![鱼香豇豆圈的做法 与时俱进的豇豆美食－－鱼香豇豆圈 鱼香豇豆圈怎么做]( "鱼香豇豆圈的做法 与时俱进的豇豆美食－－鱼香豇豆圈 鱼香豇豆圈怎么做")
- “豇豆属豆科一年生缠绕草本植物，是夏秋之际的常见蔬菜之一，又名架豆、角豆、长豆等。因其色泽嫩绿、豆荚肥厚、味道鲜美且极富营养价值而深受广大消费者喜爱。并有“蔬菜中的肉食品”之美称。只要能动脑，什么原料都能举一反三创制出更多美味。鱼香豇豆圈即是。此菜系将豇豆...
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![烂肉泡豇豆的做法 - 烂肉泡豇豆怎么做]( "烂肉泡豇豆的做法 - 烂肉泡豇豆怎么做")
- “上周上班一直没有回家，本来是打算参加川菜主题周的，但时间过了……但是，好吃的就应该和大家一起分享……”食材明细主料空心菜梗（100克）青辣椒（100克）泡豇豆（200克）鲜猪肉颗粒（200克）辅料干红辣椒（6颗）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烂肉泡豇豆的做法步骤1、将准备好的食材切成丁...
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![牛肉白菜豇豆饺子的做法 - 牛肉白菜豇豆饺子怎么做]( "牛肉白菜豇豆饺子的做法 - 牛肉白菜豇豆饺子怎么做")
- “8月29日至31日，英国公共假日，俗称BankHoliday，按字面的意思翻译为银行假日，因为在英国的公共假日，所有银行全都闭关歇业，故此得名。在中国北方的习俗，过节比吃饺子，虽然我是南方人，但是我家那口子对饺子的喜爱不亚于北方人，酝酿了很久，终于决定启动我的“饺子”处女作了。”食材明...
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![金针菇拌豇豆的做法 【金针菇拌豇豆】 金针菇拌豇豆怎么做]( "金针菇拌豇豆的做法 【金针菇拌豇豆】 金针菇拌豇豆怎么做")
- “夏日里凉拌豇豆常常出现在大家的餐桌上，当然也包括我家，什么【蒜蓉拌豇豆】【红油豇豆】【麻酱豇豆】绝对经典，今天我尝试着把金针菇和豇豆角搭配起来凉拌，金针菇滑滑的口感配上豇豆的软烂，双重口感，一种感觉：还不错哦。呵呵，总的来说还算成功，喜欢的朋友不妨试试。别有一番风味...
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![炒豇豆的做法 【闽菜】--炒豇豆 炒豇豆怎么做]( "炒豇豆的做法 【闽菜】--炒豇豆 炒豇豆怎么做")
- “炒豇豆的特色：酱香味浓，咸鲜宜人。”食材明细主料豇豆（400克）辅料南瓜（50克）红辣椒（1个）猪肉（120克）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料盐（3克）料酒（10克）鸡精（2克）生抽（10克）高汤（100克）水淀粉（20克）甜面酱（20克）食用油（30克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒豇豆的做法步骤1、先把猪肉洗净。2、切成碎末，放...
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![凉拌米椒豇豆的做法 - 凉拌米椒豇豆怎么做]( "凉拌米椒豇豆的做法 - 凉拌米椒豇豆怎么做")
- “豇豆要放有油盐的开水里煮，一定要煮熟3.4分粥左右。用老陈醋，海鲜生抽，再放点糖盐。出来味道酸甜咸有味。喜欢辣的，就放点小米辣味道更美额..........”食材明细主料豇豆（300k）小米辣（10k）辅料老陈醋（适量）海鲜生抽（适量）盐（适量）白糖（少许）花椒油（适量）蒜末（25k）黑芝麻（适量）微辣（口味）拌（工艺）...
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![香肠豇豆粒的做法 开胃助食、增进食欲的－－香肠豇豆粒 香肠豇豆粒怎么做]( "香肠豇豆粒的做法 开胃助食、增进食欲的－－香肠豇豆粒 香肠豇豆粒怎么做")
- “去年妻子别出心裁，请人加工了百元左右的香肠。因为自制的香肠，不加色素更不加添加剂。只是颜色不鲜艳，但味道纯正，好吃至极。香肠是一种很古老的食物生产的肉食保存技术，在我国有着很悠久的制作历史。是将动物的肉绞碎成泥状，再灌入用猪大肠制成的肠衣内，成长圆柱体管状，再经过...
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![干豇豆红烧肉的做法 - 干豇豆红烧肉怎么做]( "干豇豆红烧肉的做法 - 干豇豆红烧肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（300克）辅料干豇豆（100克）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）干豇豆红烧肉的做法步骤1、300g五花肉洗净切块2、干豇豆提前一天用凉水泡发3、如图所示调料准备齐4、锅烧热放少许油烧热5、放入五花肉翻炒至金黄色6、把肉推到锅边，放数数粒冰糖炒化，给肉上色7、...
