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延边大碗冷面怎么做好吃的优选知识

延边大碗冷面的做法 - 延边大碗冷面怎么做
  • 延边大碗冷面的做法 - 延边大碗冷面怎么做

  • “酸甜爽口。”食材明细主料荞麦面(适量)牛肉(适量)朝鲜泡菜(适量)辣椒酱(适量)辅料黄瓜(10g)鸡蛋(1个)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)延边大碗冷面的做法步骤1、牛肉整块烫煮出血沫后捞出洗净,将汤料方全部入内加水熬制2个小时,滚开后转小火慢熬,45分钟后捞出牛肉。牛肉冷水急冷后切...
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延边朝鲜族冷面的做法 - 延边朝鲜族冷面怎么做
  • 延边朝鲜族冷面的做法 - 延边朝鲜族冷面怎么做

  • “冷面汤底是用牛肉汤调的。所以想要吃到正宗的冷面一锅牛肉汤是不能少的。正宗的牛肉汤里肯定不会像我一样放五香料只能放盐和姜片,但是我这样处理出来更符合中国人的胃,少许的五香料不会抢夺汤的鲜味。当然如果你不喜欢,不放也是可以的。  如果觉得自己熬煮牛肉汤比较麻...
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延吉冷面的做法 - 延吉冷面怎么做
  • 延吉冷面的做法 - 延吉冷面怎么做

  • 食材明细主料延吉冷面(适量)辅料西红柿(适量)黄瓜(适量)鸡蛋丝(适量)香肠(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)延吉冷面的做法步骤1、把包装袋里的冷面冷水下锅煮有黑的冷面和白色冷面。2、把喜欢吃的菜都准备好。3、准备一个矿泉水,把冷面料都打开。4、用矿泉水调好汁。5、把冷...
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街边小吃烤冷面的做法 - 街边小吃烤冷面怎么做
  • 街边小吃烤冷面的做法 - 街边小吃烤冷面怎么做

  • “我买的这个牌子的冷面很好吃,很接近街边烤冷面的口味,一袋十片,份量很足。”食材明细主料冷面(适量)鸡蛋(适量)一碗水(适量)辅料冷面酱(适量)砂糖(适量)米醋(适量)烤冷面撒料(适量)调料洋葱(适量)香菜(适量)火腿(适量)甜辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)街边小吃烤冷面的做法步骤1、准备食材,洋...
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延边风味儿酱牛肉的做法 - 延边风味儿酱牛肉怎么做
  • 延边风味儿酱牛肉的做法 - 延边风味儿酱牛肉怎么做

  • “过年的时候煮牛肉,顺手就把制作过程拍下来了。作为一个土生土长的延边人并不喜欢吃五香酱牛肉,或者是甜味儿的酱牛肉。延边将牛肉,用料简单,口味偏咸,青辣麻香,接近牛肉原味儿。”食材明细主料牛肉(2000g)辅料红麻椒(适量)干青辣椒(30g)生姜(适量)大葱(一颗)八角(一颗)生抽(500g)老抽(3匙)酱...
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延边金顺冷面的做法 - 延边金顺冷面怎么做
  • 延边金顺冷面的做法 - 延边金顺冷面怎么做

  • “延边冷面吃冷面到延吉金顺冷面”食材明细主料荞麦面(100克)淀粉(100克)小麦面粉(50克)辅料黄瓜(1个)牛肉(2个)圆白菜(1茶匙)芝麻(2克)松仁(2克)辣酱(1匙)鸡蛋丝(5克)西瓜(1块)自制鸡肉丸子(2个)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)延边金顺冷面的做法步骤1、正宗的朝鲜冷面用三合面:一是精粉30%(筋...
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延边风味烤鱼的做法 - 延边风味烤鱼怎么做
  • 延边风味烤鱼的做法 - 延边风味烤鱼怎么做

  • “五一小假已经指日可待了。这几天,甭管你是打算宅家泡网、外出游玩还是亲朋好友聚会,这款简单美味的小零食都是不错的选择。它是朝鲜族美食的人气小吃,辛辣的味道会让你胃口大开。绵中带韧的口感,不论下酒还是休闲,都别有风味。没有烤箱的朋友也无妨,启动微波炉的光波烧烤一样...
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延边十大小吃排名有哪些
  • 延边十大小吃排名有哪些

