当前位置:美味库 >

素馅扁食的做法的优选知识

素馅扁食的做法 - 素馅扁食怎么做
  • 素馅扁食的做法 - 素馅扁食怎么做

  • “扁食,是饺子的另一种做法…”食材明细主料青笋(适量)饺子皮(适量)胡萝卜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素馅扁食的做法步骤1、青笋、胡萝卜去皮,洗净,分别剁碎;馅料可以换成其他蔬菜,或者用肉馅;2、热锅倒油烧热,将蔬菜馅放入锅里翻炒,调入适量...
  • 14898
福州扁食的做法 【闽菜】--福州扁食 福州扁食怎么做
  • 福州扁食的做法 【闽菜】--福州扁食 福州扁食怎么做

  • “俗称扁食、扁肉,肉馅一般是用槌敲打而成,皮是面皮。建郡扁肉味脆、嫩、香、甜,入口爽脆,与北方馄沌和其它地方的扁肉口味大不相同,其原因就在馅上。“建郡扁肉”制作过程主要特点是“打肉”,与其他地方的“切肉”不同。肉质纯净,新鲜脆嫩。一般取凌晨宰的生猪新鲜腿纯瘦肉,不得...
  • 2687
茡荠肉馅扁食的做法 - 茡荠肉馅扁食怎么做
  • 茡荠肉馅扁食的做法 - 茡荠肉馅扁食怎么做

  • “真的很喜欢这个饺子器,功能多多,而且不管是清洗还是组装,都是超级简单,特别适合上班族快手料理的,还有那些不会用料理机的老人家,像我婆婆就不会用料理机,不管我教过多少次,她还是不会用,其它不是她们笨,而且她们更喜欢自己动手,呵呵。这里面我最喜欢的还是它的清洗方便,而且可以把...
  • 13629
扁豆馅儿饺子的做法 头伏饺子——扁豆馅儿饺子 扁豆馅儿饺子怎么做
  • 扁豆馅儿饺子的做法 头伏饺子——扁豆馅儿饺子 扁豆馅儿饺子怎么做

  • “今天是数伏的第一天,也就是说今天开始进入到一年中最热的一段时间了,按照老北京的传统头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋,我家自然是跟随传统吃的饺子!今天我用的是翠圃园提供的白不老扁豆做的饺子,第一次用白不老扁豆做饺子吃,还闹了笑话,扁豆焯完水过凉直接切了就给跟肉馅儿一起...
  • 10393
素馅饼的做法 - 素馅饼怎么做
  • 素馅饼的做法 - 素馅饼怎么做

  • “皮薄馅大,好吃美味的素馅饼,一口气能吃三?”食材明细主料面粉(500克)猪油(4克)盐(2克)辅料开水(适量)西葫芦(一个)胡萝卜(一个)鸡蛋(四个)盐(适量)十三香(适量)油(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素馅饼的做法步骤1、成品图!2、西葫芦胡萝卜洗干净擦丝,加入...
  • 9540
素炒扁豆丝的做法 - 素炒扁豆丝怎么做
  • 素炒扁豆丝的做法 - 素炒扁豆丝怎么做

  • 食材明细主料扁豆(一把)辅料蒜(2瓣)盐(2勺)味精(半勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒扁豆丝的做法步骤1、扁豆切丝,切细一点,好熟2、蒜切碎。锅中油烧热,放入蒜沫,倒入扁豆丝,大火翻炒。3、半熟的时候加入盐,出锅之前放味精。小窍门因为扁豆不熟会食物中毒,所以炒的时候需要放水...
  • 5854
素馅大懒龙的做法 素馅大懒龙-----懒人的食谱 素馅大懒龙怎么做
  • 素馅大懒龙的做法 素馅大懒龙-----懒人的食谱 素馅大懒龙怎么做

  • “懒龙俗称大馅卷子,馅可以根据个人喜好选择,做法简单方便又好吃!”食材明细主料面(500克)韭菜(200克)菠菜(200克)鸡蛋(3个)虾皮(20克)辅料盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素馅大懒龙的做法步骤1、将白面和至烙饼面待用,菠菜洗净切成3毫米的...
  • 10637
素馅不素的做法 - 素馅不素怎么做
  • 素馅不素的做法 - 素馅不素怎么做

  • “素馅饺子,里素面色,营养实惠”食材明细主料鸡蛋(4个)苦瓜(1根)胡萝卜(半根)鲜香菇(6朵)芹菜(一把)辅料香油(5ml)植物油(10ml)盐(少许)酱油(适量)葱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)素馅不素的做法步骤1、面皮色彩:胡萝卜浆、紫薯浆、南瓜浆2、苦瓜馅3、胡萝卜芹菜馅4、馅已调好5、这饺子,心素...
  • 9629
花样面食蒲瓜素菜馅饼的做法 - 花样面食蒲瓜素菜馅饼怎么做
  • 花样面食蒲瓜素菜馅饼的做法 - 花样面食蒲瓜素菜馅饼怎么做

