![酱汁炒凉瓜如何做好吃又美味]( "酱汁炒凉瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酱汁炒凉瓜是一道制作十分简单的菜肴，并且含有丰富的营养物质供人体所需，凉瓜经过翻炒之后的滋味更加软嫩，吃起来真的是叫人停不下来呢，再加上秘制酱汁的独特的滋味，使得整份凉瓜的味道更加美味，还在等什么呢，这...
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![可口的酱汁炒凉瓜如何做好吃又美味]( "可口的酱汁炒凉瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟凉瓜是我家很喜欢买的食材之一，我个人非常喜欢凉瓜。它含有丰富的维生素c。非常适合小孩子和老人吃。而且不会长胖。酱汁炒凉瓜，放入酱后，把它们炒在一起又会发生怎样的碰撞呢。听起来我都已经垂涎欲滴了。这...
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![清凉瓜桃汁的做法 - 清凉瓜桃汁怎么做]( "清凉瓜桃汁的做法 - 清凉瓜桃汁怎么做")
- 食材明细主料西瓜（适量）桃子（一个）辅料无（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清凉瓜桃汁的做法步骤1、西瓜放冰箱冷藏十几个小时。2、洗一个血桃。3、用勺子挖西瓜块。4、接近装满榨汁机。5、启动打成汁。6、桃子也用勺子弄成小块，放榨汁机里。7、打汁。8、备好过滤网。9...
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![凉拌蘸酱汁的做法 - 凉拌蘸酱汁怎么做]( "凉拌蘸酱汁的做法 - 凉拌蘸酱汁怎么做")
- 食材明细主料辣椒面（适量）花生油（适量）辅料芝麻（适量）蒜瓣（适量）生姜（适量）小葱（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱油（适量）原味（口味）未知（难度）凉拌蘸酱汁的做法步骤1、把葱姜蒜切碎和辣椒面（两种，一般细的增色，粗的增香会好点）花椒粉、盐、鸡精、味精、白糖...
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![酱香汁冬瓜的做法 - 酱香汁冬瓜怎么做]( "酱香汁冬瓜的做法 - 酱香汁冬瓜怎么做")
- “今天就和大家分享一下红烧冬瓜，酱香味的炖冬瓜，软烂香甜，非常下饭。”食材明细主料冬瓜（一块）辅料生姜（5片）葱（一根）八角（2个）调料酱香汁（3勺）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香汁冬瓜的做法步骤1、准备食材，冬瓜洗净切块，酱香汁3勺，葱一根，生姜五...
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![清凉西瓜汁的做法 - 清凉西瓜汁怎么做]( "清凉西瓜汁的做法 - 清凉西瓜汁怎么做")
- 食材明细主料西瓜（一半）辅料水（适量）糖（一勺）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清凉西瓜汁的做法步骤1、把西瓜用勺子勺入碗中2、把西瓜放榨汁机，加一点水，最好加点糖3、盖好盖子，开始榨汁。等待。。。。。4、把它倒进磨肉器，不要西瓜肉。只要西瓜汁。5、倒进杯子里，就可以喝了小...
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![蜜汁凉瓜的做法 - 蜜汁凉瓜怎么做]( "蜜汁凉瓜的做法 - 蜜汁凉瓜怎么做")
- “凉瓜，也叫苦瓜，味苦，可清暑解渴、降血压、降血脂，维生素C的含量很高。夏季多吃苦，有益身心，特别是爱长青春痘的年轻人，夏季属于多发期，适宜常吃。”食材明细主料凉瓜（1根）蜂蜜（50克）辅料水（适量）精盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蜜汁凉瓜的做法步骤1、准备食材2、凉瓜洗净，纵...
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![西瓜汁的做法 清凉西瓜汁 西瓜汁怎么做]( "西瓜汁的做法 清凉西瓜汁 西瓜汁怎么做")
- “买了一个西瓜，切了一半直接用勺子挖着吃。剩下的一半嫌挖着吃麻烦，打算做个果汁。于是用榨汁机榨了西瓜汁，加上几片新鲜的薄荷叶甜蜜又清凉的感觉，夏日必备！”食材明细主料西瓜（半个）辅料鲜薄荷叶（3片）配料蜂蜜（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜汁的做法步骤1、西瓜一...
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![酱料汁凉拌冰草的做法 私房酱料汁凉拌冰草 酱料汁凉拌冰草怎么做]( "酱料汁凉拌冰草的做法 私房酱料汁凉拌冰草 酱料汁凉拌冰草怎么做")
- “第一次知道冰草这个蔬菜，这次阳光新苑公司提供的【新侬】安全有机蔬菜大礼包，礼包里有这个冰草，上网一查，说是餐饮业非常追捧的一种蔬菜，是刚从非洲引进的，网上推荐了凉拌的吃法，看着这嫩嫩的叶子，脆生生的，我也实在舍不得用来炒，就凉拌吧，酱料汁是根据自己人的口味用多种材料调制...
