![辣炒红苔菜的做法 - 辣炒红苔菜怎么做]( "辣炒红苔菜的做法 - 辣炒红苔菜怎么做")
- 食材明细主料红苔菜（适量）辅料辣椒（适量）配料精盐（适量）猪油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒红苔菜的做法步骤1、将红苔菜清冼。2、红苔菜清冼后用手折成一寸左右，辣相切圈。3、锅里放进猪油烧热后倒进红苔菜和辣椒炒匀。4、调入精盐将红苔菜炒入味。5、待红...
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![腊味炒红菜苔的做法 - 腊味炒红菜苔怎么做]( "腊味炒红菜苔的做法 - 腊味炒红菜苔怎么做")
- “腊味那一抹香总能让人上头，或蒸或炒或做煲仔饭，回味无穷。腊味炒红菜苔也是一道经典菜肴，吃货们有必要学一学。”食材明细主料红菜苔（500克）腊肠（2根）腊肉（50克）辅料白砂糖（少许）姜（1块）蒜（2瓣）调料广东米酒（1汤匙）蚝油（1汤匙）味极鲜（半汤匙）盐（少许）油（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊...
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![辣炒苔菜的做法 - 辣炒苔菜怎么做]( "辣炒苔菜的做法 - 辣炒苔菜怎么做")
- 食材明细主料苔菜（半斤）干辣椒（3个）辅料葱（适量）姜（适量）油（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒苔菜的做法步骤1、苔菜择净，清洗。2、锅内放适量水，烧开以后，放入苔菜焯一下。3、捞出苔菜，过一下凉水，捏去水分，切碎。4、葱姜切片，辣椒切碎。5、锅内放适量油，放入辣椒，炸出香味...
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![油渣炒红菜苔的做法 - 油渣炒红菜苔怎么做]( "油渣炒红菜苔的做法 - 油渣炒红菜苔怎么做")
- “炒青菜用猪油会特别香一点，尤其是腊肉的肥肉炼出来的油就更香了。现在正是吃红菜苔的季节，用腊肥肉的油渣来炒特别好吃”食材明细主料红菜苔（适量）辅料肥腊肉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣炒红菜苔的做法步骤1、腊肥肉入锅煸出油2、肥肉的油吐尽3、放入...
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![红菜苔腊肠炒饭的做法 - 红菜苔腊肠炒饭怎么做]( "红菜苔腊肠炒饭的做法 - 红菜苔腊肠炒饭怎么做")
- “摘了一小把红菜苔，不够一餐，中午用来炒饭吃了。”食材明细主料隔夜米粉（3碗）红菜苔（1小把）鸡蛋（3个）腊肠（1根）辅料油（适量）调料生抽（1大匙）盐（少许）糖（1/2茶匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红菜苔腊肠炒饭的做法步骤1、红菜苔1小把。2、红菜苔洗净，切丁。3、腊肠切丁。4、鸡蛋炒凝固，...
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![红菜苔炒蛋的做法 - 红菜苔炒蛋怎么做]( "红菜苔炒蛋的做法 - 红菜苔炒蛋怎么做")
- 食材明细主料红菜苔（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红菜苔炒蛋的做法步骤1、红菜苔切段、蒜瓣拍扁切碎。2、鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。3、锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。4、锅中另放油，小火炒香蒜末，放入红...
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![红菜苔炒粽子的做法 - 红菜苔炒粽子怎么做]( "红菜苔炒粽子的做法 - 红菜苔炒粽子怎么做")
- 食材明细主料红菜苔（200g）粽子（1个）辅料盐（少许）生抽（少许）辣椒酱（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红菜苔炒粽子的做法步骤1、老妈亲手包的肉粽（粽子是煮熟过风吹了几天）和菜园里采摘的红菜苔一小把（自己种的菜就是甜）。2、粽子切片，红菜苔菜杆斜切不要横切，如图。3、锅中放入少量...
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![红菜苔炒腊肠的做法 - 红菜苔炒腊肠怎么做]( "红菜苔炒腊肠的做法 - 红菜苔炒腊肠怎么做")
- “红菜苔有很多种搭配炒来吃，百吃不烦，只要是当季，就是我们饭桌上常出现的菜菜。”食材明细主料红菜苔（适量）辅料腊肠（适量）红椒（适量）配料鸡精（适量）蒜（适量）盐（适量）油（适量）葱（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红菜苔炒腊肠的做法步骤1、红菜苔洗净折小段。2、腊肠切片。3、各种配...
