![腊鱼炒线椒的做法 - 腊鱼炒线椒怎么做]( "腊鱼炒线椒的做法 - 腊鱼炒线椒怎么做")
- “因天气问题，第一批腊鱼晒制的不是很干。第二批腊鱼赶上好天气，现在正在晒制中。我喜欢吃鱼，不管是鲜鱼还是干鱼、腊鱼，每次炒腊鱼我会稍多炒些，余下的当零食吃，下酒也很不错的哦。”食材明细主料腊鱼（适量）线椒（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）辅料生抽（适量）食用油（适量）味极鲜（适量）中辣（口味）炒...
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![辣椒炒腊肉的做法 【东北】辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做]( "辣椒炒腊肉的做法 【东北】辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（半个）辣椒（2个）腊肉（150g）辅料糖（0.5勺）葱花（适量）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒腊肉的做法步骤1、腊肉提前用温水泡2小时2、将泡好的腊肉切片、胡萝卜切片、辣椒切滚刀块、葱切末3、锅中放适量油，放入腊肉和葱花翻炒2分钟4、加入胡萝卜和辣椒...
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![腊肉炒辣椒的做法 - 腊肉炒辣椒怎么做]( "腊肉炒辣椒的做法 - 腊肉炒辣椒怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒辣椒的做法步骤1、腊肉清洗干净，切薄片。2、锅中加入少许油煸香腊肉。3、加入辣椒大蒜末翻炒。4、辣椒炒熟后加入生抽调味即可。5、装盘。...
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![腊肠炒青椒的做法 - 腊肠炒青椒怎么做]( "腊肠炒青椒的做法 - 腊肠炒青椒怎么做")
- “弟弟送来的腊肠超级棒，今午餐搭配青椒来一份，味道简直绝了！”食材明细主料腊肠（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肠炒青椒的做法步骤1、葱和青椒备用。2、腊肠上锅蒸二十分钟。3、青椒切成丝。4、葱和蒜改刀备用。5、腊...
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![青椒炒腊肠的做法 【青椒炒腊肠】 青椒炒腊肠怎么做]( "青椒炒腊肠的做法 【青椒炒腊肠】 青椒炒腊肠怎么做")
- “自制的腊肠终于都吃光了，期间曾经尝试着用腊肠搭配过很多食材，炒菜炖菜都有，味道自是不必多说了，家人都很喜欢。 今儿翻看照片，便又整理出这么一篇日志，非常家常的做法，也很适合上班族。”食材明细主料腊肠（2根）青椒（3个）辅料蒜蓉（适量）生抽（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![清炒线椒的做法 清炒线椒(西安-炒绿辣子) 清炒线椒怎么做]( "清炒线椒的做法 清炒线椒(西安-炒绿辣子) 清炒线椒怎么做")
- “陕西炒绿辣子，不管是夹馒头、白饼、锅盔都是相当美味，又辣又香。如果爱吃肉的人，可以放肉末。”食材明细主料线椒（适量）大蒜（1块）生姜（1块）大葱（2段）辅料盐（2克）鲜鸡汁（2ml）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒线椒的做法步骤1、线椒、葱、大蒜、姜清洗干净。2、线椒切圈，葱姜蒜切碎...
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![剁椒炒腊鱼的做法 - 剁椒炒腊鱼怎么做]( "剁椒炒腊鱼的做法 - 剁椒炒腊鱼怎么做")
- “腊鱼和腊肉一样，是湖南人家家都会做的腊味，在湖南的饮食文化中有着重要地位。腊鱼是将鱼洗净腌制晒干以后，进行烟熏，风味独特，耐贮藏。腊鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养价值很高。腊鱼的做法一般为蒸和炒，此处介绍的是剁椒炒腊鱼。”食材明细主料腊草鱼（250g）辅料剁椒（80g）豆豉（适量）大蒜（2...
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![双椒炒腊肉的做法 - 双椒炒腊肉怎么做]( "双椒炒腊肉的做法 - 双椒炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（200克）青尖椒（2个）红尖椒（1个）辅料蒜苗（2棵）姜（2片）蒜头（2瓣）干辣椒（4个）调料青抽（1勺）盐（2克）鸡精（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双椒炒腊肉的做法步骤1、腊肉一块，放入锅中煮10分钟。2、青红尖椒去籽后切块、蒜苗切段。3、煮过水的腊肉切片，肥与瘦的分开。4、姜切片...
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![尖椒炒腊鱼的做法 - 尖椒炒腊鱼怎么做]( "尖椒炒腊鱼的做法 - 尖椒炒腊鱼怎么做")
- 食材明细主料腊鱼（适量）尖椒（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒腊鱼的做法步骤1、腊鱼块用水浸泡出咸味。2、芹菜切小段，尖椒切圈备用。3、热锅下油爆香鱼块。4、放入芹菜和尖椒翻炒。5、加少许盐，味极鲜酱油炒匀后再一点点鸡精。6、成品...
