![煎焗骨的做法 - 煎焗骨怎么做]( "煎焗骨的做法 - 煎焗骨怎么做")
- “这是一款入口咸香惹味，汁多肉嫩的菜肴，喜欢吃肉肉的亲可以试试这个味道，一定不会让你失望的，只需要准备简单的调味料，无需过多的复杂味型，好吃又好做。”食材明细主料排骨（400克）红萝卜（25克）圆椒（50克）姜蒜（20克）辅料油（适量）盐（1茶匙）糖（2茶匙）生抽（1汤匙）老抽（1茶匙）料酒（1汤匙）咸鲜（口味）其他（工...
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![家常煎焗排骨如何做好吃又美味]( "家常煎焗排骨如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小排：适量辅料姜：适量大葱：适量红葱头：适量红辣椒：适量生抽：适量果酒：适量盐：少许糖：适量具体步骤1.小排洗净,用盐腌20分钟,热油锅慢煎至两面金黄备用2.准备好配料,另起锅爆香,加煎好的排骨,调入生抽,果酒,盐和糖...
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![煎焗带鱼的做法 - 煎焗带鱼怎么做]( "煎焗带鱼的做法 - 煎焗带鱼怎么做")
- “带鱼是我们家餐桌的家常菜，因为靠海的缘故，经常能再市场里买到冷藏的新鲜带鱼，比那种冷冻的要好吃些。带鱼营养丰富，又没有啥刺，就中间一根大骨，好做又好吃。用粤式煎焗的方法来烹调它，够香又入味，简单又好吃的一道菜。”食材明细主料带鱼（600克）辅料姜（适量）生抽（适量）花生油（适量）葱（...
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![家常煎鱼的做法 家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼 家常煎鱼怎么做]( "家常煎鱼的做法 家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼 家常煎鱼怎么做")
- “鱼的做法太多了，但我们日常做的不可能都非得那么讲究。这种做法即简单又能够保留鱼的原味，不妨试做下。省时又省力。”食材明细主料鲈鱼（350克）辅料青椒（少许）红椒（少许）配料味事达蒸鱼鼓油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常煎鱼的做法步骤1、鱼清洗干净。2、两面斜切...
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![盐焗鸡的做法 盐焗鸡的家常做法 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 盐焗鸡的家常做法 盐焗鸡怎么做")
- “盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系-客家菜。我一直比较喜欢吃盐焗鸡，由于自己不会做，海盐也不好买，经常都是去外面的卤菜摊摊上去买。这次，在淘宝上买了些海盐回来，参考了多种做法之后总算做出了自己喜欢的盐焗鸡。”食材明细...
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![家常煎焗鳎沙鱼如何做好吃又美味]( "家常煎焗鳎沙鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟煎焗鳎沙鱼是把鳎沙鱼采用煎和焗的方式做成的一道家常菜，鳎沙鱼的肉质细腻味美，食之鲜肥而不腻，算是名贵海鲜之一，因原料是冰鲜，失鲜程度大，所以采用煎焗的方式烹制，再用潮汕特有的小香菜或普通芹菜焗片刻，使鱼吸...
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![煎焗排骨的做法 - 煎焗排骨怎么做]( "煎焗排骨的做法 - 煎焗排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（600g）辅料生粉（50g）姜（一块）蒜（两瓣）调料东古一品鲜（一勺）东古老抽王（小半勺）东古料酒（一勺）东古鸡粉（半勺）白糖（一勺）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎焗排骨的做法步骤1、切好的排骨放入盘中，加入东古一品鲜、东古老抽王、东古鸡粉、白糖、料酒、生粉，搅拌均匀，腌制入味...
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![家常菜煎焗鱼头如何做好吃又美味]( "家常菜煎焗鱼头如何做好吃又美味")
- 准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:25分钟这道煎焗鱼头是一道非常不错的美食，这道美食在一般的家庭的餐桌上都能看见，特别是在家里来了客人的时候。鱼头的制作方法有很多种，最常见的是清蒸鱼头或者是清炖鱼头，但这两种制作方法做出来的鱼头的味道都没...
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![家常排骨的做法 - 家常排骨怎么做]( "家常排骨的做法 - 家常排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（一条）辅料淀粉（适量）调料盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常排骨的做法步骤1、排骨洗净加入所有调料。2、搅拌均匀腌制半个小时。3、锅里烧开水，上锅蒸20分钟即可。4、酱汁浓郁。...
