延边朝鲜族冷面的做法 延边朝鲜族冷面----家传冷面汤配比 延边朝鲜族冷面怎么做
- 面条
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“炎炎夏日,总有一种冲动,想吃一碗延吉金达莱的冷面。有了这个方,你就可以在家享用正宗的延边冷面了。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
延边朝鲜族冷面的做法步骤
1、冰镇矿泉水一瓶,加醋
2、依次加入其他调料和黄瓜丁、尖椒碎、洋葱丁、水果丁等放冰箱冷藏1个小时。冷面汤就做好了
3、把冷面帽准备好
4、冷面要提前一个小时浸泡
5、冷面汤泡好之后,把里面的料捞出,剩下的就是美味的冷面汤
6、煮好的冷面过凉后放入冷面汤
7、码好冷面帽,加一勺朝族辣椒酱,撒上芝麻就OK了
8、搅拌一下,就可以大口大口的享受美味了
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