![酱香大骨头的做法 - 酱香大骨头怎么做]( "酱香大骨头的做法 - 酱香大骨头怎么做")
- 食材明细主料大骨头（1000克）土豆（300克）香葱（30克）姜（30克）葱（30克）八角（5克）辣椒（5克）桂皮（5克）盐（适量）辅料香叶（3克）调料料酒（30克）酱油（15克）豆瓣酱（1大勺）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱香大骨头的做法步骤1、大骨头及配菜清洗干净备用。2、大骨头冷水入锅放几片姜，两颗香葱，加入料酒去腥，沸...
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![酱香大肠头的做法 - 酱香大肠头怎么做]( "酱香大肠头的做法 - 酱香大肠头怎么做")
- 食材明细主料大肠头（适量）辅料大料（适量）花椒（适量）桂皮（适量）丁香（适量）香叶（适量）蒜头（适量）配料生抽（适量）排骨酱（适量）糖（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酱香大肠头的做法步骤1、将大肠头洗净待用2、准备好调料和配料3、将大肠头下锅过一下水4、炒锅下少许油放入排骨酱，和...
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![酱香孜然大骨的做法 - 酱香孜然大骨怎么做]( "酱香孜然大骨的做法 - 酱香孜然大骨怎么做")
- “神作硬菜，来客宴请，追剧必备。”食材明细主料大骨（1500g）辅料小葱（2颗）调料酱油（1勺）料酒（1勺）豆瓣酱（1勺）胡椒粉（半勺）辣椒面（半勺）白糖（1勺）五香粉（适量）孜然（适量）老姜（1块）蒜瓣（8个）中辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱香孜然大骨的做法步骤1、大骨用热水反复冲洗干净。2、倒入一勺酱油。3、...
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![酱骨头的做法 - 酱骨头怎么做]( "酱骨头的做法 - 酱骨头怎么做")
- 食材明细主料骨头（3斤）辅料豆角（250g）豆腐仔（数个）调料火锅底料（75g）八角（2个）香叶（3片）桂皮（一小块）黄糖片（一小块）姜（一小块）麻辣（口味）酱（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱骨头的做法步骤1、骨头焯水洗干净。2、热油放姜八角香叶桂皮炒一下。3、放骨头火锅底料炒出味道。4、放酱油蚝油。5、加水大...
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![酱大骨的做法 解馋大餐---酱大骨 酱大骨怎么做]( "酱大骨的做法 解馋大餐---酱大骨 酱大骨怎么做")
- “一次在外面吃饭是，看见了酱大骨，一口大大的铁锅，厨师用铲子翻动着红亮诱人的大骨头，真的让人口水在流呀。。。在家也可以做出这种诱人的解馋大餐哦。。。”食材明细主料带肉大腿骨（适量）豆瓣酱（适量）辅料花椒（适量）八角（适量）草果（适量）姜（适量）葱（适量）老抽（适量）盐（适量）花生油（适量）酱香（口味...
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![酱大骨头的做法 - 酱大骨头怎么做]( "酱大骨头的做法 - 酱大骨头怎么做")
- “老赵做的”食材明细主料猪大骨头（4块）辅料生抽（适量）老抽（适量）黄豆酱（少许）葱（半颗）姜（4片）水（适量）冰糖（6粒）调料盐（适量）八角（1个）香叶（2片）料酒（1勺）花椒粒（5粒）酱香（口味）酱（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱大骨头的做法步骤1、备好食材。2、大骨头焯水，然后捞出冲洗净。3、所有调料与辅料放入高压锅中...
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![酱汁骨头的做法 - 酱汁骨头怎么做]( "酱汁骨头的做法 - 酱汁骨头怎么做")
- “这道【酱汁骨头】用的是酱豆腐汁，也就是红腐乳汁烧制而成的。用酱豆腐汁烧制菜肴，可以增色，省去了炒糖色的麻烦。又可以省略香辛料，这样突出了红腐乳的酱香味，味道相当的不错。”食材明细主料猪骨头（1000克）辅料油（20克）盐（5克）生抽（15克）红腐乳汁（30克）葱（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗...
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![酱大骨头的做法 简单好吃的酱大骨头 酱大骨头怎么做]( "酱大骨头的做法 简单好吃的酱大骨头 酱大骨头怎么做")
- 食材明细主料猪大腿骨（2000g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）蚝油（适量）黄酱（适量）咸鲜（口味）酱（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱大骨头的做法步骤1、大骨头用清水泡，换水数次，除血水。2、准备好调料。3、把所有东西放进锅里加水大火烧开，打...
