![酥脆蚕豆的做法 【四叶小馆】酥脆蚕豆 酥脆蚕豆怎么做]( "酥脆蚕豆的做法 【四叶小馆】酥脆蚕豆 酥脆蚕豆怎么做")
- “下酒神器”食材明细主料干蚕豆（200g）小辣椒（8个）西红柿（1个）大蒜（6个）辅料盐（2g）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥脆蚕豆的做法步骤1、干蚕豆凉水泡发2、控干水3、冷油下锅把蚕豆炸制金黄关火4、然后继续在油里浸泡数分钟，漏勺滤干油5、大蒜拍碎6、西红柿切碎7、小青椒切碎8、...
- 14979
![四叶小馆樱桃的做法 【四叶小馆】樱桃 四叶小馆樱桃怎么做]( "四叶小馆樱桃的做法 【四叶小馆】樱桃 四叶小馆樱桃怎么做")
- “留住樱桃的美味”食材明细主料樱桃（1斤）辅料冰糖（500g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）四叶小馆樱桃的做法步骤1、樱桃洗净2、樱桃罐头3、冰糖加入开水熬化，然后加入樱桃一起煮5分钟4、关火晾凉装入玻璃瓶，放进冰箱冷冻，要吃的时候拿出来解冻加热即可5、樱桃果酱6、樱桃用勺...
- 16190
![豆腐丸子的做法 【四叶小馆】豆腐丸子 豆腐丸子怎么做]( "豆腐丸子的做法 【四叶小馆】豆腐丸子 豆腐丸子怎么做")
- 食材明细主料豆腐（一墩）淀粉（5g）蛋清（一个）生抽（10ml）香醋（1点）糊辣椒（20g）辅料米饭（5g）鱼腥草（100g）香菜（50g）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐丸子的做法步骤1、豆腐用勺子捣碎2、拌入蛋清、淀粉和米饭，搅拌均匀3、捏成小团子4、锅中下重油5、油温7成热时放入捏好的丸子6、炸制金黄捞...
- 13597
![酥脆麻叶的做法 有它才有过年的感觉——酥脆麻叶 酥脆麻叶怎么做]( "酥脆麻叶的做法 有它才有过年的感觉——酥脆麻叶 酥脆麻叶怎么做")
- “记得小时候特别期待过年，因为过年就意味着有漂亮衣服穿，有好东西吃，有鞭炮可以放，有无数亲戚你来我往，热闹无比。说到好吃的东西，不能不说的就是这好吃的麻叶，记得每当妈妈开始炸的时候我就会守在锅边，麻叶一出锅，顾不上等它凉透，不停地要求“尝一尝”，直吃得肚子滚圆，才能听妈妈的...
- 12601
![油酥蚕豆的做法 空气炸锅版油酥蚕豆 油酥蚕豆怎么做]( "油酥蚕豆的做法 空气炸锅版油酥蚕豆 油酥蚕豆怎么做")
- “为着预防高空坠物，柜子顶上的一应物品都在地面或接近地面的地方得到了一个暂时然而相对长期的安置点。空气炸锅的取拿由此方便起来，但却一直懒得动心思去折腾它。蚕豆不等人，终于决定还是趁着蚕豆还在的机会，实施一下曾经关于空气炸锅的设想。。。空气炸锅的油酥蚕豆，似乎也...
- 20764
![五香脆皮蚕豆的做法 童年里最怀旧的一道小零食——五香脆皮蚕豆 五香脆皮蚕豆怎么做]( "五香脆皮蚕豆的做法 童年里最怀旧的一道小零食——五香脆皮蚕豆 五香脆皮蚕豆怎么做")
- “最近越来越喜欢怀旧了，总是想起很多童年里喜欢的一些食物，这次看见新鲜的蚕豆上市，让我想起童年里喜欢吃的一道小零食，就是脆皮蚕豆，那个时候买的都是一小袋一小袋的，总是和我老哥抢着吃，超喜欢吃蚕豆的辣味和脆脆的外皮，所以这次不想错过了，就自己在家也捣鼓了一番，这样想吃的时...
- 3237
![油酥蚕豆的做法 - 油酥蚕豆怎么做]( "油酥蚕豆的做法 - 油酥蚕豆怎么做")
- “蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分。有钙、锌、锰等，其蛋白质含量丰富，且不含胆固醇。还含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆的营养成分对脑力工作者，有一定的功效。只是这东东皮太厚，一大堆，才剥了一小碗。”食材明细主料鲜蚕豆（500克）辅料八角（适量）桂皮（适量）...
- 12089
![四叶草酥的做法 - 四叶草酥怎么做]( "四叶草酥的做法 - 四叶草酥怎么做")
- 食材明细主料面粉（200克）水（100毫升）植物油（40毫升）辅料面粉（150克）植物油（80毫升）配料枣泥馅（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）四叶草酥的做法步骤1、将面粉200克、植物油40毫升、水100毫升混合，揉成光滑的面团，饧20分钟。2、将面粉150克、植物油80毫升混合在一起，做成油酥。3...
