![山寨老干妈的做法 - 山寨老干妈怎么做]( "山寨老干妈的做法 - 山寨老干妈怎么做")
- “那一字排开的老干妈空瓶，看起来颇有些壮观。为什么就这么离不开老干妈呢？早就想山寨一把，让那空瓶不再堆积。却总有些担心被拒。。。。。。收藏的食谱揣了好久，空瓶又增加了。。。还是试试吧，但愿那个据说好吃得不得了的山寨老干妈，能够成为空瓶终结者。。。为什么要用不同的...
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![老干妈豆腐的做法 - 老干妈豆腐怎么做]( "老干妈豆腐的做法 - 老干妈豆腐怎么做")
- “老干妈豆腐是娭毑拿手菜，飘香四溢，香辣下饭”食材明细主料嫩豆腐（250克）肉碎（100克）老干妈油辣椒（30克）辅料洋葱（1块）大葱（1段）大蒜（2个）葱花（1茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）老干妈豆腐的做法步骤1、准备好原料！2、大蒜、洋葱和大葱入锅爆香，加入肉碎炒至肉块分离加入肉碎炒至肉...
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![老干妈炒香干的做法 - 老干妈炒香干怎么做]( "老干妈炒香干的做法 - 老干妈炒香干怎么做")
- “去西单图书大厦随便看的一本烹饪书，这道菜简单下饭，学到了。爱吃辣的朋友可以来看看。。。”食材明细主料芹菜（适量）香干（三片）猪肉馅（少许）老干妈（三汤匙）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒香干的做法步...
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![老干妈藕条的做法 - 老干妈藕条怎么做]( "老干妈藕条的做法 - 老干妈藕条怎么做")
- “我们家的藕一直是做糖醋的，今天我试了下老干妈的味道”食材明细主料藕（三节）老干妈（两勺）辅料盐（2g）糖（2g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈藕条的做法步骤1、藕切条，老干妈两勺备用2、锅放油加热，多放些油，放藕条翻炒至藕条有些干，放老干妈炒3、翻炒下加盐、糖，炒至藕条发软...
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![自制老干妈的做法 - 自制老干妈怎么做]( "自制老干妈的做法 - 自制老干妈怎么做")
- 食材明细主料辣椒（适量）花椒（适量）豆豉（适量）辅料熟花生（适量）熟芝麻（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）香叶（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）辣椒粉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制老干妈的做法步骤1、豆豉适量加入少量花生油拌匀，放蒸锅里蒸20分钟。2、蒸好以后用勺子碾碎。3、辣椒花...
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![老干妈蒸鱼的做法 - 老干妈蒸鱼怎么做]( "老干妈蒸鱼的做法 - 老干妈蒸鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（500）辅料老干妈豆豉酱（100）香菜（少许）配料调酒（30）姜汁醋（50）生姜（50）蒜（50）生抽（50）花椒（少许）盐（少许）味精（少许）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈蒸鱼的做法步骤1、将草鱼取中段肉厚部分洗净，将草鱼肉切开平铺盘中，然后在鱼肉背部用刀划几道口将姜丝放入其中（好处有鱼...
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![老干妈中翅的做法 - 老干妈中翅怎么做]( "老干妈中翅的做法 - 老干妈中翅怎么做")
- “中翅，肉质鲜嫩，有温中益气，强腰健胃等功效。做法也是多样化，我儿子对于辣味情有独钟。”食材明细主料中翅（240克）辅料姜片（适量）香葱（适量）老干妈（2勺）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老干妈中翅的做法步骤1、食材：中翅（已清洗）、姜片、香葱、老干妈。2、将已...
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![老干妈蒸肉的做法 - 老干妈蒸肉怎么做]( "老干妈蒸肉的做法 - 老干妈蒸肉怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪腿肉（200g）辅料老干妈（2勺）辣椒粉（少许）大蒜（1粒）香葱（1棵）调料植物油（少许）生抽（1勺）蒸鱼豉油（1勺）香醋（1勺）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）老干妈蒸肉的做法步骤1、猪腿肉选择这种肥肉多的吃起来香，切薄片。2、肥...
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![老干妈拌面的做法 - 老干妈拌面怎么做]( "老干妈拌面的做法 - 老干妈拌面怎么做")
- “我做的是两人份，人多人少可以增加，或者减少食材”食材明细主料面条（100克）鸡蛋（2个）胡萝卜（半个）油麦菜（半颗）辅料老干妈（一勺）蚝油（一勺）生抽（一勺）白糖（适量）盐（少许）米醋（二勺）色拉油（少许）柠檬（半个）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌面的做法步骤1、锅内加水烧开下入面条，煮8分熟。2...
