![鲜鸭肠炒韭黄的做法 - 鲜鸭肠炒韭黄怎么做]( "鲜鸭肠炒韭黄的做法 - 鲜鸭肠炒韭黄怎么做")
- 食材明细主料鲜鸭肠（350g）韭黄（250g）辅料新鲜辣椒（80g）泡辣椒（50g）蒜（20g）老姜（20g）配料菜油（150g）豆瓣（一小汤勺）盐（少许）料酒（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜鸭肠炒韭黄的做法步骤1、主料附图：鲜鸭肠必须是市场上卖鸭子那里的新鲜鸭肠，鸭肠要用少许盐来搓洗才能去腥味；2、料附图：新鲜...
- 27115
![韭菜炒鸭的做法 - 韭菜炒鸭怎么做]( "韭菜炒鸭的做法 - 韭菜炒鸭怎么做")
- “韭菜吸满了鸭肉的汤汁。鸭肉有点嚼劲。”食材明细主料鸭肉（1500g）韭菜（400g）辅料姜（适量）青辣椒（四个）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜炒鸭的做法步骤1、烧开水把鸭肉放进去。把外面表层烫变颜色捞出来，用冷水洗净。2、辣椒和蒜切好。3、烧开...
- 15498
![虾米韭黄蒸肠粉的做法 - 虾米韭黄蒸肠粉怎么做]( "虾米韭黄蒸肠粉的做法 - 虾米韭黄蒸肠粉怎么做")
- “去年从国内带了一个蒸肠粉用的蒸炉回来，各种原因一直没有机会试用。眼看之前买的肠粉粉都快过期了，赶紧去寻找韭黄，好不容易买到了一小扎的韭黄回来，本来想搭配鲜虾的，考虑到家里有那么多虾米就决定还是用虾米配韭黄了。效果很好，只是粉与水的比例似乎不太完美。”食材明细主...
- 27770
![韭黄鲜虾肠粉如何做好吃又美味]( "韭黄鲜虾肠粉如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟韭黄虾仁肠粉始于西关是一种广东非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系。在肠粉皮里面包着虾仁配上秘制的酱油，味鲜、爽滑、口感独特。其以大米、生粉、酱油、冰糖、油、水、鲜虾、木薯生粉为主要原料，肠粉晶莹...
- 3548
![火腿肠炒韭黄的做法 - 火腿肠炒韭黄怎么做]( "火腿肠炒韭黄的做法 - 火腿肠炒韭黄怎么做")
- “美味好吃，家庭小炒，简单操作。”食材明细主料火腿肠（适量）韭黄（适量）辅料玉米油（适量）盐（一小勺）生抽（一小勺）豆瓣酱（5克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）火腿肠炒韭黄的做法步骤1、提前准备好所需材料备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和葱花煸炒片刻。3、倒入火腿肠，豆瓣...
- 25507
![鸭血炒韭菜的做法 【北京】鸭血炒韭菜 鸭血炒韭菜怎么做]( "鸭血炒韭菜的做法 【北京】鸭血炒韭菜 鸭血炒韭菜怎么做")
- “都说吃什么补什么，虽然不都有科学依据。但食物真是神奇的事物，有些食物唯有被我们吃掉，才能实现它们的“人生”价值。我们吃了某些食物，对我们也是益处多多。难道这就是所谓的“共赢”？鸭血就是其中一种，以前妈妈让我多吃，说是吃血补血，对身体好，我真的是没少吃。家里最常做鸭血...
- 11320
![韭菜炒鸭肠的做法 - 韭菜炒鸭肠怎么做]( "韭菜炒鸭肠的做法 - 韭菜炒鸭肠怎么做")
- 食材明细主料鸭肠（250克）韭菜（1小把）辅料青椒（1个）姜（3片）蒜（3瓣）配料料酒（1大匙）香油（1小匙）盐（半小匙）白糖（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒鸭肠的做法步骤1、将鸭肠洗净切段，放入沸水锅内氽烫后，捞出过凉水，沥干待用。2、将韭菜洗净切段；姜洗净切丝；蒜去皮拍碎；青椒洗净后，去蒂、...
- 5070
![韭菜黄炒鲜贝的做法 - 韭菜黄炒鲜贝怎么做]( "韭菜黄炒鲜贝的做法 - 韭菜黄炒鲜贝怎么做")
- “韭菜黄性温，味辛、甘。具有补肝肾，暖腰膝，助阳固精之功效。鲜贝性凉、味甘、咸。含有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。鲜贝的营养非常丰富，高蛋白，低脂肪，易消化，是晚餐的...
- 3121
![爆炒鸭肠的做法 - 爆炒鸭肠怎么做]( "爆炒鸭肠的做法 - 爆炒鸭肠怎么做")
- 食材明细主料鸭肠（适量）辅料泡椒（适量）小米椒（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）调料豆瓣酱（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒鸭肠的做法步骤1、食材:鸭肠（用盐、一点点小苏打、淀粉和料酒清洗干净），泡椒、小米椒、姜、蒜。2、鸭肠切长段。3、锅中放入...