  • “蒲瓜清热去火,吃着也是很爽口味道,加入一些鸡蛋虾皮做成素菜馅饼,很好吃的。”食材明细主料面粉(400g)蒲瓜(200g)木耳(50g)虾皮(10g)香菇(100g)鸡蛋(2个)辅料食用油(20ml)芝麻油(10ml)蚝油(5ml)生抽(5ml)盐(5g)鸡精(5g)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花样面食蒲瓜素菜馅饼的做法步骤1、面粉加少...
  • 26507
扁豆炒油素鸡的做法 - 扁豆炒油素鸡怎么做
  • 扁豆炒油素鸡的做法 - 扁豆炒油素鸡怎么做

  • “现在的扁豆角非常的脆嫩爽口。扁豆角也是夏日的清署消热的好食材。它有健脾化湿,解毒消肿的功效。”食材明细主料扁豆(200克)油素鸡(200克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(15克)生抽(5克)糖(2克)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒油素鸡的做法步骤1、准备好所有...
  • 29430
扁豆炒小素鸡的做法 - 扁豆炒小素鸡怎么做
  • 扁豆炒小素鸡的做法 - 扁豆炒小素鸡怎么做

  • 食材明细主料扁豆(105)小素鸡(一段)辅料干辣椒(适量)配料生抽(适量)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒小素鸡的做法步骤1、材料:扁豆、小素鸡、干辣椒(已剪碎)2、将扁豆抽去筋清洗一下。3、捞出待用。4、将小素鸡放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入已剪...
  • 16524
扁食的做法 - 扁食怎么做
  • 扁食的做法 - 扁食怎么做

  • “自己包点扁食放冰箱冻着早餐煮下方便捷”食材明细主料扁食皮(适量)辅料肉馅(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)小葱(适量)香油(适量)鸡精(适量)紫菜(适量)白菜(适量)白醋(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)扁食的做法步骤1、葱姜用开水泡着2、白菜切小放盐拌匀3、肉馅用盐同...
  • 2081
素炒扁豆角的做法 - 素炒扁豆角怎么做
  • 素炒扁豆角的做法 - 素炒扁豆角怎么做

  • “减肥吃素。”食材明细主料豆角(很多)辅料辣椒(2个)调料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒扁豆角的做法步骤1、把这俩切丝儿(有没有发明可以把这种食材切丝的工具😭)。2、热油放入葱丝,豆角,加入盐鸡精翻炒。3、豆角稍微断生变软放入辣椒丝和一点点酱...
  • 24060
扁豆烧小素鸡的做法 - 扁豆烧小素鸡怎么做
  • 扁豆烧小素鸡的做法 - 扁豆烧小素鸡怎么做

  • 食材明细主料扁豆(135克)小素鸡(220克)辅料生抽(适量)白糖(1勺)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆烧小素鸡的做法步骤1、材料:扁豆、小素鸡2、将扁豆摘洗干净,捞出待用。3、将小素鸡放在案板上切成块。4、烧锅倒油烧热,下入切好小素鸡炸一下,捞出。5、随后,锅内留底...
  • 6518
扁豆大馅包子的做法 - 扁豆大馅包子怎么做
  • 扁豆大馅包子的做法 - 扁豆大馅包子怎么做

  • “包子是大众食品,扁豆和猪肉做馅料,加上东北大酱做调料,味道出奇的好。您不妨试试。”食材明细主料面粉(500克)辅料扁豆(500克)葱姜末(适量)配料食用油(50克)东北大酱(100克)料酒(10毫升)食盐(5克)鸡精(3克)酵母(5克)泡打粉(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁豆大馅包子的做法步骤1、面粉...
  • 13956
扁食做法的做法 - 扁食做法怎么做
  • 扁食做法的做法 - 扁食做法怎么做

  • 食材明细主料馅(适量)辅料水(适量)配料扁食皮(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁食做法的做法步骤1、将水涂在一边2、折叠,利用谁将其粘合3、稍稍折叠4、弯曲5、在角上蘸一滴水,粘合。6、ok了!...
  • 15168
素炒扁芸豆丝的做法 - 素炒扁芸豆丝怎么做
  • 素炒扁芸豆丝的做法 - 素炒扁芸豆丝怎么做