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![老干妈炒饭的做法 - 老干妈炒饭怎么做]( "老干妈炒饭的做法 - 老干妈炒饭怎么做")
- 食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（适量）老干妈（适量）辅料葱花（适量）调料食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒饭的做法步骤1、锅内热油，倒入蛋液凝固后划散开。2、加入米饭翻炒两分钟。3、加入一勺老干妈。4、翻炒均匀。5、放点葱花炒匀即可。6、成品。...
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![老干妈鸡爪的做法 - 老干妈鸡爪怎么做]( "老干妈鸡爪的做法 - 老干妈鸡爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（适量）老干妈（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈鸡爪的做法步骤1、锅内热油、下姜蒜干辣椒爆香。2、下鸡爪翻炒一会。3、加料酒、生抽、老抽、老干妈。4、翻炒上色。...
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![老干妈土豆的做法 - 老干妈土豆怎么做]( "老干妈土豆的做法 - 老干妈土豆怎么做")
- 食材明细主料土豆（285克）辅料葱段（适量）老干妈（2勺）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）老干妈土豆的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮）、葱段、老干妈。2、将已清洗去皮的土豆切成片。3、接着，将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入焯...
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![山寨奥利奥夹心饼干的做法 - 山寨奥利奥夹心饼干怎么做]( "山寨奥利奥夹心饼干的做法 - 山寨奥利奥夹心饼干怎么做")
- “山寨奥利奥的想法由来已久，一旦得到赞同，很快就纳入了日程计划。用了德州农民的方子，增加了用糖量。而夹馅则移植了君之的炼乳蜂蜜夹心馅。没有办法模仿奥利奥的花纹，就在饼干表面印了奥利奥的字母。但是，这字母也在烘烤中淡去了。”食材明细主料中筋粉（101克）糖粉（85克）可可粉（6...
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![老干妈炒豆干的做法 - 老干妈炒豆干怎么做]( "老干妈炒豆干的做法 - 老干妈炒豆干怎么做")
- 食材明细主料老干妈辣酱（适量）豆腐（适量）辅料青蒜（适量）配料食用油（适量）麻辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒豆干的做法步骤1、豆腐切成薄片，放一点盐腌制十分钟左右。2、不沾锅放适量油，将豆腐煎至两面金黄。3、锅中放少量油，放入老干妈酱一大勺炒香。4、放入煎好的豆干翻炒...
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![老狼甏肉干饭的做法 山寨老狼甏肉干饭 老狼甏肉干饭怎么做]( "老狼甏肉干饭的做法 山寨老狼甏肉干饭 老狼甏肉干饭怎么做")
- “狼之舞的名字已经在美食圈里深入人心了，那一道道精美的菜肴，就像一件件艺术品总是让人的眼前一亮，相信很多豆亲们都跟我一样，看到这个菜的名字都会觉得好难，天哪！这个字我都不认得！到底是什么肉干饭呢？幸好贴心的老狼在菜谱的最后标注了汉语拼音，我才知道这个第一次见的字原来念...
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![老干妈猪蹄的做法 - 老干妈猪蹄怎么做]( "老干妈猪蹄的做法 - 老干妈猪蹄怎么做")
- “这是一道制作简单，几乎不需要任何技巧就能做成的诱人美味！”食材明细主料猪蹄（1000g）老干妈（适量）辅料姜（适量）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老干妈猪蹄的做法步骤1、猪蹄冷水下锅，放点料酒，焯汤后洗净。放高压锅内，切几片姜，放一勺盐。倒入一小碗水，焖五分钟。2、打开高...
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![老干妈的做法 妈妈的----老干妈 老干妈怎么做]( "老干妈的做法 妈妈的----老干妈 老干妈怎么做")
- “人们喜欢吃山珍海味，美味佳肴。但是，时间久了，山珍海味，美味佳肴，也会有吃腻的时候。我们都是平淡的家庭，粗茶淡饭才是最实在，最简单。一方水土养一方人，我最喜欢家乡的味道，家乡的美食。更喜欢吃母亲做的饭菜。我的母亲在不经意间就能做出一桌子可口的菜肴，虽不是山珍海味，也只用...
