![甜美香嫩反砂番薯如何做好吃又美味]( "甜美香嫩反砂番薯如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟这道脆甜可口的家常菜肴：反砂番薯相信各位爱吃甜食美味的亲们一定不陌生吧~~选用鲜嫩香甜的优质番薯，质地软糯，口感细腻，并且富含各种维生素与氨基酸等人体维持正常运转所必需的营养素。添加细白砂糖热火煸炒...
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![浓郁香甜的反砂番薯如何做好吃又美味]( "浓郁香甜的反砂番薯如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟反砂番薯，是制作简单又美味，营养又丰富的家常菜肴之一，同时还可以当成小甜点做为餐后小零食呢。番薯营养丰富，在大量的国家被做为主要食物来源。它是一种物美的价格又便宜的天然健康滋补食物。含有丰富的脂肪...
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![反沙蕃薯的做法 漂亮的反沙蕃薯 反沙蕃薯怎么做]( "反沙蕃薯的做法 漂亮的反沙蕃薯 反沙蕃薯怎么做")
- “其实成品名称是：本来是做拔丝蕃薯最后成了反沙蕃薯~~~今天，我啪哩啪啦~想做人生第一次的拔丝番薯~结果成了反沙~~我觉得颜色挺漂亮的。”食材明细主料番薯（一碟）辅料油（一大碗）糖（半碗）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）反沙蕃薯的做法步骤1、大番薯一个，反正一碟的量。滚刀切成...
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![反沙蕃薯柠檬芋的做法 - 反沙蕃薯柠檬芋怎么做]( "反沙蕃薯柠檬芋的做法 - 反沙蕃薯柠檬芋怎么做")
- 食材明细主料芋头（1000克）蕃薯（500克）辅料调和油（适量）白砂糖（250克）柠檬（少许）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）反沙蕃薯柠檬芋的做法步骤1、蕃薯芋头切条炸熟2、柠檬切碎3、白糖下锅4、下水把糖煮粘5、白糖煮粘下柠檬碎6、最后把事先炸好的蕃薯芋头倒进锅翻炒至干就行了...
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![反沙番薯的做法 - 反沙番薯怎么做]( "反沙番薯的做法 - 反沙番薯怎么做")
- 食材明细主料番薯（1个）糖（200克）花生油（适量）辅料清水（半碗）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）反沙番薯的做法步骤1、红番薯去皮洗净。2、将翻番两边的角切掉，再分别切成大小差不多的长条形状。3、不粘锅炒锅里注入适量花生油，烧至8分热，倒入切好的番薯。4、炸至番薯呈金黄色至熟透，...
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![家常翻砂番薯如何做好吃又美味]( "家常翻砂番薯如何做好吃又美味")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:23分钟家常翻砂番薯，又是一道非常适合家里有小娃娃的朋友们，当然，热爱的烹饪的朋友们，当然也是不能错过的。其实自己做出一道美味的小吃，菜肴，或者做出的食物被别人说好吃的时候，是非常满足，非常有成就感的事情，所以，热爱...
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![反沙黄金红薯条的做法 - 反沙黄金红薯条怎么做]( "反沙黄金红薯条的做法 - 反沙黄金红薯条怎么做")
- “儿子和老公喜欢甜食，看到菜谱上有这道，决定一试。没想到太成功太好吃了，而且简单到没朋友。喜欢甜食的朋友们可以收藏了。”食材明细主料红薯（2中个）白糖（150g）辅料白开水（大半碗）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）反沙黄金红薯条的做法步骤1、红薯洗净削皮，切均匀的条，注意，不要切...
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![潮汕反沙红薯的做法 潮音潮人：潮汕反沙红薯 潮汕反沙红薯怎么做]( "潮汕反沙红薯的做法 潮音潮人：潮汕反沙红薯 潮汕反沙红薯怎么做")
- “红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿，中医视红薯为良药。反沙红薯是潮汕地区的传统名点，属潮州菜。而“反沙”又名“返沙”，是潮菜的一种烹调...