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![腊肠炒红菜苔的做法 - 腊肠炒红菜苔怎么做]( "腊肠炒红菜苔的做法 - 腊肠炒红菜苔怎么做")
- “第一次在我们社区买菜看到红菜苔，赶紧入手。因为菜叶一节一节的，所以作为年菜也是寓意生活节节高的意思。”食材明细主料红菜苔（250g）腊肠（十几片）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒红菜苔的做法步骤1、取菜苔，洗净。2、切段备用。3、腊肠切片...
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![蒜苔辣白菜炒饭的做法 - 蒜苔辣白菜炒饭怎么做]( "蒜苔辣白菜炒饭的做法 - 蒜苔辣白菜炒饭怎么做")
- “一盘有灵魂的炒饭也可以吃出满满幸福感。”食材明细主料辣白菜（适量）火腿肠（1根）葱（适量）鸡蛋（1个）蒜苔（适量）剩米饭（一盘）辅料油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔辣白菜炒饭的做法步骤1、所有食材备用。2、锅中热油加入鸡蛋液翻炒。3、然后加蒜苔丁和火腿丁翻炒。4、下入...
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![酸辣红菜苔的做法 - 酸辣红菜苔怎么做]( "酸辣红菜苔的做法 - 酸辣红菜苔怎么做")
- 食材明细主料红菜苔（1把）辅料蒜头（1颗）调料食用油（1勺）食盐（适量）陈醋（1勺）豆豉辣椒油（1匙）花椒粒（5颗）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣红菜苔的做法步骤1、红菜苔撕掉筋膜，掰成小段。2、洗净沥干水份。3、蒜头切碎，事先准备好调料，全程爆炒，时间不宜太长。4、热锅热油下入花椒。5、...
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![红菜苔炒腊肉的做法 - 红菜苔炒腊肉怎么做]( "红菜苔炒腊肉的做法 - 红菜苔炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）红菜苔（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红菜苔炒腊肉的做法步骤1、腊肉切片（腊肉如果太咸，就在水里焯一下）。2、红菜苔清洗切段，蒜瓣拍扁切碎。3、锅中放油，放入蒜末和肉片翻炒片刻。4、放入红菜苔翻炒至熟，加盐、...
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![豆干炒红菜苔的做法 - 豆干炒红菜苔怎么做]( "豆干炒红菜苔的做法 - 豆干炒红菜苔怎么做")
- 食材明细主料红菜苔（适量）豆干（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆干炒红菜苔的做法步骤1、豆干切片，红菜苔切段，蒜瓣拍扁切碎。2、锅中放油，放入豆干，加点生抽翻炒入味。3、放入蒜末和红菜苔翻炒变软，加盐调味炒匀。4、出锅。...
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![清炒红菜苔的做法 - 清炒红菜苔怎么做]( "清炒红菜苔的做法 - 清炒红菜苔怎么做")
- “红菜苔第一次收获，有点少，但一个人够吃😄”食材明细主料红菜苔（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒红菜苔的做法步骤1、红菜苔洗净，蒜瓣去皮。2、红菜苔切段，蒜瓣拍扁切碎。3、锅中放油，小火炒香蒜末。4、放入红菜苔大火翻炒变软，加...
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![素炒红菜苔的做法 - 素炒红菜苔怎么做]( "素炒红菜苔的做法 - 素炒红菜苔怎么做")
- 食材明细主料红菜苔（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒红菜苔的做法步骤1、准备好红菜苔，清洗干净。2、切成小段。3、起锅烧油。4、油七成热时，下入菜梗先炒一下。5、再下入叶子快速翻炒均匀断生。6、炒软后，加盐和鸡精调味，翻炒均匀出锅。7...
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![清炒红苔菜的做法 - 清炒红苔菜怎么做]( "清炒红苔菜的做法 - 清炒红苔菜怎么做")
- 食材明细主料红苔菜（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒红苔菜的做法步骤1、将红苔菜洗净。2、将红苔菜摘段。3、热锅放猪油。4、油热后放红苔菜。5、大火，炒软。6、放盐，炒匀即可。7、盛出。...
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![酸辣红菜苔如何做好吃又美味]( "酸辣红菜苔如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟红菜苔本身有丰富的营养，并富含丰富的微量元素，比如钙磷钾和胡萝卜素等，酸辣红苔，酸的开胃，辣的过瘾，对于食欲不振者，实在是不可多得的好菜。主料干红辣椒：1个红菜苔：300g辅料油：1大勺盐：适量醋：2勺黑胡椒粉：适量大蒜：2...
