![炸鱼要炸多久]( "炸鱼要炸多久")
- 三分钟。鱼类不仅味道鲜美而且含有非常丰富的蛋白质。鱼肉里面含有的蛋白质的数量是猪肉的两倍之多。在将鱼油炸之前先将鱼腌制一段时间，可以有效的去除鱼本身的腥味。在鱼身上裹一些面粉可以使得炸出来的鱼肉更加的香脆可口。...
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![肉丸子要炸几分钟才熟]( "肉丸子要炸几分钟才熟")
- 5分钟左右。炸肉丸子的时候，当丸子漂浮在锅里面，色泽金黄就可以。在炸丸子的时候，要将丸子从边上下入锅中，用6成油温炸到丸子漂浮在锅里面，注意不要炸太久，丸子容易发糊发黑。在炸丸子的时候一定要沿着锅边往里面放，否则油容易溅起烫手。丸子放入锅中后，要用筷子拨一下，防止黏在一...
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![凉面调料要炸姜蒜吗]( "凉面调料要炸姜蒜吗")
- 需要。在凉皮的调料当中，主要包括辣椒油、陈醋、料酒、葱花、姜末以及蒜末等等。在凉皮做好之后也可以加入一些黄瓜丝、木瓜丝以及花生米等配菜。要想使得凉皮有着足够的辣味，可以适当地多加入一些辣椒油进行充分搅拌。吃不完的凉皮，可放入冰箱储存。...
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![小黄鱼要炸几分钟]( "小黄鱼要炸几分钟")
- 五分钟左右。小黄鱼炸的时间长短跟油温有很大的关系，若油温很高，三分钟左右就可以好；若油温低，就需要七分钟左右。判断小黄鱼是否炸好的标准就是小黄鱼两面变为金黄色。想要炸出来的小黄鱼更美味的话，建议炸两次，第一次炸好后，捞出，将油烧至冒泡，再将小黄鱼回锅炸七秒钟左右。...
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![家常炸鸡要炸多久熟]( "家常炸鸡要炸多久熟")
- 3-10分钟。炸熟会被油温和鸡的大小等因素影响，比如说油的温度比较高，只需要炸三到四分钟左右就可以炸熟了，要是油的温度不高，则需要炸八到十分钟左右才能炸熟。知道炸鸡是否炸熟可以观察颜色，炸鸡的两面炸到金黄色就说明可能已经熟了，或者用筷子扎一下，要是能够一次性扎透就说明...
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![油炸小黄鱼要炸几分钟]( "油炸小黄鱼要炸几分钟")
- 五分钟左右即可。油炸小黄鱼作为一道美味的菜肴，深受广大人民的青睐。在制作油炸小黄鱼时，小黄鱼只需要油炸五分钟左右即可。炸到小黄鱼表面金黄，有条件的可以进行二次复炸，这样炸出来的小黄鱼外酥里嫩，口感十分的好。再淋上番茄酱或者是辣椒油等调料，会十分的美味。...
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![生鸡块要炸多久才熟]( "生鸡块要炸多久才熟")
- 10分钟。生鸡块需要油炸10分钟左右才能够熟透。在炸鸡块之前要先将鸡肉洗净，需要用凉水或者温水清洗，以免水温过高使鸡血凝结成块，影响鸡肉的口感。用料酒和姜末去腥效果较好，也能够起到提鲜的作用。鸡肉可以用刀背剁软，使口感更加弹滑好嚼。...
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![皮皮虾要炸多久熟]( "皮皮虾要炸多久熟")
- 皮皮虾是一些地方称呼，是一种海洋美食，有一些地方，例如广东会叫“濑尿虾”，这种美食肉质鲜美，而且价格实惠，可以是椒盐、清蒸等做法。今天我就来说说皮皮虾要炸多久熟？一、皮皮虾要炸多久熟从市场外面购买回来的皮皮虾，我们清洗干净之后，一定要记得拿厨房用纸擦拭，不要留有水分，不然...
