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家常卤土鸡怎么做的优选知识

家常卤土鸡的做法 - 家常卤土鸡怎么做
  • 家常卤土鸡的做法 - 家常卤土鸡怎么做

  • “婆婆从老家杀好顺丰寄来的,都是不大不小的土鸡,上次炖汤用了一个,这次卤水煮了一个,效果出乎想象的好吃,加入了枸杞八角花椒和橙皮,锅中汤水一开香气立马就出来了。”食材明细主料土鸡(一只)辅料花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)橙皮(适量)盐(适量)老抽(适量)大料盒(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时...
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家常卤鸡边腿的做法 - 家常卤鸡边腿怎么做
  • 家常卤鸡边腿的做法 - 家常卤鸡边腿怎么做

  • “今年的肉现在开始掉价,鸡的价格也非常低,超市里的鸡边腿跌至5元以下,忍不住就想买,回家做一个家常卤鸡边腿,没放一滴油,做出来却香味扑鼻。”食材明细主料鸡边腿(2个)辅料葱(1颗)姜(1块)蒜(1头)调料料酒(1匙)生抽(2匙)老抽(1小匙)盐(1匙)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常卤鸡边腿的做法...
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家常土豆烧鸡腿的做法 - 家常土豆烧鸡腿怎么做
  • 家常土豆烧鸡腿的做法 - 家常土豆烧鸡腿怎么做

  • “家常菜~土豆烧鸡腿~鲜咸嫩糯,鸡腿和土豆的香味融合在一起,肉质鲜嫩,土豆软糯,非常好吃的一道家常菜。”食材明细主料鸡腿(1只)土豆(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(少许)八角(少许)辅料盐(少许)生抽(适量)老抽(适量)菜籽油(适量)料酒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常土豆烧鸡腿的做法...
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家常卤面的做法 家常卤面(另类焖面) 家常卤面怎么做
  • 家常卤面的做法 家常卤面(另类焖面) 家常卤面怎么做

  • “北方人特有的情怀到哪都少不了一碗面,焖面不知道在其他地方怎么样,但在我们河南绝对是出了名的。在我家更是必需品”食材明细主料细面条(三人份的)辅料料酒(两勺)花椒(一把)生抽(两勺)四季豆(一盘)盐(适量)葱(一根)干辣椒(三个)青椒(一个)酱油(两勺)牛肉(一块)姜(一块)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高...
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家常土豆焖鸡的做法 - 家常土豆焖鸡怎么做
  • 家常土豆焖鸡的做法 - 家常土豆焖鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡肉块(适量)辅料八角香(适量)干辣椒(适量)大葱(适量)大蒜(适量)生抽(适量)糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆焖鸡的做法步骤1、土豆切粒,泡水备用2、鸡块焯水,可加点姜,去血腥,备用3、准备调料4、起油锅,放大葱,放焯好的鸡块爆炒出香...
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家常土豆烧鸡的做法 - 家常土豆烧鸡怎么做
  • 家常土豆烧鸡的做法 - 家常土豆烧鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)土豆(三四个)辅料酱油(少许)盐(少许)味精(少许)八角(少许)葱花(少许)生姜(少许)清淡(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常土豆烧鸡的做法步骤1、准备鸡肉2、切成小段3、生姜切成小块,葱花小段,鸡油少许,鸡油就是鸡脂肪4、锅内放少油,加入鸡油煎之。把鸡油煎出来,没有鸡油多...
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家常卤素食的做法 家常卤素食(附万能卤汁配方) 家常卤素食怎么做
  • 家常卤素食的做法 家常卤素食(附万能卤汁配方) 家常卤素食怎么做

  • 食材明细主料莲藕(1段)素鸡(1个)海带干(1片)鹌鹑蛋(250g)辅料生姜(1块)香葱(2棵)调料生抽(3勺)老抽(1勺)料酒(3勺)冰糖(35g)八角茴香(3个)草果(3个)小米椒(4个)桂皮(1小块)花椒(20粒)香叶(4片)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤素食的做法步骤1、准备好食材,干海带提前浸泡洗净,切条后用牙签分段固定...
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家常青椒鸡蛋打卤面的做法 - 家常青椒鸡蛋打卤面怎么做
  • 家常青椒鸡蛋打卤面的做法 - 家常青椒鸡蛋打卤面怎么做

