当前位置:美味库 >

酒酿紫薯圆子的优选知识

酒酿紫薯圆子的做法 - 酒酿紫薯圆子怎么做
  • 酒酿紫薯圆子的做法 - 酒酿紫薯圆子怎么做

  • 食材明细主料紫薯泥(50克)糯米粉(100克)酒酿(100克)辅料水(500毫升)糖(30克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酒酿紫薯圆子的做法步骤1、准备食材2、糯米粉加入紫薯泥备用3、加入少许温水搅拌均匀4、揉成光洁的面团5、搓成圆子6、锅里倒入清水大火烧开下圆子煮制7、煮至圆子浮起8...
  • 28777
紫薯芋圆酒酿鸡蛋的做法 - 紫薯芋圆酒酿鸡蛋怎么做
  • 紫薯芋圆酒酿鸡蛋的做法 - 紫薯芋圆酒酿鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料紫薯芋圆(适量)柴鸡蛋(适量)酒酿(适量)辅料枸杞(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫薯芋圆酒酿鸡蛋的做法步骤1、紫薯芋圆、柴鸡蛋、酒酿、还有枸杞。2、芋圆放入沸水中烧煮。3、转小火,水微沸状态打入鸡蛋,烧煮几分钟。4、放入酒酿和枸杞烧煮2分钟。5、酸甜可口...
  • 10988
紫薯酒酿蛋的做法 - 紫薯酒酿蛋怎么做
  • 紫薯酒酿蛋的做法 - 紫薯酒酿蛋怎么做

  • “紫薯抗氧化,酒酿可以丰胸,女人经常吃点,对身体很有好处。”食材明细主料米酒(适量)鸡蛋(一个)辅料紫薯(若干个)甜味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)紫薯酒酿蛋的做法步骤1、紫薯洗净,上锅蒸熟,碾压成紫薯泥。2、根据个人口味在大碗里面加入适量的米酒,再加水稀释,上锅蒸。在米酒很热的时...
  • 5833
紫薯酒酿丸子的做法 - 紫薯酒酿丸子怎么做
  • 紫薯酒酿丸子的做法 - 紫薯酒酿丸子怎么做

  • “早晨的健康选择〜”食材明细主料甜酒酿(适量)紫薯(一个)辅料糯米粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯酒酿丸子的做法步骤1、紫薯蒸熟;2、紫薯压松,准备好糯米粉;3、在压好的紫薯里面加糯米粉,加水;4、揉压混合;5、捏小丸子拉〜〜〜6、捏完小丸子,准备甜米酒;7、加水煮再放...
  • 16859
酒酿紫薯馒头的做法 - 酒酿紫薯馒头怎么做
  • 酒酿紫薯馒头的做法 - 酒酿紫薯馒头怎么做

  • “小时候做馒头,没有发酵粉,都是自己做酒酿,留一部分用来做酵面。上次教幺妹做酒酿,自己也做了一大盆,留了一碗发面蒸馒头吃。比较喜欢紫薯,但不好保存,稍不注意就放忘记给烂掉了。每次干脆都蒸熟,分装好入冰箱冷冻,随用随取······”食材明细主料面粉(400克)辅料紫薯(1个)自制酒...
  • 22105
酒酿圆子的做法 - 酒酿圆子怎么做
  • 酒酿圆子的做法 - 酒酿圆子怎么做

  • “马上就要春节了,分享一道我们这过年必吃的甜点,不管是大人还是小孩都爱吃!”食材明细主料酒酿(适量)圆子(适量)鸡蛋(1个)辅料枸杞(适量)淀粉(适量)调料白糖(1勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酒酿圆子的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。3、加入淀粉,搅拌均匀。4、枸...
  • 29224
紫薯红薯酒酿圆子的做法 - 紫薯红薯酒酿圆子怎么做
  • 紫薯红薯酒酿圆子的做法 - 紫薯红薯酒酿圆子怎么做

  • “酒酿圆子里加入紫薯红薯增加了色泽,也增加了营养!真真是漂亮美味!”食材明细主料紫薯(半个)辅料红薯(半个)酒酿(适量)糯米小圆子(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯红薯酒酿圆子的做法步骤1、食材,紫薯,红薯洗净切丁。2、加入清水炖煮。3、煮至紫薯红薯都软烂,加入白糖。4、...
  • 15927
酒酿抹茶圆子的做法 【广东】酒酿抹茶圆子 酒酿抹茶圆子怎么做
  • 酒酿抹茶圆子的做法 【广东】酒酿抹茶圆子 酒酿抹茶圆子怎么做

