![香松茶泡饭 - 自制味岛香松と日式茶泡饭]( "香松茶泡饭 - 自制味岛香松と日式茶泡饭")
- “半夜睡不着，看深夜食堂，一方小店，填充着无比丰富的人物故事，简单的背景，烹调食物动听的嗞啦嗞啦……满心的爱与温暖……又感动又饿……今天要做的是日式香松，没错，自制日式香松。香松是日料理拌饭，寿司，茶泡饭，三明治什么的配餐佐料，很多种口味，这次自己制作的是鲣鱼味香松味道嘛与...
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![川味茶泡饭的做法 - 川味茶泡饭怎么做]( "川味茶泡饭的做法 - 川味茶泡饭怎么做")
- “四川有句俗话叫做“好吃不过茶泡饭”，在美食多得数不胜数的四川，茶泡饭还有这般崇高的地位，可见其绝妙之处。四川的茶泡饭向来随意，剩米饭搭配上剩菜，或者是洗澡泡菜和格式小菜；点睛之笔的茶汤，最传统的算是老虎茶和红白茶一类的，现在，根据人们的喜好，茉莉花茶、竹叶青等等川中好...
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![肉松 - 自制香酥肉松]( "肉松 - 自制香酥肉松")
- “这是我第一次做肉松，记得小时候外婆常常自制肉松。虽然外婆已故去很多年了，我却还记得做肉松其实主要就是这几个流程：把肉切块－炖烂－掰成肉丝－放锅中小火炒。今天就凭着儿时的记忆做一次肉松吧！我在外婆的基础上把后面的流程稍做修改。刚开始心里还没底，没想到非常成功。做出来...
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![自制香醇奶茶的做法 - 自制香醇奶茶怎么做]( "自制香醇奶茶的做法 - 自制香醇奶茶怎么做")
- 食材明细主料酸奶（适量）果冻（适量）葡萄汁（适量）辅料茶（适量）果粒（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制香醇奶茶的做法步骤1、准备好主材料2、先把葡萄汁和酸奶到进杯子里进行搅拌3、再把果冻切成块放在里面，（我用的是白色的果冻，你们随意）4、再把茶和果粒到进去（我放的比较少，随个...
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![自制香浓奶茶的做法 - 自制香浓奶茶怎么做]( "自制香浓奶茶的做法 - 自制香浓奶茶怎么做")
- “自制的香浓奶茶,简单又好喝~”食材明细主料红茶包（适量）牛奶（适量）辅料炼乳（适量）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制香浓奶茶的做法步骤1、1.红茶包少量热水里泡一会。（图1）2、2.红茶水冲入牛奶中加热。（图2）3、3.调入适量炼乳。（图3）...
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![自制美味鱼松的做法 - 自制美味鱼松怎么做]( "自制美味鱼松的做法 - 自制美味鱼松怎么做")
- “鱼松营养价值丰富。健康且美味。适合任何年龄段使用”食材明细主料鲈鱼（5条）辅料葱（适量）姜（适量）调料米酒（2勺）盐（2匙）生抽（3勺）老抽（2勺）白砂糖（1勺）柠檬汁（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）自制美味鱼松的做法步骤1、我是使用的是百花鲈，鱼肉紧致，肉质条理清晰。总共5条13斤。2、去...
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![肉松 - 自制美味肉松]( "肉松 - 自制美味肉松")
- “有了小谷仔以后，家里每天都必须炖点汤汤水水给他蒸个蛋啊，煮个面啊之类的。而炖瘦肉是其中之一，但是每次炖了瘦肉之后，那些肉渣就会让我非常头痛，如果直接吃吧，感觉很涩，跟其他的一起煮又没人要吃。倒掉吧，又不舍得，因为大部分的营养家价值还在肉里，有的时候会拿来煮酱油让小谷仔...
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![自制原味猪肉松 的做法 自制原味猪肉松 健康 美味 - 蓬松 有嚼头 小零食 自制原味猪肉松 怎么做]( "自制原味猪肉松 的做法 自制原味猪肉松 健康 美味 - 蓬松 有嚼头 小零食 自制原味猪肉松 怎么做")
- “自制美味小零食肉松。一直很喜欢吃肉松的，自从央视曝光后，每次看见肉松就会想起，尤其是网上盛传的那张难产死掉的母猪屁股上还挂着小猪已经明显变质的让人作呕的图片。今天自己动手做了一下，制作非常简单一次成功，味道好极了。一斤里脊肉炒了满满两盒肉松。”食材明细主料猪...
