- 食材明细主料菊花(200g)辅料白糖(20克)白醋(15克)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋菊花的做法步骤1、鲜菊花(食用)洗净去蒂2、加入白糖、白醋、盐少许3、拌匀既可...
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- 食材明细主料长茄子(1个)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)盐(适量)水(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋菊花茄子的做法步骤1、长茄子切小段。2、垫两根筷子防止切断。3、如图打好花刀。4、放水中加盐泡五分钟。5、粘上一层淀粉。6、油温五成热下锅炸。7、炸制如图形状...
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- 食材明细主料苦菊(一颗)花生米(一把)松花蛋(三个)辅料盐(8g)酱油(5g)白糖(15g)陈醋(15g)味精(5g)香油(8g)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老醋苦菊松花的做法步骤1、苦菊去根洗净,企鹅陈3厘米段2、松花蛋去皮,一分为八。可以用刀切,也可以用线勒成一瓣一瓣。3、凉锅凉油放花生米(一般油刚没过...
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- “菊花鱼是一道传统名菜,成菜宛如朵朵盛开的菊花,造型逼真,色泽鲜艳,散发出阵阵诱人的芳香;吃起来口感外酥里嫩,酸甜爽口。粤菜,湘菜,闽菜中皆有此菜。多年来,此菜一直长兴不衰,深受各地食客的喜爱,尤其是妇女及儿童。其制作过程并不复杂:将带皮鱼肉剞上菊花形花刀后,拍粉入油锅中炸制...
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- “苦菊是一种分布在南欧以及中国南京等地的菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物,性喜冷凉气候,初夏抽花茎,嫩叶可食,可生食凉拌,适生食、煮食或作汤。苦菊味感甘中略带苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品,也有抗菌、解热、消炎、明目等作用。因且有清热解暑之功效,受...
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- “现在是大暑阶段,意味着一年最热的时候到了,也意味南方的天气逐渐从暑湿转到暑热阶段。这段时间的养生,我们不仅要清热解毒,而且对肺部的暑热和暑燥就要进行调理,这也是我们中医所说的治未病。这个淡甜汤不仅能清热解暑,还能润肺燥。银耳除了口感吃起来比较香滑外,最关键是现代...
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- 何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊的做法步骤。糖醋里脊的做法步骤糖醋里脊的做法一原料:...
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- 食材明细主料苦菊(250克)辅料蒜瓣(5个)熟白芝麻(适量)花生油(半勺)淀粉(小半勺)配料香醋(2勺)白糖(5克)香油(适量)盐(半勺)花椒(15粒)生抽(1勺)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋苦菊的做法步骤1、苦菊洗净,放凉白开水泡20分钟,可去掉一些苦味。2、苦菊捞出沥水,分成长段待用。3、蒜拍松切末。...
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- 每当逢年过节时,家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相对于平时吃的红烧排骨来说,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油腻,是老人、小孩、女士们十分钟爱的一道菜。今天在这里就向大家介绍一道香而不腻、酥香美味的糖醋排骨做法:快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!一、糖醋...
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- 食材明细主料花生(适量)苦菊(1棵)辅料葱(适量)蒜(适量)陈醋(1勺)糖(1勺)酱油(2勺)芝麻(适量)辣椒油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)陈醋苦菊花生的做法步骤1、花生炒熟。2、苦菊洗干净,切段。3、葱切丝蒜切沫。4、将花生苦菊葱蒜,倒入一起。5、放入糖陈醋酱油芝麻辣椒油,搅拌均匀。6、...
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- “这个夏天,酸酸甜甜就是你*^_^*”食材明细主料草鱼(一条)辅料干淀粉(适量)水淀粉(适量)料汁用料柠檬(1个)番茄酱(适量)姜末(适量)大蒜(1瓣)盐(少量)香醋(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)糖醋菊花鱼的做法步骤1、草鱼收拾干净。2、去头去骨,把两面的整片肉片下来,把腹部的大骨...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪里脊:适量鸡蛋,淀粉,蕃茄沙司,白醋,黑芝麻:少许辅料白糖,料酒,盐,鸡精:少许具体步骤1.猪里脊切成片。2.切好的猪里脊用清水洗一下,水不用沥太干,加入一个鸡蛋,一小勺盐,鸡精。少许料酒,搅拌均匀3.加一汤勺淀粉搅拌...
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- “苦菊属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒制或凉拌,是清热去火的美食。”食材明细主料彩椒(1/4个)苦菊(1棵)辅料生抽(1.5勺)糖(2.5勺)花生油(1勺)蒜(2瓣)盐(少许)香油(1勺)苹果醋(3勺)葱花(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋拌苦菊的做法步...
