![干香啤酒鸭的做法 - 干香啤酒鸭怎么做]( "干香啤酒鸭的做法 - 干香啤酒鸭怎么做")
- “番鸭的营养价值很高，不但蛋白质含量比畜肉含量高得多，而且还含有较高量的铁、铜、锌等微量元素。具有滋阴补虚、利尿消肿之功效，是秋冬季节一款很滋补的汤水食材。干香啤酒鸭，整个过程中都不加水，只加啤酒。然后褒至鸭肉酥烂，汤汁收干。”食材明细主料鸭子（半只）辅料啤酒（一瓶）葱...
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![腐乳啤酒鸡翅的做法 - 腐乳啤酒鸡翅怎么做]( "腐乳啤酒鸡翅的做法 - 腐乳啤酒鸡翅怎么做")
- “宝贝发话要吃正常一点的，那就红烧吧，不过还是加了腐乳汁，正好还有几听啤酒，于是把清水换成了啤酒，才有了这道----腐乳啤酒鸡翅。吃饭的时候我故意问宝贝：这算是正常的吃法吧，味道怎样？“嗯！味道不错，颜色挺诱人。”宝贝一脸正经的回答。”食材明细主料鸡中翅（15个）啤酒（1罐）腐乳汁（1勺...
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![啤酒鸭的做法 【啤酒鸭】----让人陶醉的夏日降火菜 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 【啤酒鸭】----让人陶醉的夏日降火菜 啤酒鸭怎么做")
- “上次和老公去唱K，叫了啤酒，喝不完，只好拿回家，这阵子老公又没在家，没人喝，每天都看着冰箱里的啤酒，今天索性做了啤酒鸭。啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有...
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![啤酒柠檬红烧肉的做法 立秋，贴秋膘-【啤酒柠檬红烧肉】 啤酒柠檬红烧肉怎么做]( "啤酒柠檬红烧肉的做法 立秋，贴秋膘-【啤酒柠檬红烧肉】 啤酒柠檬红烧肉怎么做")
- “今天立秋俗，今年很奇怪没有三伏，只有前两伏天。话说的好：夏天无病三分虚，是该贴秋膘的时候了。不用多想，红烧肉绝对是首选。今天就给大家推荐一道有别于传统的红烧肉，啤酒柠檬红烧肉。红烧肉融入了柠檬和啤酒的香气不仅不油腻了而且更加利口，适合在这大热天里食用。”食材明细...
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![黄油啤酒的做法 冬季热饮 - 黄油啤酒 黄油啤酒怎么做]( "黄油啤酒的做法 冬季热饮 - 黄油啤酒 黄油啤酒怎么做")
- “一款没放啤酒的啤酒，大人小孩都会爱上。有没有感觉和《哈利波特》中三把扫帚酒吧里的黄油啤酒是一样的味道呢？”食材明细主料苹果汁（700毫升）姜汁汽水（230毫升）辅料黄油（2汤匙）红糖（50克）稀奶油（50毫升）香草糖浆（1/4茶匙）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄油啤酒的做法步骤1、主要...
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![浓香啤酒鸡的做法 - 浓香啤酒鸡怎么做]( "浓香啤酒鸡的做法 - 浓香啤酒鸡怎么做")
- “没有鸭肉，我们来吃啤酒鸡吧^^加了啤酒焖制的鸡肉，色泽漂亮，酒香浓浓，很简单美味的家常菜哦。”食材明细主料鸡腿肉（400克）辅料啤酒（一瓶）配料葱（一根）姜片（3片）老抽（适量）盐（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）浓香啤酒鸡的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿肉去骨，切小块。...
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![啤酒煮鸡蛋的做法 简单美味--啤酒煮鸡蛋 啤酒煮鸡蛋怎么做]( "啤酒煮鸡蛋的做法 简单美味--啤酒煮鸡蛋 啤酒煮鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（20个）啤酒（2瓶）辅料盐（适量）老抽（适量）冰糖（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）啤酒煮鸡蛋的做法步骤1、原料洗净准备2、鸡蛋冷水下锅，先用大火煮沸，然后用中火煮8分钟3、把煮熟的鸡蛋放入冷水里，剥壳4、把啤酒倒入锅内，加入盐、老抽、冰糖和鸡蛋，煮至收汁即可...
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![啤酒糖浆鸡翅的做法 - 啤酒糖浆鸡翅怎么做]( "啤酒糖浆鸡翅的做法 - 啤酒糖浆鸡翅怎么做")
- “做法有点特殊，但是味道真的很棒。有点奇怪的搭配，浓烈的糖浆丝毫不显得甜腻，那种粘稠的糖稀感觉反而让整个菜更加出色。”食材明细主料鸡翅（十个）辅料啤酒罐装（350ml）配料姜末（一勺）白糖（一汤匙）盐（适量）胡椒粉（适量）老抽（三分之一汤匙）生抽（三分之二汤匙）鸡精（半茶匙）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（...
