝的做法步骤1、花甲用盐水吐沙后洗净备用。2、金针菇切除根部后洗净备用。3、粉丝提前泡软。4、锅中少许花生油，倒入酸汤包翻炒。5、加入适量清...
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![皱皮椒炒花甲的做法 - 皱皮椒炒花甲怎么做]( "皱皮椒炒花甲的做法 - 皱皮椒炒花甲怎么做")
- “花甲中含有蛋白质、钙元素、磷元素、铁元素、碘元素、维生素A、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、代尔太7－胆固醇、24－亚甲基胆固醇、蛤素等成分。花甲含有丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒。花甲中含有丰富的钙、铁、锌元素，可以减轻孕妇腿抽筋、贫血等孕期...
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![砂锅花甲粉的做法 - 砂锅花甲粉怎么做]( "砂锅花甲粉的做法 - 砂锅花甲粉怎么做")
- 食材明细主料花甲（400g）粉丝（2把）辅料葱姜蒜（适量）小米辣（1个）金针菇（适量）调料盐（适量）生抽（适量）海鲜捞汁（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅花甲粉的做法步骤1、花甲粉泡干净，粉丝在开水中泡发。金针菇泡干净。2、葱姜蒜改刀，小米辣切圈，放入碗中。加盐，淋热油。再加生抽和海鲜捞...
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![花甲螺粉丝鸭腿煲的做法 - 花甲螺粉丝鸭腿煲怎么做]( "花甲螺粉丝鸭腿煲的做法 - 花甲螺粉丝鸭腿煲怎么做")
- 食材明细主料带皮鸭脚（10个）花甲螺（800g）粉丝（适量）辅料蚝油（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）白糖（适量）调料八角（2粒）花椒粒（适量）蒜蓉（适量）蒜香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花甲螺粉丝鸭腿煲的做法步骤1、带皮鸭脚洗净焯水煮熟后捞出，泡入陈醋水中浸泡半小时，晾干备用，少油煎至两面金黄即可。2、花甲...
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![金针菇烤花甲的做法 - 金针菇烤花甲怎么做]( "金针菇烤花甲的做法 - 金针菇烤花甲怎么做")
- “这是一道非常快手的家常烤菜。只要有烤箱。高端大气的烧烤就可以出锅了。”食材明细主料花甲（一斤）金针菇（半斤）胡萝卜（半斤）泡姜（少许）泡椒（适量）辅料生抽（一匙）烧烤粉（一匙）蒸鱼豉油（半匙）白胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金针菇烤花甲的做法步骤1、烤盘面铺上锡箔纸。，...
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![美味花甲的做法 - 美味花甲怎么做]( "美味花甲的做法 - 美味花甲怎么做")
- “盛夏的夜晚，吃点花甲，喝杯红酒。。。”食材明细主料花甲（1500克）辅料生姜（适量）大蒜（适量）白糖（适量）红尖椒（适量）配料蚝油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味花甲的做法步骤1、把买回来的花甲用盐水浸泡三小时，中途要换两次水。2、准备适量的生姜3、红尖椒适量4、将生姜和尖...
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![花甲粉的做法 - 花甲粉怎么做]( "花甲粉的做法 - 花甲粉怎么做")
- “开海了，鱼，虾，蟹吃完了，换换样吃蚬子吧，水煮？辣炒？最后决定还是和粉丝一起吧，正好今天市场买的山药粉丝。”食材明细主料花甲（正常半斤就够（蚬子））辅料油菜（4颗）豆腐皮（一张）粉丝（一捆）调料郫县豆瓣酱（一勺）火锅底料（半块）自制辣酱（一勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花甲粉的做法步骤1、备...
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![丝瓜花甲汤的做法 - 丝瓜花甲汤怎么做]( "丝瓜花甲汤的做法 - 丝瓜花甲汤怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（1条）花甲（300g）金不换（适量）辅料姜（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）清水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜花甲汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、丝瓜去皮，切成滚刀块。3、姜丝、金不换。4、花甲先焯水，看到外壳张开后捞出。5、起锅热油炒香姜丝。6、倒...
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![花甲的做法 四个步骤做出好吃的花甲 花甲怎么做]( "花甲的做法 四个步骤做出好吃的花甲 花甲怎么做")
- “做出好吃的花甲螺原来只要四个步骤，就是这么简单粗暴。比较家常的一种花甲做法，鲜味十足。”食材明细主料花甲（400g）黄油（10g）米酒（2汤匙）辅料指天椒（2个）蒜头（4瓣）葱（适量）蒜香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花甲的做法步骤1、花甲浸在盐水吐沙30分钟。2、将蒜头及指天椒切碎；葱切粒。...
