![麻辣生蚝的做法 - 麻辣生蚝怎么做]( "麻辣生蚝的做法 - 麻辣生蚝怎么做")
- 食材明细主料生蚝（适量）辅料红椒（少许）大蒜（适量）香菜（少许）调料海鲜酱油（适量）蚝油（适量）香油（少许）藤椒油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣生蚝的做法步骤1、生蚝刷洗干净。2、锅里放冷水，放入葱、姜。3、把生蚝摆在蒸帘上，鼓面朝下，平面朝上，开火，水沸腾出蒸汽开始计时三分钟。4...
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![香辣蒜蓉生蚝的做法 - 香辣蒜蓉生蚝怎么做]( "香辣蒜蓉生蚝的做法 - 香辣蒜蓉生蚝怎么做")
- 食材明细主料生蚝（适量）粉丝（适量）辅料蒜蓉（适量）小米辣（适量）白芝麻（适量）调料生抽（适量）香醋（适量）蚝油（适量）糖（适量）油（适量）香辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣蒜蓉生蚝的做法步骤1、生蚝刷洗干净，上锅蒸，水开后三分钟关火。2、把蚝肉撬出来。3、粉丝用开水泡一下，软硬合适的时候捞出控...
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![麻辣花生的做法 自制美味零食——麻辣花生 麻辣花生怎么做]( "麻辣花生的做法 自制美味零食——麻辣花生 麻辣花生怎么做")
- “麻辣花生是清乾隆著名美食家袁枚于随园历经40年所学，收集了很多烹调方法，经过复杂配料、严格工艺和多道制作流程精制而成的，成品随园麻辣花生色泽金黄、里外入味、口感酥脆、融入南北风味、麻辣咸甜香五味俱全。”食材明细主料花生（一碗）辅料干辣椒（一小碗）花椒麻椒（适量）配料盐...
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![麻辣花生的做法 自制美味零食：麻辣花生 麻辣花生怎么做]( "麻辣花生的做法 自制美味零食：麻辣花生 麻辣花生怎么做")
- “看个小电影，吃个小零食……自制零食，美味更健康哦…”食材明细主料花生（260g）辅料干红辣椒（10个）花椒（15粒）盐（适量）糖（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣花生的做法步骤1、花生剥去外壳，洗净，用热水浸泡15分钟；2、待水温热时，去掉花生衣，放冰箱冷冻一晚，取出；3、干红辣椒剪碎、...
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![蒜蓉辣酱烤生蚝的做法 - 蒜蓉辣酱烤生蚝怎么做]( "蒜蓉辣酱烤生蚝的做法 - 蒜蓉辣酱烤生蚝怎么做")
- “简单美味的蒜蓉辣酱烤生蚝。烤生蚝的关键是蒜蓉辣酱，蒜蓉辣酱的做法很简单，一看就会，有了蒜蓉辣酱，又能衍生出很多菜肴。”食材明细主料生蚝（适量）辅料大蒜（300g）调料盐（适量）白糖（适量）味精（少许）小米椒（少许）生抽（少许）热油（适量）蚝油（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜蓉辣酱烤生蚝...
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![麻辣花生的做法 自制麻辣花生 麻辣花生怎么做]( "麻辣花生的做法 自制麻辣花生 麻辣花生怎么做")
- “”食材明细主料花生（1200克）辅料花椒（20克）干辣椒丝（一大把）配料盐（50克）五香粉（15克）微辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻辣花生的做法步骤1、准备所需材料盐50克，五香粉15克，花椒20克，剪碎的辣椒丝一把2、把盐，五香粉，花椒，辣椒一起放入锅加水煮开3、花生倒入锅中煮2分钟关火4、花生...
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![麻辣花生的做法 - 麻辣花生怎么做]( "麻辣花生的做法 - 麻辣花生怎么做")
- 食材明细主料花生米（300g）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）调料盐（适量）白糖（适量）麻辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣花生的做法步骤1、花生用热水泡下。2、泡下更容易去皮。3、去皮的花生仁。4、装保鲜袋放冰箱冷冻。5、冷冻好的花生。6、无需解冻冷油入锅（这样不易糊）7、先...
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![蚝油生蚝的做法 - 蚝油生蚝怎么做]( "蚝油生蚝的做法 - 蚝油生蚝怎么做")
- 食材明细主料乳山生蚝（1千克）辅料葱姜蒜末（适量）调料生抽（1勺）白糖（少许）蚝油（1勺）水（2勺）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油生蚝的做法步骤1、食材图。2、把生蚝开壳，去掉里边的内脏（黑东西）上锅大火蒸5分钟。3、葱姜蒜切末，蚝油生抽白糖凉水混合拌成料汁备用。4、炒锅放油烧热，放入...
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![蒜末辣椒蒸生蚝的做法 - 蒜末辣椒蒸生蚝怎么做]( "蒜末辣椒蒸生蚝的做法 - 蒜末辣椒蒸生蚝怎么做")
- “生蚝味鲜，本身自带咸味，无须另加盐，常吃生蚝有美容等功效，我曾经听过一句话叫做:“生蚝是男人的加油站；女人的美容院”，可见吃生蚝好处多多……！”食材明细主料生蚝（10只）辅料香油（适量）大蒜（一只）小辣椒（八只）盐（适量）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末辣椒蒸生蚝的做法步骤1、将生...
