![东北香辣小土豆的做法 海鲜味的【东北香辣小土豆】 东北香辣小土豆怎么做]( "东北香辣小土豆的做法 海鲜味的【东北香辣小土豆】 东北香辣小土豆怎么做")
- “东北的酱小土豆,在东北很受欢迎的，正宗的东北酱土豆是用东北的小土豆做的，做的时候不削皮，土豆经过长时间的熬煮，土豆皮变得很有咬劲，里面的土豆很筋道。最早记忆是鲜族咸菜摊卖的酱小土豆,记得很咸很辣,一口一个,很好吃,很下饭.还有那个辣萝卜条,吃的真冒汗,但依然停不住口...
- 15821
![家常豆腐的做法 【东北】家常豆腐 家常豆腐怎么做]( "家常豆腐的做法 【东北】家常豆腐 家常豆腐怎么做")
- 食材明细主料老豆腐（适量）木耳（适量）尖椒（适量）鸡蛋（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）植物油（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常豆腐的做法步骤1、木耳提前泡发清洗干净，尖椒切小块，葱姜蒜切碎。2、老豆腐切厚片。3、鸡...
- 16379
![土家黄花香辣小豆腐的做法 - 土家黄花香辣小豆腐怎么做]( "土家黄花香辣小豆腐的做法 - 土家黄花香辣小豆腐怎么做")
- “卤水豆腐加入调料后放置片刻，然后再进行推炒，成品味道会更加香醇。此菜集合干辣椒的辣、黄花菜的清香、老腊肉的浓香于一，体造就了土家菜应的特点。菜谱选自烹饪期刊”食材明细主料卤水豆腐（400克）干黄花菜（35克）老腊肉（25克）山鸡蛋（1个）辅料葱花（5克）盐（6克）葱（各2克）鸡汁（4克）花椒油（8克）...
- 26857
![东北家常炒饭的做法 - 东北家常炒饭怎么做]( "东北家常炒饭的做法 - 东北家常炒饭怎么做")
- 食材明细主料米饭（适量）辅料鸡蛋（两个）火腿（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北家常炒饭的做法步骤1、黄瓜葱花鸡蛋火腿胡萝卜这样切备用2、锅烧热放入油，加热放入鸡蛋，熟了后放入胡萝卜火腿黄瓜葱花，翻炒一两分钟3、放入米饭，按匀翻炒4、突然发...
- 25016
![东北家常蒸豆腐的做法 - 东北家常蒸豆腐怎么做]( "东北家常蒸豆腐的做法 - 东北家常蒸豆腐怎么做")
- “以前一般用小葱来拌豆腐，后来发现老公喜欢吃蒸豆腐，我一想这多省事啊，看来豆腐还是蒸的好，嘿嘿。”食材明细主料北豆腐（一块）辅料剁椒（适量）葱花（适量）植物油（适量）配料大酱（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北家常蒸豆腐的做法步骤1、盘中放入调好的...
- 11550
![东北酱土豆的做法 - 东北酱土豆怎么做]( "东北酱土豆的做法 - 东北酱土豆怎么做")
- “秋季的小咸菜—东北酱小土豆，特别好吃又下饭，我这个是加了五花肉的，也可以加肉皮。可以放冰箱里保存一段时间，当做咸菜，就着米饭特别香。”食材明细主料小土豆（1000克）香菜（1把）豆瓣酱（100克）尖椒（5个）姜（2克）料酒（1勺）辅料五花肉（500克）生抽（2勺）花椒粉（半勺）葱（2克）老抽（半勺）白糖（2勺）酱香（口味）炖（...
- 22984
![东北酱小土豆的做法 - 东北酱小土豆怎么做]( "东北酱小土豆的做法 - 东北酱小土豆怎么做")
- “酱小土豆，东北很具有特色的一种小咸菜，酱香浓郁，每年冬天我都能做几次。”食材明细主料小土豆（1000g）芹菜（适量）香菜（适量）地瓜梗（适量）辅料黄豆酱（适量）油（适量）大料（适量）姜（适量）葱（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）东北酱小土豆的做法步骤1、小土豆，洗干净，控水，在烤箱中202℃，一个小...
- 9516
![家常炒土豆片的做法 【东北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎么做]( "家常炒土豆片的做法 【东北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎么做")
- “炒土豆片，是从小吃到大的一家常菜。东北冬季漫长，做为冬储菜，土豆必不可少，家家都会买一袋，吃这一冬。现如今虽说不用这么去储备了，但过几天不吃这个菜还真想。丫头也爱吃炒土豆片，但她要求放点肉，这样吃起来更香，是升级版的炒土豆片了。不然就是炒三丁(土豆、胡萝卜、肉丁)，这么...