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![双椒腊鱼块的做法 - 双椒腊鱼块怎么做]( "双椒腊鱼块的做法 - 双椒腊鱼块怎么做")
- 食材明细主料腊鱼（适量）青椒（适量）小米椒（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）香菇老抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒腊鱼块的做法步骤1、准备好所有食材，腊鱼蒸一下。2、不粘锅用食用油将腊鱼块小火煎上色。3、蒜末煸香。4、青、红椒炒软。5、翻炒匀，少许水...
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![老坛酸辣椒炒腊干鱼的做法 - 老坛酸辣椒炒腊干鱼怎么做]( "老坛酸辣椒炒腊干鱼的做法 - 老坛酸辣椒炒腊干鱼怎么做")
- 食材明细主料酸辣椒（适量）腊鱼（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）辅料盐（适量）老抽（适量）食用油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老坛酸辣椒炒腊干鱼的做法步骤1、从老坛里抓出酸辣椒。2、将食材改刀。3、热锅放食用油，炸出香味。4、扒一边，放腊鱼，小火煎黄。5、放酸辣椒、盐、炒几下。6、...
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![线椒炒肉的做法 - 线椒炒肉怎么做]( "线椒炒肉的做法 - 线椒炒肉怎么做")
- “首先将猪肉片放置油锅中煸至微黄，再加入切好的绿红线椒爆炒，放入老抽，炒至将熟时放入盐，味精，鸡精，待色香味俱全时出锅吃米饭或者夹馍味道用陕西话叫做“燎咋咧；希望吃辣的大家们喜欢”食材明细主料猪肉片（200克）绿线椒（300克）辅料红线椒（4～5根）老抽（一茶勺）盐（一茶勺）味精（少许）鸡精（适量）中...
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![辣椒炒腊鱼的做法 正宗湖南味—辣椒炒腊鱼 辣椒炒腊鱼怎么做]( "辣椒炒腊鱼的做法 正宗湖南味—辣椒炒腊鱼 辣椒炒腊鱼怎么做")
- “正宗湖南味，米饭杀手”食材明细主料新鲜青红辣椒（7个）湖南烟熏鱼块（400克）洋葱（半个）辅料姜（1块）生粉（少许）蒜（6颗）酱油（少许）葱（2条）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒腊鱼的做法步骤1、烟熏鱼块加冷水入锅煮开1分钟后，捞出用冷水冲洗干净，沥水待用2、辣椒、洋葱和姜切细丝，蒜剥皮切...
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![麻椒炒腊肉的做法 “下饭菜”麻椒炒腊肉 麻椒炒腊肉怎么做]( "麻椒炒腊肉的做法 “下饭菜”麻椒炒腊肉 麻椒炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（50克）麻椒（3个）木耳（50克）辅料花生油（5克）食盐（0.3克）生抽（2克）鸡精（0.5克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻椒炒腊肉的做法步骤1、处理好的腊肉。2、取一块切片。3、麻椒切块，木耳焯水。4、锅烧底油。5、油热放腊肉煸炒，炒至表面微黄。6、放麻椒块翻炒。7、翻炒的过...
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![线椒炒蛋的做法 - 线椒炒蛋怎么做]( "线椒炒蛋的做法 - 线椒炒蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）辅料线椒（适量）小葱（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）线椒炒蛋的做法步骤1、四个鸡蛋备用。2、线椒和小葱洗净备用。3、小葱切碎备用。4、线椒切薄片。5、鸡蛋磕入碗中打散。6、线椒和小葱放入蛋液中。7、放入五香粉和盐...
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![辣椒炒腊肉的做法 家常辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做]( "辣椒炒腊肉的做法 家常辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）红辣椒（适量）青辣椒（适量）辅料精盐（适量）少许油（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒腊肉的做法步骤1、熏腊肉适量。2、将青红辣椒切圈，腊肉切片待用。3、锅里放小许油，倒进切好的腊肉。4、翻炒均匀，炒至出油，将肉里的油脂扁出，再倒进青...
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![清炒线椒的做法 - 清炒线椒怎么做]( "清炒线椒的做法 - 清炒线椒怎么做")
- “香辣爽口开胃下饭菜。”食材明细主料线椒（适量）调料花生油（适量）盐（适量）香辣（口味）干煸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒线椒的做法步骤1、尖椒洗净，去蒂，切圈。2、锅烧热放适量油，倒入尖椒，小火干煸三分钟左右，加适量盐调味，翻炒均匀即可。3、出锅装盘。4、香辣爽口开胃。...