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![紫薯可以反复蒸吗]( "紫薯可以反复蒸吗")
- 可以。紫薯是食用价值比较高的食用，可以直接蒸也可以煮粥食用，若是第一次没有蒸熟的紫薯在第二天还是可以继续蒸。蒸紫薯时可以把紫薯切成块状，这样可以节省蒸紫薯的时间，而且还不容易出蒸不熟的情况。蒸紫薯前需要用清水将紫薯多冲洗几次。...
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![自制潮汕小食反沙番薯如何做好吃又美味]( "自制潮汕小食反沙番薯如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟自制潮汕小食反沙番薯，听着都是件美美的事儿。番薯在经过加工之后，白糖和番薯的融合，让整个屋子都散发着甜甜的，香香的味道。它是一种十分简单易学，美味可口的甜品。繁忙的一天结束后，在家选个电影，吃着一份点心...
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![正宗潮汕小食反沙番薯如何做好吃又美味]( "正宗潮汕小食反沙番薯如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟潮汕小食反沙番薯不仅含味道香甜，并且制作过程并不复杂，味道极其美味。下面将详细介绍制作步骤，这道菜做好之后不仅可以当作早餐，亦可以用来下午茶，极具吸引力的味道加上简易的制作，让这道菜成为你家中必不可少...
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![反沙紫薯的做法 - 反沙紫薯怎么做]( "反沙紫薯的做法 - 反沙紫薯怎么做")
- “反沙番薯，潮汕特色小吃，好几年没有反沙过了，今天做得特别成功，自己都感觉到特满意，家人更是吃得香，最后抢着吃。哈哈哈。看着又美又好吃，心里美滋滋哟！你心动了吗？想尝一口吗？赶紧动手去。哈哈哈。”食材明细主料紫薯（2个）白糖（适量（约半小碗））辅料水（适量（约半碗））甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（...
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![反砂芋头的做法 - 反砂芋头怎么做]( "反砂芋头的做法 - 反砂芋头怎么做")
- 食材明细主料芋头（380g）辅料糖（100g）水（70g）油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）反砂芋头的做法步骤1、芋头洗净切块。2、放入油锅炸至金黄捞出沥干备用。3、开始熬糖：先放水再放糖.熬至粘稠即可。4、放入芋头拌匀刚开始有点拔丝，拌几次就有砂了。5、按此配方可做反砂地瓜🍠...
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![反沙芋头红薯的做法 - 反沙芋头红薯怎么做]( "反沙芋头红薯的做法 - 反沙芋头红薯怎么做")
- 食材明细主料芋头（半个）红薯（4个）橙皮（一个）葱（两根）辅料砂糖（300g）清水（200ml）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）反沙芋头红薯的做法步骤1、准备芋头，红薯，紫薯2、削皮，切块3、炸锅，倒入玉米油，大火加热4、油开始冒泡时，加入红薯芋头，炸至熟透。我的锅比较小，分开两次炸的。5、这是炸好的芋...
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![好吃的潮汕小食反沙番薯如何做好吃又美味]( "好吃的潮汕小食反沙番薯如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟番薯真的是超好吃的食物，喜欢吃番薯的人超多没多少人是不喜欢番薯的，不仅仅是因为味道还有气味，街上每次都会问到烤番薯的味道，那叫一个香，那叫一个诱人，闻着真的是超馋的，走路就是闻着它走的。番薯的做法很多这...
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![潮州砂锅番薯粥的做法 - 潮州砂锅番薯粥怎么做]( "潮州砂锅番薯粥的做法 - 潮州砂锅番薯粥怎么做")
- “🍠番薯粥在潮汕人的心目中地位十分高，清甜糯香的番薯粥开启一天的美丽心情，搭配各种小咸菜，朴实无华而不失风味”食材明细主料红芯番薯（1个）大米（120g）辅料纯净水（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）潮州砂锅番薯粥的做法步骤1、选取一个大小合适的红芯番薯洗净2、去皮3、去...
