- 食材明细主料红薯粉丝(适量)辅料酸豆角(适量)榨菜(适量)配料盐(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)红尖椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣水晶粉的做法步骤1、红薯粉丝用温水泡15至20分钟后,沥干备用2、酸豆角与榨菜切末3、猪瘦肉剁碎,用少量生抽、料...
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- ““葛根”是生长在高山丛林中的一种野生植物,它富含丰富的葛根素、生物碱、蛋白质及铁、锌、钙等微量元素和多种氨基酸,据“本草纲目”记载和医学专家多方验证,“葛根”是一种纯天然无污染的补益珍品。用葛根提炼的淀粉要比藕粉的营养价值高许多。它可以做为大病痊愈后进补...
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- 食材明细主料水妈妈粉西米(400g)芦苇叶(100片)辅料白糖(30g)椰浆(50ml)水(50ml)棉绳(6根)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉水晶西米粽的做法步骤1、水妈妈牌粉西米加白砂糖。2、加椰浆和清水搅拌均匀,静置十分钟让西米吸饱水分,如果结块再加少许清水搅匀。3、芦苇叶放煮锅中加漠过叶...
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- 餐饮提问:想找酸辣粉的加盟者wxb312回答:现在做加盟连锁挺赚钱的,风险小收益也好挺不错的。alyyc53回答:哨多丽傣家香柠粉你去看看这个项目,它具有酸辣粉的酸、麻、辣、香,而且用的材料也是很讲究的,酸——不是用人工酿造的醋,而是用西双版纳的天然柠檬提味,柠檬不但开胃而且含有...
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- 水晶汤圆是很多人都特别喜欢吃的一种食物,因为它的外观看上去是非常漂亮的,所以受到了很多人的欢迎,然而,大家对水晶汤圆的了解程度仅仅保留在美味上,并不知道水晶汤圆的皮是用什么粉制作的。水晶汤圆的皮是什么粉做的1.大家都知道传统的汤圆皮是由糯米粉制作而成的,但是水晶汤...
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- 现今年轻人对于酸辣粉有一种特别的热爱,酸辣粉在年轻人这一领域仍旧有很大的空白市场,因此酸辣粉的品牌层出不穷,但并非任何品牌都取得年轻人的热爱,口感、味道、量都非常重要,随着社会经济的发展,现在的人们都不仅限于充饥,对于食物的享受感极大提高,小编相信即便有很多酸辣粉的...
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- “相信很多人都吃过粉丝,最好的粉丝是用绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。价格也相对贵一些,所以大家在购买的时候要看清楚成分表,是否标明绿豆。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加...
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- “水晶抄手其实属于偏北方的称呼,南方一直被称作馄饨,但内陷又有些许不一样。这里小编为大家奉上咸鲜小葱口味的供好吃嘴参考。这个有很多种烹饪方法,可以水煮,生煎,上蒸屉····哇,好多种。现在我们开始吧。”食材明细主料面皮(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)鸡蛋清(适量)配料盐(适量)味...
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- “想必大家对川菜中的魔芋烧鸭都很熟悉了吧,今天我们就省略其中的肉食,就用水摩芋来做一个开胃爽口的素菜。特别是向四川人来说,基本上家家都有泡菜坛子,夹点泡椒泡姜起来,轻轻松松就可以做个菜出来。此菜,成本低(水魔芋1元/500克),做起来也简单,特别是酸辣的口感,让人回味无穷,记住,...
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- “QQ弹弹的全是胶原蛋白,晶莹剔透,爽口又爽心。”食材明细主料猪皮冻(一块)辅料熟花生米(少许)葱(少许)蒜(少许)香菜(一棵)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)醋(少许)鸡精(少许)味精(少许)辣椒面(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣水晶皮冻的做法步骤1、水晶皮冻备用。2、切片摆盘。3、...
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- “炎炎夏日,怎么少得了一杯清凉可口的水晶冰粉呢?超作简单,易学。小白也能做哦!”食材明细主料冰粉粉(10克)蜜桃(1个)辅料红糖水(适量)清水(适量)其他(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)蜜桃水晶冰粉的做法步骤1、超市买的冰粉粉,里面有5小包,是原味的,个人偏爱原味!2、锅里加入3斤水,烧开。水的...
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- “奇异果可以做什么饮品?也是很多水果及饮品爱好者,很好奇的问题,今天就给大家分享一道摇摇奇异乳酸的饮品做法~”食材明细主料饮爆点浓缩乳酸菌(50ml)饮爆点冰糖浆(25ml)奇异果肉(60g)辅料冰水(220ml)冰块(150g)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)摇摇奇异乳酸的做法步骤1、加入冰块...
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- “肥牛对于食肉人群是无可挑剔的选择,清晰可见的肉质纹理,分布平均的肉片油花,肉筋肥肉少,香嫩无草腥。细闻起来,还有一股牛油的香味。这大概便是肥牛系列菜火爆的原因之一了。其中,最受欢迎的大概就是酸汤肥牛了。今天小厨要推荐的是一道创新菜“水晶酸汤肥牛””食材明细主料...
