![家常茴子白不烂子如何做好吃又美味]( "家常茴子白不烂子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟茴子白，其实就是卷心菜。不烂子是山西一带传统小吃。这道茴子白不烂子，颜色单纯朴实，一白一黄的搭配让人感觉很舒服，味道绵软细腻。卷心菜混合了五香粉、面粉、葱、蒜、盐蒸过后变得绵软，最后再和鸡蛋炒过之后...
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![茴子白不烂子的做法 - 茴子白不烂子怎么做]( "茴子白不烂子的做法 - 茴子白不烂子怎么做")
- “茴子白又名圆白菜，卷心菜、包菜、圆白菜，它的营养丰富，味道鲜美，含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。不烂子，山西地方美食，茴子白不烂子，口感松软，易消化，是一道老幼皆宜的家常美食。”食材明细主料茴...
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![美味的茴子白不烂子如何做好吃又美味]( "美味的茴子白不烂子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的茴子白不烂子，这是一道家常小菜了，茴子白这个食物含有有很多的营养物质，容易消化，老人儿童皆宜。还可以治疗睡眠不好、耳目不聪、关节不利于伸展、胃疼痛等病症。而且味道还是不错的，含有大量的维生素C...
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![土豆不烂子的做法 - 土豆不烂子怎么做]( "土豆不烂子的做法 - 土豆不烂子怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）土豆（适量）辅料清汤（适量）配料食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）姜末（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）土豆不烂子的做法步骤1、土豆去皮洗净，切成细丝，放入盆中，加少许盐、胡椒粉拌匀，腌制10分钟。2、控净水分，撒上面粉拌匀，使面粉均匀的裹在土豆丝上。3...
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![茵陈不烂子的做法 - 茵陈不烂子怎么做]( "茵陈不烂子的做法 - 茵陈不烂子怎么做")
- “茵陈”食材明细主料白面（适量）玉米面（适量）茵陈（适量）辅盐（适量）配料荠菜（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）茵陈不烂子的做法步骤1、茵陈用水洗净。2、添加玉米面少许，添加白面搅拌均匀，所有茵陈都裹上面粉，洗过茵陈留点水容易挂面粉。3、放入蒸锅。4、蒸十五分钟，熟透就行了。...
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![家常炒不烂子的做法 - 家常炒不烂子怎么做]( "家常炒不烂子的做法 - 家常炒不烂子怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（半个）花椒粉（少许）土豆（2个）鸡蛋（2个）辅料盐（1勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炒不烂子的做法步骤1、先把土豆削皮擦成丝，冷水把淀粉洗干净，然后把水份挤干，把白面粉洒上去，比例就是面粉均匀挂到土豆丝上就可以了。2、上锅蒸8分钟、出锅后凉冷如图3、锅里...
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![茴香饺子的做法 好吃不过-茴香饺子 茴香饺子怎么做]( "茴香饺子的做法 好吃不过-茴香饺子 茴香饺子怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）小茴香（适量）辅料鸡蛋（适量）香菇（适量）虾皮（适量）配料盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茴香饺子的做法步骤1、饺子馅所需原料，小茴香、鸡蛋、香菇、虾皮。2、小茴香洗净控干水分，切末备用（切完的小茴香最好是放少许盐把里面的水...
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![鸽子怎么炖不烂]( "鸽子怎么炖不烂")
- 鸽子是我们生活中比较常见的一种动物，也有很多美食爱好者喜欢吃鸽子肉。但是在日常生活中，很多人做鸽子肉的时候，会发现鸽子是很难炖烂的，那么鸽子怎么炖不烂？一、鸽子怎么炖不烂1.有可能在炖鸽子的时候，选用的鸽子是成年的鸽子，因为这样的鸽子相对于幼年的鸽子来说，肉质相对比较...
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![豇豆不烂子的做法 山西风味小吃不烂子之【豇豆不烂子】 豇豆不烂子怎么做]( "豇豆不烂子的做法 山西风味小吃不烂子之【豇豆不烂子】 豇豆不烂子怎么做")
- ““不烂子”是山西非常有名的小吃，有土豆的、芹菜的、芸豆的很多品种。上大学时，最好的就是这口，只有在食堂的小炒窗口，排很长时间队，才能打上一份。而且其价格便宜又好吃，当时深受我们这些穷学生的喜爱。”食材明细主料豇豆（500克）玉米面粉（50克）普通面粉（100克）葱（适量）辅料盐（适量）辣...
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![怎样下速冻饺子不烂]( "怎样下速冻饺子不烂")
- 推动，盖盖，开盖，加水。下速冻饺子不烂需要以下几个步骤，首先水开将速冻饺子放入锅中，用漏勺轻轻推动饺子防止粘锅，之后盖上盖子，盖上盖子可以快速煮熟饺子馅；之后开盖，倒入半碗凉水，可以防止饺子粘连，也还可以加速煮熟饺子皮；待饺子浮起即可捞出食用。...