  • 吉林也是很多人旅游的必定打卡的城市,这里的美食真的非常有特色,去过的人都会被这些美食的特色吸引。而且众所周知,吉林延边冷面打糕都是非常出名的,还有我们平时吃的石锅拌饭也是来源于延边呢,没想到吧,那么今天就来跟你们分享一下延边十大小吃排名有哪些?延边十大小吃排名有...
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延吉冷面和朝鲜冷面有什么区别
  • 延吉冷面和朝鲜冷面有什么区别

  • 食材、做法、口味、摆盘都不同。在食材上延吉冷面有白面、绿茶面和荞麦面,朝鲜冷面主要是荞麦面。做法不同,延吉冷面可以做成汤也可以凉拌,朝鲜冷面通常是汤面。口味不同,延吉冷面有咸味、酸辣味,朝鲜冷面通常是酸辣味。摆盘不同,延吉冷面不讲究摆盘,朝鲜冷面讲究摆盘要精致。...
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DIY美食延吉冷面如何做好吃又美味
  • DIY美食延吉冷面如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料全瘦牛肉:适量水梨或苹果:适量蛋皮丝:适量泡菜:适量松子:适量细荞麦面条:适量辅料葱:适量酒:适量胡椒粉:适量姜:适量八角:适量盐:适量具体步骤1.香菜煮肉料:葱酒姜八角盐胡椒粉少许2.牛肉整块烫煮2分钟后,捞出洗净。4杯...
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延边朝鲜族冷面的做法 延边朝鲜族冷面----家传冷面汤配比 延边朝鲜族冷面怎么做
  • 延边朝鲜族冷面的做法 延边朝鲜族冷面----家传冷面汤配比 延边朝鲜族冷面怎么做

  • “炎炎夏日,总有一种冲动,想吃一碗延吉金达莱的冷面。有了这个方,你就可以在家享用正宗的延边冷面了。”食材明细主料冷面(1人份)矿泉水(一瓶)辅料黄瓜(半个)尖椒(1|4)洋葱(1小块)苹果(半个)梨(半个)菠萝(2片)鸡蛋(半个)西红柿(两片)熟白芝麻(适量)香菜(适量)配料醋(2勺)酱油(1勺)糖(3勺)盐(1勺)朝族辣酱(1大...
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烤冷面的做法 烤冷面#食物边角料做大餐# 烤冷面怎么做
  • 烤冷面的做法 烤冷面#食物边角料做大餐# 烤冷面怎么做

  • “尝起来香脆可口的烤冷面,其中每单位的营养成分具体为热量167.0大卡、碳水化合物33.3g、脂肪1.7g、蛋白质4.8g、纤维素0.2g、维生素E0.53毫克、镁8.0毫克、钙2.0毫克、铁4.2毫克、锌1.21毫克、铜0.08毫克、锰0.28毫克、钾10.0毫克、磷61.0毫克、钠163.7毫克、硒8.65微克...
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延边冬至吃什么
  • 延边冬至吃什么

  • 冬至粥。朝鲜族有一种民间说法叫吃了冬至粥才算长一岁,冬至吃冬至粥已经成为朝鲜族流传很久的习俗。将大米、红豆、糯米丸混合在一起熬成粥,再放入适量盐调味,在寒冷的冬至吃一碗冬至粥,可以驱寒增暖,预示着和太阳一起复活,迎接新年的到来。...
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街边美食烤冷面的做法 - 街边美食烤冷面怎么做
  • 街边美食烤冷面的做法 - 街边美食烤冷面怎么做

  • “去年回国朋友极力推荐的街边美食味道一直难忘身在海外想吃却没有只能通过万能的淘bao买完直邮过来分量十足味道棒棒哒”食材明细主料烤冷面(1片)香肠(少许)辅料白糖(少许)葱末(少许)圆葱末(少许)水(少许)蒜蓉辣椒酱(少许)陈醋(少许)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)街边美食烤冷面的做...
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爽口的延吉冷面如何做好吃又美味
  • 爽口的延吉冷面如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟夏天来了,很多人都喜欢吃冷面,那种凉凉爽爽的感觉让人迷恋不已,这时候做一碗爽口的延吉冷面一定非常受欢迎,延吉的美味冷面非常的出名,材料简单容易做,而且还有消暑去火的功效,是适合一家人老老少少一起吃的面食...
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延边美食指南
  • 延边美食指南

  • 东三省的吉林,除了迷人的风光,这里还有一个独特的民族:朝鲜族,还有特色独具诱惑的美食,因为与朝鲜接壤,所以口味也跟朝鲜差不多,说一个大家在内地经常能吃到的美食:石锅拌饭,这其实就是延边的一种美食料理,那么下面我们再来了解一下其他更多的美食吧!延边美食指南1、延吉冷面延吉冷...
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大碗面的做法 - 大碗面怎么做
  • 大碗面的做法 - 大碗面怎么做