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![蒜蓉辣酱蒸生蚝的做法 - 蒜蓉辣酱蒸生蚝怎么做]( "蒜蓉辣酱蒸生蚝的做法 - 蒜蓉辣酱蒸生蚝怎么做")
- “生蚝属于矿物药，味甘咸，性微寒，含有18种氨基酸、肝糖原、维生素、牛磺酸和钙、铁等微量元素，常吃生蚝可以滋润肺部，还可以软化血管，增加血管韧性，促进胆固醇的分解，从而控制人体的血脂和血压，提高人体的免疫力，有软坚散结、收敛固涩的功效。另外，生蚝还有滋补壮阳的作用，能提高机体...
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![麻辣花生瓣的做法 - 麻辣花生瓣怎么做]( "麻辣花生瓣的做法 - 麻辣花生瓣怎么做")
- ““麻辣花生瓣”的椒香味道非常丰富，它是由花椒、胡椒、辣椒三椒合一而成。同时花生的处理也颇费功夫，浸泡后不但要去皮，还要把花生一分两瓣，所以就叫做“麻辣花生瓣”。每次可以多做一些，放入食品袋密封可以保存10天左右。”食材明细主料花生米（1000克）辅料油（适量）花椒（10克）胡椒...
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![麻辣花生的做法 麻辣花生——酒鬼必搭 麻辣花生怎么做]( "麻辣花生的做法 麻辣花生——酒鬼必搭 麻辣花生怎么做")
- “麻辣鲜香酥脆的花生，酒鬼的不二选择。老公和儿子都偏爱一种叫黄飞鸿的花生，它是我们当地的一个著名品牌，还真的有卖，八九元的样子，经常买回来包，老公拈几颗，儿子拈几颗，我也整几颗，越吃越越上瘾，欲罢不能。那天回家，看到菜场有农民在卖这种小颗粒的花生，小白沙，这种花生，颗粒饱满，用来...
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![麻辣花生的做法 #家乡美食#麻辣花生 麻辣花生怎么做]( "麻辣花生的做法 #家乡美食#麻辣花生 麻辣花生怎么做")
- “麻辣花生，绝对的下酒小菜”食材明细主料花生（适量）树椒（1把）花椒（1把）辅料五香粉（适量）盐（适量）姜片（适量）八角（1个）麻辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣花生的做法步骤1、花生水洗一下，去掉表面浮沉2、锅里加水，倒入花生，加香叶、五香粉、干辣椒、花椒、盐，大火烧开后再煮两分钟左右。...
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![辣味番茄酱烤生蚝的做法 - 辣味番茄酱烤生蚝怎么做]( "辣味番茄酱烤生蚝的做法 - 辣味番茄酱烤生蚝怎么做")
- “酸甜鲜”食材明细主料鲜生蚝（2个）番茄（5个）土豆（4个）蛋黄（3个）洋葱碎（半个）蒜蓉（少许）紫苏叶（三片）香叶（两片）葱花（少许）辅料盐（6克）鸡粉（5克）胡椒粉（2克）番茄膏（10克）美国辣椒仔（1克）色拉油（10克）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）辣味番茄酱烤生蚝的做法步骤1、将土豆洗净去皮，切小片放到蒸箱到熟至...
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![麻辣花生的做法 麻辣花生--可媲美黄飞鸿的麻辣花生 麻辣花生怎么做]( "麻辣花生的做法 麻辣花生--可媲美黄飞鸿的麻辣花生 麻辣花生怎么做")
- “刚做好立刻吃，不很辣，也不很麻，凉透后装入保鲜盒，放一两天，那味儿！绝对是麻辣香酥，花生的颜色也跟着被花椒和辣椒染色，色泽和味道绝对不比黄飞鸿麻辣花生差。”食材明细主料花生米（200克）花椒（10克）干辣椒（10克）白糖（2克）花椒粉（5克）辣椒粉（5克）八角（一个）辅料盐（4克）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）...
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![蒸生蚝的做法 蒸生蚝（附生蚝处理方法） 蒸生蚝怎么做]( "蒸生蚝的做法 蒸生蚝（附生蚝处理方法） 蒸生蚝怎么做")
- 食材明细主料生蚝（1箱）辅料大蒜（3头）香菇（5颗）花生油（适量）调料烧烤料（适量）生抽（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸生蚝的做法步骤1、用刷子将生蚝表面刷洗干净。2、找到生蚝壳缝隙，用赠送的开口小刀插入撬动上壳。有一些生蚝的缝隙不明显，可以用小刀沿着边缘慢慢滑动寻找，一定...
