![鱼豆腐炒塔苦菜的做法 - 鱼豆腐炒塔苦菜怎么做]( "鱼豆腐炒塔苦菜的做法 - 鱼豆腐炒塔苦菜怎么做")
- 食材明细主料塔苦菜（3棵）鱼豆腐（4块）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鱼豆腐炒塔苦菜的做法步骤1、食材：塔苦菜、鱼豆腐。2、将鱼豆腐放在案板上切开。3、将塔苦菜掰下来洗净。4、再用清水浸泡30分钟捞出。5、起锅倒油烧热，下入洗净好的塔苦菜翻炒翻炒。6、...
- 26359
![塔米鱼的做法 家常塔米鱼 塔米鱼怎么做]( "塔米鱼的做法 家常塔米鱼 塔米鱼怎么做")
- “塔米鱼的蛋白质含量丰富，肉厚刺少，用来红烧，干煎都非常好吃。”食材明细主料塔米鱼（500g）辅料葱（10g）姜（5g）蒜（5g）酱油（10ml）醋（10ml）白酒（5ml）盐（3g）美极鲜（5ml）清水（200g）花生油（30ml）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）塔米鱼的做法步骤1、塔米鱼去鳞及内脏洗净。2、热锅下油，放入少许葱姜炝锅...
- 20168
![家常塔嘛鱼的做法 - 家常塔嘛鱼怎么做]( "家常塔嘛鱼的做法 - 家常塔嘛鱼怎么做")
- 食材明细主料塔嘛鱼（2条）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白糖（适量）八角（适量）花椒（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常塔嘛鱼的做法步骤1、塔嘛鱼处理干净切两段2、塔嘛鱼沾一层淀粉，油温五成热下锅炸。3、炸制两面金黄色即可4、起锅烧油下入...
- 16145
![塔苦菜龙虾丸炒饭的做法 - 塔苦菜龙虾丸炒饭怎么做]( "塔苦菜龙虾丸炒饭的做法 - 塔苦菜龙虾丸炒饭怎么做")
- 食材明细主料剩饭（1碗）塔苦菜（1棵）龙虾丸（3个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）塔苦菜龙虾丸炒饭的做法步骤1、食材：剩饭2、塔苦菜3、龙虾丸4、将龙虾丸拆开包装，取出三个放在案板上。5、切碎，待用。6、将塔苦菜洗净捞出。7、放在案板上切碎。8、烧锅倒油烧热，...
- 2087
![家常鱼炖豆腐的做法 - 家常鱼炖豆腐怎么做]( "家常鱼炖豆腐的做法 - 家常鱼炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）豆腐（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）醋（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）大料（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常鱼炖豆腐的做法步骤1、买来的鱼切块洗净，放醋、淀粉、葱姜蒜腌20分钟2、锅中放入食用油3、鸡蛋打匀，鱼块依次放入鸡蛋中，正反两面...
- 20084
![家常鱼头豆腐的做法 - 家常鱼头豆腐怎么做]( "家常鱼头豆腐的做法 - 家常鱼头豆腐怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）油豆腐（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）其他（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鱼头豆腐的做法步骤1、鱼头两个开边2、油豆腐切开，比较容易入味3、热锅下油，先放姜，然后将鱼头放下去翻炒，加适量料酒4、加入酱油，耗油，鸡精，盐，水，稍稍焖一会，加入...
- 11383
![鲜蘑菇炒塔苦菜的做法 - 鲜蘑菇炒塔苦菜怎么做]( "鲜蘑菇炒塔苦菜的做法 - 鲜蘑菇炒塔苦菜怎么做")
- 食材明细主料塔苦菜（2株）鲜蘑菇（3朵）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜蘑菇炒塔苦菜的做法步骤1、食材：塔苦菜2、鲜蘑菇3、将塔苦菜掰下来洗净，捞出待用。4、将鲜蘑菇洗净、捞出。5、放在案板上切成片。6、烧锅倒油烧热，下入洗净好的塔苦菜和切好的鲜蘑菇翻...
- 1652
![家常韭菜炒豆腐的做法 - 家常韭菜炒豆腐怎么做]( "家常韭菜炒豆腐的做法 - 家常韭菜炒豆腐怎么做")
- “韭菜是人们熟悉的蔬菜，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。春季上市的韭菜称为春韭，鲜嫩气香。春天的韭菜特别香，建议老年人不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒，是延缓衰老、益寿延年的佳品。常食韭菜还可增进食欲，促进新陈代谢，增加体力，改善体质，消除疲劳。”食材明细主料韭菜（200克）豆...
