![没有奶油的蛋挞的做法 - 没有奶油的蛋挞怎么做]( "没有奶油的蛋挞的做法 - 没有奶油的蛋挞怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（（没有牛奶可以用奶粉泡）210ml）塔皮（15个）辅料糖（30g）低粉（20g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）没有奶油的蛋挞的做法步骤1、塔皮提前15分钟拿出来解冻，开始把牛奶放入煮锅中加入糖，用小火加热到糖全部融化，放一边凉几分钟，2、在这几分钟里把蛋打入碗里搅拌均...
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![无淡奶油版蛋挞的做法 蛋挞（无淡奶油版） 无淡奶油版蛋挞怎么做]( "无淡奶油版蛋挞的做法 蛋挞（无淡奶油版） 无淡奶油版蛋挞怎么做")
- “周末的午后，做点香甜的蛋挞犒劳自己。今天做的蛋挞没放淡奶油，淡奶油平时用处不多，开封后又不易保存，所以家里也没买。我觉得无奶油的蛋挞味道也很好，多吃几个也不那么腻。朋友们可以试试哦！”食材明细主料蛋挞皮（12个）鸡蛋黄（3个）纯牛奶（250g）辅料白糖（30g）低筋面粉（10g）甜味（口味）烤（工...
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![无淡奶油的蛋挞的做法 - 无淡奶油的蛋挞怎么做]( "无淡奶油的蛋挞的做法 - 无淡奶油的蛋挞怎么做")
- “蛋挞”食材明细主料蛋挞皮（9个）辅料牛奶（110毫升）糖粉（30克）低筋面粉（10克）蛋黄（2个）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无淡奶油的蛋挞的做法步骤1、食材都准备好。2、牛奶跟糖粉搅拌好。3、蛋黄加入牛奶水里面拌好，面粉也过筛加入。4、蛋挞水过筛两遍。5、倒入挞皮八分满就好。6...
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![紫薯蛋挞的做法 没有奶油做可以做美味蛋挞--紫薯蛋挞 紫薯蛋挞怎么做]( "紫薯蛋挞的做法 没有奶油做可以做美味蛋挞--紫薯蛋挞 紫薯蛋挞怎么做")
- “做葡式蛋挞的时候还有一些蛋挞皮没烤完，放太久不好，尽量快点吃完，所以把它做成蛋挞，奶油用完了，那就做没奶油的蛋挞，虽然没有奶油这么香，吃起来口感一样好。这次加了一些紫薯，既美味又好看。就是没有吸取上次的教训，蛋挞皮要高出模具边缘，因为烤得时候皮会回缩，蛋挞水不能太满，会膨...
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![香芋奶油蛋挞的做法 - 香芋奶油蛋挞怎么做]( "香芋奶油蛋挞的做法 - 香芋奶油蛋挞怎么做")
- “网淘了些蛋挞皮，昨天上午刚到，下午回来后就赶紧拿来做了港式蛋挞和香芋蛋挞，很好吃呢！刚出炉不久就被消灭了一半。按下面的配方可以制作17个蛋挞哦～”食材明细主料蛋挞皮（17个）淡奶油（250ml）纯牛奶（150ml）香芋（适量）辅料蛋黄（2个）白糖（70g）普通面粉（15g）奶粉（15g）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![做蛋挞没有牛奶怎么办]( "做蛋挞没有牛奶怎么办")
- 可以用炼乳或者是用奶粉冲水代替牛奶。需注意用以上两种东西做出来的口感都没有牛奶那么的香，所以还可以在蛋挞液中加入适量的淡奶油，增添蛋挞的口感和香味；且在自制蛋挞液时，再将所有材料混合后，应该要过筛2-3次，再倒入蛋挞皮中进行烤制，这样可以让蛋挞的口感更嫩滑。...
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![没有蛋挞皮怎么做蛋挞]( "没有蛋挞皮怎么做蛋挞")
- 用吐司或者手抓饼皮替代。用擀面杖将吐司压扁之后，放入蛋挞的模具当中按压就可以形成蛋挞的外皮，市面上售卖的手抓饼没有经过加热的时候可以充当蛋挞皮来使用。需要注意的是，制作蛋挞的时候烤箱需要180度的温度，烤的时间控制在20分钟到30分钟左右。...
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![港式蛋挞的做法 港式蛋挞-没有淡奶油的蛋挞 港式蛋挞怎么做]( "港式蛋挞的做法 港式蛋挞-没有淡奶油的蛋挞 港式蛋挞怎么做")
- “每次做蛋挞，都要买各种材料，尤其淡奶油，在这边的小店买，10.8一盒200nl的，又贵又少，今天试着尝试一下不放淡奶油，还是一样嫩哦~”食材明细主料港式蛋挞皮（8个）全蛋液（60克）牛奶（100ml）辅料面粉（10克）糖（25克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）港式蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮从冰箱拿出来房...