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![锡纸粉丝花甲的做法 - 锡纸粉丝花甲怎么做]( "锡纸粉丝花甲的做法 - 锡纸粉丝花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（适量）粉丝（适量）金针菇（适量）辅料油（适量）酱油（适量）蒜米（适量）小米辣（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锡纸粉丝花甲的做法步骤1、预备材料，清洗干净，花甲吐沙，粉丝泡软，金针菇切头，掰小朵。2、预备好锡纸兜。3、加点油。4、粉丝垫底。5、铺上金针菇。6、倒上一层...
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![花甲肉炒芹菜的做法 - 花甲肉炒芹菜怎么做]( "花甲肉炒芹菜的做法 - 花甲肉炒芹菜怎么做")
- 食材明细主料花甲肉（250克）芹菜（100克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（1克）葱（10克）姜（10克）蒜（15克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（难度）花甲肉炒芹菜的做法步骤1、花甲清洗干净，过水备用。2、锅烧热下油、葱、姜、蒜爆香。3、下花甲肉煸炒。4、七成熟时调味。5、加入芹菜翻炒，加入少许胡椒粉、鸡精略炒...
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![油淋花甲王的做法 - 油淋花甲王怎么做]( "油淋花甲王的做法 - 油淋花甲王怎么做")
- “花甲又有另一个称呼叫蛤蜊，不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为"天下第一鲜"、"百味之冠"，江苏民间还有"吃了蛤蜊肉，百味都失灵"之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成...
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![花甲砂锅鸡的做法 - 花甲砂锅鸡怎么做]( "花甲砂锅鸡的做法 - 花甲砂锅鸡怎么做")
- “为什么生活中离不开葱姜蒜？因为：人生葱葱，能姜就就姜就，不能姜就，就蒜了。今天就用葱姜蒜烹饪一道鲜美菜肴。”食材明细主料麻鸡（半只）花甲（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜瓣（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）水淀粉（一小碗）开水（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简...
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![花甲炒鸡蛋的做法 - 花甲炒鸡蛋怎么做]( "花甲炒鸡蛋的做法 - 花甲炒鸡蛋怎么做")
- “最最喜欢吃鸡蛋，无论怎么做都觉得好吃，变着样吃蛋，今天试试“花甲肉炒蛋”，花甲=蛤蜊没有花甲肉：可以买新鲜的花甲一斤，买回来，煮开水倒进去，烫开口，即可取肉出来清洗干净，备用。吆嗬，美味拉风的花甲炒鸡蛋来了请大家尝尝咯”食材明细主料花甲（500克）鸡蛋（3枚）辅料葱花（适量）配料生抽（适...
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![酱爆花甲的做法 - 酱爆花甲怎么做]( "酱爆花甲的做法 - 酱爆花甲怎么做")
- “像花甲这种海鲜在炒吃的时候调料越简单越好浓浓的酱汁包裹的花甲，简单又美味，几分钟就可以上桌。”食材明细主料花甲（一斤）辅料大葱（半根）泡椒（二个）泡姜（一块）大蒜（3个）调料生抽（一匙）盐（少许）老抽（少许）蚝油（少许）蒸鱼豉油（少许）色拉油（一勺）料酒（一匙）老干妈（半匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...
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![烧酒焗花甲的做法 - 烧酒焗花甲怎么做]( "烧酒焗花甲的做法 - 烧酒焗花甲怎么做")
- “花甲味道鲜美，而且价格便宜，即便是搬的我也能消费一下，时下正值花甲最肥美的季节，错过了要在等一年！而且花甲的各种料理方式上手都没难度，还有什么理由不快去买几斤来吃吃吃？”食材明细主料花甲（大量）辅料小米辣椒（少量）生姜（适量）大蒜（适量）酱油（适量）烧酒（二两）葱头（适量）微辣（口味）焖（工艺）十...
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![花甲清汤的做法 - 花甲清汤怎么做]( "花甲清汤的做法 - 花甲清汤怎么做")
- “这个季节的花甲肥美，满满的全是肉，做一道简单快捷的花甲清汤，配一碗米饭，满足而美味，就算是厨房小白也可以轻松做出来。”食材明细主料花甲（500克）辅料蒜（3瓣）红椒（10克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花甲清汤的做法步骤1、取一个大碗放入清水，花甲放在碗里加盐泡30分钟左右，泡...
