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芹菜鱼块怎么做好吃的优选知识

芹菜鱼块的做法 - 芹菜鱼块怎么做
  • 芹菜鱼块的做法 - 芹菜鱼块怎么做

  • “【芹菜鱼块】简约又家常好多天没有买鱼了,最近好象吃猪肉比较多,小妞儿不在家吃饭,也让妈妈把好长时间没有做的这些菜补一补。嘿嘿鱼也吃的少了,还有一个原因是一直都在清冰箱,过年的时候,肉肉又堆堆儿了!冰箱需要消化消化!今天的鱼块是新买的,就买了一片儿,还去骨头去了,配着芹...
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红烧鱼块的做法 【家常菜】红烧鱼块 红烧鱼块怎么做
  • 红烧鱼块的做法 【家常菜】红烧鱼块 红烧鱼块怎么做

  • 食材明细主料鱼腩(适量)辅料香葱(少许)生姜(3片)大蒜(删除)小辣椒(3瓣)配料盐(半勺)料酒(1勺)白糖(删除)老抽(少许)白胡椒粉(删除)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鱼块的做法步骤1、将材料准备好。2、鱼尾洗净后切成片状。3、切好葱白,葱绿,姜丝,蒜片,小辣椒。4、锅内倒少许油,放少许姜丝爆...
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香芹鱼块的做法 - 香芹鱼块怎么做
  • 香芹鱼块的做法 - 香芹鱼块怎么做

  • “平时炸鱼块会碎除了裹面粉,还可以腌好后放阳光下稍微晾晒一下再炸就不会碎哦。”食材明细主料炸鱼块(适量)香芹(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)姜丝(适量)蒜苗(一根)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹鱼块的做法步骤1、草鱼块,自己炸的,根据需求决定用量。2...
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芹菜烧鱼块的做法 - 芹菜烧鱼块怎么做
  • 芹菜烧鱼块的做法 - 芹菜烧鱼块怎么做

  • “过年要吃鱼——芹菜烧鱼块。”食材明细主料裸斑(1条)辅料芹菜(半碗)姜丝(1勺)料酒(3勺)青红椒丝(2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜烧鱼块的做法步骤1、鱼切块以后用盐和料酒码味,然后一块一块入锅微炸定型,这是为了防止鱼肉被煮烂了。2、油热后倒入姜丝、青红椒丝翻炒入味...
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葡萄鱼块的做法 【川菜】葡萄鱼块 葡萄鱼块怎么做
  • 葡萄鱼块的做法 【川菜】葡萄鱼块 葡萄鱼块怎么做

  • “一直想尝试着做条整鱼葡萄鱼,但是由于锅实在不好使,今天还是放弃了。葡萄鱼块味道也一直好吃呢。”食材明细主料番茄酱(适量)鱼块(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葡萄鱼块的做法步骤1、草鱼块洗净装盘备用。2、加料...
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芹菜炒鱼块的做法 - 芹菜炒鱼块怎么做
  • 芹菜炒鱼块的做法 - 芹菜炒鱼块怎么做

  • 食材明细主料草鱼腩(300g)芹菜(2棵)香菜(50gg)葱(30g)辅料酱油(3匙)盐(2茶匙)鸡精(适量)蒜蓉(2颗蒜米粒)姜(适量)米酒(1茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芹菜炒鱼块的做法步骤1、芹菜,葱香菜2、鱼腩切块,加入盐,鸡精,姜,米酒,油腌制十分钟3、芹菜,香菜,葱切段,蒜米切蒜蓉,姜切丝4、起油锅5、放入...
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芹菜带鱼的做法 - 芹菜带鱼怎么做
  • 芹菜带鱼的做法 - 芹菜带鱼怎么做

  • “带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,营养价值也高,搭配上芹菜特殊的香气,是非常不错的菜肴。不过芹菜宜最后再放入,这样不失芹菜的味道,吃上去也有层次感。”食材明细主料带鱼(2条)辅料芹菜(适量)醋(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)白酒(适量)酱油(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小...
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酸菜蒸鱼块的做法 - 酸菜蒸鱼块怎么做
  • 酸菜蒸鱼块的做法 - 酸菜蒸鱼块怎么做

  • “【酸菜蒸鱼块】一个人吃的酸菜鱼以前吃鱼,最多分四份,鱼头鱼尾鱼骨鱼肉,最近不一样了,清蒸鱼排之后,鱼的分法又多了一种,把鱼肉那部分细化成鱼排和鱼净肉,鱼排清蒸很棒,鱼净肉怎么吃呢?米家将会有N个吃法,慢慢的分享,呵呵。这个酸菜蒸鱼就是用鱼净肉做的,因为一个人吃饭,没有那么费...
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泡菜焖鱼块的做法 - 泡菜焖鱼块怎么做
  • 泡菜焖鱼块的做法 - 泡菜焖鱼块怎么做

