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黄豆芽拌豆干的家常做法的优选知识

黄豆芽拌豆干的做法 - 黄豆芽拌豆干怎么做
  • 黄豆芽拌豆干的做法 - 黄豆芽拌豆干怎么做

  • “黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。用黄豆制品做出的菜,当然,营养也绝不会差。这道菜,我用了黄豆芽,黄豆干,配了少许的洋葱与青椒来提味,相当清淡,用来佐饭配粥,希望孩子们会喜欢。”食材明细主料黄豆芽(适量)豆干(适量)辅料青椒(适量)洋葱...
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韩式拌黄豆芽的做法 - 韩式拌黄豆芽怎么做
  • 韩式拌黄豆芽的做法 - 韩式拌黄豆芽怎么做

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)小红米辣(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料海鲜酱油(适量)盐(适量)熟芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式拌黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净;2、葱切条;3、做一大碗水,待水开后放入豆芽,放葱条、适量盐盖锅盖煮3-5分钟;4、捞出晾凉,不用捞得太干,有点汤也是好的;5...
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凉拌黄豆芽的做法 - 凉拌黄豆芽怎么做
  • 凉拌黄豆芽的做法 - 凉拌黄豆芽怎么做

  • 食材明细主料黄豆芽(600克)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)葱(适量)干辣椒(3顆)生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(半勺)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌黄豆芽的做法步骤1、豆芽清洗干净放入锅中焯烫。2、准备葱姜蒜末和干辣椒段。3、起锅烧油。4、将葱姜蒜末,食盐和干辣椒段撒在...
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黄豆酱拌炒黄豆芽的做法 - 黄豆酱拌炒黄豆芽怎么做
  • 黄豆酱拌炒黄豆芽的做法 - 黄豆酱拌炒黄豆芽怎么做

  • 食材明细主料黄豆芽(1300g)辅料油(适量)黄豆酱(适量)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱拌炒黄豆芽的做法步骤1、请依次添加菜谱的分解步骤2、黄豆芽洗净备用。3、热油锅,下葱白爆香。4、把黄豆芽放进去翻炒一会。5、放入适量的黄豆酱,一起翻炒。6、翻炒到黄...
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豆腐皮拌豆芽的做法 黄瓜豆腐皮拌豆芽 豆腐皮拌豆芽怎么做
  • 豆腐皮拌豆芽的做法 黄瓜豆腐皮拌豆芽 豆腐皮拌豆芽怎么做

  • “豆芽中含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。发芽过程中由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来。同时绿豆芽有利水消肿作用,对孕妇来说也是很好的蔬菜。豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐...
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家常凉拌黄豆芽的做法 - 家常凉拌黄豆芽怎么做
  • 家常凉拌黄豆芽的做法 - 家常凉拌黄豆芽怎么做

  • “豆类制品一直是我喜欢吃的食品,特别是冬天蔬菜品种少,豆类制品就成了家常菜,最喜欢用豆腐煮白菜或者用豆腐煮鱼。黄豆芽也是常常出现在餐桌上的。一般黄豆芽炒着吃的比较多,偶尔也炖排骨吃。现在的各种蔬菜特别的多,黄豆芽就吃的少了,偶尔凉拌吃,加一些时令蔬菜在里面,用油泼辣...
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黄豆芽炒豆腐干的做法 - 黄豆芽炒豆腐干怎么做
  • 黄豆芽炒豆腐干的做法 - 黄豆芽炒豆腐干怎么做

  • ““本是同根生,相煎何太急?”。不知经过多少轮回,终于在此相遇,正应了那句老话,就是死也要死在一起……”食材明细主料黄豆芽(300克)辅料豆腐干(适量)调料盐(少许)花椒(少许)干辣椒(2个)蒜蓉(少许)生抽(少许)蚝油(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒豆腐干的做法步骤1、...
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芹菜拌黄豆芽的做法 - 芹菜拌黄豆芽怎么做
  • 芹菜拌黄豆芽的做法 - 芹菜拌黄豆芽怎么做

  • 食材明细主料豆芽(500克)芹菜(180克)辅料香油(一小勺)盐(两小勺)生抽(一小勺)陈醋(三小勺)芝麻(一小勺)白糖(一小勺)酸咸(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜拌黄豆芽的做法步骤1、芹菜洗净备用2、芹菜切段备用3、豆芽洗净装盘备用4、蒜切末备用5、芹菜放入开水里焯两分钟,捞出6、放入豆芽焯...
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荷兰豆拌黄豆芽的做法 - 荷兰豆拌黄豆芽怎么做
  • 荷兰豆拌黄豆芽的做法 - 荷兰豆拌黄豆芽怎么做

