![砂锅焗马鲛鱼的做法 - 砂锅焗马鲛鱼怎么做]( "砂锅焗马鲛鱼的做法 - 砂锅焗马鲛鱼怎么做")
- “选用罗勒叶垫底，很清香。”食材明细主料马鲛鱼（适量）辅料姜（适量）蒜头（适量）罗勒叶（适量）咸鲜（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅焗马鲛鱼的做法步骤1、准备材料，马鲛鱼提前腌制十分钟。2、砂锅放入油姜蒜头罗勒叶。3、放入马鲛鱼，表面再洒姜丝，盖上中火焗5分钟转小火三分钟。4、...
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![蒸马鲛鱼的做法 - 蒸马鲛鱼怎么做]( "蒸马鲛鱼的做法 - 蒸马鲛鱼怎么做")
- “春天的鱼很肥美，毕竟过了个冬天。但鱼类产卵的季节快到了，再过段时间就到到休渔期了，鱼都会贵！吃鱼得趁早啊！马鲛鱼胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素，还具有提神和防衰老等食疗功效，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后...
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![孜然马鲛鱼的做法 孜然马鲛鱼（空气炸锅版） 孜然马鲛鱼怎么做]( "孜然马鲛鱼的做法 孜然马鲛鱼（空气炸锅版） 孜然马鲛鱼怎么做")
- 食材明细主料马鲛鱼（500克）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）孜然马鲛鱼的做法步骤1、食材：马鲛鱼（已洗净）、姜片、料酒、盐、白胡椒粉、孜然粉。2、将收拾好的马鲛鱼放在案板上切成片。3、放入大盘里。4、随后，加适量的盐。5、加适量的料酒。6、加适量的白胡椒粉。7、加适量的...
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![炸马鲛鱼的做法 - 炸马鲛鱼怎么做]( "炸马鲛鱼的做法 - 炸马鲛鱼怎么做")
- 食材明细主料马鲛鱼（400g）辅料食盐（适量）花生油（适量）姜丝（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼切块，抹适量食盐，撒上姜丝腌制。2、炒锅烧热，放花生油，油比平时炒菜多一些。3、待油烧热，下马鲛鱼炸制。4、一面炸至焦黄，翻面炸另一面。5、两面炸好捞出放...
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![姜葱煎焗马鲛鱼的做法 姜葱煎焗马鲛鱼（spanish - mackeral） 姜葱煎焗马鲛鱼怎么做]( "姜葱煎焗马鲛鱼的做法 姜葱煎焗马鲛鱼（spanish - mackeral） 姜葱煎焗马鲛鱼怎么做")
- 食材明细主料马鲛（适量）洋葱（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）鱼露（适量）胡椒粉（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱煎焗马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼用少许盐、十三香腌制备用。2、煎之前用厨房纸吸干水分。3、烧热锅倒入少许橄榄油将马鲛鱼放入大火煎。4、...
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![最正宗盐焗乳鸽的做法]( "最正宗盐焗乳鸽的做法")
- 乳鸽是我们生活中常见的食物之一，也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平，又名白凤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高，乳鸽是一个很好的滋补食物，做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么，盐焗乳鸽的做法你会吗，一起跟小编...
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![马鲛鱼丸的做法 - 马鲛鱼丸怎么做]( "马鲛鱼丸的做法 - 马鲛鱼丸怎么做")
- “很弹，超好吃！”食材明细主料马鲛鱼（2条）辅料盐（适量）芝麻油（适量）玉注淀粉（适量）水（适量）鸡蛋清（4个）姜黄粉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）马鲛鱼丸的做法步骤1、新鲜马鲛鱼二条，我是买的时候让卖鱼的直接帮我杀好了。2、勺子一把，按鱼的纹理来刮取鱼肉。3、有刺的地方可用手拨...
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![砂锅焗鱼块的做法 - 砂锅焗鱼块怎么做]( "砂锅焗鱼块的做法 - 砂锅焗鱼块怎么做")
- “放假了，喜欢吃鱼的娃回来了，鱼菜安排上！”食材明细主料鱼尾（2条）洋葱（半个）线椒（1个）辅料姜（1块）调料生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）豆瓣酱（1勺）微辣（口味）焗（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅焗鱼块的做法步骤1、鱼尾破开剁成小段。2、放葱姜，料酒，老抽，生抽，蚝油，豆瓣酱，盐1勺，少量糖，1勺白胡椒粉，抓均匀，腌2...
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![砂锅焗鱼头的做法 - 砂锅焗鱼头怎么做]( "砂锅焗鱼头的做法 - 砂锅焗鱼头怎么做")
- “用砂锅来焗鱼头，味道非常棒，用来下酒也是很不错的。”食材明细主料大头鱼鱼头（1个）洋葱（1个）辅料蒜头（适量）姜片（适量）海天黄豆酱（2勺）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）葱花（适量）花生油（适量）酱香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅焗鱼头的做法步骤1、洋葱洗净切小块备用。2、生姜切片，蒜头剥去...