  • 食材明细主料油炸草鱼块(适量)泡菜(适量)生姜(适量)大蒜(适量)辅料玉米油(8毫升)生抽(2克)胡椒粉(2克)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)泡菜焖鱼块的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、倒入泡菜大火煸炒。3、加入油炸好的草鱼块。4、加入适量开水。5、调入少许生抽。6、调入少许...
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榨菜蒸鱼块的做法 【榨菜蒸鱼块】 榨菜蒸鱼块怎么做
  • 榨菜蒸鱼块的做法 【榨菜蒸鱼块】 榨菜蒸鱼块怎么做

  • “蒸鱼的做法也很多,有最传统的米粉蒸、也可直接蒸、或加豆豉酱、其它配菜一起蒸,就如同今天加入了它---榨菜。榨菜以其特殊的、浓郁鲜香的味道、脆嫩滑爽的口感深受人们的欢迎,它即可佐餐、也可炒菜,还可做汤。这道“榨菜蒸鱼块”将鱼块的鲜嫩与榨菜的咸香完美的集合在一起...
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酸菜烧鱼块的做法 - 酸菜烧鱼块怎么做
  • 酸菜烧鱼块的做法 - 酸菜烧鱼块怎么做

  • “这是一道典型的四川农家小菜。酸菜在我们家家户户的泡菜坛子里都有。主要原料非常的简单。。方法也简单。现在和大家一起分享这道菜吧。”食材明细主料草鱼(一条)酸菜(一包)泡姜(适量)大葱(一根)芹菜(二根)青藤椒(一匙)干辣椒(15个)泡椒(适量)辅料料酒(一匙)生抽(一匙)老抽(半匙)淀粉(二匙)白胡...
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香煎鱼块的做法 家常菜——香煎鱼块 香煎鱼块怎么做
  • 香煎鱼块的做法 家常菜——香煎鱼块 香煎鱼块怎么做

  • 食材明细主料鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱白(适量)辣椒干(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香煎鱼块的做法步骤1、姜片切丝,干红椒(用干红椒香味浓些),葱白,蒜2、新鲜鲩鱼切块洗净3、加适量的盐搅拌均匀4、腌制2小时左右5、锅里放油,放入鱼块6、小火慢煎,切勿大火,...
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西芹炒鱼块的做法 - 西芹炒鱼块怎么做
  • 西芹炒鱼块的做法 - 西芹炒鱼块怎么做

  • 食材明细主料草鱼(适量)西芹(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)葱段(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹炒鱼块的做法步骤1、草鱼半条。2、切条。加盐腌制。二十分钟。3、起锅放油,油热七成。4、下入鱼块。5、翻面,这里大概五分钟。这里需要转中火。6、一直煎。看到颜色...
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鱼香芹菜的做法 - 鱼香芹菜怎么做
  • 鱼香芹菜的做法 - 鱼香芹菜怎么做

  • “用鱼香汁炒芹菜,素菜秒变荤菜。”食材明细主料芹菜(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料料酒(一勺)生抽(两勺)醋(三勺)糖(4勺)郫县豆瓣酱(一勺)淀粉(适量)植物油(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香芹菜的做法步骤1、木耳提前泡发洗净切丝,芹菜切斜片,葱切丝,蒜切片。2、...
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块根芹浓汤的做法 - 块根芹浓汤怎么做
  • 块根芹浓汤的做法 - 块根芹浓汤怎么做

  • “虽然看着像萝卜,但是没错,块根芹确是传说中不吃叶只吃根的芹菜。从食疗角度来说,块根芹除了具有普通芹菜减肥、镇静安神、降压、养血补虚等功效外,蛋白质和碳水化合物含量尤其高。”食材明细主料芹菜(200克)西兰花(200克)块根芹(800克)辅料调味白汁(200毫升)特级初榨橄榄油(适量)盐(适...
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芹菜煮鱼块的做法 - 芹菜煮鱼块怎么做
  • 芹菜煮鱼块的做法 - 芹菜煮鱼块怎么做

  • “东江鱼一条几十斤重,鱼骨很硬一般家用的刀子切不了,想买那个部位,称量后商家会帮忙洗净切成块,这鱼不适合久煮,红烧、炖汤煮很鲜。”食材明细主料草鱼块(适量)芹菜(适量)青蒜(适量)姜(适量)小红椒(适量)蒜籽(适量)辅料盐(适量)菜籽油(适量)头抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜煮鱼...
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芹菜烧鱼的做法 - 芹菜烧鱼怎么做
  • 芹菜烧鱼的做法 - 芹菜烧鱼怎么做