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![水果奶油蛋挞的做法 - 水果奶油蛋挞怎么做]( "水果奶油蛋挞的做法 - 水果奶油蛋挞怎么做")
- “蛋挞也是孩子的最爱，前几年到超市买个蛋挞要5元，现在也是3元多，自己烤蛋挞即省钱了，也用不着吃那些添加剂。今天给孙子把蛋挞装饰了一下，小东西没等我做完就等不得了，哈！”食材明细主料挞皮（6个）蛋黄（2个）白糖（15克）牛奶（150克）低粉（8克）辅料奶油（100）白糖（10克）奶粉（3克）葡萄（适量）芒果（1个）甜味（...
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![无淡奶油蛋挞的做法 - 无淡奶油蛋挞怎么做]( "无淡奶油蛋挞的做法 - 无淡奶油蛋挞怎么做")
- “没有奶油的蛋挞一样嫩滑。家里迷你小烤箱一次最多烤九个蛋挞都会挤到不行，打开一个淡奶油用不完，所以研究一下不用淡奶油的蛋挞，做出来真心不错，味道跟有淡奶油的味道没什么区别。”食材明细主料蛋挞皮（6个）鸡蛋黄（1个）低筋面粉（6g）纯牛奶（100g）炼乳（1勺）辅料白砂糖（15g）甜味（口味）烤（工艺...
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![只有蛋挞皮没有蛋挞液怎么办]( "只有蛋挞皮没有蛋挞液怎么办")
- 可以选择自己制作蛋挞液，也可以在里面放果酱或者是牛奶，蛋挞皮上放肉松或者坚果类也可以。制作蛋挞液需要适量的鸡蛋液、纯牛奶、淡奶油，加一点白糖会更甜一点，然后搅拌均匀。在放入蛋挞皮之前，最好将做好的蛋挞液用滤网过滤一遍，口感会更细腻一些。...
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![做蛋挞没有淡奶油怎么办]( "做蛋挞没有淡奶油怎么办")
- 用牛奶代替。自制蛋挞的话，完全可以用纯牛奶去代替，但是平常的纯牛奶都比较稀，可以将纯牛奶放在锅里开小火慢慢加热，加热过程中注意要不停的延一个方向慢慢搅拌，搅拌的过程中观察牛奶的浓稠状态，感觉可以就能用来做蛋挞了，加热的过程中牛奶中的蛋白质会慢慢沉淀，却并不影响牛奶的...
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![奶香蛋挞的做法 奶香蛋挞-无淡奶油版本 奶香蛋挞怎么做]( "奶香蛋挞的做法 奶香蛋挞-无淡奶油版本 奶香蛋挞怎么做")
- “记得买烤箱的时候就是为了吃蛋挞，觉得蛋挞这个东西做起来简单，但是外面卖的又挺贵的。其实在家里做蛋挞真的超级简单，虽然没有买到淡奶油，但是吃起来味道奶香奶香的，和外面的一样好吃！”食材明细主料鸡蛋（2个）纯牛奶（150g）辅料蛋挞皮（8个）调料白砂糖（20g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）...
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![奶油蛋挞的做法 - 奶油蛋挞怎么做]( "奶油蛋挞的做法 - 奶油蛋挞怎么做")
- “蛋挞是一种好吃又简单的小甜品，用鸡蛋，牛奶，奶油这些简单的原料调成液体倒入蛋挞模里不到半个小时好吃的下午茶就做好了。”食材明细主料蛋挞皮（18个）辅料牛奶（200ml）奶油（200ml）蛋黄（2个）鸡蛋（1个）白糖（30g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶油蛋挞的做法步骤1、食材备好。2、一...
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![蛋挞液没有奶油可以用芝士吗]( "蛋挞液没有奶油可以用芝士吗")
- 可以。在烤制蛋挞的时候要先把烤箱预热到180~220度，再烤制蛋挞10~15分钟即可，烤好的蛋挞鲜香吃起来非常的美味，烤制好的蛋挞在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存1-3天不变质坏掉。蛋挞有很多种口味，有红豆口味，奥利奥口味，巧克力口味。...
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![无淡奶油蛋挞的做法 蛋挞（无淡奶油） 无淡奶油蛋挞怎么做]( "无淡奶油蛋挞的做法 蛋挞（无淡奶油） 无淡奶油蛋挞怎么做")
- “奶香四溢，香甜可口。”食材明细主料旺仔牛奶（250ml）蛋挞皮（12个）鸡蛋（2个）辅料糖（10g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）无淡奶油蛋挞的做法步骤1、准备食材。2、将鸡蛋打入碗中。3、加入细砂糖。4、加入旺仔牛奶。5、充分搅拌均匀，至砂糖融化。6、倒入室温软化的蛋挞皮，八分满。7...