- 12768
![海鲜肠炒黄瓜的做法 - 海鲜肠炒黄瓜怎么做]( "海鲜肠炒黄瓜的做法 - 海鲜肠炒黄瓜怎么做")
- “家常菜---海鲜肠炒黄瓜”食材明细主料海鲜肠（1根）黄瓜（1根）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海鲜肠炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮洗净切成片。2、葱切碎，海鲜肠切成片。3、锅里油热加入葱花炒香。4、加入黄瓜翻炒。5、加入海鲜肠翻炒。6...
- 26513
![韭黄鲜蘑菇炒肉片的做法 - 韭黄鲜蘑菇炒肉片怎么做]( "韭黄鲜蘑菇炒肉片的做法 - 韭黄鲜蘑菇炒肉片怎么做")
- “蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡;蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可...
- 22517
![香芹炒鸭肠的做法 #清肠食谱#香芹炒鸭肠 香芹炒鸭肠怎么做]( "香芹炒鸭肠的做法 #清肠食谱#香芹炒鸭肠 香芹炒鸭肠怎么做")
- “我特别喜欢吃鸭肠，除了烫火锅，平时炒的很好吃，好这种细细的香芹就很不错，就是清理鸭肠比较费劲，要多花费一点时间。”食材明细主料鸭肠（300克）香芹（200克）辅料油（10毫升）盐（5克）蚝油（5毫升）生抽（5毫升）白砂糖（3克）料酒（10毫升）淀粉（3克）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芹炒鸭肠的做法步骤1...
- 30444
![辣炒鸭肠的做法 - 辣炒鸭肠怎么做]( "辣炒鸭肠的做法 - 辣炒鸭肠怎么做")
- “1、鸭肠对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。2、鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。3、提高免疫力。”食材明细主料鸭肠（400g）辣椒（100g）辅料蒜末（适量）葱花（适量）干辣椒（适量）调料料酒（15ml）白胡椒粉（1g）食用油（适量）生抽（1匙）老...
- 29487
![韭黄炒香肠的做法 - 韭黄炒香肠怎么做]( "韭黄炒香肠的做法 - 韭黄炒香肠怎么做")
- “简单快手菜”食材明细主料香肠（100g）韭黄（200g）辅料青椒（1个）胡萝卜丝（1勺）原味（口味）未知（难度）韭黄炒香肠的做法步骤1、油热以后，先倒入青椒丝煸炒一下。2、把胡萝卜丝和香肠丝一起翻炒均匀。3、把切段并码好盐的韭黄倒进锅里翻炒。4、出锅。...
- 20876
![鲜虾仁韭黄炒鸡蛋的做法 - 鲜虾仁韭黄炒鸡蛋怎么做]( "鲜虾仁韭黄炒鸡蛋的做法 - 鲜虾仁韭黄炒鸡蛋怎么做")
- “鲜虾仁韭黄炒鸡蛋是我们家的最爱，经常做来吃。鲜虾和鸡蛋都是很有营养的食材，这款菜式做法简单，营养丰富，对于正在长身体的孩子来说是最好的补钙补锌补蛋白质的菜式了。而且鲜虾可以换成海虾，鸡蛋可以换成鸭蛋，这样做更有风味也很好吃。”食材明细主料鲜虾（4两）鸡蛋（4个）韭黄（100...
- 12327
![韭黄炒三鲜的做法 私家小炒“韭黄炒三鲜” 韭黄炒三鲜怎么做]( "韭黄炒三鲜的做法 私家小炒“韭黄炒三鲜” 韭黄炒三鲜怎么做")
- ““韭黄”是在避光的暖棚里种植的，遇到光线便会变绿，因此要求比较严格不能广为种植，价格也就相对的贵了许多。我前两天买了两小袋，每袋半斤12元，算起来一斤就是24元！贵是贵了些但是很好吃，也要体谅一下农民伯伯的辛苦，土里刨食实属不易，呵呵！今天就用新鲜的韭黄炒一道小菜，叫做“韭...
- 11729
![韭菜花炒鸭肠的做法 - 韭菜花炒鸭肠怎么做]( "韭菜花炒鸭肠的做法 - 韭菜花炒鸭肠怎么做")
- “清洗鸭肠，去除异味，这样做出来的鸭肠才能好吃，如何能办的到呢？我提供两个小方法供大家参考：第一种用食用醋，先翻洗内侧，去掉里面白色的，其实是油，再用清水多次冲洗，去除脏污。再挤干水分，倒入食用醋也可以，浸泡片刻，加入适量盐，反复的按摩揉搓，再用清水冲洗，重复几次；第二种用食用碱，首先...