  • “荷兰豆能够提高机体免疫力。可以抗菌消炎,增强新陈代谢。荷兰豆拌黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。鲜香嫩脆,色泽美观。”食材明细主料荷兰豆(150g)黄豆芽(150g)辅料胡萝卜(1根)洋葱(1块)大蒜(半头)调料油(少许)花椒(少许)白糖(少许)香醋(少许)香油(少许)盐...
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辣拌黄豆芽的做法 - 辣拌黄豆芽怎么做
  • 辣拌黄豆芽的做法 - 辣拌黄豆芽怎么做

  • 食材明细主料黄豆芽(300克)辅料葱(1根)配料辣椒粉(1茶匙)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣拌黄豆芽的做法步骤1、豆芽去根洗净;2、葱切葱花;3、豆芽放开水中焯烫一下,捞出待用;4、油锅烧热,放入辣椒粉、盐、鸡精炒匀;5、淋在豆芽上拌匀,撒上葱花即可。...
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葱蒜拌黄豆芽的做法 - 葱蒜拌黄豆芽怎么做
  • 葱蒜拌黄豆芽的做法 - 葱蒜拌黄豆芽怎么做

  • “简单的拌菜低脂又美味,葱头,蒜头爆香后拌一拌,家常菜。”食材明细主料黄豆芽(约300克)辅料葱头(适量)蒜头(适量)调料油(少许)盐(少许)生抽(少许)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱蒜拌黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽清洗干净。2、蒜头,葱头。3、蒜头葱头切末。4、电煮锅中水煮开放黄豆芽...
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黄豆芽拌饭的做法 韩国拌饭-黄豆芽拌饭 黄豆芽拌饭怎么做
  • 黄豆芽拌饭的做法 韩国拌饭-黄豆芽拌饭 黄豆芽拌饭怎么做

  • “做法:1、焖米饭待用(水不宜太多,拌饭饭要一粒粒的才好吃噢)2、将黄豆芽去根洗净,放入锅中,加凉水(淹过豆芽一半即可)再加入少许盐,盖上锅盖,开火(注意事项:过程中绝不允许掀开锅盖(中途掀开锅盖会使豆芽有腥味噢),大火约10分钟,闻锅边缘的蒸汽如果没有腥味有豆香味就可以闭火,立即开盖,不...
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拌豆芽的做法 #家常菜#拌豆芽 拌豆芽怎么做
  • 拌豆芽的做法 #家常菜#拌豆芽 拌豆芽怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(300克)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)豆豉辣椒酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌豆芽的做法步骤1、绿豆芽。2、绿豆芽去根洗净。3、香油、生抽、盐和豆豉辣椒酱拌匀备用。4、锅中放水煮开,放入绿豆芽煮5分钟。5、取出盛入盘中。6、倒入调料拌匀即可...
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家常黄豆芽的做法 - 家常黄豆芽怎么做
  • 家常黄豆芽的做法 - 家常黄豆芽怎么做

  • 食材明细主料黄豆芽(300g)辅料剁椒(半勺)食盐(半勺)味精(半勺)蒜苗(3颗)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常黄豆芽的做法步骤1、豆芽洗净。2、沥干水份。3、备好剁椒蒜苗。4、锅里烧油下黄豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟后,放入剁椒蒜苗,食盐味精继续翻炒1,2分钟即可。6、完成。...
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干煸黄豆芽的做法 - 干煸黄豆芽怎么做
  • 干煸黄豆芽的做法 - 干煸黄豆芽怎么做

  • 食材明细主料黄豆芽(半斤)绿青椒(2个)辅料葱花(适量)盐(适量)五香粉(一点)蚝油(一点)油(适量)孜然芝麻(适量)老抽(一点)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净控水。2、准备红辣椒丝。3、葱花。4、锅中热油。5、加红辣椒丝煸炒出香味价黄豆芽。6、加一点老抽...
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家常焖黄豆干的做法 - 家常焖黄豆干怎么做
  • 家常焖黄豆干的做法 - 家常焖黄豆干怎么做

  • 食材明细主料黄豆干(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)红尖椒(适量)湿生粉(适量)配料酱油(适量)湖南辣椒酱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常焖黄豆干的做法步骤1、黄豆干如图切块。2、葱白、红尖椒、姜切末,瘦肉剁末备用。3、葱青切段。4、起油锅,将黄豆干炸至金黄捞...
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炝拌黄豆芽的做法 - 炝拌黄豆芽怎么做
  • 炝拌黄豆芽的做法 - 炝拌黄豆芽怎么做