  • “大碗面,好吃营养面”食材明细主料面条(100克)卤蛋(一个)肉臊子(100克)辅料盐(适量)鲜汤(一碗)香油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大碗面的做法步骤1、卤蛋,炒好的肉臊子2、备鲜汤,3、鲜汤烧开4、面加放进开水加盐煮熟5、捞出鲜汤碗里6、放上炒好的肉臊子,卤汤,撒上香葱,淋上香油...
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冷面的做法 大碗冷面 冷面怎么做
  • 冷面的做法 大碗冷面 冷面怎么做

  • “清凉一夏的首选家常大碗冷面,简单易学,好吃更美味,口感倍爽,健康饮食!”食材明细主料冷面(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)桂花醋(一勺匙)蚝油(一勺匙)糖(一勺匙)一品鲜酱油(两勺匙)生抽(4勺匙)辣椒油(适量)芝麻(适量)虾皮(适量)矿泉水(适量)黄瓜(适量)葱(适量)蒜(适量)酸甜(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冷...
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美食延吉冷面如何做好吃又美味
  • 美食延吉冷面如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时延吉冷面是牛腿肉,鸡胸肉,胡萝卜,荞麦面冷面,鸡蛋,圆白菜,青萝卜一起制作而成的一款冷面,是一款主食,吃起来口感好,味道不错,最重要的是这款面加入的蔬菜品种多,可以彻底解决不爱吃蔬菜的人的烦恼,鸡肉和牛肉蛋白质含...
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延边小吃有哪些?
  • 延边小吃有哪些?

  • 延边是吉林省的一个城市,虽然不是很大,但它优越的地理位置,以及独特的民族文化,使其成为拥有国际机场的城市,延边是满族人的发祥地,现在大部分的居住人口都是朝鲜族,那延边小吃有哪些呢?延边小吃有哪些1.冷面,夏天,冷面是必不可少的美食之一,夏日炎炎,来一晚爽滑可口的冷面,沁人心脾,冷...
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延边头道温面的做法 - 延边头道温面怎么做
  • 延边头道温面的做法 - 延边头道温面怎么做

  • “小宝为您推荐延边头道温面希望朋友们喜欢小宝菜品”食材明细主料玉米面条(400克)辅料白胡椒粉(15克)酱油(05克)盐(1勺)大喜大(20克)泰椒(3个)圆葱丁(1块)黄瓜(0.5个)辣白菜酱(1茶匙)牛肉片(2个)鸡蛋(1个)芝麻(1勺)香菜(1棵)葱花(1勺)色拉油(1匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)延边头道温面的做法步...
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延边朝鲜族冷面的做法 延边朝鲜族冷面————夏天里最过瘾的那一碗面 延边朝鲜族冷面怎么做
延边龙井有什么好吃的
  • 延边龙井有什么好吃的

  • 辣炒月牙骨、鲜族冷面、炸银鱼、酱肘子、烤羊排、活章鱼、牛肉章鱼火锅、锅包肉、烤猪蹄、石锅明太鱼。龙井市属于吉林省,是延边朝鲜族自治州,鲜族冷面是朝鲜族的传统食品,主要由荞面、牛肉、辣椒面、等调料制作而成,在搭配上牛肉汤或者鸡汤,口感非常细腻、凉爽。...
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烤冷面的做法 路边摊烤冷面 烤冷面怎么做
  • 烤冷面的做法 路边摊烤冷面 烤冷面怎么做

  • 食材明细主料烤冷面(两片)火腿肠(一根)自制香肠(半根)辅料圆葱(3片)香菜(适量)蒜蓉辣酱(2勺)烤冷面料(适量)醋(1勺)水(一碗)酸咸(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤冷面的做法步骤1、第一步把食材与酱料准备齐,醋和水兑好搅匀,最好找一个矿泉水瓶,把盖扎几个眼,把水放进去,待用。和路边摊一样的哈哈...
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延边美食有什么
  • 延边美食有什么

  • 延边美食有朝鲜冷面,狗肉火锅,打糕,辣白菜,黄牛肉等等。冷面是延边的代表性美食,面条非常的细,但却有韧劲,口感非常的好,还伴有清香,从面料的选材到揉面和面做面条的工艺都十分的精良。...
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专题