- 24756
![酸辣土豆丝的做法 东北家常菜——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做]( "酸辣土豆丝的做法 东北家常菜——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做")
- 食材明细主料土豆（适量）青椒（适量）小红辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）白醋（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆去皮洗净2、擦成丝，用水洗几遍3、沥去水4、锅放油，放红辣椒葱花爆锅5、放入土豆丝炒6、放盐及少许水继续炒7、最后放青椒丝鸡精白...
- 19987
![东北家常蒸土豆丝的做法 - 东北家常蒸土豆丝怎么做]( "东北家常蒸土豆丝的做法 - 东北家常蒸土豆丝怎么做")
- “东北家常的一道下饭菜，食材简单，做起来非常简单”食材明细主料土豆（2个）辅料黄酱（2勺）豆油（2勺）小葱（1个）酱油（2勺）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）东北家常蒸土豆丝的做法步骤1、按照人数多少添加，两个土豆，葱花，小半碗酱2、土豆切丝3、盆中放油，放酱4、倒入土豆丝，撒上葱花、花椒粉，...
- 17336
![东北家常凉菜的做法 - 东北家常凉菜怎么做]( "东北家常凉菜的做法 - 东北家常凉菜怎么做")
- “简化版有啥放啥了。”食材明细主料干豆腐（1张）粉丝（1小把）旱黄瓜（1根）苦苣（1小把）香菜（少许）大蒜（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）花椒粒（适量）辣椒油（适量）香油（适量）辣鲜露（适量）鸡汁（适量）海鲜酱油（适量）鲜贝露（适量）米醋（适量）十三香（适量）蚝油（适量）熟白芝麻（适量）辣椒面（适量）咸鲜（口味）拌（工艺...
- 5225
![东北土豆酱的做法 - 东北土豆酱怎么做]( "东北土豆酱的做法 - 东北土豆酱怎么做")
- “东北家常菜--土豆酱每次做玉米渣粥，有了新鲜地大白菜帮的时候总是少不了土豆酱的。这是在我家不富有的时候经常吃的东西，当时觉得土豆酱配玉米渣粥已经很美了。偶尔有米饭了，土豆条拌米饭吃很开胃下饭呢~~”食材明细主料土豆（适量）辅料大葱（适量）十三香（适量）东北大酱（适量）干红辣...
- 7377
![香辣豆角的做法 【东北】香辣豆角 香辣豆角怎么做]( "香辣豆角的做法 【东北】香辣豆角 香辣豆角怎么做")
- ““香辣豆角”是由干煸豆角演变而来，烹制方法和干煸大同小异，之所以叫“香辣豆角”，主要是调味，香味来自于芝麻，辣味靠的是辣椒碎。非常下饭，也适合于下酒。”食材明细主料豆角（600克）肉肠（100克）辅料油（适量）盐（8克）味精（2克）芝麻（适量）辣椒碎（10克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣豆...
- 28928
![东北手工土豆水粉的做法 东北手工土豆水粉！ 东北手工土豆水粉怎么做]( "东北手工土豆水粉的做法 东北手工土豆水粉！ 东北手工土豆水粉怎么做")
- 食材明细主料土豆粉条（1000克）土豆淀粉（1000克）辅料辣椒（100克）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北手工土豆水粉的做法步骤1、东北手工土豆粉条加工成品之前的水粉，趁热盛到碗里，用红色和绿色小辣椒（一定要辣一点的）炸香其酱，然后像吃面条一样拌辣椒酱吃，几口下去满头大汗，那叫个通...
- 21583
![酸辣土豆丝的做法 【东北】酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做]( "酸辣土豆丝的做法 【东北】酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做")
- “土豆丝是传统的家常菜肴，经久不衰，土豆丝是永恒的，做法和口味是变幻无穷的。这道“酸辣土豆丝”的辣来自于红绿朝天椒的清香辣气，它和干辣椒的辣有着很大的区别，辣中有股清香的味道。”食材明细主料土豆（3个）红绿朝天椒（4个）辅料油（1汤匙）盐（6克）葱（适量）花椒（少许）白醋（1汤匙）蒜（适量）酸辣（...
- 12982
![香辣土豆丝的做法 快手家常小炒——香辣土豆丝 香辣土豆丝怎么做]( "香辣土豆丝的做法 快手家常小炒——香辣土豆丝 香辣土豆丝怎么做")
- “用上李锦记香辣酱爆炒的土豆丝，香辣中带脆！而且比较适合上班一族的快手炒菜，操作简单。”食材明细主料土豆（1只）辅料香辣酱（1匙）盐（适量）油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣土豆丝的做法步骤1、土豆切细丝。2、切好的土豆丝放入清水里泡洗，以去除淀粉。3、捞起土豆丝，沥...
- 26290
![奶香土豆泥的做法 【东北】奶香土豆泥 奶香土豆泥怎么做]( "奶香土豆泥的做法 【东北】奶香土豆泥 奶香土豆泥怎么做")
- “前几天去韩国店吃饭，有这个小菜奶香葡萄干土豆泥，感觉挺好吃的，凭感觉自己做了一次，感觉味道还是不到位，但是吃起来也蛮不错的，分享一下吧。”食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）牛奶（适量）炼乳（适量）辅料白糖（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）奶香土豆泥的做...