  • “黄豆含有大量蛋白质,凉拌更健康。喜欢的亲们不妨试试😊”食材明细主料黄豆芽(适量)辅料盐(适量)生抽(2勺)醋(2勺)糖(1勺)香油(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净2、用煮锅煮沸五分钟3、捞出用清水多洗几遍,把皮洗掉4...
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凉拌豆芽的做法 自制黄豆芽做凉拌豆芽 凉拌豆芽怎么做
  • 凉拌豆芽的做法 自制黄豆芽做凉拌豆芽 凉拌豆芽怎么做

  • “夏天温度高,这个时候在家发豆芽的好时间,自家发豆芽的好处一是安全,二是营养价值也比外面买的高出不少。在发的过程中一定要严密的避光,这次我让豆芽见了几次光,发的有些见绿了。。用发好的豆芽,在锅里蒸熟,拌的时候比直接焯熟凉拌好吃的多。”食材明细主料黄豆(半盆)水(2碗)盖子(...
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炝拌豆芽干豆腐的做法 - 炝拌豆芽干豆腐怎么做
  • 炝拌豆芽干豆腐的做法 - 炝拌豆芽干豆腐怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(1大把(自家生的))干豆腐(1张)胡萝卜(半根)辅料白糖(1大匙)白醋(1大匙)盐(1小匙)干辣椒丝(适量)辣椒油(2小匙)花椒油(1小匙)麻香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌豆芽干豆腐的做法步骤1、干豆腐一张,切成合适的宽度,我这个大约10厘米2、改刀切成丝3、自家生的绿豆芽洗净4...
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杂拌黄豆芽的做法 - 杂拌黄豆芽怎么做
  • 杂拌黄豆芽的做法 - 杂拌黄豆芽怎么做

  • “碟清新营养的小菜,市场上又见短的黄豆芽,又买了一大棵香菜,配上一起,红黄绿很是诱人。”食材明细主料黄豆芽(适量)辅料胡萝卜(适量)香菜(适量)配料芝麻油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)麻辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂拌黄豆芽的做法步骤1、准备食材。2、黄豆芽洗净用热水...
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拌黄豆芽的做法 - 拌黄豆芽怎么做
  • 拌黄豆芽的做法 - 拌黄豆芽怎么做

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)鲜酱油(适量)辣椒油(适量)姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净。2、汤锅中加水烧开,将黄豆芽煮熟。3、捞出沥干水分。4、葱、蒜、干辣椒切碎放入碗中。5、烧点热油...
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凉拌黄豆芽的做法 【苏州】凉拌黄豆芽 凉拌黄豆芽怎么做
  • 凉拌黄豆芽的做法 【苏州】凉拌黄豆芽 凉拌黄豆芽怎么做

  • “年夜饭上,苏州人最不可缺的那道美食--称心如意豆芽菜,这是我们苏州本地人吃年夜饭时最不可缺的菜——黄豆芽。苏州人取了个好名,叫“如意菜”。“每逢过年,苏州人家都要吃如意菜的,就图个称心如意.接近过年那几天,黄豆芽的价格也会涨一点,但不管价钱如何涨,苏州人都会买,因为每...
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黄瓜干豆腐拌豆芽的做法 - 黄瓜干豆腐拌豆芽怎么做
  • 黄瓜干豆腐拌豆芽的做法 - 黄瓜干豆腐拌豆芽怎么做

  • “夏天,怎能少了凉拌菜,这3种食材一起拌,清淡爽口,好吃又开胃”食材明细主料黄瓜(1根)干豆腐(2张)豆芽(1把)蒜(3瓣)小葱(1根)生抽(2勺)香醋(1勺)白糖(半勺)盐(适量)辅料辣椒油(1勺)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜干豆腐拌豆芽的做法步骤1、将黄瓜清洗干净后切成丝状,干豆腐同样也切成细一点...
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素炒黄豆芽的做法 家常味的素炒黄豆芽 素炒黄豆芽怎么做
  • 素炒黄豆芽的做法 家常味的素炒黄豆芽 素炒黄豆芽怎么做

  • 食材明细主料黄豆芽(400g)辅料葱花(3根)配料盐(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净,葱切段2、炒锅烧热3、一滴油都不放,下黄豆芽炒干水{这边很重要}4、炒干水后把豆芽拨到过得一边,下油,蚝油,盐翻炒5、加入葱花炒匀即可小窍门黄豆芽炒...
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黄瓜拌豆芽的做法 - 黄瓜拌豆芽怎么做
  • 黄瓜拌豆芽的做法 - 黄瓜拌豆芽怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(1个)豆芽(适量)调料生抽(适量)米醋(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌豆芽的做法步骤1、豆芽洗净。2、热水焯烫过凉。3、黄瓜切丝。4、豆芽控干水分放入黄瓜中。5、加入调料拌匀。6、清脆爽口的黄瓜豆芽就做好了。...
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