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![无奶油版蛋挞的做法 - 无奶油版蛋挞怎么做]( "无奶油版蛋挞的做法 - 无奶油版蛋挞怎么做")
- “家里淡奶油吃完了，又多了几个蛋挞皮，在网上搜了个无淡奶油版本的蛋挞方子，简单好吃，不能更赞。”食材明细主料玉米淀粉（24g）蛋黄（1个）糖粉（35克）全脂牛奶（250g）辅料香草精（5滴）蛋挞皮（7个）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）无奶油版蛋挞的做法步骤1、取少量牛奶，加入过筛的玉米淀粉、糖...
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![做蛋挞皮没有黄油怎么办]( "做蛋挞皮没有黄油怎么办")
- 可以用猪油代替。使用猪油制作蛋挞皮时，将面粉过筛，添加猪油、白糖、食用盐混合后，加入适量的水揉成面团，醒15分钟，擀成长条形，在中间涂抹适量的猪油折叠后，做成蛋挞皮即可。制作蛋挞皮时添加的猪油不宜过多，以免影响蛋挞皮的口感个质地。...
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![奶油葡式蛋挞的做法 固体奶油葡式蛋挞 奶油葡式蛋挞怎么做]( "奶油葡式蛋挞的做法 固体奶油葡式蛋挞 奶油葡式蛋挞怎么做")
- “谁说做蛋挞一定要用稀奶油呢。儿子想吃蛋挞，家里有现成的蛋挞皮，那一定是自己动手喽。可只有固体奶油，网购的稀奶油没有了。我试着调用，成品非常好吃，看样子以后不用费劲儿去网购稀奶油了。做的开心，吃的享受，生活才够味。”食材明细主料葡式蛋挞皮（9个）细砂糖（5g）面粉（6g）蛋黄（3个）固...
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![蛋挞没有奶油用啥代替]( "蛋挞没有奶油用啥代替")
- 牛奶加蛋黄加糖搅拌代替。将蛋挞制作完成之后需要220摄氏度烘烤15分钟，烘烤之前需要提前预热上，这样可以将蛋挞放在烘箱中烘烤的狮虎就已经达到了预定的温度，这样烤出来的蛋挞口感会更好。制作蛋挞的时候需要用到外层的锡纸，向锡纸中加入馅料的时候不能加太多不然会出现溢出...
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![无奶油蛋挞的做法 新手小白也能学会的无奶油蛋挞 无奶油蛋挞怎么做]( "无奶油蛋挞的做法 新手小白也能学会的无奶油蛋挞 无奶油蛋挞怎么做")
- “蛋挞是每个宝宝最爱的，也是做起来最简单的烘焙，相信每个妈妈都想自己动动手给宝宝做几个好吃的蛋挞。今天这个版本没有加奶油，只用到了蛋黄，但是味道确是一级的好，家里没有奶油的妈妈们也可以放心大胆的做起来。月龄:2岁食材:蛋黄2个，牛奶70克，糖24克，低粉6克，蛋挞皮3个工具:面...
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![没有牛奶怎么做蛋挞液]( "没有牛奶怎么做蛋挞液")
- 使用炼奶代替。使用炼乳制作蛋挞时，将鸡蛋打入盆中，添加白砂糖、搅拌至无颗粒，加入淡奶油和炼奶搅拌均匀即可。搅拌后的蛋挞液在使用之前，需要过滤一次，做出来的蛋挞口感会更加细腻。烤好的蛋挞需要尽快食用，口感和风味会更好。吃不完的蛋挞可以密封好，放在冰箱冷藏保存。...
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![蛋挞要用淡奶油吗 - 蛋挞有哪些种类]( "蛋挞要用淡奶油吗 - 蛋挞有哪些种类")
- 蛋挞因独特的味道和特有的制作大受欢迎，然后逐渐流行起来，也受到了更多人的欢迎，很多人也开始尝试着自己制作，那么有一个问题就是蛋挞要用淡奶油吗，今天我们来讨论一下。一、蛋挞要用淡奶油吗蛋挞也是有分种类的，那么其中有一种叫做葡式类蛋挞，这种事葡萄牙式奶油挞，所以说一般都...
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![蛋挞皮没有黄油可以用什么代替]( "蛋挞皮没有黄油可以用什么代替")
- 猪油。做蛋挞皮时可以用猪油来替代黄油，黄油是从牛奶中提炼加工出来的油脂，吃起来有浓浓的奶香味，是比较适合做甜点食品的，而猪油是从猪肉里提炼出来的，它没有黄油的奶香味，但是猪油的延展性相对较好一些，起到的酥脆效果也会很好。...
- 13647
![做蛋挞没有挞皮怎么办]( "做蛋挞没有挞皮怎么办")
- 可以用吐司面包或饺子皮代替。蛋挞是常见的稀释馅饼，制作的食材包括鸡蛋、牛奶、淡奶油、低筋面粉、白砂糖等，制作蛋挞使用的白砂糖，可以根据口味酌情添加。蛋挞的口味比较多，包括原味蛋挞、葡式蛋挞、鲜奶蛋挞、红豆蛋挞、鲜果蛋挞、巧克力蛋挞等。...
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