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![反沙红薯的做法 - 反沙红薯怎么做]( "反沙红薯的做法 - 反沙红薯怎么做")
- “我们是不是都爱吃红薯，蒸着吃，煮着吃，烤着吃，今天我给大家分享一道香甜软糯的反沙红薯。”食材明细主料红薯（2个）辅料清水（一小碗）调料白糖（100g）花生油（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）反沙红薯的做法步骤1、准备两个红薯去皮洗干净。2、切成大小均匀的滚刀块。3、锅中倒油...
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![潮汕反沙番薯如何做好吃又美味]( "潮汕反沙番薯如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料番薯：三大个辅料白糖：一碗水：少许油：两碗具体步骤1.先把番薯切成长条状，厚一点。2.再把油倒入炒锅里，油大火烧热后转小火倒入番薯慢慢炸至熟透，可以用筷子戳一下，不要加盖。3.再把油倒起盛好，放入糖和少量水，用...
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![家常反沙番薯如何做好吃又美味]( "家常反沙番薯如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料番薯：300g辅料白砂糖：适量具体步骤1.番薯去皮，切成大小均匀的块2.锅中倒油烧至微微冒烟，改用小火炸至熟透，捞起沥干水份备用3.锅中倒些许水，加入白砂糖煮融，期间要不停搅拌，慢火煮约8分钟成糖浆。4.倒入炸好的番...
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![反砂玉米的做法 - 反砂玉米怎么做]( "反砂玉米的做法 - 反砂玉米怎么做")
- 食材明细主料熟黏玉米粒（约150克）白糖（3大勺）淀粉（2勺）辅料清水（适量）甜香（口味）拔丝（工艺）半小时（耗时）简单（难度）反砂玉米的做法步骤1、冷冻糯玉米粒(糯玉米煮熟后剥粒冷冻的)。2、自然解冻或者直接倒入冷水中。3、水开后捞出玉米粒，控水至玉米粒表面微潮即可。4、加入2勺淀粉。5、上下...
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![反砂芋头如何做好吃又美味]( "反砂芋头如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料芋头：适量辅料油：适量白砂糖：适量具体步骤1.先将油倒入热锅里，把芋头炸熟至金黄色2.把炸熟的芋头捞起，沥干油放旁边备用3.紧接着把锅洗干净，倒入一点儿水，加入白砂糖关小火煮成糖浆，如果怕太甜，白砂糖可以少放4.糖...
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![反砂芋的做法 - 反砂芋怎么做]( "反砂芋的做法 - 反砂芋怎么做")
- “注意火候”食材明细主料芋头（适量）辅料白砂糖（适量）葱花（适量）油（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）反砂芋的做法步骤1、把芋头炸熟。2、晾干。3、锅中倒入白糖，加少量水融化成粘稠状，关火，倒入芋头开始翻炒并撒上葱花，待糖浆凝结附着于芋头上即完成。...
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![潮汕反沙芋头番薯的做法 - 潮汕反沙芋头番薯怎么做]( "潮汕反沙芋头番薯的做法 - 潮汕反沙芋头番薯怎么做")
- “反沙芋头番薯是潮汕一特色美食。反沙是潮州菜的一种烹调法，是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材，让其冷却凝固，待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。在融化糖浆的时候可以加入少许葱花和橘子皮，味道很香。”食材明细主料番薯（2个）芋头（半个）辅料白糖（10勺）葱花（少许）水（少许）油（1碗）甜香（口...
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![反沙番薯如何做好吃又美味]( "反沙番薯如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料番薯：适量辅料白砂糖：适量植物油：适量具体步骤1.番薯去皮，切长条2.入油锅，炸至熟透，装盘。将油盛起，下次做菜的时候还可以用。3.加入白糖和水，水能湿润白糖即可，开始炒糖浆啦，小火慢炒，炒至出现浓密泡泡粘稠状就ok啦...
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![「家有大厨」反番薯沙如何做好吃又美味]( "「家有大厨」反番薯沙如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料番薯：1个辅料糖：适量具体步骤1.先将番薯去皮洗净切块2.锅里放油番薯下锅炸至金黄熟透3.番薯炸好了，就来做一个糖了，忘记拍照了。开小火锅里放一点点水（少量就可，太多糖会被稀释）然后倒糖稍微搅拌一下再放切好的...
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美味库