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![酱大骨的做法 酱大骨家常做法 酱大骨怎么做]( "酱大骨的做法 酱大骨家常做法 酱大骨怎么做")
- “酱大骨怎么做才酱香软糯？跟我一起学学吧。”食材明细主料大棒骨（500g）调料八角（3颗）桂皮（适量）花椒粒（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱大骨的做法步骤1、大棒骨让肉店老板剁成块，买回来后洗净，然后凉水下锅，放入葱姜，料酒，焯水两分钟左右，撇去浮沫。2、锅...
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![大骨头怎么做好吃 - 大骨头汤]( "大骨头怎么做好吃 - 大骨头汤")
- 在日常生活中，我们吃饭总是需要有一味汤才能吃得下，大骨头汤几乎占据了我们每个家庭的餐桌，不仅是因为大骨头汤美味好喝，还因为它营养丰富，可以调养身体，特别是对于体质弱的人来说非常有调理效果。但是大骨头汤应该怎么做才好吃呢？大骨头也就是动物的骨头，通常大家吃的大骨头都是...
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![酱大骨的做法 - 酱大骨怎么做]( "酱大骨的做法 - 酱大骨怎么做")
- “馋了就来吃酱大骨。解馋。”食材明细主料大骨（三斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料甜面酱（适量）黄豆酱（适量）豆豉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱大骨的做法步骤1、大骨先在水中浸泡二小时，洗去血水和杂质。锅中烧水开锅后下大骨，撇去浮沫，捞出备用。2、葱姜蒜，干...
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![酱骨大骨汤的做法 酱骨，大骨汤 酱骨大骨汤怎么做]( "酱骨大骨汤的做法 酱骨，大骨汤 酱骨大骨汤怎么做")
- “一般我们家人，都不太喜欢大骨汤熬好的肉，觉得没有味道，大骨汤熬好后，骨头捞出来，红烧一下，超下饭。”食材明细主料大棒骨（1根）水果玉米（1根）莲藕（1根）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱骨大骨汤的做法步骤1、大棒骨，买的时候就...
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![东北酱大骨头的做法 - 东北酱大骨头怎么做]( "东北酱大骨头的做法 - 东北酱大骨头怎么做")
- “东北酱骨头根据主料的不同有酱脊骨、酱排骨和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯而最受欢迎。和一些红烧菜、红卤菜相比，东北酱骨头在调料使用上并没有什么大不同，主要特色来自对主...
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![酱大骨头的做法 在家如何自制味道超赞的酱大骨头 酱大骨头怎么做]( "酱大骨头的做法 在家如何自制味道超赞的酱大骨头 酱大骨头怎么做")
- “公婆从农村老家到我这里小住，每天变着花样做好吃的，超市里看见腿骨不错还带着皮，马上选了2根，让师傅辗成块，做一锅香喷喷的酱大骨款待家人吧。”食材明细主料猪腿骨（7斤）辅料炖肉调料（适量）姜（适量）老抽（40克）料酒（50克）盐（35克）冰糖（60克）生抽（40克）五香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱大骨...
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![酱香大棒骨的做法 - 酱香大棒骨怎么做]( "酱香大棒骨的做法 - 酱香大棒骨怎么做")
- “制作非常简单，炖上后基本就不用管了。做成后用手抓着吃，很豪爽的感觉。喜欢的，还可以用吸管吸骨髓哦。”食材明细主料大棒骨（适量（可从中间剁开））辅料料酒（三勺分两次加入）老抽（两勺）盐（少许）糖（两勺）香叶（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香大棒骨的做法步...
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![家常酱香大骨的做法 - 家常酱香大骨怎么做]( "家常酱香大骨的做法 - 家常酱香大骨怎么做")
- “大口吃肉的感觉，太美妙~”食材明细主料猪大骨（1500克）藕（400克）土豆（200克）玉米油（40克）葱（10克）姜（3切片）蒜（6瓣）花椒（10粒）八角（1枚）酱油（30克）盐（2克）辅料清水（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常酱香大骨的做法步骤1、准备食材，葱姜蒜切开，猪骨洗净。2、锅中倒油放入开小火油温七成热...
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![东北酱骨头的做法 - 东北酱骨头怎么做]( "东北酱骨头的做法 - 东北酱骨头怎么做")
- 食材明细主料猪脊骨（1000g（月牙骨））辅料黄豆酱（两汤匙）辣椒（1个）大料（2多朵）花椒（一小撮）姜（几片）蒜（一头）香叶（一片）桂皮（一小块）糖（2汤匙）酱油（2汤匙）老抽（1汤匙）料酒（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东北酱骨头的做法步骤1、猪脊骨月牙骨冷水下锅煮出血水，捞出。2、锅中放入除老抽、酱油、糖...