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![鲅鱼（马鲛鱼）饺的做法 - 鲅鱼（马鲛鱼）饺怎么做]( "鲅鱼（马鲛鱼）饺的做法 - 鲅鱼（马鲛鱼）饺怎么做")
- “每年春节都要包羊肉饺，荠菜饺的，今年听了水果群的群友介绍，试着包了鲅鱼饺，鲜极了！我包了两款馅料的，一款加了韭菜，一款加了芹菜。鲅鱼也叫马鲛鱼，肉质肥厚，味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素，被称为“最有营养的十种海洋鱼类之一”。常吃鲅鱼能够帮助...
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![马鲛鱼鱼丸汤的做法 - 马鲛鱼鱼丸汤怎么做]( "马鲛鱼鱼丸汤的做法 - 马鲛鱼鱼丸汤怎么做")
- “QQ弹弹的马鲛丸，口感不比牛肉丸差，一口下去，蹦出海洋的鲜味~”食材明细主料马鲛鱼（500g）辅料蛋清（一个）淀粉（100g）葱花（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）鱼香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）马鲛鱼鱼丸汤的做法步骤1、马鲛鱼肉用勺子将鱼肉刮下。2、放入破壁机或者搅拌机打成肉糜。3、鱼肉...
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![煎马鲛鱼的做法 - 煎马鲛鱼怎么做]( "煎马鲛鱼的做法 - 煎马鲛鱼怎么做")
- 食材明细主料马鲛鱼（400g）辅料姜（适量）葱（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）煎马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼解冻，沥干水。2、锅预热，放油。3、放入马鲛鱼块，中火煎四分钟左右。4、翻面，放入葱姜，再煎四分钟左右。5、再翻面，煎至金黄。6、放少许生抽，出锅。...
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![香煎马鲛鱼的做法 香煎马鲛鱼(鲅鱼) 香煎马鲛鱼怎么做]( "香煎马鲛鱼的做法 香煎马鲛鱼(鲅鱼) 香煎马鲛鱼怎么做")
- “马鲛鱼要腌半个小时以上再煎，里面才入味马鲛鱼又叫鲅鱼”食材明细主料马鲛鱼（(鲅鱼)）辅料盐（适量）料酒（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼洗净用盐抹匀，放料酒姜片一起盐半个小时以上2、腌好的鱼用纸巾吸干水分3、锅里放油６成热后放...
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![酱焖马鲛鱼的做法 - 酱焖马鲛鱼怎么做]( "酱焖马鲛鱼的做法 - 酱焖马鲛鱼怎么做")
- “肉鲜肥厚的马鲛鱼是我很喜欢的一款食材，平时都是清蒸，今天特意焖煎了一下”食材明细主料马鲛鱼（2条）辅料姜（适量）酱油（2茶匙）香醋（1茶匙）白糖（少许）料酒（3茶匙）葱（适量）色拉油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱焖马鲛鱼的做法步骤1、备好二条马鲛鱼。2、将马鲛鱼切洗好备用...
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![砂锅焗鮰鱼的做法 砂锅焗鮰鱼——最正宗的鮰鱼吃法 砂锅焗鮰鱼怎么做]( "砂锅焗鮰鱼的做法 砂锅焗鮰鱼——最正宗的鮰鱼吃法 砂锅焗鮰鱼怎么做")
- “我们从小就开始吃鱼肉，因为老话常说吃鱼“聪明”嘛。我们吃过了各式各样的烹饪做法...蒸的，煮的、炸的、煎的、红烧的等等...今天跟大家分享一下鮰鱼新做法，带你解锁烹饪的新姿势，一道简单好吃的鮰鱼快快Get一下吧！”食材明细主料鮰鱼（1条）辅料淀粉（200g）调料蚝油（适量）排骨酱（适量...
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![马鲛鱼饭的做法 - 马鲛鱼饭怎么做]( "马鲛鱼饭的做法 - 马鲛鱼饭怎么做")
- “马鲛鱼没什么刺，做这种炒饭最好了~”食材明细主料马鲛鱼（一斤）米饭（一锅）猪肉（半斤）辅料姜末（适量）蒜末（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）马鲛鱼饭的做法步骤1、锅内热油，放入姜蒜爆香。2、把鱼肉和猪肉的肉糜搅拌好放进去翻炒。3、以免粘锅，快递翻炒，炒均匀。4、炒到...
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![干煎马鲛鱼的做法 - 干煎马鲛鱼怎么做]( "干煎马鲛鱼的做法 - 干煎马鲛鱼怎么做")
- “潮汕渔谚说：四月巴浪身无鳞，五月好鱼马鲛鲳。清光绪《揭阳县续志》则是这样记载马鲛鱼：“色白如银，味甜无鳞，银肤燕尾，品在鲳鳙之间。”马鲛鱼又叫鲅鱼，营养丰富，尾巴的味道特别好，物美价廉，生得浑身肥满，肉多刺少，肉嫩味美，因此民间有了“山上鹧鸪獐，海里马鲛鱼”的赞誉。说了这么多...
