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双香排骨的优选知识

双香排骨的做法 - 双香排骨怎么做
  • 双香排骨的做法 - 双香排骨怎么做

  • 食材明细主料香葱(135克)香干(2块)排骨(220克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双香排骨的做法步骤1、材料:香葱、香干2、排骨(已清洗)、姜片3、将香葱去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将香干放在案板上切成...
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酱香排骨的做法 【酱香排骨】 酱香排骨怎么做
  • 酱香排骨的做法 【酱香排骨】 酱香排骨怎么做

  • “我发现做菜其实万变化不离其中,就像解数学题一样,公式都是一样的,就看你是采用哪些公式组合运算了,而这个组合,就是我们所用的调料。哈哈,不知道这个比喻对不对。这道酱香排骨,是我经过多次的调味料搭配试验后捣鼓出来的,做法也很简单易学,希望大家喜欢。”食材明细主料排骨(500...
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双豆烧排骨的做法 - 双豆烧排骨怎么做
  • 双豆烧排骨的做法 - 双豆烧排骨怎么做

  • “营养美味。”食材明细主料排骨(500g)辅料四季豆(200g)土豆(200g)茶树菇(50g)调料油(4勺)盐(适量)豆瓣酱(2勺)姜片(5片)蒜(2个)芹菜叶(2根)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双豆烧排骨的做法步骤1、姜和蒜准备好。2、排骨洗净过温水备用。3、油热以后,放入排骨煸炒。4、放入豆瓣酱和姜片煸出...
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双椒排骨的做法 - 双椒排骨怎么做
  • 双椒排骨的做法 - 双椒排骨怎么做

  • “麻辣咸香,特别下饭。”食材明细主料藤椒(适量)小米椒(适量)精排(适量)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)白糖(适量)玉米油(适量)生抽(适量)老抽(少许)蚝油(适量)盐(适量)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双椒排骨的做法步骤1、精排适量。2、冷水下锅。3、焯个两三滚儿。4、藤椒从冰箱里取...
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双莲排骨汤的做法 - 双莲排骨汤怎么做
  • 双莲排骨汤的做法 - 双莲排骨汤怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)莲子(适量)辅料排骨(适量)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双莲排骨汤的做法步骤1、莲子提前泡发一下。2、排骨冷水下锅焯烫出血水,再次洗净备用。3、莲藕去皮洗净。4、将莲藕切块。5、莲藕放入高压锅中。6、放入排骨。7、加入莲子。8、加入适...
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双耳排骨汤的做法 清爽不油腻-------双耳排骨汤 双耳排骨汤怎么做
  • 双耳排骨汤的做法 清爽不油腻-------双耳排骨汤 双耳排骨汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(400克)辅料干银耳(2朵)黑木耳(4朵)枸杞(5粒)蜜枣(2颗)葱姜(适量)配料白醋(适量)盐(适量)麻油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双耳排骨汤的做法步骤1、所有食材准备好。2、排骨用流水冲洗掉血水,放汤锅中大火煮开。3、焯好的排骨放水中洗净沥干水分,备用。...
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双色玉米排骨汤的做法 美味进补汤——双色玉米排骨汤 双色玉米排骨汤怎么做
排骨蒸双米的做法 - 排骨蒸双米怎么做
  • 排骨蒸双米的做法 - 排骨蒸双米怎么做

  • 食材明细主料肋排(两根)辅料海天黄豆酱(适量)小米(半斤)糯米(半斤)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨蒸双米的做法步骤1、把小米和糯米清水泡一晚上。2、排骨剁成小块备用。3、把排骨用海天黄豆酱腌制一个小时。4、泡好的小米和糯米控干水份后滚到腌制好的排骨上。5、上锅蒸4...
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腊味排骨双拼煲仔饭的做法 - 腊味排骨双拼煲仔饭怎么做
  • 腊味排骨双拼煲仔饭的做法 - 腊味排骨双拼煲仔饭怎么做