- 7773
![椒麻脆藕的做法 【四叶小馆】椒麻脆藕 椒麻脆藕怎么做]( "椒麻脆藕的做法 【四叶小馆】椒麻脆藕 椒麻脆藕怎么做")
- 食材明细主料藕（500g）辅料花椒（一把）生抽（60ml）冰糖（8g）小米椒（5个）香菇（一朵）香菜（2根）大蒜（2瓣）麻椒（一把）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒麻脆藕的做法步骤1、脆藕洗净切片备用2、小米辣、花椒、麻椒、冰糖、大蒜、香菜整理备用3、生抽和水按照1:3兑好4、倒入准备好的佐料煮出香味5...
- 1773
![雪菜蚕豆酥的做法 清鲜翠绿---雪菜蚕豆酥 雪菜蚕豆酥怎么做]( "雪菜蚕豆酥的做法 清鲜翠绿---雪菜蚕豆酥 雪菜蚕豆酥怎么做")
- “清鲜、翠绿酥软蚕豆酥香味浓郁，是一点健康的下饭小菜。”食材明细主料鲜蚕豆（半斤）辅料雪里蕻（适量）配料高汤（适量）砂糖（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪菜蚕豆酥的做法步骤1、1、雪里蕻洗净泡20分钟，挤干水份切成碎丁，鲜蚕豆洗净控干水份，备好高汤；2、2、锅内做油，烧...
- 24936
![莴笋叶炒蚕豆的做法 - 莴笋叶炒蚕豆怎么做]( "莴笋叶炒蚕豆的做法 - 莴笋叶炒蚕豆怎么做")
- “我家都喜欢拿蚕豆和莴笋叶一起炒着吃，有蚕豆的香味和莴笋叶的清香，想着都流口水了😋”食材明细主料莴笋叶（适量）蚕豆（适量）辅料姜丝（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）油（适量）盐（适量）蒜（适量）水（小半碗）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋叶炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆米适量，用水稍冲洗后备...
- 5232
![酥炸蚕豆的做法 - 酥炸蚕豆怎么做]( "酥炸蚕豆的做法 - 酥炸蚕豆怎么做")
- “蚕豆营养丰富，功效也不少：蚕豆可以帮助延缓动脉硬化蚕豆中含有的丰富的植物蛋白，能有效延缓动脉硬化，蚕豆中还含有丰富的粗纤维，有助于降低血液中的胆固醇，保护心脑血管。蚕豆可以帮助健脑益智。蚕豆中的含有的磷脂类是人体神经细胞组成的成分，特别是蚕豆中的胆碱，胆碱类物质是...
- 10025
![懒人毛豆的做法 【四叶小馆】懒人毛豆 懒人毛豆怎么做]( "懒人毛豆的做法 【四叶小馆】懒人毛豆 懒人毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（300g）辅料盐（按需）大料（2个）五香粉（一小勺）香叶（6片）花椒（一小吧）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）懒人毛豆的做法步骤1、毛豆拣选干净2、用水淘洗干净3、把所有材料放进锅里，大火煮开，小火慢煮至豆子软烂即可。4、好了，煮的过程你就可以去做爱做的事情了～等着吃即可～...
- 18246
![香酥小蚕蛹的做法 - 香酥小蚕蛹怎么做]( "香酥小蚕蛹的做法 - 香酥小蚕蛹怎么做")
- “简单调料成就营养美味，可佐酒可当零食，香酥味美，好吃到停不下来，不吃辣的同学可省略干辣椒。”食材明细主料小蚕蛹（300克）辅料干红辣椒（少许）食用油（适量）调料花椒油（少许）精盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥小蚕蛹的做法步骤1、市售冰冻小蚕蛹300克。2、无需解冻，放入开...
- 3353
![小番茄靡架豆的做法 【四叶小馆】小番茄靡架豆 小番茄靡架豆怎么做]( "小番茄靡架豆的做法 【四叶小馆】小番茄靡架豆 小番茄靡架豆怎么做")
- 食材明细主料架豆（200g）小番茄（10个）辅料盐（2g）猪油（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小番茄靡架豆的做法步骤1、小番茄靡架豆2、新鲜小番茄和架豆洗干净，架豆去茎3、锅中放猪肉（不用烧热），倒入架豆翻炒至架豆变软4、加入切好的小番茄，至小番茄挂浆在架豆上，撒盐炒拌均匀5、起锅装...
- 15213
![蚕豆脆皮肠的做法 - 蚕豆脆皮肠怎么做]( "蚕豆脆皮肠的做法 - 蚕豆脆皮肠怎么做")
- 食材明细主料蚕豆（2斤）脆皮肠（两根）辅料生姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚕豆脆皮肠的做法步骤1、原料图。（蚕豆剥成豆瓣）2、生姜切丝，脆皮肠切小段。3、蚕豆淖水去除豆腥味。4、捞出沥干水份。5、锅中倒入底油，姜丝爆香。6、倒入豆瓣翻炒。7...
