![清淡火锅汤底 - 如何在家自制你会吗]( "清淡火锅汤底 - 如何在家自制你会吗")
- 火锅一直非常受广大人民喜爱，火锅分好多种，鸳鸯锅，清汤锅，麻辣锅，等等，但就我个人来说，我比较倾向于清汤火锅，以清汤为汤卤，味道鲜美，最大程度保留食材本身的鲜美，那么如何在家就能配制出一锅美味的清汤火锅呢，下面就为大家介绍，简直不要太爽！一、清淡火锅汤底，如何在家自制你会吗主料：筒...
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![人均50元左右的潮汕牛肉火锅 - 汤底比牛肉的味道还要鲜美]( "人均50元左右的潮汕牛肉火锅 - 汤底比牛肉的味道还要鲜美")
- “德记”的潮汕牛肉火锅汤底非常浓，鲜味很足。性价比可以，环境一般，调料稍微有点少，小吃有拍青瓜和花生米。雪花肉和肥姘超好吃。牛肉丸口感很赞，很有弹性。牛舌口感贼棒。他家的蒜泥生蚝味道还蛮不错的，吃起来很肥美。美团上可以团购套餐或者优惠券。人均消费五六十元。店名：德...
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![美味鸳鸯火锅汤底如何做好吃又美味]( "美味鸳鸯火锅汤底如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:8分钟给大家介绍一道由香菇搭配羊肉烹饪而成的鸳鸯火锅汤底，这道菜肴的食材是很常见的，但是食材的颜色却让是不同的。其中羊肉给菜肴带来香味，让这道菜增添香味，香菇让这道菜口感增添不少，吃起来让人在口感上有不少...
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![番茄火锅汤底如何做好吃又美味]( "番茄火锅汤底如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料西红柿：5个枸杞：适量香菇：随意番茄酱：1袋盐：少许桂圆：适量葱：少许姜：少许蒜：少许辅料各式火锅菜品：随意具体步骤1.葱姜切碎，蒜去头尾备用。西红柿切碎。做一锅热水备用。2.热锅放一点油，倒入葱姜蒜煸炒出香味。改小火...
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![超辣超潮的一家火锅店，用矿泉水做汤底，牛油锅底香辣厚重]( "超辣超潮的一家火锅店，用矿泉水做汤底，牛油锅底香辣厚重")
- 直教人回味无穷。装修偏中式。整体环境看上去很不错。蘸碟是自助的，调料也很齐全。墙上还有蘸碟的配方，很贴心啦。红汤汤底是用的矿泉水，但是并没有影响到锅底口味。毛肚不推荐，太小片了，涮熟之后只有一点，吃起来没感觉。虾滑不错，分量看起来挺多的。肥牛和潮汕牛肉丸超级好吃的...
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![这家牛肉火锅人均虽然只要70元 但牛肉都是现切的 - 汤底都是牛骨熬的 非常鲜美]( "这家牛肉火锅人均虽然只要70元 但牛肉都是现切的 - 汤底都是牛骨熬的 非常鲜美")
- 这家的性价比还算是比较高了，人均消费70元左右，牛肉、锅底这些也没有偷工减料。进店就能看到厨师在切肉。吊龙、匙柄必须吃上一两份。锅底是牛骨熬的，很鲜。现打牛肉丸超好吃，里面还有牛筋。墙上贴有调料配比，很贴心。毛肚有点小，吃起来不爽。加肉也很方便，上菜速度超快。店名：新...
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![麻辣烫汤底怎么做比较好]( "麻辣烫汤底怎么做比较好")
- 一些麻辣烫店由于卫生条件不合格，很多食客吃了之后会出现反胃的情况，这就让很多喜欢吃麻辣烫的人很困扰，想吃却又怕不卫生。其实这个时候我们可以选择在家里自己做，其实步骤很简单，而且既健康又卫生。今天我们就来介绍下麻辣烫汤底怎么做比较好。麻辣烫汤底怎么做比较好1.汤底...
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![这家椰子鸡味道超棒 - 鸡肉嫩滑、汤底鲜甜！]( "这家椰子鸡味道超棒 - 鸡肉嫩滑、汤底鲜甜！")
- 吃过很多家椰子鸡了，这家椰子鸡相对来说性价比比较高，鸡肉很新鲜，汤也很鲜甜，量也非常的多，其他的菜味道都很不错，赞赞赞，下次叫朋友一起来！鸡肉很嫩滑，汤很鲜，我觉得很正宗了！还点了椰子冻，上面脆脆的是椰子碎，搭配椰子冻太好吃了。时蔬组合，超级划算，很推荐，性价比高。肥牛卷煮出来超好...