  • 食材明细主料大米(1杯)辅料广式粒肠(2根)腊肉(1小块)排骨(3块)上海青(棵)小葱(1根)调料豆豉(5粒)生抽(20ml)蚝油(5ml)盐(2g)糖(5g)白胡椒粉(2g)料酒(5ml)芝麻油(2ml)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊味排骨双拼煲仔饭的做法步骤1、大米淘洗干净,大米适量水浸泡片刻滴入几滴油。2、腊肉腊肠切片备用...
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排骨熬双菇白菜的做法 - 排骨熬双菇白菜怎么做
  • 排骨熬双菇白菜的做法 - 排骨熬双菇白菜怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)白玉菇(适量)蟹味菇(适量)白菜(适量)辅料料酒(适量)葱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨熬双菇白菜的做法步骤1、排骨泡去血水(借用以前图片)。2、排骨入锅煮,大火开后转小水加葱姜片、花椒大料粉,烹料酒45分钟左右。3、蟹味菇。4...
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香辣排骨的做法 香辣排骨/香煎排骨 香辣排骨怎么做
  • 香辣排骨的做法 香辣排骨/香煎排骨 香辣排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(1kg)辅料烧烤撒料(多量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣排骨的做法步骤1、我用的是猪肋骨。洗净后泡冷水60分钟以上,或者焯水。用油盐生抽蚝油料酒腌至少30分钟。腌过夜都可以。2、中火,不下油,把排骨煎熟。上...
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瑰香排骨的做法 【瑰香排骨】 瑰香排骨怎么做
  • 瑰香排骨的做法 【瑰香排骨】 瑰香排骨怎么做

  • “这道【瑰香排骨】,真是一道零难度懒人菜,排骨浸泡去血水后,用所有的调味料拌匀腌制4小时左右,排骨连同汤汁一起倒入锅内,加入适量水,焖至酥软,最后收汁即成。只要把握好火力和时间,焖肉的时候该干嘛就干嘛去,就最后收汁的时候不离火就行了。排骨焖好打开盖子,一大股好闻的玫瑰味,...
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双黑排骨汤的做法 - 双黑排骨汤怎么做
  • 双黑排骨汤的做法 - 双黑排骨汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(290克)黑木耳(5克)黑糯玉米(1根半)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双黑排骨汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)。2、黑糯玉米(已清洗)。3、黑木耳(已泡发清水)。4、将黑糯玉米放在案板上剁成块。5、将已焯的排骨放入高压锅里,合入黑木...
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双米香菇蒸排骨的做法 - 双米香菇蒸排骨怎么做
  • 双米香菇蒸排骨的做法 - 双米香菇蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料小米(适量)糯米(适量)香菇(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双米香菇蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净,用葱姜,料酒,酱油腌制1小时-2小时。2、香菇切碎,倒入排骨中,加其他调味料。3、两种米要提前半天泡开,倒...
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香锅排骨的做法 香锅排骨~ 香锅排骨怎么做
  • 香锅排骨的做法 香锅排骨~ 香锅排骨怎么做

  • “去一家饭店吃过一次觉得非常棒,就想自己回来学着做一做,虽然品相没有饭店好,但是味道还是不错的~~”食材明细主料排骨(适量)洋葱(适量)黄瓜(适量)老干妈(适量)鸡蛋(1个)红干辣椒(适量)郫县豆瓣(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(1个)花椒(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)蜂蜜(适量)生粉(适量)黑胡椒(适...
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排骨时蔬双色面的做法 - 排骨时蔬双色面怎么做
  • 排骨时蔬双色面的做法 - 排骨时蔬双色面怎么做

  • 食材明细主料海带炖好的排骨(适量)白面条(适量)西红柿鸡蛋面(适量)辅料胡萝卜(适量)韭菜(适量)食盐(适量)鸡精(适量)西红柿(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨时蔬双色面的做法步骤1、煮好的海带排骨,放胡萝卜,西红柿,大火烧开2、开锅放面条和适量食盐,煮开,放冷水,再煮开,反复三次3、...
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双椒炒排骨的做法 - 双椒炒排骨怎么做
  • 双椒炒排骨的做法 - 双椒炒排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(450g)辅料皱皮椒(适量)红椒(适量)姜片(适量匙)大蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双椒炒排骨的做法步骤1、排骨解冻,泡去血水后,用开水焯水。然后冲洗干净沥干水。2、排骨放入高压锅中,放姜片和清水,压15分钟。3、两种辣椒洗净切...
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烤双菜“带骨羊排 土豆”的做法 - 烤双菜“带骨羊排 土豆”怎么做
  • 烤双菜“带骨羊排 土豆”的做法 - 烤双菜“带骨羊排 土豆”怎么做