  • “临沂人爱吃煎饼,所以做的菜大都适合卷煎饼,且要开胃,够味,食材呢也常是当季的新鲜蔬菜。扁芸豆是老百姓爱种的蔬菜,墙角篱笆随便架上几颗,就够一个季节的菜了。扁芸豆长的很像皂角,和一般的芸豆很难看出是一家子。芸豆含有皂甘,尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体自身的...
  • 12456
素馅水煎包的做法 百变面食系列----【素馅水煎包】 素馅水煎包怎么做
  • 素馅水煎包的做法 百变面食系列----【素馅水煎包】 素馅水煎包怎么做

  • “这款水煎包是我模仿做出来的,那次和老爸老妈他们去一家粥店吃午餐,上来的水煎包很是诱惑了我一下,总想找个机会模仿着做做试试,也正好让没去吃的儿子尝尝。机会来了,上周末儿子休息,早晨起来发上面,中午就吃上了,这个包子刚出锅的非常好吃,儿子是是这样描述的:外酥里香,皮软、酥脆...
  • 16536
扁豆馅水饺的做法 - 扁豆馅水饺怎么做
  • 扁豆馅水饺的做法 - 扁豆馅水饺怎么做

  • “扁豆的另一种吃法:扁豆水饺。加上猪肉末,味道口感都不错。扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维a原、维生素b1、维生素b2、维c和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的b族维生素含量特别丰富。此外,还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。此外,扁豆有健脾...
  • 6469
金鱼素馅包的做法 传统面食也惊艳——俏皮金鱼素馅包 金鱼素馅包怎么做
  • 金鱼素馅包的做法 传统面食也惊艳——俏皮金鱼素馅包 金鱼素馅包怎么做

  • “做了玫瑰馒头有多的面团,想着昨天做饭的食材也剩了一些,于是就用来做了这款金鱼花型包子,纯素馅,轻轻一咬,胡萝卜的清甜,洋葱的香郁,土豆的绵软尽收嘴里,哈哈,何乐而不为呢?”食材明细主料面粉(200g)胡萝卜(半根)土豆(小半个)洋葱(小半个)香葱(若干)小豌豆(几粒)水(100ml)酵母粉(3g)辅料盐(小半匙)...
  • 13680
河南版素扁食的做法 - 河南版素扁食怎么做
  • 河南版素扁食的做法 - 河南版素扁食怎么做

  • “说不出的美味,河南人都懂‘大年初一吃扁食’就是这个喽!”食材明细主料韭菜(适量)红薯粉丝(适量)鸡蛋(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)食用油(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)河南版素扁食的做法步骤1、面团活好醒一下,软硬适中哦。2、粉丝开水烫软,剁碎备用要用油拌一下,不...
  • 20913
素馅煎饺的做法 减肥美食之----素馅煎饺 素馅煎饺怎么做
  • 素馅煎饺的做法 减肥美食之----素馅煎饺 素馅煎饺怎么做

  • “最近决定减肥了,作为一个货真价实的“吃货”,当然要健康的减肥,嘿嘿。所以决定每周四天吃素,哈哈!今天就是吃素的日子,又想吃煎饺,所以给自己做了这个美味的素馅煎饺,希望我减肥成功!”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(一根)鸡蛋(一个)木耳(适量)粉丝(一把)辅料虾皮(适量)配料盐(适量)香油(适量)清...
  • 9032
素馅地软扁食的做法 - 素馅地软扁食怎么做
  • 素馅地软扁食的做法 - 素馅地软扁食怎么做

  • “最喜欢吃妈妈包的各种馅的包子饺子,最难忘的还是这个韭菜鸡蛋地软馅的。我们老家管素的饺子叫做扁食,一是馅料不同,二是外观上也不一样。”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)地软(适量)面粉(500克)水(220克)虾皮(适量)辅料色拉油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素馅地软扁...
  • 3950
素炒扁豆的做法 - 素炒扁豆怎么做
  • 素炒扁豆的做法 - 素炒扁豆怎么做

  • “下饭菜,简单营养”食材明细主料扁豆(300克)辅料小米椒(适量)大蒜子(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒扁豆的做法步骤1、扁豆。2、切片。3、油热下扁豆。4、加入盐。5、加入蚝油。6、鸡精调味。7、成品图。...
  • 26450
素馅煎包的做法 【素馅煎包】营养丰富的素馅煎包 素馅煎包怎么做
  • 素馅煎包的做法 【素馅煎包】营养丰富的素馅煎包 素馅煎包怎么做

  • “面真是个神奇的东西面和水的比例不同做成食物也不同调成稀的,可以烙成煎饼用冷水、热水、温水各种比例拌成的面团做出的食物又是另一翻情景采用的就是温水面团中,先用热水打花,再淋入冷水的方式和面这样和出来的面团比冷水面团口感柔糯、q弹又具有较强的可塑性擀出来的皮...
  • 25359
专题