  • 食材明细主料白面(300g)鸡蛋(4个)青椒(2个)胡萝卜(半根)辅料蔬菜精(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)淀粉(两匙)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常青椒鸡蛋打卤面的做法步骤1、面粉和水的比例是2:1,这次用了500g的面粉,多了,一家三口饭量不大300g够了。2、面包机和面的同时可以准备其它的...
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家常菜卤鸡爪的做法 家常菜—卤鸡爪 家常菜卤鸡爪怎么做
  • 家常菜卤鸡爪的做法 家常菜—卤鸡爪 家常菜卤鸡爪怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(适量)辅料盐(2克)大料(适量)葱花(几根)料酒(2克)生抽(2克)老抽(2克)香叶(适量)生姜(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常菜卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪用清水浸泡,清洗干净,入锅煮熟备用。2、去除泡沫,清洗干净备用。3、油锅烧热倒入玉米油,倒入鸡爪大火煸炒。4、加入适量...
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家常卤面的做法 - 家常卤面怎么做
  • 家常卤面的做法 - 家常卤面怎么做

  • “卤面,各地做法不太一样。正宗的河南家常饮食,只需最普通的食材,半个小时,就能做出一盘令人满足的咸鲜美味。”食材明细主料猪肉(250g)蒜薹(250g)四季豆(250g)洋葱(0.5个)蒜(1个)西红柿(1个)辅料酱油(10g)五香粉(3g)胡椒粉(3g)盐(10g)味精(2g)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常卤面的做法步骤1...
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家常卤鸡腿的做法 - 家常卤鸡腿怎么做
  • 家常卤鸡腿的做法 - 家常卤鸡腿怎么做

  • “不想炒菜就做个卤鸡腿吧,肉软烂,汤浓稠拌米饭不要太好吃哦。”食材明细主料鸡腿(3只)辅料鸡蛋(3个)调料卤肉料包(适量)葱节(适量)姜片(适量)料酒(适量)冰糖(适量)耗油(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,冷水下锅,放...
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家常土豆焖鸡块的做法 - 家常土豆焖鸡块怎么做
  • 家常土豆焖鸡块的做法 - 家常土豆焖鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(2个)土豆(2个)辅料植物油(2勺)盐(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(少许)八角(几个)桂皮(少许)香叶(几片)葱(2段)蒜(2瓣)十三香(少许)冰糖(几块)醋(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆焖鸡块的做法步骤1、鸡腿去皮,刮掉肥油,洗净,斩成块。将腿骨斩断,里面的骨髓炖出来比较有滋味。2...
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土豆烧卤肉的做法 土豆烧卤肉----美味家常菜 土豆烧卤肉怎么做
  • 土豆烧卤肉的做法 土豆烧卤肉----美味家常菜 土豆烧卤肉怎么做

  • 食材明细主料土豆(适量)卤肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)米椒(适量)芹菜(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆烧卤肉的做法步骤1、卤好的瘦肉,2、切片,3、土豆一个,4、去皮切丁,切点芹菜或香葱。5、烧油放进土豆丁炒匀,6、放点盐,7、翻炒一分钟,8、放进卤肉炒匀,9、放进尖椒提...
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家常土豆炖鸡翅的做法 - 家常土豆炖鸡翅怎么做
  • 家常土豆炖鸡翅的做法 - 家常土豆炖鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(35g)土豆(1个)洋葱(1个)辅料姜粉(适量)葱(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常土豆炖鸡翅的做法步骤1、准备食材2、鸡翅内侧划几刀(方便后期入味),调入姜粉、胡椒粉3、调入料酒4、土豆切滚刀块5、洋葱切块6、炒锅烧热,少油,放...
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家常卤蛋的做法 - 家常卤蛋怎么做
  • 家常卤蛋的做法 - 家常卤蛋怎么做

  • “有时候做饭并不是想吃,而是为了享受烹煮过程中的乐趣及成就感”食材明细主料鸡蛋(13个)辅料味极鲜酱油(适量)香菇老抽(1匙)盐(适量)八角(1个)香叶(1片)桂皮(1小块)食用油(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常卤蛋的做法步骤1、冷水上锅开中火,将清洗干净的鸡蛋放入锅中,撒...
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家常卤鸡爪的做法 家常卤鸡爪(丢丢私房菜) 家常卤鸡爪怎么做
  • 家常卤鸡爪的做法 家常卤鸡爪(丢丢私房菜) 家常卤鸡爪怎么做

  • “鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效,爱美的MM们要多吃哦。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料当归(适量)桂皮(适量)八角(适量)配料白糖(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)家常卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪当归桂皮八角白糖2、鸡爪...
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家常豆角土豆鸡蛋卤面如何做好吃又美味
  • 家常豆角土豆鸡蛋卤面如何做好吃又美味

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:20分钟豆角土豆鸡蛋卤面经常会让我想起家的味道,父母的味道。全部都是很常见很普通的材料,融合在一起就会产生非常美味的味道。其中面的卤子绝对是至关重要的。醋的添加可以说是点睛之笔。可以提味不少。要是不喜...
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家常卤常的做法 - 家常卤常怎么做
  • 家常卤常的做法 - 家常卤常怎么做