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![爆炒红菜苔的做法 #快手懒人餐#爆炒红菜苔 爆炒红菜苔怎么做]( "爆炒红菜苔的做法 #快手懒人餐#爆炒红菜苔 爆炒红菜苔怎么做")
- 食材明细主料红菜苔（1把）辅料蒜粒（适量）食盐（适量）猪油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒红菜苔的做法步骤1、准备红菜苔一把。2、摘除老叶和老茎，用清水清洗两遍。3、放入滤盆，滤干多余的水分。4、大火，热锅，放猪油，猪油化开后，放蒜粒煸香。5、蒜粒微黄，倒入...
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![剁椒炒红菜苔的做法 - 剁椒炒红菜苔怎么做]( "剁椒炒红菜苔的做法 - 剁椒炒红菜苔怎么做")
- 食材明细主料红菜苔（适量）辅料剁椒（适量）调料味精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒红菜苔的做法步骤1、红菜苔掐成段清洗干净。2、锅中油热放入红菜苔翻炒。3、放入一勺剁椒。4、翻炒翻生后放入少许的味精翻炒均匀即可。5、成品图。...
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![胡萝卜炒红菜苔的做法 - 胡萝卜炒红菜苔怎么做]( "胡萝卜炒红菜苔的做法 - 胡萝卜炒红菜苔怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（适量）红菜苔（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜炒红菜苔的做法步骤1、胡萝卜切丝，蒜瓣拍扁切碎。2、红菜苔切段。3、锅中放油，放入蒜苗和胡萝卜翻炒。4、放入红菜苔同炒几分钟，加盐、蚝油调味炒匀。5、成品。...
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![湖南薰肠炒红菜苔的做法 无辣不欢-----------湖南薰肠炒红菜苔 湖南薰肠炒红菜苔怎么做]( "湖南薰肠炒红菜苔的做法 无辣不欢-----------湖南薰肠炒红菜苔 湖南薰肠炒红菜苔怎么做")
- “这道菜是湖南人家在冬季的家常菜，地里鲜嫩的红菜苔，火灶上流油的腊肉薰肠，如果你是湖南人，这肯定又要勾起许多温馨美好的回忆了。薰肠是爸爸从老家带来的，红菜苔就只能在菜场买啰，仍是满满的家乡味。”食材明细主料红菜苔（一把（约半斤））薰肠（半条）姜（3片）蒜苗（1根）小红尖椒（7个）辅料盐（1小...
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![炒红菜苔的做法 - 炒红菜苔怎么做]( "炒红菜苔的做法 - 炒红菜苔怎么做")
- “武汉的红菜苔是很有特色的，在网上买的武汉红菜苔。其实这个菜对于北方人的我吃的不多。偶尔做一次也很不错。”食材明细主料红菜苔（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒红菜苔的做法步骤1、主要原料。2、红菜苔洗净，去除老的外皮，切段备用...
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![腊肉炒红菜苔的做法 - 腊肉炒红菜苔怎么做]( "腊肉炒红菜苔的做法 - 腊肉炒红菜苔怎么做")
- “红菜苔,又名紫菜苔,色紫红,花金黄.红菜苔营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素等成分.是武汉地区的特产.每年只有冬季才有,此菜质地脆嫩,一般都用手掐4厘米左右,取其嫩的部分.可以清炒,酸辣炒,加腊肉一起炒.冬季红菜苔是家家最常吃的菜.”食材明细主料红菜苔（1把）腊肉（1小块）...
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![猪油炒红菜苔的做法 - 猪油炒红菜苔怎么做]( "猪油炒红菜苔的做法 - 猪油炒红菜苔怎么做")
- 食材明细主料红菜苔（适量）辅料蒜头（适量）调料盐（适量）猪油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油炒红菜苔的做法步骤1、红菜苔折成小段，撕去部分老皮后洗净备用。2、蒜头拍扁去皮衣。3、锅中加入猪油，放入蒜头炒香。4、放入红菜苔。5、快速翻炒。6、少许盐调味。7、翻炒均匀...
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![香菇炒红菜苔的做法 - 香菇炒红菜苔怎么做]( "香菇炒红菜苔的做法 - 香菇炒红菜苔怎么做")
- 食材明细主料香菇（适量）红菜苔（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇炒红菜苔的做法步骤1、香菇、红菜苔清洗干净。2、香菇切片，红菜苔切段，蒜瓣拍扁切碎。3、锅中放水烧开，放入香菇焯水捞出。4、锅中放油，炒香蒜末，放入红菜苔大火翻炒。...
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