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![啤酒卤蛋 - 冬季最爱的小菜——自制啤酒卤蛋]( "啤酒卤蛋 - 冬季最爱的小菜——自制啤酒卤蛋")
- “冬季里，常会有熬夜到深夜码字的时候，耐不住饥饿，深夜一碗热汤面的时候不少，这时若有一颗卤蛋加入面中，味道真的很棒。自制卤蛋方法简单，更会让寒冷冬季暖心又贴心。”食材明细主料鸡蛋（10个）辅料啤酒（1听）酱油（3大勺）老抽（2大勺）蚝油（1大勺）白糖（2小勺）盐（1小勺）八角（3个）香叶（2-3片）花椒（1小把）...
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![啤酒烧凤爪的做法 酒香浓郁--啤酒烧凤爪 啤酒烧凤爪怎么做]( "啤酒烧凤爪的做法 酒香浓郁--啤酒烧凤爪 啤酒烧凤爪怎么做")
- “一直认为凤爪既可以做为主食，也可以做为零食来吃，不管何种做法，总是对它热情不减.在酒店，小饭馆，大排挡，或是寻常百姓家都会常常见到它的影子，大人小孩几乎都爱。凤爪富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。经过多种方法制作出来的菜肴风味各异，深受欢...
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![清蒸啤酒大闸蟹的做法 - 清蒸啤酒大闸蟹怎么做]( "清蒸啤酒大闸蟹的做法 - 清蒸啤酒大闸蟹怎么做")
- “吃过啤酒鸭的人都会爱上他，没想到啤酒和肉食的搭配是如此的美味。但是啤酒来烹饪大闸蟹却是很多人都没有品尝过的美味。上海人爱吃大闸蟹可谓在全国是出了明的，但是经常吃蒸煮大闸蟹是否也想要换换口味呢，我们来试试啤酒大闸蟹美味吧！秋季到蟹脚痒，美味的大闸蟹又上市了，用最...
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![啤酒鱼的做法 阳朔老字号『一块瓦』啤酒鱼 啤酒鱼怎么做]( "啤酒鱼的做法 阳朔老字号『一块瓦』啤酒鱼 啤酒鱼怎么做")
- “主料：漓江鲜鱼辅料：青红椒、西红柿调料：盐、料酒、花生油、啤酒、生抽、老抽、蚝油、葱姜、鸡精、味精做法：1、将鱼洗净去五脏,西红柿、青红椒洗净切成块；2、坐锅点火,倒油油热后放入鱼煎一下；3、再坐锅点火、倒油,放入煎好的鱼,加入葱、姜、青红椒、啤酒、蚝油、料酒、酱油...
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![快速啤酒面包的做法 - 快速啤酒面包怎么做]( "快速啤酒面包的做法 - 快速啤酒面包怎么做")
- “这并不是意向中的啤酒面包。在决定启用啤酒做面包之后，很无意很偶然地检索了一下啤酒与面包的搭配，意外地发现了这不一样的做法。用料很简单，操作很快捷。没有酵母发酵的漫长等待，拌好面团即刻入炉。有点像马芬，有点像烤箱版发糕，还有点像。。。。司康。只不过做成吐司面包的...
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![啤酒面包的做法 5分钟啤酒面包 啤酒面包怎么做]( "啤酒面包的做法 5分钟啤酒面包 啤酒面包怎么做")
- “每次做土司，都要揉面，发酵，要用不少时间，前几天无意间看到了烩烩小厨的5分钟啤酒面包的方子，今天就照着方子试做了，味道还不错，面包外层酥脆，内里软绵，是款很特别的面包。”食材明细主料高筋面粉（200克）啤酒（250克~300克）泡打粉（2克）黄油（50克）辅料低筋面粉（50克）盐（1克）糖（30克）其他（口味）烤（工...
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![啤酒鸭的做法 【湘菜】啤酒鸭——夏季里降火的大肉菜 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 【湘菜】啤酒鸭——夏季里降火的大肉菜 啤酒鸭怎么做")
- “啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。不仅是下饭佐酒佳肴，回味无穷，鲜香微辣，略带啤酒香味，风味独特，并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。周末打算做这道啤酒鸭的时候，老妈说鸭子难吃有...
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![啤酒鸭的做法 立秋贴膘儿就得大口大口吃肉——【啤酒鸭】 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 立秋贴膘儿就得大口大口吃肉——【啤酒鸭】 啤酒鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭子（半支）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料四川豆瓣酱（适量）盐（适量）啤酒（1听）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）啤酒鸭的做法步骤1、鸭子斩件洗净，和冷水一起下锅；2、煮开后，捞出鸭块，用温水洗干净；3、辣椒切段、姜切片、蒜轻拍破，葱保留原根备用；4、烧热油锅，不放油，...
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![啤酒炖牛肉的做法 啤酒炖牛肉----高压锅版 啤酒炖牛肉怎么做]( "啤酒炖牛肉的做法 啤酒炖牛肉----高压锅版 啤酒炖牛肉怎么做")
- “色泽红亮、口味浓郁、健康无油、简单易做。牛肉口感软而不柴，又很好的融入了啤酒的麦芽芳香，使每一口都充满回味。蟹味菇的爽脆让口感上更有层次。荤素的搭配也使营养更加均衡。用高压锅做这道菜，方法简单。”食材明细主料牛肉（适量）辅料蟹味菇（适量）配料啤酒（适量）红辣椒（适量）姜...
