煎焗排骨的做法 - 煎焗排骨怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
煎焗排骨的做法步骤
1、切好的排骨放入盘中,加入东古一品鲜、东古老抽王、东古鸡粉、白糖、料酒、生粉,搅拌均匀,腌制入味。
2、热锅下油,下排骨炸至7成熟,捞起。
3、用锅里的剩油,姜葱爆香、加入东古柱候酱。
4、再把排骨倒入,加入小半碗生粉水勾芡。
5、盖盖焖5分钟、大火收汁即可。
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