  • “美味的家常菜”食材明细主料草鱼(500g)辅料芹菜(100g)葱段(100g)红薯粉(20g)调料盐(适量)辣椒酱(2勺)胡椒粉(1勺)姜丝(1勺)蒜片(1勺)油(10勺)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)芹菜烧鱼的做法步骤1、鱼块用辣椒酱,盐,胡椒粉码味抓匀,再放入红薯粉包裹。2、油热以后,把鱼块放入油锅中定型后捞出,...
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芹菜鱿鱼的做法 - 芹菜鱿鱼怎么做
  • 芹菜鱿鱼的做法 - 芹菜鱿鱼怎么做

  • “这道菜的关键点是鱿鱼的刀功,切得美美哒,吃起来心情也好,哈哈。”食材明细主料芹菜(300克)鱿鱼(150克)辅料料酒(3克)盐(2克)鸡精(2克)食用油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼去头去尾,撕去膜,再对半切,成为如图形状。2、把鱿鱼里侧朝上进行刀功处理,斜刀...
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芹蒜焖煮鱼块的做法 - 芹蒜焖煮鱼块怎么做
  • 芹蒜焖煮鱼块的做法 - 芹蒜焖煮鱼块怎么做

  • “芹菜焖煮鱼块,是家乡经常食到的家常菜,应该说是每家都常做的菜。我们那的人可以说是吃鱼长大的,所以连小孩都很会吃,爱吃鱼不怕鱼骨什么的!野生的有江鱼、河鱼、湖鱼,种类有鲫鱼、鲤鱼、生鱼、鲶鱼,村里人工养殖的大塘鱼等!塘鱼每年清明及冬至节,全村人每人分得1斤鱼呢。这炸鱼...
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红烧鱼块的做法 家常菜——红烧鱼块 红烧鱼块怎么做
  • 红烧鱼块的做法 家常菜——红烧鱼块 红烧鱼块怎么做

  • 食材明细主料鱼块(350克)大蒜苗(适量)生姜丝(适量)辅料盐(各2克)胡椒粉(2克)生抽(适量)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鱼块的做法步骤1、鱼块,去除内脏,洗干净切断,用料酒,盐腌制半小时然后用不粘锅煎至两面偏黄。2、锅内留底油,倒入玉米油,煸炒葱花,生姜。3、倒入鱼块,中火焖10分钟,调...
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鸡块炒西芹的做法 - 鸡块炒西芹怎么做
  • 鸡块炒西芹的做法 - 鸡块炒西芹怎么做

  • 食材明细主料西芹(1株)鸡块(320克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡块炒西芹的做法步骤1、食材:西芹、鸡块(已清洗焯熟)。2、将西芹清洗清洗捞出,折段抽去筋。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入鸡块,加适量的料酒。5、加适量的酱油。6...
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西芹炒鸡块的做法 - 西芹炒鸡块怎么做
  • 西芹炒鸡块的做法 - 西芹炒鸡块怎么做

  • “喜欢辣可以适当加些辣椒。”食材明细主料鲜鸡(半只)西芹(一棵)辅料姜(10克)洋葱(半个)青红椒(共4个)香菇(5个)配料蚝油(一汤匙)生抽(适量)鸡粉(适量)香麻油(适量)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹炒鸡块的做法步骤1、将配料都洗干净切好备用。2、将鸡块大火炒香加入调料调好味...
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香芹炒鸡块的做法 - 香芹炒鸡块怎么做
  • 香芹炒鸡块的做法 - 香芹炒鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡块(适量)香芹(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹炒鸡块的做法步骤1、烧好的鸡块备用。2、香芹洗净切成小段,茎和叶子分开放。3、热锅入油,放入芹菜茎翻炒一分钟。4、放入烧好鸡块翻炒均匀,加入适量温开水焖煮两分钟。5、放...
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芹菜鸡块炖粉皮的做法 - 芹菜鸡块炖粉皮怎么做
  • 芹菜鸡块炖粉皮的做法 - 芹菜鸡块炖粉皮怎么做

  • “麻辣,粉皮筋软入味儿,鸡块滑嫩,芹香浓郁,好吃极啦😋”食材明细主料鸡腿(6个)绿豆粉皮(一张半)青椒(适量)嫩芹菜(3棵)红椒(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)干红辣椒段(适量)大红袍花椒(适量)冰糖(5块)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜鸡块炖粉皮的做法步骤1、...
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杂菜粒鱼块的做法 - 杂菜粒鱼块怎么做
  • 杂菜粒鱼块的做法 - 杂菜粒鱼块怎么做

  • 食材明细主料冰冻鱼片(1盒)杂菜粒(0.5杯)辅料洋葱(1个)芹菜(2大瓣)香菜(适量)葱头(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂菜粒鱼块的做法步骤1、杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2、冰冻鱼片1盒。3、将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐...
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