![海蛎姬菇肉片汤的做法 - 海蛎姬菇肉片汤怎么做]( "海蛎姬菇肉片汤的做法 - 海蛎姬菇肉片汤怎么做")
- “海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素,其含锌量之高，可为其它食物之冠。祝愿孩子们健康快乐成长!”食材明细主料姬菇（适量）瘦肉（适量）海蛎（适量）番茄（适量）葱（适量）辅料胡椒粉（适量）酱油（适量）生粉（适量）油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
- 21472
![海蛎紫菜汤的做法 - 海蛎紫菜汤怎么做]( "海蛎紫菜汤的做法 - 海蛎紫菜汤怎么做")
- “海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出200倍，其含锌量之高，可为其它食物之冠。”食材明细主料海蛎（200g）紫菜（一片）辅料葱（一根）生姜（一块）调料花生油（适量）生抽（一勺）白胡椒粉（适量）盐（一...
- 23749
![海蛎鸡汤的做法 - 海蛎鸡汤怎么做]( "海蛎鸡汤的做法 - 海蛎鸡汤怎么做")
- “海蛎鸡汤”食材明细主料鸡肉（1000g）海蛎（250g）辅料红枣（6颗）党参（2根）当归（20g）枸杞（20颗）干香菇（10颗）调料盐（2勺）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海蛎鸡汤的做法步骤1、鸡肉过水。2、把鸡肉在锅里水分炒干放生姜料酒。3、砂锅加水放党参当归生姜煮开放入鸡肉香菇红枣，煲一个小时再加...
- 3018
![姬松茸肉片汤的做法 - 姬松茸肉片汤怎么做]( "姬松茸肉片汤的做法 - 姬松茸肉片汤怎么做")
- “非常鲜美的汤品，菇类营养丰富，低脂又健康。”食材明细主料姬松茸（适量）猪瘦肉（适量）辅料姜丝（少许）葱花（少许）调料油（适量）盐（适量）生粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姬松茸肉片汤的做法步骤1、新鲜姬松茸菇。2、处理好清洗干净改刀切片。3、切点葱花，姜丝。4、猪瘦肉切片放盐...
- 20587
![肉片姬松茸的做法 - 肉片姬松茸怎么做]( "肉片姬松茸的做法 - 肉片姬松茸怎么做")
- “网购的姬松茸，用肉片来炒，鲜美的可以让人吞掉舌头呀。家里来了小朋友，5岁的小家伙几乎吃掉了这一盘。”食材明细主料姬松茸（2个（新鲜））猪肉（80克）食盐（小许）白糖（小许）葱（小许）辅料生菜（1片）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片姬松茸的做法步骤1、成品。2、新鲜姬松茸洗净。3、切片，猪...
- 19125
![姬菇炒肉的做法 - 姬菇炒肉怎么做]( "姬菇炒肉的做法 - 姬菇炒肉怎么做")
- “猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。猪肉经长时间炖煮后，脂肪会减少30%-50%，不饱和脂肪酸增加，而胆固醇含量会大大降低...
- 17788
![海鲜菇番茄肉片汤的做法 - 海鲜菇番茄肉片汤怎么做]( "海鲜菇番茄肉片汤的做法 - 海鲜菇番茄肉片汤怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（适量）海鲜菇（适量）番茄（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海鲜菇番茄肉片汤的做法步骤1、里脊肉切片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、海鲜菇清洗备用。3、番茄在沸水中烫一分钟去皮，切...
- 9595
![海蛎豆腐汤的做法 积味轩 - －海蛎豆腐汤 海蛎豆腐汤怎么做]( "海蛎豆腐汤的做法 积味轩 - －海蛎豆腐汤 海蛎豆腐汤怎么做")
- “本人没加任何PS原汁原味，自家在制作，原始版，”食材明细主料海蛎（适量）辅料豆腐（适量）香菜（适量）配料淀粉（适量）盐（适量）米醋（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蛎豆腐汤的做法步骤1、海蛎去皮洗净。2、将锅里放油把生姜切片炒香放入水豆腐切片放入锅里煮开3、海蛎加入淀粉拌匀...
- 18574
![真姬菇皮蛋汤的做法 - 真姬菇皮蛋汤怎么做]( "真姬菇皮蛋汤的做法 - 真姬菇皮蛋汤怎么做")
- “真姬菇皮蛋是一种滚汤，不像老火汤要熬煮几个小时，滚汤选择易熟食材，熬煮十几二十分钟即可。真姬菇又叫“蟹味菇”，外形美观、质地脆嫩、味道鲜美。具有海蟹味。比金针菇肉厚实，口感好。用来做汤非常适合，加二个皮蛋就是一碗鲜甜美味的汤。”食材明细主料真姬菇（200克）皮蛋（2个）辅...