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![干豇豆烧排骨的做法 四川风味干豇豆烧排骨----口水长流 干豇豆烧排骨怎么做]( "干豇豆烧排骨的做法 四川风味干豇豆烧排骨----口水长流 干豇豆烧排骨怎么做")
- “特别爱四川的风味菜品，回老家，刚好有别人送的干豇豆，就索性带了些回成都。一直对干菜炖的菜流口水好久了，趁这次有那么好的材料，好好露盘身手。糖糖一直爱好美食，看到什么吸引我的美食都想尝试去做下。我嘛，一般不出山，出山必是特别风味菜肴才会一试，有那么点天分，一般90%是一试...
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![煸炒豇豆干肉末的做法 - 煸炒豇豆干肉末怎么做]( "煸炒豇豆干肉末的做法 - 煸炒豇豆干肉末怎么做")
- “素的妈妈新近晒制的豇豆干配上五花肉末，煸炒，加点自家种的小辣椒，好吃~”食材明细主料豇豆干（150g）五花肉（80g）辣椒（4只）大蒜（2瓣）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煸炒豇豆干肉末的做法步骤1、备好材料。豇豆干提前三小时泡发。2、将豇豆干切段...
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![薯香干煸豇豆的做法 - 薯香干煸豇豆怎么做]( "薯香干煸豇豆的做法 - 薯香干煸豇豆怎么做")
- “土豆真的是个百变食材啊，煎煮油炸焖炒炖，不管用何种烹饪方式都能做出一道没味儿。今天用煸的方式，加上辣椒、花椒的香味儿，五花肉的油脂来煸炒，配合着豇豆的豆香，真的是非常下饭的一道菜哦~~~今天可爱的土豆君遇上苗条的豇豆小姐，会发生怎样的化学反应呢？！O(∩_∩)O哈哈~白菜说：...
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![豇豆角炒香肠的做法 - 豇豆角炒香肠怎么做]( "豇豆角炒香肠的做法 - 豇豆角炒香肠怎么做")
- 食材明细主料豇豆角（适量）香肠（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）花椒面（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豇豆角炒香肠的做法步骤1、先把香肠切成条备用。2、把豇豆角切成段洗净。3、把蒜拍扁。4、锅内放油加热。5、油锅放蒜。6、放入香肠。7、倒入少许酱油。8、倒入豇豆角...
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![肉丁酸豇豆的做法 肉丁酸豇豆------解暑解腻的小菜 肉丁酸豇豆怎么做]( "肉丁酸豇豆的做法 肉丁酸豇豆------解暑解腻的小菜 肉丁酸豇豆怎么做")
- 食材明细主料豇豆（适量）辅料肥肉丁（适量）蒜（适量）小米辣（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丁酸豇豆的做法步骤1、豇豆控干水切小丁，（寸段也可），小米辣一只切粒，蒜多些，切碎，加盐拌匀。2、放入密封罐中，五至七天即可变酸。3、腌好的豇豆颜色由翠绿变成黄绿。如不马上食...
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![豇豆少肉沫的做法 - 豇豆少肉沫怎么做]( "豇豆少肉沫的做法 - 豇豆少肉沫怎么做")
- 食材明细主料豇豆（300g）肉沫（适量）辅料干辣椒（适量）油（适量）蒜片（适量）蒜苗（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豇豆少肉沫的做法步骤1、准备材料2、锅里放油待油热后将蒜片和干辣椒依次加入油锅煸炒3、干辣椒炒至变色后加入肉沫一起翻炒4、继续加入豇豆蒜苗盐...
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![肉末煸豇豆的做法 - 肉末煸豇豆怎么做]( "肉末煸豇豆的做法 - 肉末煸豇豆怎么做")
- “豇豆是夏季里的主要的食材之一，做法比较多也不复杂，无论炒、拌、烧，都是深受喜爱的菜肴。今天买了一把豇豆，原打算做“麻酱豇豆”，但是冰箱正好有一碗做馅饼剩余的肉馅，索兴就制作一道“肉末煸豇豆”。”食材明细主料豇豆（500克）肉末（150克）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量...
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![姜汁豇豆盖浇蛋羹的做法 美味多变蛋羹之——姜汁豇豆盖浇蛋羹 姜汁豇豆盖浇蛋羹怎么做]( "姜汁豇豆盖浇蛋羹的做法 美味多变蛋羹之——姜汁豇豆盖浇蛋羹 姜汁豇豆盖浇蛋羹怎么做")
- “蛋羹非常美味，而且可以很多变，可以每天换一个口味，半个月不重样都可以。简直就是简单营养美味的首先家庭食谱之一。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料豇豆（适量）配料盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜汁豇豆盖浇蛋羹的做法步骤1、鸡蛋我用了两个，装入碗里2、鸡蛋打散...