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![红烧带鱼要炸多久]( "红烧带鱼要炸多久")
- 1到2分钟。带鱼比较薄，油炸的时候炸1到2分钟就可以炸熟。红烧，油炸还有烤制是带鱼常见的做法，因为其扁平的身体，使带鱼比较容易熟。带鱼生活在深海里，在我国黄海，渤海都有分布，是我国的经济鱼类，它和小黄鱼，大黄鱼，乌贼并称为我国的四大海产。...
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![油炸蚕蛹要炸多久]( "油炸蚕蛹要炸多久")
- 5分钟左右。买来的蚕蛹洗净后用食盐浸泡十分钟后，将蚕蛹放入锅中翻炒5分钟左右即可，注意炒的时候，火候不能太大。挑选蚕蛹时要选择颜色偏浅且是活的。保存蚕蛹可以直接放置在冰箱里保存，若是煮熟后的蚕蛹，最好用盐腌制一下，再进行储存。...
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![扣肉要炸多久皮才起泡]( "扣肉要炸多久皮才起泡")
- 十二分钟。梅菜扣肉是一道经典菜肴。做扣肉很讲究，其中一道工序是炸肉，炸肉对油温的要求很高，最适合的油温在180-200℃，炸12分钟左右。油炸时间根据猪肉皮表面起泡为止。在炸猪肉之前需要在肉皮上涂抹酱油和食盐，这样炸出的扣肉，色泽金黄，整体美观。...
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![炸薯片要炸多久才能炸脆]( "炸薯片要炸多久才能炸脆")
- 2分钟。炸薯片的时候首先需要将土豆切成薄薄的片，之后在清水中浸泡一段时间，因为切好的土豆片直接放在空气中容易出现氧化变黑的情况，因此切好之后需要浸泡在清水中，这样也可以将土豆片表面的淀粉去掉，炸的时候不容易粘连在一起。...
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![炸鸡翅要炸多久]( "炸鸡翅要炸多久")
- 5-6分钟。炸鸡翅时，炸的时间不能太长，使用大火炸5-6分钟即可。炸鸡翅的时间过久，鸡翅的口感和质地会变硬。鸡翅在炸之前，可以在表面切上几刀，添加腌料腌制至少半个小时，可以使鸡翅口感更加入味。鸡翅炸好以后可以直接吃，也可以搭配番茄酱等佐料一起吃。...
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![要炸扣肉没有醋拿什么代替]( "要炸扣肉没有醋拿什么代替")
- 柠檬汁。不过在做炸扣肉的时候最好还是使用醋，而且白醋最佳，这样做出来的炸扣肉色泽度是最好的。若家里实在没有食用醋或者是没有白醋，那也可以使用柠檬汁代替，毕竟柠檬也是酸的，但最终炸出来的效果肯定是没有使用醋好的。...
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![炸鸡块要炸几分钟]( "炸鸡块要炸几分钟")
- 15-20分钟。炸鸡块的时间不要太长，否则鸡块会老，影响口感，还会使鸡肉的营养造成流失。鸡块炸好之后，可以放在通风干燥处进行保存，但时间不要太长，需要尽快食用。鸡块吃的时候会有一点腻，可以蘸着辣椒酱或者是和大蒜一起吃，这样会减轻油腻味。...
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![炸土豆要炸多少分钟]( "炸土豆要炸多少分钟")
- 5-10分钟。土豆块的大小、薄厚不同，炸的时间也会不一样。炸土豆时，需要将土豆表面裹上面粉再炸，这样炸好的土豆，口感会更好。炸土豆使用的油，不宜过少，以免导致土豆受热不均。土豆炸好后，可以直接吃，也可以撒上辣椒粉、椒盐粉、孜然粉等佐料一起吃，口味会更加丰富。...
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![骨肉相连的鸡脆骨要炸几分钟才会好]( "骨肉相连的鸡脆骨要炸几分钟才会好")
- 鸡肉，是人们在平时生活中常会食用到的，做法多样化，可以用来清蒸，炖，喜欢吃的人们也比较多的，鸡蛋的营养价值不错。鸡的身体部位还是比较多的，鸡胸骨这个部位就比较特殊，用来油炸便是鸡胸骨常见的烹饪方法了。那鸡脆骨要炸几分钟才熟呢?以下小编就有整理到关于鸡脆骨的相关常识，喜...