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![青椒焖腊鱼的做法 - 青椒焖腊鱼怎么做]( "青椒焖腊鱼的做法 - 青椒焖腊鱼怎么做")
- “口感很独特，刺和肉是分开的，吃起来香嫩不柴”食材明细主料熏腊鱼（适量）青椒（适量）木耳（适量）辅料葱姜蒜（适量）八角（适量）配料生抽（一汤匙）老抽（半汤匙）白糖（半汤匙）料酒（一汤匙）十三香（一茶匙）味精（一茶匙）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）青椒焖腊鱼的做法步骤1、腊鱼泡软9我泡了一天），木...
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![青椒炒腊肉的做法 【重庆】青椒炒腊肉 青椒炒腊肉怎么做]( "青椒炒腊肉的做法 【重庆】青椒炒腊肉 青椒炒腊肉怎么做")
- “说起腊肉就香、在菜板上边切边偷吃😁😂腊肉怎么炒都好吃、这次加了青椒、不需要任何调料、炒出来有青椒的香又有腊肉的香、非常美味、一直在厨房偷吃中⋯😂”食材明细主料腊肉（一块）辅料青椒（3个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒炒腊肉的做法步骤1、腊肉洗净放入锅中...
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![腊肠炒尖椒的做法 腊味——腊肠炒尖椒 腊肠炒尖椒怎么做]( "腊肠炒尖椒的做法 腊味——腊肠炒尖椒 腊肠炒尖椒怎么做")
- “腊肠是我自己灌制的，和尖椒一起炒，是一道下饭菜。”食材明细主料腊肠（适量）尖椒（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒尖椒的做法步骤1、主要原料。2、尖椒洗净切丝备用。3、腊肠切片。烧热油，葱花炝锅，放腊肠煸炒。4、放尖椒，放生抽，盐继续煸炒...
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![青椒腊鱼的做法 - 青椒腊鱼怎么做]( "青椒腊鱼的做法 - 青椒腊鱼怎么做")
- 食材明细主料自熏腊鱼（适量）辅料青辣椒（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）味精（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒腊鱼的做法步骤1、熏腊鱼。2、青辣椒数个。3、将腊鱼切块，辣椒切丝。4、锅烧热倒进植物油烧热，再将切好的腊鱼倒时锅里。5、翻炒片刻，将鱼移锅边，再放进...
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![彩椒炒腊鱼干的做法 - 彩椒炒腊鱼干怎么做]( "彩椒炒腊鱼干的做法 - 彩椒炒腊鱼干怎么做")
- 食材明细主料腊鱼干（200克）红辣椒（100克）青辣椒（100克）香芹（100克）辅料油（6ml）盐（3克）酱油（1ml）生姜（3克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）彩椒炒腊鱼干的做法步骤1、准备食材：腊鱼、红辣椒、青辣椒、香芹等；2、腊鱼干切块，红辣椒、青辣椒分别去籽切丝；香芹去根，洗净，切段；3、热锅，倒油、放入切...
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![青椒炒腊肠的做法 【广东】青椒炒腊肠 青椒炒腊肠怎么做]( "青椒炒腊肠的做法 【广东】青椒炒腊肠 青椒炒腊肠怎么做")
- “新年到，新年到，家家户户放鞭炮……“腊味”就是“年味”，南方人过年少不了的就是腊肠，时光和阳光赋予了肉更丰富的口感和味道。年夜饭餐桌上必须来一盘腊味，腊肠切片，和青椒同炒，味道鲜美，让你回味无穷，口齿留香。”食材明细主料广式腊肠（100克）青椒（200克）蒜头（2瓣）辅料盐（适量）鸡精（少...
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![青椒腊鱼排的做法 - 青椒腊鱼排怎么做]( "青椒腊鱼排的做法 - 青椒腊鱼排怎么做")
- 食材明细主料腊鱼排（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）生姜（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒腊鱼排的做法步骤1、用烤箱烤的鱼排，青椒一个，姜少许。2、腊鱼切块，辣椒切丝，姜切片。3、腊油用油炒匀，4、腊鱼用油先炒片刻才好吃，不会有腥味。5、放进青椒和姜，再放...
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![辣椒炒腊肠的做法 - 辣椒炒腊肠怎么做]( "辣椒炒腊肠的做法 - 辣椒炒腊肠怎么做")
- “一款简单的家常菜。”食材明细主料广式腊肠（2根）辅料辣椒（200g）调料盐（适量）生抽（适量）味精（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒腊肠的做法步骤1、将腊肠斜刀切成片。2、辣椒去蒂去籽，清洗干净，改刀备用。3、炒锅放油烧热，放入腊肠，轻煸出油。4、放入辣椒，翻炒片刻。5、待辣...
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