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![蒜香马鲛鱼的做法 - 蒜香马鲛鱼怎么做]( "蒜香马鲛鱼的做法 - 蒜香马鲛鱼怎么做")
- “马鲛鱼胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素，还具有提神和防衰老等食疗功效，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。马鲛鱼肉多刺少,肉嫩味美,民间有“山上鹧鸪獐,海里马鲛鱼”的赞誉。...
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![孜然马鲛鱼的做法 - 孜然马鲛鱼怎么做]( "孜然马鲛鱼的做法 - 孜然马鲛鱼怎么做")
- “炸马鲛鱼，香香脆脆，孜然味。可以当小吃，配上啤酒，美味。”食材明细主料马鲛鱼（2块）辅料面粉（1勺）姜（少许）调料孜然粉（2匙）酱油（1匙）蚝油（1匙）料酒（1匙）孜然（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然马鲛鱼的做法步骤1、准备的马鲛鱼。2、先将鱼切成片状。3、再切块小块，中间骨头去掉。4、加入姜、...
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![煎焗马鲛鱼的做法 - 煎焗马鲛鱼怎么做]( "煎焗马鲛鱼的做法 - 煎焗马鲛鱼怎么做")
- 食材明细主料马鲛鱼块（250克）辅料姜（少许）蒜头（少许）葱（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）酱油（少许）油（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎焗马鲛鱼的做法步骤1、热平底锅放油，把马鲛鱼块摆放下锅小火煎2、盖上盖子小火煎焗3、煎焗3分钟打开盖子把鱼块翻面4、煎至两面金黄，放入蒜头，姜片，酱油...
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![椒盐马鲛鱼的做法 - 椒盐马鲛鱼怎么做]( "椒盐马鲛鱼的做法 - 椒盐马鲛鱼怎么做")
- “椒盐马鲛鱼，新鲜美味。”食材明细主料马鲛鱼（1市斤）辅料面粉（2汤匙）配料辣椒酱（少许）酒（少许）盐焗鸡粉（一汤匙）油（2两）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椒盐马鲛鱼的做法步骤1、洗净鱼。将马鲛鱼切片。2、用辣椒酱，盐焗鸡粉，酒进行腌制半小时3、将面粉和腌制的鱼搅拌均匀，放入油锅4、...
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![马鲛鱼的做法 马鲛鱼 - （熏鱼） 马鲛鱼怎么做]( "马鲛鱼的做法 马鲛鱼 - （熏鱼） 马鲛鱼怎么做")
- “原料：马鲛鱼一条（500G）柠檬3~4片调味料：生抽80G料酒20G玫瑰醋200G色拉油1000G红糖70－100G（根据自己口味调整）做法：1首先把新鲜的马鲛鱼冷冻一个晚上2马鲛鱼从冰箱冷冻室取出，稍回温，去掉头尾切块，然后再清洗干净3把切块的马鲛鱼放入装有生抽与料酒混合的碗中，略微腌制一个小时，中途...
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![砂锅焗鲈鱼的做法 - 砂锅焗鲈鱼怎么做]( "砂锅焗鲈鱼的做法 - 砂锅焗鲈鱼怎么做")
- “香辣，咸鲜，洁白细腻的鱼肉嫩嫩的，好吃😋”食材明细主料鲈鱼（一条）辅料小米椒（适量）香菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）玉米油（适量）洋葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）砂锅（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）砂锅焗鲈鱼的做法步骤1、新鲜鲈鱼一条。2、去头去尾去鱼鳍，洗净鱼肚内黑...
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![砂锅焗鳗鱼的做法 - 砂锅焗鳗鱼怎么做]( "砂锅焗鳗鱼的做法 - 砂锅焗鳗鱼怎么做")
- 食材明细主料鳗鱼（适量）辅料生姜（适量）蒜头（适量）红葱头（适量）香葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）玉米淀粉（适量）胡椒粉（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）砂锅焗鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼处理好后擦干水份放入盆中。2、加入适量生抽，蚝油，玉米淀粉，盐抓匀。3、加入花生油...
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![咸菜马鲛鱼的做法 【上海】咸菜马鲛鱼 咸菜马鲛鱼怎么做]( "咸菜马鲛鱼的做法 【上海】咸菜马鲛鱼 咸菜马鲛鱼怎么做")
- “上海菜咸菜马鲛鱼”食材明细主料马鲛鱼（一条）咸菜（100克）辅料老抽（半茶匙）白糖（一茶匙半）鸡粉（三分之一茶匙）姜（八片）辣椒（适量）食用油（适量）葱花（适量）料酒（三茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸菜马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼洗净切块备用2、起油锅倒入适量的油烧至七成热下鱼煎制3、...
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