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![自制肉松饭团的做法 - 自制肉松饭团怎么做]( "自制肉松饭团的做法 - 自制肉松饭团怎么做")
- “小孩子很爱吃紫菜包饭，改个配方换个形状孩子抢着吃。”食材明细主料里脊（1000g）辅料紫菜（适量）白米饭（适量）芝麻（适量）焯水胡萝卜丁（半根）焯水菠菜（适量）姜片（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）香油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制肉松饭团的做法步骤1、里脊肉去筋切...
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![茶泡饭的做法 - 茶泡饭怎么做]( "茶泡饭的做法 - 茶泡饭怎么做")
- “一碗简单的茶泡饭，最简单本质的食材，都有其不可替代的原味，但却最温暖人心。”食材明细主料米饭（150g）三文鱼（120g）辅料海苔（4g）白芝麻（2g）黄油（4g）葱花（2g）鸡蛋（60g）煎茶（120g）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茶泡饭的做法步骤1、三文鱼洗净擦干水分，加料酒、食盐，放冰箱冷藏腌制30分钟左...
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![猪肉松 - 【自制猪肉松】酥松香脆的自制美味]( "猪肉松 - 【自制猪肉松】酥松香脆的自制美味")
- “唔。。。我用的的瘦肉比较少，那只是我要MAMA煲瘦肉汤留下一点的；就是为了试做肉松。将搓散的猪肉丝放在平底锅上，耐心小火慢慢烘干。肉松成品酥松香脆。自制的猪肉松蛮不错。”食材明细主料瘦肉（100g）辅料酱油两匙（适量）蒜头两瓣（两瓣）料酒（一匙）姜（一块）油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟...
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![香酥千岛棒的做法 香酥千岛棒----自制家庭版小零嘴 香酥千岛棒怎么做]( "香酥千岛棒的做法 香酥千岛棒----自制家庭版小零嘴 香酥千岛棒怎么做")
- “周末在家看电影的时候总喜欢吃点儿小零嘴，但是喜欢宅在家里，有时候懒得出去买，那就自己做一款小零嘴吧，这款香酥千岛棒又方便又简单，咸点可口，是看电影的必备食品额。”食材明细主料低筋面粉（300g）辅料糖（20g）奶油（40g）牛奶（70g）黄油（50g）配料盐（5g）咸甜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥...
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![自制茶泡饭如何做好吃又美味]( "自制茶泡饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料米饭：适量茶叶：适量赤豆：适量小白菜：适量辅料盐：适量具体步骤1.准备好图中材料，擂茶用的，有黑芝麻，茶叶，炒熟的花生，搅拌机。2.把芝麻茶叶花生倒入搅拌机，加入凉开水。用搅拌机打成泥状。3.这是搅拌好的茶糊。4....
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![原味肉松的做法 自制原味肉松 原味肉松怎么做]( "原味肉松的做法 自制原味肉松 原味肉松怎么做")
- “外面的食品安全实在不敢恭维，还是自己动手丰衣足食吧！和添加剂说byebye!”食材明细主料猪腿肉（半斤）辅料姜（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）原味肉松的做法步骤1、腿肉上面的肥肉剔干净。并洗净。2、将肉切成小块。3、肉加少许水，两片姜大火烧...
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![自制肉松的做法 家庭自制肉松 自制肉松怎么做]( "自制肉松的做法 家庭自制肉松 自制肉松怎么做")
- “自己在家做比外面的卫生安全，孩子也爱吃，何乐而不为。”食材明细主料猪腿瘦肉（适量）辅料白糖（适量）盐（适量）生抽（适量）葱头（适量）桂皮（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制肉松的做法步骤1、肉切块，顺着肉的条纹切，在用开水捞洗去除血腥味2、加桂皮，葱头，生姜和肉一起放高压...
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![自制肉松的做法 自制肉松（面包机版） 自制肉松怎么做]( "自制肉松的做法 自制肉松（面包机版） 自制肉松怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（350G）辅料大葱（2段）姜（1块）配料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）五香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制肉松的做法步骤1、将材料洗净，葱切段，姜切片2、猪肉切小块，有筋需去除3、锅中放入冷水将肉放入，烧开后将肉捞出4、在电饭锅中加水放入刚捞出的肉，加入葱...
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![自制奶茶的做法 香醇可口的自制奶茶 自制奶茶怎么做]( "自制奶茶的做法 香醇可口的自制奶茶 自制奶茶怎么做")
- “最近天热，嘴里没味，于是迷上喝奶茶，那个瓶装*萨姆口感不错，可昨天仔细一看配料，1%牛奶，其余又是杂七杂八的添加剂。家里牛奶必备，冰箱里还有一瓶炼乳，于是去超市买了一盒红茶回来，自己调了一杯，哈哈，味道和外面卖的那个真是没有神马区别，可是我们这个真材实料啊。喜欢的朋友自己也...