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![茄汁肉酱拌凉皮的做法 - 茄汁肉酱拌凉皮怎么做]( "茄汁肉酱拌凉皮的做法 - 茄汁肉酱拌凉皮怎么做")
- “这道菜可以说是拌“热皮”，新颖的吃法不但解了馋瘾，还能为生活增添些乐趣，何乐而不为呢？~zZ【自创新式菜肴，并非黑暗料理，如有雷同纯属巧合】”食材明细主料西红柿（2个）猪肉末（适量）凉皮（适量）辅料蒜末（适量）葱末（适量）酱油（适量）盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）茄汁肉酱拌凉皮的...
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![酱汁拌黄瓜的做法 - 酱汁拌黄瓜怎么做]( "酱汁拌黄瓜的做法 - 酱汁拌黄瓜怎么做")
- “菜品简单易做，清淡爽口，酱香浓郁，酸香美味！”食材明细主料黄瓜（2根）蒜（20克）调料米醋（30克）酱油（2大勺）辣椒酱（2大勺）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱汁拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜清洗干净备用。2、小碗里放入辣椒酱。3、放入切好的蒜末。4、泼上适量的热油激发出香味。5、充分的搅...
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![凉拌姜汁黄瓜的做法 - 凉拌姜汁黄瓜怎么做]( "凉拌姜汁黄瓜的做法 - 凉拌姜汁黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（半根）生姜（半片）辅料醋（10ML）生抽（10ML）水（10ML）盐（半茶匙）鸡精（半茶匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌姜汁黄瓜的做法步骤1、生姜去皮煎成末。2、加生抽，醋，盐和鸡精，以及一点水调成酱汁。3、黄瓜洗净切成薄片。4、将黄瓜铺在盘子上。5、将酱汁淋在黄瓜上。6、拌...
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![豉汁鲜虾凉瓜的做法 - 豉汁鲜虾凉瓜怎么做]( "豉汁鲜虾凉瓜的做法 - 豉汁鲜虾凉瓜怎么做")
- “南方的苦瓜也叫凉瓜，与北方的苦瓜有点不同，个头比较大，肉也多，苦味不算重，是夏季去火的首选蔬菜。凉瓜炒虾，颜色靓丽，味道鲜美，是不错的搭配哦！”食材明细主料苦瓜（200克）新鲜海虾（300克）辅料豆豉（适量）大蒜（适量）葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![酱汁姜脆瓜的做法 - 酱汁姜脆瓜怎么做]( "酱汁姜脆瓜的做法 - 酱汁姜脆瓜怎么做")
- “夏季吃黄瓜的好时节，生吃，凉拌，炒都好，今天来做小时候家里常做的酱汁腌黄瓜，爽脆可口，还很简单，一起做吧！”食材明细主料黄瓜（600g）辅料姜片（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）酱汁姜脆瓜的做法步骤1、食材，新鲜小黄瓜洗净切条，2、用盐腌制，3、用生抽，姜片，花椒，干辣椒，冰糖熬制。4、熬...
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![豉汁凉瓜焖牛肉的做法 鼓汁凉瓜焖牛肉 豉汁凉瓜焖牛肉怎么做]( "豉汁凉瓜焖牛肉的做法 鼓汁凉瓜焖牛肉 豉汁凉瓜焖牛肉怎么做")
- 食材明细主料凉瓜（适量）牛肉（适量）辅料豆豉（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）蒜头（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉汁凉瓜焖牛肉的做法步骤1、苦瓜对半切开，取出瓜瓤。2、再将一边瓜对半切后，斜刀切凉瓜。3、放入一小勺盐，抓洗一下苦瓜后再次洗净。4、豆鼓用刀切碎备...
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![酱汁苦瓜鸡的做法 - 酱汁苦瓜鸡怎么做]( "酱汁苦瓜鸡的做法 - 酱汁苦瓜鸡怎么做")
- “这款酱汁苦瓜鸡是我挺爱吃的，是学的但又没学全，但口味也还不错。”食材明细主料鸡腿（一支）辅料苦瓜（一支或两支小的）配料酱油（适量）盐（适量）甜面酱（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱汁苦瓜鸡的做法步骤1、鸡腿去掉骨头，切成条，不过发现鸡腿肉太零散了，不好切成工整的形状。苦...
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![橙汁凉瓜的做法 - 橙汁凉瓜怎么做]( "橙汁凉瓜的做法 - 橙汁凉瓜怎么做")
- “上周稀稀拉拉的传了几个菜，还是利用公司的电脑，因为自己的电脑硬盘坏了，又没时间拿去修，上周末拿去，昨天终于取回来了，现在又可以想上菜就上菜了。晚上做了橙汁凉瓜，又帮忙消化了点雀巢C的橙味果珍……”食材明细主料苦瓜（1根）辅料橙C果（适量）珍粉（3匙）枸杞（适量）果味（口味）拌（工艺）廿分钟...