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![品种超多的麻辣烫，蘸碟自助，还有番茄汤底！]( "品种超多的麻辣烫，蘸碟自助，还有番茄汤底！")
- 就好像是在吃便捷火锅一样！菜品超多。和同学一起来吃，一人一碗就相当于一人一锅了！汤底有很多口味，骨汤和麻辣汤底都很好吃！番茄汤底会带点酸味，口感也不错。除了麻辣烫，还有麻辣拌、酸辣粉这些小吃。价格都不贵，四个人团购两个双人套餐，人均才17元。店名：摇滚三国骨汤麻辣烫地址：绥...
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![麻辣烫汤底怎样熬出来]( "麻辣烫汤底怎样熬出来")
- 起锅烧油，添加调料、香料、清水，小火慢炒，煮熟即可。制作麻辣烫汤底可以使用食用油、色拉油、牛油，也可以用黄油代替，做出来的麻辣烫汤底会香味会更浓。炒制麻辣烫底料的过程中可以酌情添加冰糖和干辣椒，做出来的汤底口味会更丰富。熬煮麻辣烫汤底的过程中可以根据喜好添加牛骨...
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![用冰泉水做火锅底 - 涮出来的羊肉原汁原味：这家店用最简单的汤底做出了最美味的锅底]( "用冰泉水做火锅底 - 涮出来的羊肉原汁原味：这家店用最简单的汤底做出了最美味的锅底")
- 这家火锅店是家非常正宗的北方火锅，无论是涮羊肉还是羊蝎子，都非常的好吃。他家还有烤羊蝎子，非常香。生意是非常的好，中午晚上上座率都很高。锅底的话是用的恒大的冰泉矿泉水，现场加水，汤底很清，但是涮肉却能吃到最原本的风味。他家的烤羊蝎子非常好吃，特别香，强烈推荐。羊肉都非...
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![两个人吃的小火锅配菜有哪些 - 小火锅点什么汤底最好吃]( "两个人吃的小火锅配菜有哪些 - 小火锅点什么汤底最好吃")
- 火锅可以说是冬日里最应景的食物了，火锅的滚烫和香味让人在冬天里忘记了寒冷。众所周知，火锅是一种可多人一起食的菜品，但小编喜欢再约上闺蜜两人一起去吃火锅，那么，你们知道两个人吃的小火锅配菜有哪些吗?小火锅点什么汤底最好吃呢?一、两个人吃的小火锅配菜有哪些小火锅虽然...
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![椰子火锅汤底要什么配菜 - 好吃的火锅汤着几种配菜千万不能少！]( "椰子火锅汤底要什么配菜 - 好吃的火锅汤着几种配菜千万不能少！")
- 火锅目前人们最喜欢的一种中国独创的美食，火锅自问世以来就备受大家所喜爱，同时火锅的问世也带动了我国经济的发展，特别是我国四川有“火锅之城”的誉称，四川的火锅麻辣为主，吸引了不少各地的游客。也许大家所熟知的大部分是辣的火锅，但是你知道吗？火锅还有甜汤的火锅哦！下面就让...
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![超级正宗的一家潮汕牛肉火锅，汤底清澈而鲜美，涮牛肉前一定要来一碗打底]( "超级正宗的一家潮汕牛肉火锅，汤底清澈而鲜美，涮牛肉前一定要来一碗打底")
- 玉长城商业广场这家鲜潮牛火锅虽然菜品没啥特色，但是锅底非常正宗，牛骨清汤的清和鲜都有，吃肉之前必须来一碗汤打底。装修是工业风，极简的装饰和摆件，还有水泥墙的呼应，整体风格还是挺不错的，拍照很好看。汤底十分清澈、鲜美，舀一碗汤加点芹菜，喝起来非常香。菜品没有什么特色，都是...
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![自己在家做关东煮汤底要熬吗]( "自己在家做关东煮汤底要熬吗")
- 需要。自己在家制作关东煮汤底时，将冷水放入锅中，添加胡萝卜、白萝卜、苹果、昆布，大火煮开后转小火煮两个小时即可。关东煮属于日本料理，起源于日本关东地区，制作的食材丰富，包括海带结、白萝卜、豆腐包、香菇、胡萝卜、鱿鱼卷、牛肉棒、土豆、牛肉丸等。...
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![超有特色的牛奶麻辣烫 - 牛奶汤底奶香四溢特美味]( "超有特色的牛奶麻辣烫 - 牛奶汤底奶香四溢特美味")
- 明明人家是香香的，老板却要叫人家臭臭锅。大概是为了反差美吧。美团价格要比店内价格划算很多，能节约8块钱。口味还蛮多的，牛奶、海鲜、台式麻辣、香蒜牛肉、酸菜牛肉、招牌臭臭！我吃过牛奶猪肉和蒜香牛肉，都很好吃。香蒜牛肉的菜品和牛奶猪肉差不朵。是非常特别的蒜香味，咸鲜...
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![香甜芝麻糊汤底汤圆如何做好吃又美味]( "香甜芝麻糊汤底汤圆如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟汤圆是元宵节必备的食物，寓意团团圆圆、阖家幸福。但在今天，并不是元宵才吃汤圆，汤圆已经走进了寻常的餐桌，今天为大家推荐的是香甜芝麻糊汤底汤圆。浓浓的芝麻糊汤底配上甜糯可口的汤圆，一口下去那芝麻糊汤底...