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![小黄鱼要炸多久能熟]( "小黄鱼要炸多久能熟")
- 五至八分钟。炸小黄鱼是小黄鱼比较普遍的吃法，是将小黄鱼腌制后，用油锅炸制而成的美食。小黄鱼在烹饪之前需要去除内脏等，清洗干净再腌制，这样吃起来会更加卫生。腌制小黄鱼的过程中可以添加食用盐、料酒、味精、胡椒粉等。炸好的小黄鱼可以复炸一次，口感吃起来会更加酥脆。...
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![炸鸡翅要炸几分钟]( "炸鸡翅要炸几分钟")
- 小火炸制五分钟左右后用大火复炸三分钟左右。炸制鸡翅时，先小火下锅炸五分钟左右，有助于炸透、炸熟鸡翅而不使表皮焦糊，捞出后再用大火入锅复炸三分钟左右，可以使鸡翅的外皮酥香松脆，这样炸出来的鸡翅外酥里嫩，汁水四溢，表皮金黄，是比较常见的做法。...
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![炸土豆条一般要炸几分钟]( "炸土豆条一般要炸几分钟")
- 三至五分钟。炸土豆条的时间跟烹饪方式有关，土豆条先煮后炸，需要炸三分钟左右即可，土豆条直接炸需要五分钟左右。另外土豆条的薄厚不同，炸制的时间也会不一样。炸土豆条之前可以在土豆表面裹上玉米淀粉再炸，这样既能避免食用油飞溅，也能使土豆条的口感变得更好。...
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![扣肉要炸多久才算熟 - 制作扣肉的基本材料有哪些]( "扣肉要炸多久才算熟 - 制作扣肉的基本材料有哪些")
- 扣肉，是一道用猪肉制作而成的最常见的中国家常菜。相信许多在家中爱做饭的小伙伴一定不会对扣肉感到陌生。有时候扣肉以扣肉罐头的形式呈现在大家的面前。那么在制作扣肉美味佳肴的过程当中，扣肉要炸多久?相信爱做饭的小朋友一定和小编一样也有这个疑问。那么今天这篇文章...
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![炸土豆块要炸几分钟]( "炸土豆块要炸几分钟")
- 8-10分钟。在挑选土豆时，首先看的就是土豆的颜色，建议购买偏黄色表皮的土豆，当颜色过深时则说明这样的土豆已经不新鲜了。当然，也要看土豆的大小，建议购买大小适中的土豆。在做炸土豆块之前，是需要提前把土豆放在锅中煮熟备用的。炸土豆块时建议全程用小火煎炸。...
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![炸土豆一般要炸多长时间]( "炸土豆一般要炸多长时间")
- 3-5分钟。在做炸土豆之前，需要把土豆煮熟，这样也可以使得炸土豆需要的时间变得更短一些。在做炸土豆的时候，全程建议用小火进行煎炸，是能有效避免锅中四处溅油的现象的。土豆的吃法有很多，比如说酸辣土豆丝、红烧土豆块、土豆炖排骨以及炸土豆等。...
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![炸肉要炸几分钟 - 还有哪些油炸美食]( "炸肉要炸几分钟 - 还有哪些油炸美食")
- 油炸是我们在日常生活中非常常见的烹饪方式之一，而且也是现代年青人非常喜欢的一种小吃，用油炸制作美食看似是非常简单的一件事，但它也有很多的讲究，比如：油的温度以及油炸的时间。那么炸肉要炸几分钟？还有哪些油炸美食？一、炸肉要炸几分钟炸肉的话一般10分钟就可以出锅了，但也是...
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![油炸小黄鱼要炸几遍]( "油炸小黄鱼要炸几遍")
- 两遍。用香料将油炸香，将处理好的小黄鱼放入油锅小火炸第一遍，要将小黄鱼炸熟，将第一遍炸好的小黄鱼捞出沥干油，再放入油锅炸第二遍，炸至小黄鱼两面金黄外表酥脆即可。在炸之前可以在包裹小黄鱼的面糊中加入柠檬汁，给小黄鱼去腥。...
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