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![麻辣花生米的做法 #团圆饭#麻辣花生米 麻辣花生米怎么做]( "麻辣花生米的做法 #团圆饭#麻辣花生米 麻辣花生米怎么做")
- “麻辣，香酥，色泽油润。😋麻辣花生米，下酒小菜。”食材明细主料花生（适量）辅料玉米油（一点点）花椒（适量）辣椒段（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣花生米的做法步骤1、油果花生，淘一遍沥水，用厨房纸试干备用。2、花椒，红辣椒段。3、锅内一点底油，花椒放入，开小火。4、温油...
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![火麻仁蚝油生菜的做法 - 火麻仁蚝油生菜怎么做]( "火麻仁蚝油生菜的做法 - 火麻仁蚝油生菜怎么做")
- “蚝油生菜，经典做法，的确爽口又美味，不过各家有各家的特色，味道也不尽相同，我家的做法是加了一些肉末和火麻仁，这样更香口感也更好。”食材明细主料生菜（1小棵）肉末（适量）火麻仁（15克）辅料小米辣（1个）葱花（适量）蒜末（适量）姜末（适量）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）麻辣油（1勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...
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![麻辣花生米的做法 【湘菜】--麻辣花生米 麻辣花生米怎么做]( "麻辣花生米的做法 【湘菜】--麻辣花生米 麻辣花生米怎么做")
- “麻辣花生米的特点：香、酥、脆。是佐餐下酒的好菜”食材明细主料花生米（300克）辅料干辣椒（10条）花椒（10粒）熟芝麻（适量）配料盐（4克）八角粉（2克）菜油（150毫升）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣花生米的做法步骤1、先把花生米洗净。2、用冷水泡3分钟。3、滤掉水分用吸油纸擦干。4、...
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![麻辣花生的做法 下酒小吃麻辣花生 麻辣花生怎么做]( "麻辣花生的做法 下酒小吃麻辣花生 麻辣花生怎么做")
- “2012年的伦敦奥运会开始了，最爱的游泳比赛都是夜里2点以后进行，饿着肚子看比赛可不是我的一贯作风，所以想想有什么小吃能够打打牙祭呢？下酒小吃麻辣花生如何？呵呵，一边喝着红酒一边吃着自己亲手做的麻辣花生，再看着最喜爱的比赛，噢耶，人生逍遥不过如此~~~”食材明细主料生花生（适...
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![韩式辣酱烤生蚝的做法 - 韩式辣酱烤生蚝怎么做]( "韩式辣酱烤生蚝的做法 - 韩式辣酱烤生蚝怎么做")
- “韩式辣酱，带点甜味，烤出的生蚝味道也很鲜”食材明细主料生蚝（7个）韩式辣酱（30克）辅料蒜末（适量）洋葱（20克）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韩式辣酱烤生蚝的做法步骤1、生蚝用刀背稍稍砸开点小口，用刀撬开，割开瑶柱的部分，留一半边，小心割手哦2、剩余的半边生蚝带壳洗净3、沥干水分...
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![麻辣花生的做法 自制麻辣香脆焦花生 麻辣花生怎么做]( "麻辣花生的做法 自制麻辣香脆焦花生 麻辣花生怎么做")
- “用香料煮过的花生仁，香味可以浸透整个花生，吃起来香脆满口，美味零食，也是休闲的美味小吃，下酒菜。”食材明细主料花生（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）花椒（适量）大茴香（适量）肉扣（适量）桂皮（适量）沙仁（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣花生的做法步骤1、花生仁先用清水...
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![麻辣花生的做法 轻松自制麻辣花生 麻辣花生怎么做]( "麻辣花生的做法 轻松自制麻辣花生 麻辣花生怎么做")
- “麻辣花生是很受大众喜爱的一款美味。麻辣酥脆，越吃越想吃。尤其是拿来下酒。时常在小区看到中年男人，端着小板凳到自家楼道口，板凳上放着一小碟儿麻辣花生，一小碟儿拍黄瓜，手里拿着一个酒瓶，咂巴咂巴，仿佛一天的辛劳就得以缓解似的。北方很多男人，无酒不成餐。而喝酒无花生，难成...
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![香辣蒜香蚝油生菜的做法 - 香辣蒜香蚝油生菜怎么做]( "香辣蒜香蚝油生菜的做法 - 香辣蒜香蚝油生菜怎么做")
- 食材明细主料生菜（适量）辅料大蒜（适量）调料辣椒粉（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）醋（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣蒜香蚝油生菜的做法步骤1、生菜清洗干净。2、蒜剁成末，碗里放入适量盐、生抽、蚝油、醋和鸡粉，再加入温水搅拌均匀。3、锅中烧水，水开倒入生菜，烫...
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![生蚝的做法 生食生蚝（牡蛎） 生蚝怎么做]( "生蚝的做法 生食生蚝（牡蛎） 生蚝怎么做")
- “生吃生蚝有很多讲究的方法。为了获得最佳的品尝口感，采用正确的方法解冻牡蛎至关重要。首先为了避免牡蛎解冻过程中受到环境因素的影响，最佳的方法是将牡蛎放在0-10℃的家用冰箱上层自然解冻，一般4个小时左右就可以彻底解冻，也可以解冻一个晚上后保持这样低温存放，供第二天...
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