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![自制番茄火锅汤底的做法 自制番茄火锅汤底----可以喝的火锅汤 自制番茄火锅汤底怎么做]( "自制番茄火锅汤底的做法 自制番茄火锅汤底----可以喝的火锅汤 自制番茄火锅汤底怎么做")
- “我是一个超级火锅控一年四季都是隔三差五的火锅餐而且都是重口味那天无意做了这个口味的，瞬间就喜欢上了这几天上火严重外加感冒又没有食欲，就琢磨着做点啥吃吃突然间想到冰箱里还有几个鸡腿儿还有那啥上次买的一包番茄味的火锅汤底没吃呢说做就做，家里蔬菜都没有，美团上面...
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![人均50的牦牛肉汤锅 牛肉紧实不柴 - 汤底浓郁鲜美 老板还送面条！]( "人均50的牦牛肉汤锅 牛肉紧实不柴 - 汤底浓郁鲜美 老板还送面条！")
- 不知道是不是这边的民风习惯，我们一路过来去的饭店，老板人都超好、超热情！我们一家四口，团的套餐208元，肉多菜也多！看起来就好养生哦！牦牛肉有股很大的膻味，但是老板处理得很好，一点都不膻。饼也挺好吃的，是这边的特色。蘸碟也很丰富，打上原汤，吃起来特别美味！老板还送了一份宽面，最后...
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![甜美芝麻糊汤底汤圆如何做好吃又美味]( "甜美芝麻糊汤底汤圆如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟芝麻糊汤底汤圆是一道由芝麻糊和汤圆搭配在一起的家常菜。芝麻糊汤底汤圆常常作为早餐，晚餐或者夜宵食用。白色的汤圆搭配灰色的芝麻糊，本身就在碗里给我们组成了一幅美丽的食画。口感细腻的汤圆味道甜美，芝...
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![咖哩汤底如何做好吃又美味]( "咖哩汤底如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡骨、猪骨分别洗净沥干，备用。2.洋葱洗净沥干，切四等份；蕃茄洗净切四等份；蒜头洗净沥干切末，备用。3.将作法1的材料放入沸水中汆烫去杂质后捞起，以冷开水沖净备用。4.取一深锅，将水倒入锅中，放入...
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![芋圆汤底牛奶还是椰汁]( "芋圆汤底牛奶还是椰汁")
- 牛奶。芋圆汤底加入牛奶更好，牛奶中的有益成分比椰汁中的更多，吃起来的奶香味相对于椰汁更加浓郁。椰汁比较稀，如果要加椰汁，也是要加入椰浆调料。选择的牛奶可以是纯牛奶，也可以是甜牛奶，主要看个人的口味，加入了甜牛奶就不用再另外加糖。...
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![火锅汤底的制作的做法 - 火锅汤底的制作怎么做]( "火锅汤底的制作的做法 - 火锅汤底的制作怎么做")
- 食材明细主料筒子骨（1个）辅料姜（1块）醋（2勺）蒜叶（2块）清淡（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）火锅汤底的制作的做法步骤1、买来的骨头用水冲洗血水后，放入高压锅。2、把姜整个用刀拍开，加入2匙醋。3、高压锅冒汽了后转小火，焖煮半小时。趁热倒入火锅中加入蒜叶的杆子部分，用盖子焖上。一锅...
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![寿喜烧的做法 寿喜烧，三人份，自制汤底 寿喜烧怎么做]( "寿喜烧的做法 寿喜烧，三人份，自制汤底 寿喜烧怎么做")
- “那天逛街看生食蛋还算新鲜，凑了些食材做了一锅三人份寿喜烧，靠调料汁和蔬菜汁烹熟食材，喜欢多汤的亲可以酌量添些柴鱼高汤。”食材明细主料牛肉片（适量）北豆腐（适量）魔芋丝（适量）金针菇（适量）香菇（适量）鱼丸（适量）鲜虾（适量）大白菜（适量）茼蒿（适量）生食蛋（3个）大葱（适量）辅料日式海鲜酱油（5大勺）味...
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![锅底很特别的成都火锅，菌汤里面有很多种蘑菇碎，汤底喝起来十分地鲜美]( "锅底很特别的成都火锅，菌汤里面有很多种蘑菇碎，汤底喝起来十分地鲜美")
- 这种市井主题的火锅我是第一次吃，锅底和菜品都挺特别的，让我很惊喜。装修有那种老街道的怀旧感。鸳鸯锅底给我的惊喜很足，菌汤里面有很多种蘑菇碎，汤喝起来特别鲜美。红锅的底料看着很辣似的，但实际上味道很香很厚重。菜品的特别之处在于它小而精致。这种小份菜特别适合两三人...
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