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![自制冷泡奶盖茶的做法 - 自制冷泡奶盖茶怎么做]( "自制冷泡奶盖茶的做法 - 自制冷泡奶盖茶怎么做")
- 食材明细主料淡奶油（150ml）冷泡茶（1杯）辅料牛奶（50颗）炼奶（10ml）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制冷泡奶盖茶的做法步骤1、冷泡茶有个黄金比例1：50：4，对应茶叶、水和最适宜的冰箱温度。冷泡茶的最多冷藏时间不宜超过8小时，否则会有轻微发苦的感觉。2、将淡奶油打发至绵密的粘...
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![茶泡饭的做法 一人食～茶泡饭 茶泡饭怎么做]( "茶泡饭的做法 一人食～茶泡饭 茶泡饭怎么做")
- 食材明细主料大米饭（1碗）玄米茶茶叶（1勺）辅料日式紫苏腌渍梅子（1颗）海苔（2片）调料日本酱油（适量）绿芥末（适量）熟白芝麻（勺适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茶泡饭的做法步骤1、将海苔剪碎，嫩葱取叶切碎。玄米茶茶叶加开水冲泡稍置片刻。2、将米饭盛入碗中，撒上海苔、芝麻、葱碎，码...
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![自制肉松的做法 超简单的自制肉松，酥脆鲜香又好吃 自制肉松怎么做]( "自制肉松的做法 超简单的自制肉松，酥脆鲜香又好吃 自制肉松怎么做")
- “超简单的肉松自制法，酥脆鲜香原汁原味；让你在家就能吃到0添加剂的肉松。”食材明细主料猪里脊肉（2条）辅料生姜（1块）香葱（1棵）茴香（1只）调料橄榄油（10ml）蚝油（10ml）味极鲜酱油（25ml）白糖（2g）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）自制肉松的做法步骤1、准备好食材。2、猪里脊肉清洗干净，...
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![自制五香芝麻肉松的做法 - 自制五香芝麻肉松怎么做]( "自制五香芝麻肉松的做法 - 自制五香芝麻肉松怎么做")
- “家里新买的面包机有做肉松的功能，趁空闲就来做一次，一来自己做的真材实料，吃的放心。二来做糕点时也需要。总的感觉是用面包机方便简单，而且味道也很好”食材明细主料猪腿肉（500g）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）葱头（适量）姜（适量）草果（适量）白芝麻（适量）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（1勺）米...
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![肉松 - 蓬松香浓的自制肉松]( "肉松 - 蓬松香浓的自制肉松")
- “当听到嘀嘀响声我去打开面包机盖子的时候，我的小心脏啊，简直不敢相信，静静的在面包桶里的那些小精灵们居然是我自己做的肉松，那质感就是买的肉松也达不到，而且那些小肉丝居然闪烁着银色的光芒，太不可思议了。在装盘的时候我就偷偷的捏了一口吃，口感简直太棒了，纯纯的全是香浓的...
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![自制肉松的做法 - 自制肉松怎么做]( "自制肉松的做法 - 自制肉松怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（750g）辅料姜（适量）葱（适量）八角（适量）香叶（适量）五香粉（适量）调料橄榄油（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）五香（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）自制肉松的做法步骤1、瘦肉切小块。2、冷水下锅焯水3分钟，温水洗净浮沫。3、肉块放到高压锅中，加葱段、姜片、八角、香叶、水，盖...
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![自制鱼松的做法 自制鱼松（无酱油版） 自制鱼松怎么做]( "自制鱼松的做法 自制鱼松（无酱油版） 自制鱼松怎么做")
- 食材明细主料鳘鱼肉（500g）辅料姜片（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）自制鱼松的做法步骤1、鳘鱼肉放几片姜，一点点盐，鱼松鱼汁是给宝宝吃不能太咸。2、上锅蒸15分钟。3、取出汁。4、肉去骨，鳘鱼只有大骨很容易去。5、再撕小块。6、放入面包机，启动肉松功能，这步可以用锅炒。7、完成。8...
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![自制美味肉松的做法 - 自制美味肉松怎么做]( "自制美味肉松的做法 - 自制美味肉松怎么做")
- “自制肉松，健康放心地吃😊”食材明细主料瘦猪肉（500克）辅料盐（10克）糖（50克）生抽（20克）姜（3块）䓤头（3块）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制美味肉松的做法步骤1、500克新鲜瘦肉，用菜刀把白色筋膜去掉。切方块，入高压锅，加水没过肉块，放姜，葱头。上气后再煮10分钟，关火。高压锅自然排...
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美味库