- 20031
![姬菇牛肉的做法 - 姬菇牛肉怎么做]( "姬菇牛肉的做法 - 姬菇牛肉怎么做")
- “做法：1、姬菇去根洗净，牛肉去筋切片，生姜去皮切片，牛肉里加入盐、味精、淀粉、水，腌制5分钟。2、往锅里倒油，烧热，下牛肉片滑炒至八成熟，倒出待用。3、锅内留底油，下入姜片、姬菇、盐炒至八成熟，加入牛肉，条味精、耗油，翻炒数次，用水淀粉勾芡，淋入香油即成。”食材明细主料牛肉（200克）...
- 12149
![海蛎子瓜片汤的做法 - 海蛎子瓜片汤怎么做]( "海蛎子瓜片汤的做法 - 海蛎子瓜片汤怎么做")
- “海蛎子味道鲜美，但不宜长时间烹制，所以用海蛎子做汤一定要最后放，并且开锅就要关火，这样才能保持海蛎子的鲜味。海蛎子还可以和鸡蛋搭配烹制。”食材明细主料海蛎子（200克）黄瓜（1根）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海蛎子瓜片汤的做法步骤1、主辅料：海...
- 24177
![大蒜姬菇炒肉片的做法 - 大蒜姬菇炒肉片怎么做]( "大蒜姬菇炒肉片的做法 - 大蒜姬菇炒肉片怎么做")
- “N天前做的一道菜，也是我家老公特喜欢的，想想自己做的菜，貌似全是我家老公喜欢的，我自己和女儿喜欢吗？呵呵，其实我和我家小丫头是特别好养的人！很多年前，我和老公还没结婚时，同事就说过我是一个特别好养的人，不挑剔嘛，有什么吃什么，粗茶淡饭也一样吃的津津有味呢！再说平时我也是吃的...
- 18296
![姬松茸海参肉片汤的做法 “快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤 姬松茸海参肉片汤怎么做]( "姬松茸海参肉片汤的做法 “快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤 姬松茸海参肉片汤怎么做")
- “鲜到没朋友的一款汤。”食材明细主料新鲜姬松茸（150克）海参（1个）鲜肉（80克）葱（适量）食盐（1克）生抽（3克）清水（小许）腌肉的食盐（小许）鸡精（小许）胡椒粉（小许）掉粉（小许）食用油（1汤匙）辅料葱芽（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姬松茸海参肉片汤的做法步骤1、新鲜姬松茸洗净。2、切片。3、肉切...
- 19425
![姬真菇鱼泡汤的做法 - 姬真菇鱼泡汤怎么做]( "姬真菇鱼泡汤的做法 - 姬真菇鱼泡汤怎么做")
- 食材明细主料鱼泡（适量）姬真菇（适量）辅料鸡块（适量）香菜（适量）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姬真菇鱼泡汤的做法步骤1、鱼泡洗净备用。2、姬真菇。3、香菜。4、鸡块可放可不放，随意。放姜蒜。5、水烧开后转小火煮半小时加入鱼泡。6、5分钟后加...
- 24276
![姬菇豆腐汤的做法 鲜美的滋润汤---姬菇豆腐汤 姬菇豆腐汤怎么做]( "姬菇豆腐汤的做法 鲜美的滋润汤---姬菇豆腐汤 姬菇豆腐汤怎么做")
- “前一段时间，又是月饼又是海鲜，好东西吃了不少，该让肠胃放松一下了近日在菜市场有卖鸡（姬）菇的，大广告拉着----种在崂山山洞中的好奇呀，就买了一点，回来一查，什么鸡（姬）菇啊，是姬菇，是平菇的一种,也叫小平菇，平菇性味甘、温；具有追风散寒、舒筋活络的功效；常食平菇不仅能起到改善人体的...
- 27150
![海蛎汤的做法 - 海蛎汤怎么做]( "海蛎汤的做法 - 海蛎汤怎么做")
- “从小到大不变的爱”食材明细主料海蛎（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蛎汤的做法步骤1、海蛎洗净䓤切小圈2、海蛎加淀粉抓匀3、锅内水烧开下海蛎煮一会4、下水淀粉煮开调入盐鸡精出锅撒上葱花...
- 24577
![姬菇豆油皮炒肉片的做法 - 姬菇豆油皮炒肉片怎么做]( "姬菇豆油皮炒肉片的做法 - 姬菇豆油皮炒肉片怎么做")
- “居家过日子，一碗饭和几盘菜，朴实而平淡，就是这份平淡给我们以家的温暖，有几个拿手的家常小菜，能我们的餐桌增色不少。这道非常简单又普通的家常菜，食材简单又易得，做法简单，无须五分钟就能上桌，虽然没有华丽丽的外表，没有香腻腻的口感，但味道鲜美、营养丰富、荤素搭配，却能感觉一股...