- 12982
![土豆炖豆角的做法 土豆炖豆角—东北家常菜 土豆炖豆角怎么做]( "土豆炖豆角的做法 土豆炖豆角—东北家常菜 土豆炖豆角怎么做")
- “白豆角和绿豆角相比，还是更加喜欢绿豆角，看着就有食欲”食材明细主料土豆（500g）酱油（适量）味精（适量）葱（适量）辅料绿豆角（300g）盐（适量）花椒（适量）大料（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炖豆角的做法步骤1、准备好酱油，花椒，大料，葱花，盐，味精，豆角，土豆切块2、多放一些油3、油热好，放...
- 25810
![东北土豆饼的做法 - 东北土豆饼怎么做]( "东北土豆饼的做法 - 东北土豆饼怎么做")
- “某日看到一个东北土豆饼，纯土豆制作而成，立马就长了草。有机会就拿出来试试。擦土豆末末的工具咱也有，其实严格说来那不是末末，而是非常短小的细丝。擦土豆并不费事。渗了很多水，按原方挤去部分水分，感觉很可惜。虽然有提示说水里面有丰富的土豆淀粉可以用，却懒得存留。很快想...
- 20547
![家常小土豆的做法 - 家常小土豆怎么做]( "家常小土豆的做法 - 家常小土豆怎么做")
- “一道下饭的小菜，快手菜。”食材明细主料土豆（500g（小））豇豆（100g）香菜（1把）芹菜（1把）辣椒（3个）辅料葱段（适量）姜片（适量）生抽（1菜勺）蚝油（1匙）食用油（20ml）清水（400ml）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常小土豆的做法步骤1、小土豆洗净，我这个不是很小，大家可以挑选更小的。为了方便入味可以用...
- 25146
![香辣小土豆的做法 - 香辣小土豆怎么做]( "香辣小土豆的做法 - 香辣小土豆怎么做")
- 食材明细主料小土豆（适量）辅料蒜粒（适量）葱花（适量）香菜（适量）调料椒盐（适量）鲜辣粉（适量）孜然粉（适量）白芝麻（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣小土豆的做法步骤1、土豆去皮后放水里煮至透明捞出。2、锅里少许油把土豆煎至黄表面有层壳。3、撒椒盐拌匀（颠锅）4、撒鲜辣粉。5、拌...
- 5612
![东北辣豆腐的做法 - 东北辣豆腐怎么做]( "东北辣豆腐的做法 - 东北辣豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）蒜末（适量）辅料辣椒面（适量）淀粉（适量）海鲜酱油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）东北辣豆腐的做法步骤1、豆腐切片备用。2、锅中放入油。油温八成热把豆腐下入锅中炸，炸至两面金黄捞出备用。3、锅中放入油将辣椒面用油炒下放入蒜末海鲜酱油放水（辣椒面...
- 10247
![家常土豆片的做法 家常土豆片（东乡土豆片） 家常土豆片怎么做]( "家常土豆片的做法 家常土豆片（东乡土豆片） 家常土豆片怎么做")
- “甘肃盛产土豆，土豆质量好，兰州人也都爱吃土豆，去清真饭店吃羊肉必点东乡土豆片，（东乡是甘肃的一个地名，也是一个回民居住地）我在家做的更家常些，很好的下饭菜。”食材明细主料土豆（二个）辅料青椒（2个）配料干辣椒（5个）葱（一段）盐（适量）酱油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常土豆片...
- 12839
![香辣干锅土豆的做法 家常菜“香辣干锅土豆” 香辣干锅土豆怎么做]( "香辣干锅土豆的做法 家常菜“香辣干锅土豆” 香辣干锅土豆怎么做")
- “近几年，京城比较流行的干锅类菜肴很受人们的欢迎。“干锅菜”是一种川菜的变种和改良，吃起来香辣干爽，没有以往的那种汤汤水水的感觉，而绝大多数食材都可以用来制作。操作起来也没有一定的统一规范和要求，而且很简单很快就可以上手。口味掌握以川菜的麻辣鲜香就可以，如不喜吃...
- 24954
![东北特色酱土豆的做法 东北特色-酱土豆 东北特色酱土豆怎么做]( "东北特色酱土豆的做法 东北特色-酱土豆 东北特色酱土豆怎么做")
- “秋天小土豆的好吃法。”食材明细主料小土豆（三斤）辅料大豆酱（适量）调料食用油（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）香叶（3叶）八角（2颗）咸鲜（口味）酱（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）东北特色酱土豆的做法步骤1、小土豆，用水泡去掉泥土，打理干净，太大的可以用到切一下，保持所有的土豆和土...
- 27685
美味库