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![凉拌花甲的做法 - 凉拌花甲怎么做]( "凉拌花甲的做法 - 凉拌花甲怎么做")
- “花甲的功效与作用花甲属于钡类食物，味道鲜美，营养丰富，热量较低，含有丰富的蛋白质，维生素以及矿物质元素。有滋阴润燥，利尿，消肿化痰的功效。花甲可以降低胆固醇在肝脏的合成，可以有效的预防动脉粥样硬化。对于高血脂，高血压患者有辅助治疗。钙磷含量也比较丰富，有助于补充钙质，预...
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![生蚝花甲酸菜开胃汤的做法 潮汕生蚝花甲酸菜开胃汤 生蚝花甲酸菜开胃汤怎么做]( "生蚝花甲酸菜开胃汤的做法 潮汕生蚝花甲酸菜开胃汤 生蚝花甲酸菜开胃汤怎么做")
- “生蚝很多都是拿来烧烤或是蒜蓉蒸生蚝，今天来煮一份我们潮汕的开胃生蚝花甲酸菜汤，清淡开胃，营养价值也高。”食材明细主料生蚝（250g）辅料花甲（10个）酸菜（适量）芹菜（适量）姜片（1片）调料盐（5g）食用油（1勺）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生蚝花甲酸菜开胃汤的做法步骤1、首先准备生蚝、...
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![香辣花甲粉丝的做法 - 香辣花甲粉丝怎么做]( "香辣花甲粉丝的做法 - 香辣花甲粉丝怎么做")
- 食材明细主料花甲（适量）粉丝（适量）辅料蒜蓉辣酱（适量）酱油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）香辣花甲粉丝的做法步骤1、花甲吐干净沙泥2、油烧热，放姜末蒜末爆香，放入花甲爆炒，放蒜蓉酱炒3、煮好花甲后，放酱油，盐，放入没活花甲，放入提前泡发好的粉丝，等汤汁收干一点就可以出锅了4...
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![捞汁花甲的做法 - 捞汁花甲怎么做]( "捞汁花甲的做法 - 捞汁花甲怎么做")
- “9月1号禁渔期就结束了，提前买了一瓶海鲜捞汁。准备吃海鲜了。正所谓有备无患嘛。刚才去超市买日用品，超市门口有个卖花甲的大妈说“小姑娘，当地的花嘎，就剩这点了，你拿着呗？！”当地人把花甲也就是花蛤蜊叫花嘎。外地贩来的花甲颜色浅，当地海滩产的颜色深，且因为我们地处渤海湾，海...
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![爆炒花甲的做法 爆炒花甲----最简单的做法 爆炒花甲怎么做]( "爆炒花甲的做法 爆炒花甲----最简单的做法 爆炒花甲怎么做")
- “花甲现在很便宜，就买了做一做，是晚上做的，图片不是很靓啊”食材明细主料花甲（适量）辅料红椒（适量）青椒（适量）大蒜（适量）生姜（适量）小葱（适量）香菜（适量）油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒花甲的做法步骤1、将买来的花甲清洗干净放盆...
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![花甲冬瓜汤的做法 - 花甲冬瓜汤怎么做]( "花甲冬瓜汤的做法 - 花甲冬瓜汤怎么做")
- 食材明细主料新鲜花甲（500克）冬瓜（300克）辅料葱（2根）香菜（适量）姜（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花甲冬瓜汤的做法步骤1、花甲买回家后，放进盛了清水的的盘子里养着，煮的时候再清洗几遍，把壳上的粘液，泥巴洗干净。(最好在买的时候让店主往袋子里装点他们放花甲的那盘子里的水...
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![蒜蓉花甲粉丝的做法 - 蒜蓉花甲粉丝怎么做]( "蒜蓉花甲粉丝的做法 - 蒜蓉花甲粉丝怎么做")
- “有一道很受欢迎的小吃叫做：花甲粉丝，有一道很受欢迎的菜叫做：蒜蓉粉丝蒸扇贝，我喜欢吃花甲，于是今天做了一道蒜蓉花甲粉丝，最鲜美的食物往往都需要最简单的烹饪方式以保留其原始的味道，海鲜的做法最简单或蒸或煮或烤，今天这道菜就是用利仁空气炸锅烤制的，花甲的汤汁融入粉丝中，粉...
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![姜丝辣椒炒花甲的做法 - 姜丝辣椒炒花甲怎么做]( "姜丝辣椒炒花甲的做法 - 姜丝辣椒炒花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（500g）辅料红米椒（2个）青椒（2个）姜丝（适量）蒜米（2瓣）葱段（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝辣椒炒花甲的做法步骤1、500g花螺，用清水泡30分钟，让它把沙吐干净2、在泡花甲螺的时候，把配菜给切好，分好，以便炒菜的时候方便些，3、把锅热好后，放下红...
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美味库