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- “糖醋蒜调味菊花:原料食用菊花。第一步:每朵菊花四瓣分开放入漏盆冷水浸泡五分钟,换水再浸泡五分钟,取出漏盆再滤掉余水;第二步:放入蒜末白糖香油翻拌均匀,然后放入凉拌醋、味精再拌匀即可。食用菊花我第一次做,也第一次吃,感觉还不错。清香味苦与酸甜巧搭,口感柔爽如苦苣淡美。”...
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- “糖醋菊花鱼是年年有余过年的吉庆菜,过年的菜红红火火酸甜口可,非常有食欲!”食材明细主料草鱼肉(适量)葱段(适量)姜片(适量)大葱(适量)生粉(适量)腌鱼用盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)糖醋汁番茄酱(1小碗)水淀粉(适量)大红浙醋(1小碗)食用油(1汤匙)白糖(1小碗)酸甜(口味)炸(工艺)一小时...
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- “苦菊中的膳食纤维含量比较高,膳食纤维能够加速排毒,保持肠道健康,有助于防癌,控制血糖等。”食材明细主料苦菊(一小把)花生(适量)辅料醋(适量)糖(适量)盐(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋花生拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗净切段。2、锅内热油放花生米翻炒3、炒好的花生凉凉...
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- 在现在这个社会,减肥已经成为大家日常讨论的话题之一,一般来说,减肥的方法有很多,最重要的是选择自己最喜欢最合适的方法,持之以恒。其中,生姜醋减肥法就是其中一种饮食方面的减肥方法,下面小编就给大家介绍一下如何制作简单的陈醋泡生姜减肥吧。一、生姜醋减肥方法能够减肥吗1...
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- 食材明细主料土豆(适量)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)白醋(适量)淀粉(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋菊花土豆的做法步骤1、土豆去皮洗净,把两头切掉,从中间切开。2、垫上筷子切十字花刀。3、撒上盐。4、加水泡十分钟。5、控干水分粘上淀粉。6、油温五成热下锅炸。7...
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- 食材明细主料苦菊(适量)花生(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)老醋(适量)酱油(适量)糖(适量)麻油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老醋苦菊拌花生的做法步骤1、苦菊洗干净。2、切段。3、放入炒熟的花生,糖醋酱油蒜末葱末麻油4、搅拌均匀。5、装盘。...
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- “【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》鲈鱼四吃之《糖醋金桂杭菊鱼》【美食家美食秘籍之刀工】令鲈鱼身价显现,使美食品味无限。【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式———《鲈鱼解剖及应用1#》将以图解法,叙述鲈鱼在家庭烹饪中宰杀、鱼体分解...
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- “最近被穿越剧《步步惊心》给迷住,做了菊花蛋糕卷,来回忆下剧情!”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(60克)辅料水(45克)油(35克)菊花(两朵)配料白糖(40克)白醋(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菊花蛋糕卷的做法步骤1、准备好原料。2、把蛋清和蛋白分离。蛋黄中放入三分之一的白糖和油...
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- “糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司两种口味,番茄沙司比较容易上手。最好是加白醋,但是要是跟我一样只有陈醋也无伤大雅。蒜末可以增添这道菜的风味,当然如果你很不喜欢大蒜也可以不放。适当加一些熟的白芝麻也是很不错的选择。”食材明细主料猪肉(500g)醋(2勺)盐(适量)老抽(1茶匙)面粉(3...
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- “【糖醋苦菊】酸甜开胃,很适合高温天吃的一道凉菜。我借鉴西式沙拉的做法,加了少许黑胡椒碎,别具风味。不妨试试,会叫你“嘴前一亮”的”食材明细主料苦菊(300g)胡萝卜(50g)辅料白醋(25g)白糖(20g)盐(适量)黑胡椒碎(适量)橄榄油(15g)鸡精(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋苦菊的做...
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- “菊花味甘苦,微寒,清热解毒,清肝明目,常饮能利血气,轻身健脑~~~”食材明细主料梗米(100g)辅料菊花(10朵)冰糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冰糖菊花粥的做法步骤1、1.准备所需的材料2、菊花清洗干净3、梗米菊花冰糖一起倒如电饭煲按煮粥键約40分钟4、好了5、5.呵呵,尝尝吧...
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- 食材明细主料里脊肉(400克)辅料料酒(适量)番茄酱(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋菊花里脊的做法步骤1、切成菊花状2、菊花状,底部不断,用姜,蒜,酒,蚝油,盐腌一下3、均匀裹上生粉装盘4、油锅7成热下锅炸,家里停电所以点蜡烛做的,所以步骤就比较简略了。5、这是...
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