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![五香啤酒鸭的做法 【五香啤酒鸭】 五香啤酒鸭怎么做]( "五香啤酒鸭的做法 【五香啤酒鸭】 五香啤酒鸭怎么做")
- “温馨提示：1、烧至中可以用八角、茴香来代替五香粉。2、放入啤酒比料酒去醒更强，味更香。”食材明细主料鸭腿（适量）辅料啤酒（适量）配料葱（适量）姜（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）五香粉（适量）白胡椒粉（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五香啤酒鸭的做法步骤1、鸭腿洗净沥干，葱、姜、...
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![啤酒猪肝的做法 - 啤酒猪肝怎么做]( "啤酒猪肝的做法 - 啤酒猪肝怎么做")
- “家里还有喝剩得的半瓶啤酒，早上起来老娘没给做饭，就用她买的猪肝作践了一把，哈哈~~~~~~~~~还不错的啊~”食材明细主料猪肝（适量）辅料葱（适量）豆腐乳（适量）青红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料啤酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）啤酒猪肝的做法步骤1、猪肝洗干净，泡水，主要就...
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![啤酒豆瓣焖黄鱼的做法 吃过这顿再减肥=米饭杀手啤酒豆瓣焖黄鱼 啤酒豆瓣焖黄鱼怎么做]( "啤酒豆瓣焖黄鱼的做法 吃过这顿再减肥=米饭杀手啤酒豆瓣焖黄鱼 啤酒豆瓣焖黄鱼怎么做")
- “今天回娘家刚到楼下就闻到厨房飘出的香味；妈妈给我准备好吃的呢~妈妈每次打电话都会暖心的说：什么时候回来，给你做好吃的补一补。厨房盆子里放了两条黄鱼肥肥的，让人一看就想到吃的时候的香，妈妈要给我做拿手酱香味的啤酒豆瓣焖黄鱼。不放一点水，完全用酒来做。馋的让人口水...
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![啤酒鸡翅的做法 舌尖上的美叶----啤酒鸡翅 啤酒鸡翅怎么做]( "啤酒鸡翅的做法 舌尖上的美叶----啤酒鸡翅 啤酒鸡翅怎么做")
- 食材明细主料鸡翅（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料啤酒（适量）香菜（适量）配料精盐（适量）老抽（适量）辣椒粉（适量）鸡精（适量）红糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）啤酒鸡翅的做法步骤1、将鸡翅清冼后加入精盐，辣椒粉腌入味。2、备好鹌鹑蛋。3、腌好的鸡翅放进热油锅进里油煎。4、煎至变色，放进备好...
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![花生啤酒鸡的做法 - 花生啤酒鸡怎么做]( "花生啤酒鸡的做法 - 花生啤酒鸡怎么做")
- “以前都是做啤酒鸭，呵呵，今天尝试了下做啤酒鸡，效果还不错呢！”食材明细主料三黄鸡（500G）辅料花生（一小碗）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）耗油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）胡椒（适量）小茴香（适量）八角（适量）香叶（适量）草果（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）芝麻（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟...
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![啤酒炒腊味的做法 - 啤酒炒腊味怎么做]( "啤酒炒腊味的做法 - 啤酒炒腊味怎么做")
- 食材明细主料腊鱼（适量）腊肉（适量）辅料辣椒（适量）配料啤酒（适量）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒炒腊味的做法步骤1、备腊鱼，腊肉，辣椒。2、腊鱼腊肉切块，辣椒切碎。3、啤酒。4、烧油放进腊肉炒匀。5、再放进腊鱼翻炒几下。6、淋上生抽。7、放进辣椒丁放...
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![啤酒香菇焖鸭掌的做法 - 啤酒香菇焖鸭掌怎么做]( "啤酒香菇焖鸭掌的做法 - 啤酒香菇焖鸭掌怎么做")
- 食材明细主料鸭掌（适量）辅料香菇（适量）配料盐（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）山奈（适量）花椒粒（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）糖（适量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒香菇焖鸭掌的做法步骤1、鸭掌提前解冻洗净备用。2、香菇提前泡发好备用3、热锅...
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![秘制啤酒酥鱼的做法 秘制啤酒酥鱼块--------附巧去鱼骨 秘制啤酒酥鱼怎么做]( "秘制啤酒酥鱼的做法 秘制啤酒酥鱼块--------附巧去鱼骨 秘制啤酒酥鱼怎么做")
- “从小就是一只馋猫，就爱吃鱼，各种鱼，煎炸煮炖，怎么吃都不厌~~~这道鱼可谓是，外酥里嫩的口感，鲜香味美，不柴不干，咬一口，酥酥嫩嫩的，很是讨人喜欢~~爱吃鱼的筒子们，不妨试试。”食材明细主料草鱼（1条）红尖椒（1个）蒸鱼豉油（适量）小苏打（少许）淀粉（适量）盐（适量）辅料青椒（1个）胡椒粉（适量）啤酒（适量）葱姜...
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