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- “冰粉夏天都爱吃,清热解毒。加入水果口感不错哦。”食材明细主料冰粉(40g)辅料葡萄(6颗)梨(1个)西瓜(400g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水晶水果冰粉的做法步骤1、备好食材2、西瓜切块放入料理机3、打成汁4、到入锅里5、加入冰粉二十克开火烧开6、关火搅拌二分钟7、到入杯中...
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- 食材明细主料粉丝(适量)辅料盐(适量)炸酱(适量)芝麻油(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸酱水晶粉丝的做法步骤1、炒好的炸酱,2、粉丝泡软,3、放进开水里,4、放点盐,5、煮软,6、捞进碗里,7、淋上香油,8、浇上炒好的炸酱,9、放上一勺自制的香豆豉,10、拌匀即可。...
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- “天然的红颜色晶莹剔透,绝对惊艳到你!做法简单零失败,口感嫩滑爽口,冰冰凉凉的,夏日消暑佳品~~~”食材明细主料红火龙果汁(145克)薄荷粉(2克)白糖(20克)辅料白凉粉(18克)水(355克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水晶冰粉的做法步骤1、取半个红火龙果,压出汁过滤备用。2、准备355克...
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- “还记得哥哥张国荣的那部电影《金玉满堂》吗?还记得厨房里面他们比赛的情景吗?还记得拿到水晶咕唠肉吗?虽然现实生活里做不吃那样的效果,但是这道菜确实很好吃,并且确实很少在市面的餐馆里看到,今天我给大家介绍这道水晶咕唠肉,做起来虽然难,很费时间,但是确实值得一作。”食材明...
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- “麻辣,水晶粉晶莹剔透,口感顺滑,配菜营养丰富,超下饭呢😋”食材明细主料水晶粉(一袋)娃娃芯头(一个)金针菇(适量)黄豆芽(适量)笋花(3个)辅料玉米油(适量)姜(适量)郫县豆瓣酱(一勺)香辣酱(一勺)超麻花椒酱(一小勺)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)红泡椒(6个(可选))蒜(适量)葱(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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- “在大多数人眼里,西点都是缤纷多彩的,而中点就显得很普通,无非是包子,馒头,烧饼,油条,其实中点也有色彩绚丽的一面,那就是船点,船点顾名思义就是船上的点心,泛舟湖上,欣赏着美景,在配上一壶好茶,几碟精致的点心,在船上吟诗作对,这就是古代文人雅士的生活,起初的船点就是普通的点心,是后来...
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- “包菜水晶粉,一看家常菜品,食材虽极为普通,但二者搭配却超级下饭!家常美味,方便快捷!”食材明细主料包菜(半个)红薯粉(一把)青椒(一个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜水晶粉的做法步骤1、所以需食材准备就绪,红薯粉提前...
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- 食材明细主料五花肉(适量)水晶粉(适量)辅料冰糖(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水晶粉红烧肉的做法步骤1、五花肉切块。2、五花肉下锅加料酒焯水。3、起锅烧油下入冰糖。4、炒制香油色。5、下入...
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- 众所周知,餐饮行业是一个变化多端的行业,更是一个需要不断创新的行业,如果行业一直没有创新,那么将会停滞不前。当然了,行业需要更新,行业当中的品牌更是需要创新。一个注重自身未来发展的品牌,一定将在这个行业中占据地位,比如粉鲜生酸辣粉,小编最近发现,这个小小的酸辣粉品牌已经...
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- “超辣超好吃的美味煮河粉,冬天喝完,全身暖和!”食材明细主料河粉(适量)米辣椒(适量)青椒(一个)大蒜(几块)肉丁(适量)红椒(半个)辅料玉米油(适量)盐(2克)生抽(5毫升)超辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣水煮河粉的做法步骤1、大蒜去皮切块,红椒青椒切断,五花肉切丁,河粉提前准备好。2、油锅烧至...
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- “文思豆腐是一道有着悠久历史的淮扬名菜,选料严格,刀工精细,软嫩清醇,入口即化。本人斗胆把这道菜肴改成酸辣口味,实在是被逼无奈。初夏季节,长江中下游地区属梅雨天气,雨天不断,闷热难熬,想给味蕾来点刺激,故创新了这款酸辣口味的文思豆腐。提起文思豆腐,有不少吃货会惊叹于文思和...
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- 酸辣粉,相信很多人都喜欢吃吧?现在成为了大街小巷里有名的小吃,酸酸辣辣的,既开胃又过瘾。孕期想吃碗酸辣粉,但是又怕对胎儿的发育造成或多或少的影响。孕期到底能吃酸辣粉吗?小小的一碗酸辣粉真的会对胎儿不利吗?我们来了解一下。、一、孕妇能吃酸辣粉吗要说孕妇可不可以吃酸...
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