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![酱香大骨头如何做好吃又美味]( "酱香大骨头如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料猪大骨头：8斤，依据锅的大小辅料葱段、大蒜、姜片四片、大料、料酒、面酱、老抽、鸡精：适量具体步骤1.买来的大骨头冲洗后放锅里煮开淤沫2.然后用凉水冲洗干净再放入锅内3.炒锅内放油，热后放入大料、小红辣...
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![「DIY美食」酱香大骨头如何做好吃又美味]( "「DIY美食」酱香大骨头如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪大骨头：800辅料油：适量葱：适量酱油：3汤勺盐：适量姜：适量胡椒粉：适量具体步骤1.猪大骨头已经煮熟。捞出备用。2.炒锅放油，不要太多，2汤勺就可以。炸香备好的姜片后倒入胡椒粉。3.倒入大骨头翻炒。4.加约3汤勺...
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![酱骨头的做法 简单的酱骨头 酱骨头怎么做]( "酱骨头的做法 简单的酱骨头 酱骨头怎么做")
- 食材明细主料猪骨头（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）香叶（适量）大料（适量）姜（适量）配料酱油（适量）糖（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱骨头的做法步骤1、1原料图2、2骨头和凉水一起下锅焯水3、3煮开4、4捞出装盘5、5葱切段姜切片花椒大料香叶备用6、6另准备葱...
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![酱香味猪大骨的做法 - 酱香味猪大骨怎么做]( "酱香味猪大骨的做法 - 酱香味猪大骨怎么做")
- 食材明细主料猪大骨（半根）大葱（1根）白酒（少许）鸡粉（少许）辅料洋葱（1个）煮肉料（少许）黄豆酱（少许）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱香味猪大骨的做法步骤1、猪脊椎骨，凉水放锅里煮出血水脏东西来，开锅后继续煮五几分钟，捞出来。2、洋葱切块，大葱切马蹄刀，洋葱和葱的比例是3:1。3、.炒锅放...
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![酱香猪大骨的做法 - 酱香猪大骨怎么做]( "酱香猪大骨的做法 - 酱香猪大骨怎么做")
- 食材明细主料猪大骨（770克）辅料香叶（适量）八角（适量）调料豆瓣酱（1大勺）料酒（适量）生抽（适量）零卡糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱香猪大骨的做法步骤1、食材：猪大骨（已清洗焯水）、香叶、八角、豆瓣酱。2、将猪大骨下入高压锅中。3、接着，搁入香叶和八角，加适量的清水。4、加适量...
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![秘制酱香大棒骨的做法 秘制酱香大棒骨-味道绝了 秘制酱香大棒骨怎么做]( "秘制酱香大棒骨的做法 秘制酱香大棒骨-味道绝了 秘制酱香大棒骨怎么做")
- “棒骨是猪肉的小腿骨头，由于小腿经常跑动，所以肉质比较嫩。其次，酱香大棒骨所留下的肉也是最靠近骨头，最嫩的肉质，所以吃的时候弹嫩，软骨软烂，用吸管嘬出骨头里面的骨髓，可真是回味无穷。说起大骨棒，大家第一想法就是东北酱骨头，因为那是东北的一道名菜，也是风靡全国的美食。邀三五...
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![酱骨头的做法 吃了能让人快乐的酱骨头，肉多大块直接上手啃，超过瘾 酱骨头怎么做]( "酱骨头的做法 吃了能让人快乐的酱骨头，肉多大块直接上手啃，超过瘾 酱骨头怎么做")
- “酱腔骨炖好后满满的一大碗骨头上桌，肉香满溢，看着就有食欲。经过长时间的炖煮，每丝肉已经入味十足，肉质软烂，一咬就脱骨，让人忍不住大快朵颐，享受放肆大嚼的快乐。”食材明细主料腔骨（750克）辅料香叶（1片）蒜（3）大料（2个）姜（5段）干辣椒（3个）黄豆酱（30克）葱（5段）调料料酒（10毫升）酱油（20毫升）老抽（10...
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![酱大骨头肉的做法 - 酱大骨头肉怎么做]( "酱大骨头肉的做法 - 酱大骨头肉怎么做")
- “酱大骨肉，酱香味十足，中火慢炖，肉质软烂，浓浓的肉香，营养美味！”食材明细主料猪棒骨（适量）辅料葱（适量）蒜瓣（一个）干椒（3个）八角（一个）茴香（适量）冰糖（7块）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）陈皮（一块）酱香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱大骨头肉的做法步骤1、成品！2、棒骨洗干净，切大块，姜两片，料...
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