  • “卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。卤出来的菜肴质地适口,味感丰富、香气宜人,润而不腻。”食材明细主料鸡爪(250G)鹌鹑蛋(500G)辅料卤汁(200克)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤常的做法步骤1、先把鹌鹑蛋用开水煮熟。然后去壳。2、...
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家常卤味的做法 - 家常卤味怎么做
  • 家常卤味的做法 - 家常卤味怎么做

  • “一道简单的家常卤味做法。”食材明细主料豆腐(适量)鸭血(适量)花生米(适量)面筋(适量)鸡丸(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料六月香葱伴侣豆瓣酱(2勺)六月鲜特级原汁酱油(2勺)味达美臻品蚝油(1勺)冰糖(少许)盐(3g)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤味的做法步骤1、准备原料。...
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家常卤鸡翅的做法 - 家常卤鸡翅怎么做
  • 家常卤鸡翅的做法 - 家常卤鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅尖(半斤)辅料姜(半只)五香(两个)桂皮(一小片)香叶(两片)调料酱油(1勺)红糖(1只)鸡精(1勺)料酒(1匙)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常卤鸡翅的做法步骤1、准备鸡翅,姜,八角,桂皮,香叶,葱头,鸡翅半斤!洗净。2、鸡翅过水焯下。3、焯好的鸡翅,备用。4、锅内放油,下姜片,八角,桂皮,香叶...
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家常洋葱炒土鸡蛋的做法 - 家常洋葱炒土鸡蛋怎么做
  • 家常洋葱炒土鸡蛋的做法 - 家常洋葱炒土鸡蛋怎么做

  • “鸡蛋的吃法很多样,可以搭配很多菜炒,洋葱炒鸡蛋好吃又营养~”食材明细主料鸡蛋(3颗)洋葱(1颗)辅料食用油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常洋葱炒土鸡蛋的做法步骤1、洋葱一个,鸡蛋3个。2、鸡蛋打碎加适量盐搅拌,洋葱切碎。3、先放适量油炒好鸡蛋。4、另外起油...
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家常卤菜的做法 - 家常卤菜怎么做
  • 家常卤菜的做法 - 家常卤菜怎么做

  • “前几天尝试了茶叶蛋,不是特别成功,卤汤留了下来,继续卤一些菜。”食材明细主料白萝卜(半根)鸡蛋(若干)油豆腐(3块)豆腐泡(一把)海带扣(6个)辅料茶叶蛋卤水(一碗)啤酒(一瓶)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常卤菜的做法步骤1、补充之前茶叶蛋调料。这次在茶叶蛋剩余卤水中加入了啤酒...
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家常土豆炖鸡块的做法 - 家常土豆炖鸡块怎么做
  • 家常土豆炖鸡块的做法 - 家常土豆炖鸡块怎么做

  • “菜品香辣可口,软烂入味,鲜香四溢,超级下饭菜!”食材明细主料鸡块(700克)土豆(200克)葱(20克)姜(20克)蒜(15克)青椒(50克)辣椒(5克)花椒(5克)八角(5克)辅料香叶(2克)桂皮(5克)豆瓣酱(2大勺)调料酱油(1大勺)料酒(2大勺)蚝油(1中勺)盐(1中勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常土豆炖鸡块的做法步骤1、胡萝...
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家常炒土鸡的做法 - 家常炒土鸡怎么做
  • 家常炒土鸡的做法 - 家常炒土鸡怎么做

  • “想做黄焖鸡来的,只是加上土豆的话,菜量太多了,吃不完剩下的扔了吧可惜,吃了吧味道不好。”食材明细主料土鸡(1只(鸡腿和胸脯单独做))青椒(1个)洋葱(小许)葱姜(适量)卤肉料(小许)食用油(1汤匙)生抽(10克)老抽(10克)食盐(3克)鸡精(1克)清水(400克)辅料红椒(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炒...
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家常糟卤鸡爪的做法 家常糟卤鸡爪,制作简单,Q弹嫩滑 家常糟卤鸡爪怎么做
  • 家常糟卤鸡爪的做法 家常糟卤鸡爪,制作简单,Q弹嫩滑 家常糟卤鸡爪怎么做

  • “喜欢美食原本的味道,非常简单的夏季美食,料理小白也能轻松搞定,炎炎夏日的晚上,边喝啤酒、边啃鸡爪、连续剧看看,不要太惬意哦。鸡爪还含有丰富钙质和胶原蛋白,平时多吃的话可以软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(20个)生姜(4片)辅料料酒(60毫升)调料糟卤(1000ml)咸鲜(口...
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