  • “从初一到十五闹完元宵年才算过完,三十晚上吃饺子迎接新年,十五吃汤圆滚运气,祝全家团团圆圆,幸福美满!我今天做的是小汤圆,加了抹茶粉,喜欢抹茶的颜色和味道,和洒酿一起做成了酒酿圆子。南方的女同胞们喜欢用它做补品,女孩子生理期结束喝点酒酿圆子,它有调脾胃、调月经、补血的功...
  • 13722
紫薯鸡蛋酒酿的做法 - 紫薯鸡蛋酒酿怎么做
  • 紫薯鸡蛋酒酿的做法 - 紫薯鸡蛋酒酿怎么做

  • “光吃酒酿总是吃不饱,如果加上香糯的粗粮紫薯那就完美了。”食材明细主料自制米酒(适量)鸡蛋(一个)辅料紫薯(一个)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯鸡蛋酒酿的做法步骤1、准备好原料,紫薯洗净。2、紫薯切块上笼蒸,如果想吃绵软的就蒸熟,如果想吃有颗粒的就蒸九分熟。3、紫薯...
  • 17094
酒酿紫薯豆沙圆子如何做好吃又美味
  • 酒酿紫薯豆沙圆子如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料酒酿:适量紫薯:适量糯米面:适量豆沙:适量鸡蛋:适量生粉:适量辅料冰糖:适量具体步骤1.超市买的酒酿和糯米粉,紫薯,豆沙,鸡蛋。2.紫薯削皮,切块儿,上锅蒸。蒸熟后趁热压泥,然后放糯米面,开始和面。分量自己掌握,面硬了...
  • 11458
酒酿薯圆的做法 - 酒酿薯圆怎么做
  • 酒酿薯圆的做法 - 酒酿薯圆怎么做

  • “上次买橙子商家赠送了几斤红薯,快递过来就耽误了好几天,加上也一直没空吃,眼看快要放坏了,想起来还有两袋很久之前木薯淀粉,干脆做成薯圆吧,冰箱里还有点酒酿,煮的时候一并用上,香甜可口,Q弹Q弹的,非常好吃,我家满宝一吃就停不下来了。”食材明细主料红薯(适量)木薯淀粉(200g)辅料米酒...
  • 18739
紫薯泥酒酿小酥饼的做法 DIY---紫薯泥酒酿小酥饼 紫薯泥酒酿小酥饼怎么做
  • 紫薯泥酒酿小酥饼的做法 DIY---紫薯泥酒酿小酥饼 紫薯泥酒酿小酥饼怎么做

  • “这也是前几天做的,送给家人及同学儿媳们吃的。。。。,今天上图晒晒。。”食材明细主料普通面粉(500克)辅料白糖(5克)草鸡蛋(1个)盐(1)酒酿(适量)牛奶(适量)猪油(15克)小苏打(1)活性高酵母(5)泡打粉(适量)配料紫薯泥馅(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯泥酒酿小酥饼的做法步骤1、1、首...
  • 9963
酒酿紫薯汤圆的做法 - 酒酿紫薯汤圆怎么做
  • 酒酿紫薯汤圆的做法 - 酒酿紫薯汤圆怎么做

  • “紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左...
  • 22672
紫薯酒酿小圆子的做法 - 紫薯酒酿小圆子怎么做
  • 紫薯酒酿小圆子的做法 - 紫薯酒酿小圆子怎么做

  • “紫薯口感粉粉的糯糯的做出的美食颜色还是那么漂亮,真是喜欢它没道理,做早餐酒酿小园子紫薯和糯米粉完美的结合真是漂亮好吃营养还翻倍。”食材明细主料紫薯(50g)糯米粉(35g)辅料酒酿(400g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯酒酿小圆子的做法步骤1、食材备好。2、紫薯蒸熟加...
  • 14038
酒酿圆子先煮酒酿还是圆子
  • 酒酿圆子先煮酒酿还是圆子

  • 既可以先放酒酿,也可以先放圆子。做酒酿圆子时,酒酿和圆子的先后顺序并没有严格规定,只是会有细微的味道差别。如果先放酒酿的话,圆子就会更加入味,也够香醇;若先放圆子的话,那么酒酿的味道就会更偏向清淡一点。不管哪种做法,煮酒酿圆子时,水一定要加足。...
  • 29254
酒酿圆子的做法 糯香-酒酿圆子 酒酿圆子怎么做
  • 酒酿圆子的做法 糯香-酒酿圆子 酒酿圆子怎么做

  • “酒酿是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。功用主治:益气,生津,活血老少皆宜”食材明细主料酒酿(150)辅料糯米粉(适量)配料红糖(适量)鸡蛋(2个)甜味(口味)煮(工艺)半小...
  • 9077
酒酿紫薯小汤圆的做法 - 酒酿紫薯小汤圆怎么做
  • 酒酿紫薯小汤圆的做法 - 酒酿紫薯小汤圆怎么做