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![麻酱茄汁凉皮的做法 - 麻酱茄汁凉皮怎么做]( "麻酱茄汁凉皮的做法 - 麻酱茄汁凉皮怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）红薯粉（适量）辅料番茄（适量）青蒜（适量）小豆芽（适量）大蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）芝麻酱（适量）酱油（适量）五香粉（适量）油泼辣子（适量）水（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻酱茄汁凉皮的做法步骤1、取适量面粉加水调成稠糊状。2、红薯淀粉加水调成糊状。3、将红薯粉...
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![黄瓜汁凉粉的做法 - 黄瓜汁凉粉怎么做]( "黄瓜汁凉粉的做法 - 黄瓜汁凉粉怎么做")
- “夏天来一碗冰冰凉凉的的凉粉真是从头凉到脚。豌豆粉加黄瓜汁做的凉粉，再来份酸辣料汁，不仅颜色好看，而且光滑爽口、酸辣开胃。”食材明细主料豌豆粉（1小碗）黄瓜（半根）辅料香菜（1颗）大蒜（3粒）小米辣（2个）调料清水（7小碗）盐（适量）白糖（少许）生抽（1勺）凉拌醋（2勺）鸡精（适量）辣椒粉（1勺）花椒粉（适量）胡椒...
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![凉拌酱汁豆角的做法 【夏日小凉菜】凉拌酱汁豆角 凉拌酱汁豆角怎么做]( "凉拌酱汁豆角的做法 【夏日小凉菜】凉拌酱汁豆角 凉拌酱汁豆角怎么做")
- “豆角煮熟后过凉水放入开胃爽口的调料，再加入香香的花生酱，在炎热的夏季吃这菜很舒服，也很开胃~”食材明细主料豆角（适量）辅料蒜米（适量）配料花生酱（适量）盐（适量）白砂糖（适量）香油（适量）醋（适量）老干妈辣椒酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌酱汁豆角的做法步骤1、两勺花生酱备...
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![凉瓜酿肉酱的做法 【翡翠玉环】凉瓜酿肉酱 凉瓜酿肉酱怎么做]( "凉瓜酿肉酱的做法 【翡翠玉环】凉瓜酿肉酱 凉瓜酿肉酱怎么做")
- “对于初学者来说，每道菜都是用心去做，这样吃的人放心，做的人开心”食材明细主料凉瓜（一条）肉酱（适量）辅料杞子（适量）配料蟹黄酱（适量）XO酱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉瓜酿肉酱的做法步骤1、材料图：肉酱：我是到外面买的肉饼酱，凉瓜一条，杞子2、凉瓜切段，厚度最好一样3、用匙...
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![豉汁凉瓜皮的做法 - 豉汁凉瓜皮怎么做]( "豉汁凉瓜皮的做法 - 豉汁凉瓜皮怎么做")
- “夏日当造的凉瓜（也就是苦瓜），初入口有点苦，在口腔内一回转，那个甘甘的味道令喉咙舒服及了苦尽甘来，这是人生的滋味！”食材明细主料凉瓜（2个）辅料豆豉（适量）蒜头（适量）油（适量）配料蚝油（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）味之素（适量）酒（适量）盐（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豉汁凉瓜皮的...
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![炒肉酱汁 - 自制炒肉酱汁]( "炒肉酱汁 - 自制炒肉酱汁")
- “这个主意是从吴秉承大师学来的，先谢谢他大方公开配方，我是广东人，比较熟悉和常柱侯酱，所以在原来的配方里加了少许，让酱汁味道更加丰厚。俗话说，磨刀不误砍柴工，事前做好准备工作，会使我们的事情做得更加顺利，烹调也一样，预先兑好酱汁，不要等到要加调料时手忙脚乱，现介绍一下炒肉酱...
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![蜜汁凉瓜皮的做法 苦瓜两吃【蜜汁凉瓜皮】 蜜汁凉瓜皮怎么做]( "蜜汁凉瓜皮的做法 苦瓜两吃【蜜汁凉瓜皮】 蜜汁凉瓜皮怎么做")
- “苦瓜，因苦得名，又叫凉瓜。果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出，为黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。苦瓜的作用1、促进饮食、消炎退热苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心...
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![凉瓜炒蛋炒的做法 凉瓜炒蛋 凉瓜炒蛋炒怎么做]( "凉瓜炒蛋炒的做法 凉瓜炒蛋 凉瓜炒蛋炒怎么做")
- “同样是凉瓜（苦瓜）炒蛋，为何别人家的孩子喜欢吃呢？为何邻居家炒苦瓜不苦呢？这就是苦瓜去苦的秘诀。苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。又是新鲜的苦瓜上市季节，不能错过，来一道不苦的凉瓜炒蛋吧。”食材明细主料苦瓜（2根）土鸡蛋（2个）辅料花生油（6ml）盐（3克）红辣椒（1个）香葱（10...
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