- 6019
![桃酥的做法 【四叶小馆】烤烤：桃酥 桃酥怎么做]( "桃酥的做法 【四叶小馆】烤烤：桃酥 桃酥怎么做")
- 食材明细主料面粉（400g）植物油（200g）糖（150g）小苏打（一小勺）泡打粉（一小勺）辅料鸡蛋（1个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）桃酥的做法步骤1、蛋液、糖、植物油混合搅拌均匀为A（蛋液留一丝丝，后面刷桃酥用）2、面粉、泡打粉、小苏打混合3、混合粉过筛入A中4、搅拌均匀5、搅拌出絮状6、搓...
- 20997
![油酥蚕豆的做法 蚕豆情思---油酥蚕豆 油酥蚕豆怎么做]( "油酥蚕豆的做法 蚕豆情思---油酥蚕豆 油酥蚕豆怎么做")
- “蚕豆的吃法有好多种。可煮、可炒，可凉拌、可油炸，可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。也可以制成各种小食品，但是姥姥的做法是最为简单也最为我所爱的。一种是油酥炸着吃，一种是剥去外壳做粥喝。小时候经常会偷偷的抓一颗刚做好的蚕豆，放在嘴里，发出清脆的‘咯咯’声，姥姥就会刮我的...
- 23003
![香酥蚕豆的做法 - 香酥蚕豆怎么做]( "香酥蚕豆的做法 - 香酥蚕豆怎么做")
- “一道非常美味的炸蚕豆，酥脆可口个个开花，吃一口，嘎嘣脆，醉了。”食材明细主料蚕豆（适量）调料花生油（适量）盐（少许）咸香（口味）炸（工艺）一天（耗时）简单（难度）香酥蚕豆的做法步骤1、蚕豆备用。2、泡一夜。3、没有开口的蚕豆用刀子把它划开，这样在炸制的时候才不会炸锅。4、全部开好口后倒出来...
- 13927
![小餐包的做法 【四叶小馆】小餐包 小餐包怎么做]( "小餐包的做法 【四叶小馆】小餐包 小餐包怎么做")
- 食材明细主料高筋粉（320g）蛋液（60g）牛奶（140g）白糖（40g）辅料盐（2g）黄油（14g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小餐包的做法步骤1、配量表，图中的配量可以做8个小餐包。请根据自己要做的数量按比例增减。2、黄油除外的材料全部倒进面包机和程光华的面图；而后放入黄油继续揉出筋膜3、面...
- 27868
![小面包的做法 【四叶小馆】小面包 小面包怎么做]( "小面包的做法 【四叶小馆】小面包 小面包怎么做")
- 食材明细主料高筋粉（160g）牛奶（70g）蛋液（30g）黄油（7g）辅料酵母（4g）盐（1g）白砂糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小面包的做法步骤1、此配料表可以做6个小面包的样子。请根据自己要做的数量按比例增减。2、黄油除外的材料全部倒进面包机和程光华的面图；而后放入黄油继续揉出筋膜3...
- 7156
![香酥蚕豆饼的做法 自创香酥蚕豆饼 香酥蚕豆饼怎么做]( "香酥蚕豆饼的做法 自创香酥蚕豆饼 香酥蚕豆饼怎么做")
- 食材明细主料蚕豆（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）小葱（适量）配料盐（适量）油（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥蚕豆饼的做法步骤1、泡开的蚕豆用水煮熟。2、将蚕豆的外皮去掉。3、再将豆豆碾成颗粒状。4、小葱切成末儿。5、3个鸡蛋捣成糊糊。6、豆豆粉和上面的鸡蛋糊放在一...
- 25130
![白油豆豉的做法 【四叶小馆】白油豆豉 白油豆豉怎么做]( "白油豆豉的做法 【四叶小馆】白油豆豉 白油豆豉怎么做")
- 食材明细主料新鲜豆豉（100g）油渣（80g）辅料小辣椒（15个）小番茄（7个）大蒜（3个）盐（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白油豆豉的做法步骤1、新鲜豆豉（如果没有的可以用干豆豉，只是没有那么柔软，口味上会有一些欠佳，也可以用纳豆来代替哦）2、油渣，就是纯的猪肥肉，熬炼猪油后的减肥版肥肉。3、...
- 16822
![蚕豆煮枇杷叶的做法 - 蚕豆煮枇杷叶怎么做]( "蚕豆煮枇杷叶的做法 - 蚕豆煮枇杷叶怎么做")
- “普洱人用来食用的枇杷叶不是水果枇杷的叶子，而是落叶乔木“野枇杷”的叶子，野枇杷属于榕树科，因叶片肥大有点象大象的耳朵，所以又叫“象耳朵叶菜”，因果实的外形象苹果，又名“苹果榕”。野枇杷叶其味甘，性平，有健胃消食，降血脂等功效。食用方法：采其嫩尖叶，洗净和蚕豆煮汤，或在沸水...
- 7095
![风味茶叶蚕豆的做法 - 风味茶叶蚕豆怎么做]( "风味茶叶蚕豆的做法 - 风味茶叶蚕豆怎么做")
- “这款风味茶叶蚕豆其实是按照煮茶叶蛋的方法煮的。外边的壳有点硬，里边绵绵的。味道真的很不错。大家可以试试。另外蚕豆营养价值非常丰富。其中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙...
- 13974
美味库