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![豇豆的做法 - 豇豆怎么做]( "豇豆的做法 - 豇豆怎么做")
- “老家的一种吃法，和舌尖上的中国下的西瓜豇豆都一类的。我是比较喜欢吃辣豆但也是第一次做，夏末秋初刚好是最适合的季节”食材明细主料黄豆（3斤）红辣椒（9斤）面粉（适量）辅料盐（450g）香油（1斤）高度白酒（半斤）白糖（450g）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）豇豆的做法步骤1、买回来的新鲜辣椒洗...
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![豇豆肉丝的做法 - 豇豆肉丝怎么做]( "豇豆肉丝的做法 - 豇豆肉丝怎么做")
- 食材明细主料豇豆（适量）肉丝（适量）辅料青椒（适量）葱（适量）红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料老抽（适量）盐（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豇豆肉丝的做法步骤1、肉切丝，青椒，葱姜蒜切碎备用2、油热，放肉丝煸炒，放葱姜红椒炒香3、放老抽，盐，十三香调味4、放入豇豆，翻炒五分钟左右5...
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![自制简易干豇豆的做法 - 自制简易干豇豆怎么做]( "自制简易干豇豆的做法 - 自制简易干豇豆怎么做")
- “朋友送了很多自家种无公害豇豆，吃不了，泡菜坛子也放满了，剩的做点干豇豆方便储存。”食材明细主料嫩豇豆（3000克）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制简易干豇豆的做法步骤1、原材料洗干净2、大锅煮，水开把豇豆放下去，再煮滚水之后两三分钟捞出3、放进冷水里降温4、沥干5、...
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![红油拌豇豆的做法 - 红油拌豇豆怎么做]( "红油拌豇豆的做法 - 红油拌豇豆怎么做")
- “豇豆的做法很多，在我家，通常豇豆不是泡酸就是拿来生炒肉，或是切成碎末炒辣椒.......用红油凉拌，还是第一次，没想到与平时的口感完全不一样，除了爽脆，还带有甜甜的味道。我做这道菜时正好家中没大蒜了，个人认为，加入大蒜泥，味道会更好。下次再试试”食材明细主料豇豆（500克）辅料红椒...
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![橄榄菜炒豇豆的做法 - 橄榄菜炒豇豆怎么做]( "橄榄菜炒豇豆的做法 - 橄榄菜炒豇豆怎么做")
- 食材明细主料猪肉（170克）豇豆（170克）橄榄菜（40克）辅料蒜头（适量）配料盐（适量）黄酒（适量）淀粉（适量）白糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）橄榄菜炒豇豆的做法步骤1、把猪肉剁成肉末2、肉末中加入少许的盐、味精、黄酒和适量的淀粉腌制10分钟3、锅里加适量的水，煮开，加少许的...
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![沙茶拌豇豆的做法 - 沙茶拌豇豆怎么做]( "沙茶拌豇豆的做法 - 沙茶拌豇豆怎么做")
- “昨天才从家里过来，豇豆和沙茶酱都是从家里带来的。最喜欢在家吃新鲜的蔬菜，从地里到饭桌，很短的时间，最大的保持了蔬菜的新鲜和营养，而且还是无公害的，特别健康。所以每次上来都会多少带点应季的新鲜蔬菜。不同牌子的沙茶酱味道差别挺大的。这个沙茶酱是老家店铺买的，闽南当地...
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![胡萝卜炒豇豆的做法 - 胡萝卜炒豇豆怎么做]( "胡萝卜炒豇豆的做法 - 胡萝卜炒豇豆怎么做")
- “这时节正是豇豆大量上市的时候，时新货、炒上一盆给爸爸下酒也是刚刚好啊。切上一根胡萝卜同炒，颜色漂亮又营养丰富。很喜欢看亲亲爸爸吃上一根豇豆，滋溜一口小酒的模样，就着素菜也一样是滋味十足、、”食材明细主料豇豆（300克）辅料胡萝卜（1根）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿...
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![腊肉炒干豇豆的做法 家常菜------腊肉炒干豇豆 腊肉炒干豇豆怎么做]( "腊肉炒干豇豆的做法 家常菜------腊肉炒干豇豆 腊肉炒干豇豆怎么做")
- “去年夏天豇豆超便宜，所以自己晒了些干豇豆。春节老家来亲戚带了些腊肉，刚好用来炒干豇豆，味道很有家乡味。”食材明细主料干豇豆（200克）腊肉（75克）辅料香葱（两条）蒜（两瓣）配料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒干豇豆的做法步骤1、去年晒的干豇豆。2、用水发...
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![芋艿豇豆的做法 - 芋艿豇豆怎么做]( "芋艿豇豆的做法 - 芋艿豇豆怎么做")
- 食材明细主料芋艿（适量）豇豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芋艿豇豆的做法步骤1、芋艿去皮，洗净。2、豇豆洗净，切短。3、洗净的芋艿，切成块。4、起油锅，炒芋艿。5、加水，将芋艿煮一会儿。6、加入豇豆，一起炒。7、加适量的盐。8、继续炒熟即可。...
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美味库