  • “酒酿鸡蛋汤是我们每天的早餐,前些天买了些紫薯,突发其想的做了些紫薯小丸子,今天早上就一起做一个酒酿紫薯汤圆吧”食材明细主料酒酿(适量)自制紫薯糯米汤圆(适量)鸡蛋(1个)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酒酿紫薯小汤圆的做法步骤1、准备好酒酿,鸡蛋打散放碗里备...
  • 29331
甜酒酿红薯芋圆的做法 - 甜酒酿红薯芋圆怎么做
  • 甜酒酿红薯芋圆的做法 - 甜酒酿红薯芋圆怎么做

  • “最近在狂用红薯做吃的,家里红薯太多了。我把红薯都蒸熟了,压成泥。”食材明细主料红薯泥(100g)木薯粉(75g)辅料甜酒酿(适量)枸杞(适量)冰糖(小块)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜酒酿红薯芋圆的做法步骤1、先做红薯芋圆:红薯泥100克加木薯粉75克。2、揉成面团(可加少许白砂糖...
  • 8037
玫瑰紫薯芋圆酒酿的做法 玫瑰紫薯芋圆酒酿---紫薯芋圆公主变身记 玫瑰紫薯芋圆酒酿怎么做
酒酿桂花紫薯丸子的做法 - 酒酿桂花紫薯丸子怎么做
  • 酒酿桂花紫薯丸子的做法 - 酒酿桂花紫薯丸子怎么做

  • “紫色的浪漫,阳光的周末,米酒的香甜,一切都是刚刚好,抓住周末的尾巴!”食材明细主料米酒(一碗)鸡蛋(一个)辅料桂花粉(少许)糯米粉(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿桂花紫薯丸子的做法步骤1、蒸熟紫薯加牛奶和成泥,加入适量糯米粉和匀,揉搓成一个个小丸子2、开水煮丸子,浮起后...
  • 8462
紫薯汤圆酒酿羹的做法 - 紫薯汤圆酒酿羹怎么做
  • 紫薯汤圆酒酿羹的做法 - 紫薯汤圆酒酿羹怎么做

  • “这个月真的是忙,天旋地转的月底的更加了,前段时间做了好多菜都还没有来得及写今天午饭随便吃了点就赶紧的整理起来了”食材明细主料紫薯(四五个)糯米粉(半袋)酒酿(一盒)辅料冰糖(适量)鸡蛋(一个)木薯粉(适量)桂花(1g)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)紫薯汤圆酒酿羹的做法步骤1、准备...
  • 11901
酒酿小圆子的做法 酒酿小圆子(代糖版) 酒酿小圆子怎么做
  • 酒酿小圆子的做法 酒酿小圆子(代糖版) 酒酿小圆子怎么做

  • “酒酿小圆子是一款江南地区的传统小食,用糯米粉制作成一颗颗珍珠似的洁白小圆子,与甜酒酿同煮,甜甜的,热热的,冬天吃上一碗,暖到胃里也暖到心里。甜酒酿煮过后甜度会大打折扣,而且会带点酸味,我不喜欢煮过的酒酿,煮好小圆子直接加2勺冷的甜酒酿。甜点好吃,负担也重。蔗糖的热量是...
  • 13281
细腻早餐之紫薯(二) - 酒酿紫薯小圆子如何做好吃又美味
  • 细腻早餐之紫薯(二) - 酒酿紫薯小圆子如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料紫薯:300水:适量糯米粉:300辅料红豆沙:适量具体步骤1.全部原料。芝麻用不上啦。2.紫薯蒸熟切块3.用勺子碾成泥4.加点水继续碾5.加入与紫薯量相当的糯米粉和成面团。又不能粘手的程度6.搓成长条,切成等量的剂子...
  • 26647
酒酿圆子的做法 酒酿圆子——暖手暖身,甜到心头 酒酿圆子怎么做
  • 酒酿圆子的做法 酒酿圆子——暖手暖身,甜到心头 酒酿圆子怎么做

  • “今天天气骤变,昨天还阳光明媚,今天就阴雨绵绵,就算还没下雪,仍旧冷的直哆嗦。做一道酒酿圆子来犒劳犒劳自己,吃下去,暖暖的,软糯香甜的圆子带着丝丝酒香,伴随着酒糟隐约米粒的颗粒感,慢慢在嘴中化开,清润中又带着点点甜意,就像冬日的暖阳懒懒的撒在身上,不浓烈却又十分温暖,让人忍不...
  • 16131
酒酿蛋花圆子的做法 【辽宁】酒酿蛋花圆子 酒酿蛋花圆子怎么做
  • 酒酿蛋花圆子的做法 【辽宁】酒酿蛋花圆子 酒酿蛋花圆子怎么做

  • “特别爱吃酒酿的味道,爱上它真的不需要任何理由,寒冬季节,来碗热呼呼的甜汤,好美味,我爱上了你的味道,就像爱上自己家乡的味道,久久久久的,喜欢的看看:”食材明细主料酒酿(4勺)鸡蛋(1个)辅料白糖(适量)枸杞(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿蛋花圆子的做法步骤1、准备所有材料2...
  • 30193
专题