  • “利用好烤箱能源,一次出两道烤菜“带骨羊排土豆青椒”,简单到不能再简单,现在就动手腌渍羊排吧。羊排做得好吃,羊肉和香料很重要,我偏爱羊味重的肉,若是烤完没有羊肉香,还不如去吃猪肉。对于香料,迷迭香和孜然必不可少,其他按个人偏好增减即可。”食材明细主料绵羊肉排(1块)洋葱(1个...
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双酱排骨的做法 - 双酱排骨怎么做
  • 双酱排骨的做法 - 双酱排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(300克)辅料黄酱(1勺)豆瓣酱(2匙)葱姜蒜(1段)花椒(5棵)大料(2个)香叶(2个)桂皮(1个)干辣椒(2个)麻椒(5个)冰糖(3个)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双酱排骨的做法步骤1、腌制:排骨过水焯,用葱姜蒜盐腌制2、爆炒:花椒,麻椒,干辣椒爆香,放入排骨,加稀释后的豆瓣酱3、红烧:加水刚过排骨...
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双菇烧排骨的做法 - 双菇烧排骨怎么做
  • 双菇烧排骨的做法 - 双菇烧排骨怎么做

  • “用蘑菇和香菇的滋味,烧入排骨之中,排骨的肉香又浸入了菜肴之中,青椒提味,胡萝卜提色,这一道烧排骨味道不错👍。”食材明细主料排骨(300g)蘑菇(100g)香菇(100g)辅料青椒(5个)胡萝卜(半根)料酒(2勺)酱油(1勺)蒜(7个)豆瓣酱(1勺)姜粉(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)双菇烧排骨的做法步骤1、...
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双色萝卜排骨汤的做法 - 双色萝卜排骨汤怎么做
  • 双色萝卜排骨汤的做法 - 双色萝卜排骨汤怎么做

  • “闷热的天气,更需要一碗清淡营养的汤来滋补!萝卜排骨汤,口感清新,美味营养!家常做法,供大家参考😁。”食材明细主料排骨(适量)白萝卜(一根)红萝卜(三根)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)水(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色萝卜排骨汤的做法步骤1、排骨洗净备用。2、...
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排骨香肠 - 自制排骨香肠
  • 排骨香肠 - 自制排骨香肠

  • “自己买排骨来做排骨香肠,排骨香肠味道特别鲜美。味道做麻辣味特别好吃,营养美味的一道过年必备菜肴。排骨的营养丰富,这样做口感特别十足。”食材明细主料排骨(500克)生抽(2勺)老抽(2勺)甜面酱(1勺)辅料盐(35克)料酒(2勺)蚝油(1勺)糖(20克)花椒面(30克)辣椒面(70克)麻辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单...
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双莲炖排骨的做法 - 双莲炖排骨怎么做
  • 双莲炖排骨的做法 - 双莲炖排骨怎么做

  • “以前家里饭菜比较简单,每次买莲藕,爸妈都是用来煲一大锅老火靓汤。后来我自己学做饭,才知道莲藕是有这么多吃法哈哈。适量吃藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。莲子有补心气、补肾、补肺气的功效。加入山楂片,不仅能去除腥味,还使肉质更软嫩,更有提味的作用,使这个...
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香烤排骨的做法 ---香烤排骨 香烤排骨怎么做
  • 香烤排骨的做法 ---香烤排骨 香烤排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(500g)辅料芹菜(2块)洋葱(1个)生姜(拇指大1块)花椒(一小把)泰椒(8个)生抽(50ml)麻辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香烤排骨的做法步骤1、把排骨洗净,加入所有辅料抓匀腌制一小时2、天气开始热了,最好放冰箱冷藏,以防变质3、烤箱上下火180度预热15分钟。排骨放烤架入烤箱烤...
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荷香双菇排骨饭的做法 - 荷香双菇排骨饭怎么做
  • 荷香双菇排骨饭的做法 - 荷香双菇排骨饭怎么做

  • “炎炎夏日,正是荷叶丰美碧绿时。采摘荷叶,配以鲜嫩肥硕的蘑菇,嚼劲十足肉香扑鼻的排骨,成就一道荷香双菇排骨饭。”食材明细主料荷叶(1张)大米(2杯)排骨(500克)蟹腿菇(200克)香菇(10朵)辅料葱(1颗)姜(适量)蒜(适量)八角(2个)五香粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷香双...
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