- 2767
![真姬菇炒肉的做法 - 真姬菇炒肉怎么做]( "真姬菇炒肉的做法 - 真姬菇炒肉怎么做")
- “真姬菇是北温带一种优良的食用菌。真姬菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味。该菇营养丰富，每100克鲜菇中含粗蛋白3.22克、粗脂肪0.22克、粗纤维1.68克、碳水化合物4.56克、灰分1.32克，磷、铁、锌、钙、钾、钠的含量非常丰富，维生素B1、B2、B6、C...
- 13681
![肉末姬菇汤的做法 - 肉末姬菇汤怎么做]( "肉末姬菇汤的做法 - 肉末姬菇汤怎么做")
- “用料：真姬菇1包，肉末适量，调料：精盐，猪油，香葱，鸡精，调味鲜，香油。1、先将真姬菇冼净待用，2、瘦肉剁成肉末，3、汤锅里放适量的清水烧开，4、放进肉末，5、再加点猪油和适量的精盐。6、再将冼好的真姬菇放进汤锅里煮熟，7、最后调入调味鲜，鸡精，8、出锅装碗中撒上葱花，淋上香油即成。”食材...
- 20764
![姬松茸炒肉片 的做法 - 姬松茸炒肉片 怎么做]( "姬松茸炒肉片 的做法 - 姬松茸炒肉片 怎么做")
- 食材明细主料姬松茸（400g）瘦肉（150g）芹菜（1小把）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姬松茸炒肉片的做法步骤1、新鲜姬松茸、芹菜。2、姬松茸去掉根部，清洗干净后切成片。3、芹菜切成段。4、瘦肉。5、肉切...
- 8902
![蛋皮姬菇肉片汤的做法 - 蛋皮姬菇肉片汤怎么做]( "蛋皮姬菇肉片汤的做法 - 蛋皮姬菇肉片汤怎么做")
- “食材：真姬菇，肉片，蛋皮。调料：猪油，精盐，鸡精，调味鲜，香葱。方法：1、真姬菇冼净，肉切片，蛋煎成蛋皮切片待用。2、锅里烧油，下入肉片炒熟。3、再倒进真姬菇和蛋皮，4、翻炒均匀，5、调入精盐，6、加适量的清水煮开，7、待真姬菇煮熟入味时，调入调味鲜，鸡精，8、最后调入香葱出锅装碗中即成。”食...
- 23136
![海蛎子汤的做法 - 海蛎子汤怎么做]( "海蛎子汤的做法 - 海蛎子汤怎么做")
- 食材明细主料海蛎子（适量）香菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蛎子汤的做法步骤1、香菜洗干净。2、海蛎子肉把里面的黑东西去掉。3、炒锅烧热，加油，放葱姜爆香。4、锅中加适量的水。5、熬制汤汁成白乳状...
- 25041
![海蛎豆腐汤的做法 - 海蛎豆腐汤怎么做]( "海蛎豆腐汤的做法 - 海蛎豆腐汤怎么做")
- “今天在市场买了18块钱的海蛎，花了18块钱，做个清爽的海蛎豆腐汤，适合天气热的时候喝。”食材明细主料海蛎（500g）嫩豆腐（一块）香菇（4朵）辅料葱（一根）香菜（适量）生姜（2片）淀粉（适量）调料食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）白醋（适量）白胡椒粉（适量）生抽（一勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蛎豆腐汤的...
- 2123
![豆腐海蛎汤的做法 - 豆腐海蛎汤怎么做]( "豆腐海蛎汤的做法 - 豆腐海蛎汤怎么做")
- 食材明细主料豆腐（500g）海蛎子（适量）辅料盐（适量）五香粉（少许）生抽（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐海蛎汤的做法步骤1、海蛎子用水清洗，残留的壳和泥沙要洗干净。2、清洗的水沉淀备用。3、豆腐切块。4、豆腐块焯水，水里要放盐。5、起锅烧油，爆香葱放入少许五香粉。6、沉淀...
- 17000
![海蛎豆腐汤的做法 【福州家常菜】海蛎豆腐汤 海蛎豆腐汤怎么做]( "海蛎豆腐汤的做法 【福州家常菜】海蛎豆腐汤 海蛎豆腐汤怎么做")
- “在福州习俗有个叫“试鼎”，“鼎”就是锅的意思，试鼎就是新娘子刚入婆家要下厨房做饭做菜，展示厨艺，意表能干、贤惠。试鼎做的菜就是这道“海蛎豆腐汤”，主要原因有二，一是海蛎，方言叫“蛎仔”，与“弟仔”谐音（小孩子），有早生贵子的意思，第二么，海蛎豆腐汤这道菜对厨艺要求不高，，只要海...
- 11253
美味库