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![山寨版热干面的做法 花生酱挂面打造山寨版热干面 山寨版热干面怎么做]( "山寨版热干面的做法 花生酱挂面打造山寨版热干面 山寨版热干面怎么做")
- “不管什么时候，总难忘家乡的热干面，曾一度超级热爱高中学校门口的热干面早餐，出省后就很难尝到地道的热干面了，尤其是在国外。今天就用花生酱，挂面打造一碗山寨热干面吧，小小慰藉一下肚中的馋虫吧。初次打造，味道还不错，三下两下吃光了，也忘了成品图了，借用一下家乡那典型一次性纸...
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![老干妈拌黄瓜的做法 “老干妈”拌黄瓜 老干妈拌黄瓜怎么做]( "老干妈拌黄瓜的做法 “老干妈”拌黄瓜 老干妈拌黄瓜怎么做")
- 食材明细主料嫩黄瓜（1条）辅料香菜（2棵）配料老干妈风味豆豉（适量）醋（适量）食盐（适量）芝麻油（适量）蒜蓉（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌黄瓜的做法步骤1、嫩黄瓜一条，洗干净备用。2、用刀把黄瓜拍散，切块。3、加入切成段的香菜、食盐、鸡粉、蒜蓉、老干妈风味豆豉，...
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![秘制老干妈的做法 私家——《秘制老干妈》 秘制老干妈怎么做]( "秘制老干妈的做法 私家——《秘制老干妈》 秘制老干妈怎么做")
- “老干妈我很爱吃，以前在四川的时候我就自己做的，来北京说了好久要做，只因最近太忙没有多少时间做。”食材明细主料豆鼓（适量）辅料炒花生米（适量）干辣椒（适量）配料花椒（适量）大料（适量）橘皮（适量）白醋（适量）白酒（适量）冰糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）调味（工艺）半小时（耗时）普通（难度）秘制老干妈的...
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![老干妈凉粉的做法 - 老干妈凉粉怎么做]( "老干妈凉粉的做法 - 老干妈凉粉怎么做")
- “凉粉是一种食物，主要原材料是凉粉草、大米和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。”食材明细主料豌豆粉（150g）水（200g）老干妈（一勺）蒜（5瓣）辅料酱油（适量）辣椒油（适量）芝麻油（适量）醋（适量）香菜（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈凉粉的做法步骤1、豌豆粉加200...
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![老干妈吐司的做法 - 老干妈吐司怎么做]( "老干妈吐司的做法 - 老干妈吐司怎么做")
- “学厨凯蒂450克土司盒2个。”食材明细主料高筋面粉（500克）奶粉（10克）细砂糖（70克）干酵母（5克）盐（7克）全蛋液（50克）水（260克）黄油（50克）辅料内陷材料（适量）肉松（125克）融化的黄油（50克）沙拉酱（50克）培根（适量）老干妈豆豉（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老干妈吐司的做法步骤1、1，材料备齐，黄...
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![老干妈木耳的做法 - 老干妈木耳怎么做]( "老干妈木耳的做法 - 老干妈木耳怎么做")
- 食材明细主料木耳（适量）辅料洋葱（适量）香菜（适量）黄瓜（适量）调料盐（适量）香油（适量）淡盐酱油（适量）糖（适量）老干妈酱（三勺）陈醋（两勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈木耳的做法步骤1、所需食材：木耳、黄瓜、香菜、洋葱、陈醋、香油、淡盐酱油、老干妈酱。2、泡发好的木耳焯水五分钟。...
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![老干妈炒鸡的做法 - 老干妈炒鸡怎么做]( "老干妈炒鸡的做法 - 老干妈炒鸡怎么做")
- “天气起来起热，菜一直比较清淡，想换点口味，来点辣的，又不想太麻烦，我这人就是这样，又想做好吃的，又想简单点，这是朋友教的一种炒法，很快，原来我担心这样会不会熟，其实不用担心了，熟且嫩。”食材明细主料嫩鸡（半只）辅料生姜（几片）配料老干妈（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...
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![老干妈拌豆干的做法 - 老干妈拌豆干怎么做]( "老干妈拌豆干的做法 - 老干妈拌豆干怎么做")
- 食材明细主料豆干（两块）辅料蒜末（少许）香菜（少许）调料香油（少许）老干妈（少许）糖（少许）香醋（少许）酱油（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌豆干的做法步骤1、准备:豆干。2、老干妈。3、香菜，蒜末，香油，酱油，糖，香醋混合调好放于碟中。4、豆干切丝。5、放入开水锅中汆烫两分钟。6、...
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