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![煎焗鳗鱼的做法 - 煎焗鳗鱼怎么做]( "煎焗鳗鱼的做法 - 煎焗鳗鱼怎么做")
- “鳗鱼，在日料店里不老少见，大多被涂上厚厚的酱汁，齁甜。喜欢的人爱得不行，但也有不嗜甜的主，觉得喧宾夺主，盖住了鳗鱼本身的滋味。在“尝鲜”这块，还得属老广们最有心得，没有浓油赤酱，几段葱姜几瓣蒜，一份简单却极看火候功夫的「煎焗鳗鱼」，就把食客制服得妥妥帖帖。”食材明细主料...
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![家常盐煎肉的做法 - 家常盐煎肉怎么做]( "家常盐煎肉的做法 - 家常盐煎肉怎么做")
- “盐煎肉是生炒的，不同于回锅肉。这道菜也非常下饭，是四川人家家户户都能做出的家常菜。”食材明细主料猪后腿肉（一块）辅料郫县豆瓣（一匙）辣椒（适量）酱油（一匙）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常盐煎肉的做法步骤1、热锅，凉油，放入肉中较肥的部分，小火熬制2、熬到肥肉发黄，出油即可...
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![家常煎饺的做法 - 家常煎饺怎么做]( "家常煎饺的做法 - 家常煎饺怎么做")
- “我一般都是用自己手工包的饺子放在冰箱冷冻着，这样做煎饺既方便又干净而且还很美味哦”食材明细主料速冻饺子（适量）辅料香菜（适量）小米辣（适量）味极鲜（少许）陈醋（少许）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常煎饺的做法步骤1、冰箱拿出速冻饺子备用2、锅里加入少许食用油，油温七成热...
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![家常煎鱼的做法 - 家常煎鱼怎么做]( "家常煎鱼的做法 - 家常煎鱼怎么做")
- “鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。生在沿海地区的我家里自然几乎是每天都还海鲜，离开家乡后却很少吃到，每次回家老妈都会买来新鲜的草鱼腌好盐给我们带回来。今天就教大家...
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![家常菜煎焗排骨如何做好吃又美味]( "家常菜煎焗排骨如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500辅料油：适量盐：适量排骨酱：适量葱：适量白酒：适量蒜：适量具体步骤1.排骨洗干净，放入蒜头2.排骨酱、白酒、盐、糖3.搅拌均匀腌制20分钟4.油下锅5.放入排骨，平放锅底6.盖上锅，焗2分钟7.再翻转另一面8.再盖...
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![家常焗饭的做法 花样美食家常焗饭 家常焗饭怎么做]( "家常焗饭的做法 花样美食家常焗饭 家常焗饭怎么做")
- “剩米饭的花样做法。”食材明细主料火腿肠（100g）洋葱（50g）香菇（50g）大米饭（适量）植物油（30g）盐（2g）辅料芝士（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常焗饭的做法步骤1、洋葱，火腿肠，香菇(焯水)切碎，用油爆香，加盐调味。2、放入大米饭，翻炒均匀。3、炒好的米饭放碗里，表面用勺子拍平。4、...
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![家常牛排焗意面的做法 简单家常牛排 - 焗意面 家常牛排焗意面怎么做]( "家常牛排焗意面的做法 简单家常牛排 - 焗意面 家常牛排焗意面怎么做")
- “口味蛮好，口感欠佳。这次的牛肉没敲~肉质偏老--#”食材明细主料超市买的牛肉（一块）意面（一人份）意粉酱（适量）洋葱（适量）黄油（适量）辅料西兰花（一小朵）西红柿（适量）黑胡椒酱（适量）土豆（适量）微辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常牛排焗意面的做法步骤1、提前先做罗宋汤，牛肉切小块焯水，胡萝...
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![煎焗鲈鱼的做法 - 煎焗鲈鱼怎么做]( "煎焗鲈鱼的做法 - 煎焗鲈鱼怎么做")
- 食材明细主料鲈鱼（一条约450克）辅料葱段（少许）姜（少许）蒜末（少许）调料油（适量）盐（少许）胡椒粉（少许）酱油（少许）米酒（少许）咸香（口味）焗（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎焗鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼处理好清洗干净。2、切块，米酒，胡椒粉，少许盐做底味拌均匀腌制10分钟。3、准备:葱段，姜丝，蒜末。4、腌制好鱼块...