- 8143
![塔苦菜炒猪肚的做法 - 塔苦菜炒猪肚怎么做]( "塔苦菜炒猪肚的做法 - 塔苦菜炒猪肚怎么做")
- 食材明细主料塔苦菜（2棵）熟猪肚（半个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）塔苦菜炒猪肚的做法步骤1、食材：塔苦菜。2、熟猪肚。3、将塔苦菜洗净，捞出待用。4、将熟猪肚放在案板上切开，待用。5、烧锅倒油烧热，下入塔苦菜翻炒翻炒至断生。6、接着，合入切好的猪肚翻...
- 14335
![塔苦菜炒肉渣的做法 - 塔苦菜炒肉渣怎么做]( "塔苦菜炒肉渣的做法 - 塔苦菜炒肉渣怎么做")
- 食材明细主料塔菜（适量）五花肉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）塔苦菜炒肉渣的做法步骤1、1、食材：塔苦菜、五花肉2、2、将塔苦菜的根去掉，洗净备用。3、3、五花肉洗净切片备用。4、4、锅烧热，用姜片将锅底擦一遍，这样炸肉时不会粘锅，然后倒入肉片，不断翻炒...
- 25210
![家常鱼香豆腐的做法 - 家常鱼香豆腐怎么做]( "家常鱼香豆腐的做法 - 家常鱼香豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（100g）胡萝卜（1个）干木耳（10g）尖椒（1个）辅料小葱（2颗）蒜头（2颗）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鱼香豆腐的做法步骤1、胡萝卜和尖椒切丝，干木耳泡水切开，小葱切成葱花，豆腐切块2、两勺酱油，一勺耗油，一勺白醋，一勺生粉，一碗水搅拌均匀备用3、锅中倒油，加入蒜头先爆香，加...
- 26511
![鸡蛋塔苦菜炒年糕的做法 - 鸡蛋塔苦菜炒年糕怎么做]( "鸡蛋塔苦菜炒年糕的做法 - 鸡蛋塔苦菜炒年糕怎么做")
- 食材明细主料年糕（2根）塔苦菜（2棵）鸡蛋（1只）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋塔苦菜炒年糕的做法步骤1、食材：年糕2、塔苦菜3、鸡蛋4、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。5、打成蛋液，待用。6、将年糕拆开包装取出两条放在案板上。7、切成片，待用。8、将塔...
- 27990
![韭菜炒豆腐的做法 家常小炒菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做]( "韭菜炒豆腐的做法 家常小炒菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做")
- “很家常的菜肴~”食材明细主料韭菜（一小把）豆腐（一块）辅料红椒（少许）姜（适量）蒜（适量）配料辣椒豉油（适量）鸡精（适量）糖（适量）盐（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、豆腐切粗条用油煎。3、至两面金黄备用。4、炒锅倒油把韭菜和红椒丝先...
- 10121
![苦塔菜炒香菇的做法 - 苦塔菜炒香菇怎么做]( "苦塔菜炒香菇的做法 - 苦塔菜炒香菇怎么做")
- “塔菜又称菊花菜，风味独特，稍甜，凉爽清口，食之清凉。茎叶性苦、辛、凉，有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。”食材明细主料塔菜（1颗）香菇（（鲜）1个）辅料盐（3g）鸡精（1g）花生油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦塔菜炒香菇的做法步骤1、塔菜洗净。2、香菇洗净切片。3、热锅...
- 14287
![虾蛄炒塔苦菜的做法 - 虾蛄炒塔苦菜怎么做]( "虾蛄炒塔苦菜的做法 - 虾蛄炒塔苦菜怎么做")
- 食材明细主料塔苦菜（2棵）虾蛄（5个）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾蛄炒塔苦菜的做法步骤1、食材：塔苦菜。2、虾蛄。3、将塔苦菜洗净，捞出待用。4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。5、并剪开待用。6、烧锅倒油烧热，下入虾蛄，加...
- 21924
![茭白香菇炒塔苦菜的做法 - 茭白香菇炒塔苦菜怎么做]( "茭白香菇炒塔苦菜的做法 - 茭白香菇炒塔苦菜怎么做")
- 食材明细主料塔苦菜（1棵）茭白（1根）新鲜香菇（3朵）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茭白香菇炒塔苦菜的做法步骤1、食材：塔苦菜。2、茭白、新鲜香菇。3、将塔苦菜洗净，捞出待用。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成片，待用。6、将新鲜香菇清洗一下。7、放...