- 26396
![鲜椒鸭肠的做法 心蓝手制私房菜【鲜椒鸭肠】——为爱牵肠挂肚 鲜椒鸭肠怎么做]( "鲜椒鸭肠的做法 心蓝手制私房菜【鲜椒鸭肠】——为爱牵肠挂肚 鲜椒鸭肠怎么做")
- “心蓝手制私房菜【鲜椒鸭肠】——为爱牵肠挂肚有没有那么一声呼唤，让你归心似箭；有没有那么一些人，让你牵肠挂肚……出游，久违的轻松。三辆车，六个人，远离喧闹的城市，远离那些世俗的烦恼，今天让我们痛快玩一场。这是基尼的主意，这个人前风光的大马老总，其实是我们当中最累的一个，永...
- 16717
![炒鸭肠的做法 - 炒鸭肠怎么做]( "炒鸭肠的做法 - 炒鸭肠怎么做")
- 食材明细主料鸭肠（适量）辅料姜（适量）铁线椒（适量）白糖（少量）蚝油（少量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）未知（难度）炒鸭肠的做法步骤1、鸭肠清洗干净2、姜丝切丝3、铁线椒切好4、姜丝炒香5、炒香姜丝放铁线椒炒半熟6、放鸭肠下去翻炒，放少量白糖炒，炒一分钟这样放蚝油，酱油，适量盐7、成品图...
- 5534
![新鲜鸭肠怎么洗]( "新鲜鸭肠怎么洗")
- 反复按摩揉搓鸭肠再用清水冲洗，重复两至三次即可。鸭肠洗净后，切成小段，与青椒、青蒜与葱丝搭配并加入酱油、黄酒、味精、精盐、醋等调味品可以做成爆炒鸭肠，青椒炒鸭肠、韭菜炒鸭肠、鲜椒鸭肠、酸锅鸭肠、干锅爆鸭肠、脆爆鸭肠、盐水卤鸭肠、麻辣鸭肠。...
- 13777
![海鲜菇炒韭黄牛肉的做法 - 海鲜菇炒韭黄牛肉怎么做]( "海鲜菇炒韭黄牛肉的做法 - 海鲜菇炒韭黄牛肉怎么做")
- “海鲜菇的滑、韭黄的脆，牛肉的嫩，加强胡萝卜的配色和增香，美味的一道菜肴。”食材明细主料韭黄（200g）牛肉（100g）辅料海鲜菇（100g）胡萝卜（50g）调料红酒（1勺）红薯粉（1勺）胡椒粉（1勺）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海鲜菇炒韭黄牛肉的做法步骤1、海鲜菇切成细条，胡萝卜配色切成短丝，...
- 11350
![葱炒鸭肠的做法 - 葱炒鸭肠怎么做]( "葱炒鸭肠的做法 - 葱炒鸭肠怎么做")
- “下酒下饭菜，葱炒鸭肠，香而不腻，超级好吃。”食材明细主料卤鸭肠（适量）辅料葱（少许）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱炒鸭肠的做法步骤1、卤鸭肠备用。2、切段。3、择好的葱，洗净，切段。4、锅烧热放少许油，倒入葱炒香，再倒入卤鸭肠加少许盐调味，大火翻炒几下...
- 24418
![韭黄炒鸭血的做法 - 韭黄炒鸭血怎么做]( "韭黄炒鸭血的做法 - 韭黄炒鸭血怎么做")
- “春天的韭黄很鲜嫩，炒一盘鸭血，吃得光盘，^_^韭黄还含有丰富的膳食纤维，可促进排便、治疗便秘，预防肠癌。此外，韭黄含有的胡萝卜素，对眼睛以及人体免疫力都有好处。鸭血营养丰富，富含铁、钙等多种矿物质，有补血解毒的作用，对于失血性血虚有一定的补充功效。现代医学研究发现，鸭血中...
- 18840
![脆炒鲜鸭肠的做法 弹牙的【脆炒鲜鸭肠】 脆炒鲜鸭肠怎么做]( "脆炒鲜鸭肠的做法 弹牙的【脆炒鲜鸭肠】 脆炒鲜鸭肠怎么做")
- “视频链接地址：_show/id_XMTczNTc1NjkxNg==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料鸭肠（适量（新鲜））辅料青椒（适量）生姜（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炒鲜鸭肠的做法步骤1、已经剪开了的新鲜鸭肠适量，加入适...
- 21857
![韭黄肉酱拌肠粉的做法 - 韭黄肉酱拌肠粉怎么做]( "韭黄肉酱拌肠粉的做法 - 韭黄肉酱拌肠粉怎么做")
- “中午饭想做个简单点的，于是决定做肉酱拌肠粉，味道鲜美又省事。可是去买菜时，没有绿豆芽卖了，于是配菜改成了韭黄，可是没想到做出来跟以前不一样的味道，韭黄那股独特的辛香气味加强了酱汁的香味，配合着软滑的肠粉，令人食欲大增。”食材明细主料猪肠粉（1斤）辅料韭黄（250克）肉末（150克）...
- 15163
美味库