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![家常菜焗排骨如何做好吃又美味]( "家常菜焗排骨如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：300辅料油：适量酱油：适量生粉：适量盐：适量具体步骤1.切好排骨，加入盐、酱油、生粉适量搅拌均匀，腌制20分钟。2.烧红锅，加入花生油，弄均匀，让锅面底部都沾有花生油。3.加入腌制好的排骨，平铺在锅里，小火慢煎，...
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![喼汁焗排骨的做法 喼汁焗排骨--家常下饭菜 喼汁焗排骨怎么做]( "喼汁焗排骨的做法 喼汁焗排骨--家常下饭菜 喼汁焗排骨怎么做")
- “在腌肉时放了喼汁，因为喼汁是酸性的，在喼汁的作用下使肉变软，在腌肉和焗制时加上洋葱，增添香气，十分诱人。”食材明细主料肋排骨（500克）腌肉调料生抽（1大匙）精盐（1/4小匙）喼汁（2大匙）老抽（1大匙）红糖粉（1小匙）白兰地（1大匙）黑椒粉（1/2小匙）洋葱丝（1把）烘焙材料洋葱（1/2枚）表面涂汁生抽（1大匙）蜂蜜（1...
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![煎焗鱼尾的做法 - 煎焗鱼尾怎么做]( "煎焗鱼尾的做法 - 煎焗鱼尾怎么做")
- “脆肉鲩鱼，口感脆爽好吃，鱼尾位置更是滑爽美味。”食材明细主料脆肉鲩鱼尾（1条400克）辅料姜（少许）蒜（少许）香芹（少许）葱（少许）椒盐（少许）油（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎焗鱼尾的做法步骤1、鱼尾清洗干净剁成如图长块2、热锅放油，放鱼尾块下去中小煎3、煎至两面变色，...
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![煎焗滑鸡的做法 - 煎焗滑鸡怎么做]( "煎焗滑鸡的做法 - 煎焗滑鸡怎么做")
- “香香的，嫩滑的鸡块，美味佳肴，轻松上桌。”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料姜片（适量）盐焗粉（适量）胡椒粉（少许）香菜（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎焗滑鸡的做法步骤1、准备三黄鸡半只，盐焗粉，姜。2、将鸡斩件，姜去皮切片。3、将盐...
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![小煎排骨的做法 狗哥家的小煎排骨 小煎排骨怎么做]( "小煎排骨的做法 狗哥家的小煎排骨 小煎排骨怎么做")
- “小煎排骨与鲜椒兔同出狗哥之手，看似一个系列、想来味道相同，可做出来以后才发现是完全不同的两种味道。而且泡椒、二荆条、小米辣三层辣味层次分明，作为一个四川人，就一个字形容：爽！但也是自从学了狗哥家的鲜椒兔和小煎排骨，男盆友一边表扬说：做菜终于脱离了调料包。一边又忍不...
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![煎焗鱼腩的做法 - 煎焗鱼腩怎么做]( "煎焗鱼腩的做法 - 煎焗鱼腩怎么做")
- “很香很美味的鱼腩。”食材明细主料鱼腩（适量）辅料姜（少许）葱（少许）蒜头（少许）脆皮炸粉（适量）调料油（适量）腌料:（适量）酱油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）生粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎焗鱼腩的做法步骤1、鱼腩放腌料抓匀腌制10分钟，备点葱，姜，蒜。2、将腌制好的鱼腩沾一层...
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![盐焗排骨的做法 - 盐焗排骨怎么做]( "盐焗排骨的做法 - 盐焗排骨怎么做")
- “盐焗味浓郁”食材明细主料排骨（适量）辅料盐焗粉（适量）蒸鱼油（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）盐焗排骨的做法步骤1、准备材料，蒸鱼油，胡椒粉，盐焗粉腌，放入冰箱过夜。2、电高压锅，锅底刷一层油，铺上一层大葱皮，再放上腌好的排骨。按煮饭模式。3、电高压锅，煮...
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![香煎三文鱼骨的做法 美味家常 - 香煎三文鱼骨 香煎三文鱼骨怎么做]( "香煎三文鱼骨的做法 美味家常 - 香煎三文鱼骨 香煎三文鱼骨怎么做")
- 食材明细主料三文鱼骨（一条）辅料姜片（适量）盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）孜然（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎三文鱼骨的做法步骤1、三文鱼骨一条500克左右，孜然5克。姜片，油盐，胡椒粉，料酒（可不用）。2、切段的三文鱼骨用盐、姜片、料酒，胡椒粉腌制15分钟左右。3、少量...
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