- 26903
![家常豆腐的做法 【湘菜】家常豆腐 家常豆腐怎么做]( "家常豆腐的做法 【湘菜】家常豆腐 家常豆腐怎么做")
- “最爱的还是家常菜，各种口味的家常豆腐都是我们餐桌经常出现的菜品，今天的这款是湘味的家常豆腐，我有时候会放点肉，有时候不放，感觉都很好吃，也都很下饭。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！”食材明细主料卤水豆腐（约450克左右）辅料青蒜（一颗）配料郫县豆瓣辣酱（一勺）生抽（一勺）老抽（一滴）糖（...
- 9792
![酸菜豆腐鱼的做法 家常小菜——酸菜豆腐鱼 酸菜豆腐鱼怎么做]( "酸菜豆腐鱼的做法 家常小菜——酸菜豆腐鱼 酸菜豆腐鱼怎么做")
- 食材明细主料鱼（一条）豆腐（一块）辅料酸菜（适量）调味料（适量）腌鱼料（适量）配料姜丝（适量）白酒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜豆腐鱼的做法步骤1、鱼头用白酒姜丝腌制备用2、鱼片用配好的腌鱼料腌制（因为我家还有一袋没用的酸菜鱼调料就用了），腌鱼料里有淀粉，白胡椒粉等3、鱼骨...
- 1934
![家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎么做]( "家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料平菇（适量）配料黄酱（适量）郫县豆瓣（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片放盐水里面泡一会。2、把葱，姜，蒜切成沫，平菇切成丁。3、把泡过的豆腐拿出来晾干，锅里热油，把豆腐片一片片的放里面。4、...
- 14793
![韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做]( "韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（300克）韭菜（400克）辅料色拉油（适量）精盐（3克）生抽（5克）味精（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成大片，装入盘中待用。2、将豆腐片放入锅中煎，煎至金黄色时。3、铲出，装入盘中凉凉，切成丝待用。4、将韭菜清洗干净，切成段装入...
- 21974
![虾肉炒塔苦菜的做法 - 虾肉炒塔苦菜怎么做]( "虾肉炒塔苦菜的做法 - 虾肉炒塔苦菜怎么做")
- 食材明细主料塔苦菜（190克）熟虾（120克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾肉炒塔苦菜的做法步骤1、材料：塔苦菜、熟虾2、将塔苦菜洗净，捞出待用。3、将熟虾剥壳取虾肉，待用。4、烧锅倒油烧热，下入塔苦菜翻炒翻炒至断生。5、接着，合入剥好的虾肉翻炒一下。6、然...
- 27354
![辣炒豆腐的做法 家常菜----辣炒豆腐 辣炒豆腐怎么做]( "辣炒豆腐的做法 家常菜----辣炒豆腐 辣炒豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（400克）辅料辣椒（少许）配料色拉油（20克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）水淀粉（少许）葱末（少许）姜末（少许）料酒（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、将辣椒清洗干净，切成小粒，葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅...
- 20016
![家常炒豆腐的做法 - 家常炒豆腐怎么做]( "家常炒豆腐的做法 - 家常炒豆腐怎么做")
- 食材明细主料老豆腐（1块）鲜木耳（1把）辅料植物油（2勺）大葱（1段）美人椒（4根）蒜（2瓣）调料花椒粉（1匙）生抽（1勺）盐（1匙）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炒豆腐的做法步骤1、锅中加入植物油，老豆腐切块煎至两面金黄。2、余油担架上炒锅，葱花爆香后放入辣椒段炒至起虎皮。3、放入木耳...
- 21415
![家常豆腐煮鱼的做法 - 家常豆腐煮鱼怎么做]( "家常豆腐煮鱼的做法 - 家常豆腐煮鱼怎么做")
- “食物营养互补，豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式，可使豆腐和鱼两种高蛋白食物得以互补，理由是豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，而鱼肉中却较丰富，鱼肉蛋白质含量较少的苯丙氨酸又以豆腐含量为多，两者合吃可以相互取长补短，相辅相成，提高蛋白质的营养与生物学价值。同时豆腐中蕴藏有...
- 4159
![清炒塔苦菜的做法 - 清炒塔苦菜怎么做]( "清炒塔苦菜的做法 - 清炒塔苦菜怎么做")
- 食材明细主料塔苦菜（200克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒塔苦菜的做法步骤1、食材：塔苦菜。2、将塔苦菜洗净，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入塔苦菜翻炒翻炒在断生。4、接着，加适量的盐。5、加适量的鸡精。6、调味炒匀，即成。7、出锅，装盘。...
- 6958
美味库