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![鸡蛋茴子白焖饼丝的做法 - 鸡蛋茴子白焖饼丝怎么做]( "鸡蛋茴子白焖饼丝的做法 - 鸡蛋茴子白焖饼丝怎么做")
- 食材明细主料卷饼（3张）鸡蛋（2个）茴子白（适量）辅料五香粉（适量）盐（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋茴子白焖饼丝的做法步骤1、茴子白适量，把叶子和中间的硬梗分开切放。2、取三张自制春饼切成粗丝。3、姜切片，葱蒜切碎，辣椒切细。4、鸡蛋两个，加一...
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![冻饺子怎么下不烂]( "冻饺子怎么下不烂")
- 沸水下锅。煮冻饺子的时候，把锅里的冷水加热至沸腾，再下去冷冻的饺子，并且一边煮一边用勺子不断翻动，这样可以更好地观察饺子的状态，也可以防止饺子粘连在一起；也可以在煮饺子的水中加入适量食盐，这样可以提高冻饺子皮的耐煮程度。...
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![香辣蛋炒不烂子的做法 - 香辣蛋炒不烂子怎么做]( "香辣蛋炒不烂子的做法 - 香辣蛋炒不烂子怎么做")
- “不烂子是我们山西这里最常见的美食之一，几乎家家户户都会做。做法简单，而且味道超级棒，不烂子经常与腊肠或者鸡蛋炒到一起吃，或者蒸好的不烂子直接炒着吃，滋味都是杠杠的！”食材明细主料土豆（2个）胡萝卜（1根）鸡蛋（2个）辅料橄榄油（10g）食盐（3g）五香粉（3g）面粉（150g）大葱（1小段）红辣椒（1根）芝麻油...
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![炒槐花不烂子的做法 - 炒槐花不烂子怎么做]( "炒槐花不烂子的做法 - 炒槐花不烂子怎么做")
- “不烂子，山西小吃，可以用豆角，包菜，茄子，甚至芹菜叶子都可以做，食材选择非常丰富。不过最让我想念的还是小时候老院子里的那棵老槐树繁花盛开的春季，妈妈炒的一碗槐花不烂子，温暖，香甜。如今老院早已不在，槐花不烂子已经成了童年遥远的记忆。偶然在集市遇到槐花卖，像捡了宝，炒了槐花...
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![茴香苗大白瓜包子的做法 - 茴香苗大白瓜包子怎么做]( "茴香苗大白瓜包子的做法 - 茴香苗大白瓜包子怎么做")
- “买了点茴香苗。肉。白瓜提前把肉腌一下。”食材明细主料茴香苗（300g）肉（500g）白瓜（1500）面（2000g）水（1000g）辅料提前腌肉（适量）老抽（2匙）粉条（200g）姜（10g）五香粉（10）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茴香苗大白瓜包子的做法步骤1、茴香苗。洗一洗切碎2、大白瓜。切碎。放点葱花3、这个整...
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![茴香大馅饺子的做法 皮薄不破茴香大馅饺子 茴香大馅饺子怎么做]( "茴香大馅饺子的做法 皮薄不破茴香大馅饺子 茴香大馅饺子怎么做")
- “茴香馅饺子处理不好很容易出水,出水后使饺子营养流失;影响了内馅的鲜香;包制也难捏和。这道茴香馅饺子加了剁碎的油条,油条不但吸水,而且油条的软润口感和特有的香气也让饺子油润鲜美。茴香气味芬芳;健脾和胃,肠胃不好的人可常吃”食材明细主料茴香（一把）鸡蛋（2个）油条（半个...
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![炒不烂子的做法 - 炒不烂子怎么做]( "炒不烂子的做法 - 炒不烂子怎么做")
- “炒不烂子是我们山西以及陕北地区的一个特色小吃，把土豆切成丝拌上面粉上锅蒸熟就可以吃，因为全部是土豆所以有极强的饱腹感对于瘦身来说特别适合，口感也比其它面食好吃”食材明细主料土豆（300g）面粉（150g）鸡蛋（2个）辅料盐（3g）葱花（2g）蒜（5g）食用油（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...
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![茴子白炒肉的做法 - 茴子白炒肉怎么做]( "茴子白炒肉的做法 - 茴子白炒肉怎么做")
- “做美食就像看风景，不一定在乎有多美，但一定要有一个云淡风轻的心情！”食材明细主料猪肉末（适量）茴子白（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）味精（适量）白糖（适量）十三香（适量）八角（适量）料酒（适量）酱油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茴子白炒肉的做法步骤1、配菜。2、...
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![桃子怎样寄才不会烂]( "桃子怎样寄才不会烂")
- 先用纸包装一下放进去，用水果包装箱，不能放熟透的桃子。桃子的保存方法主要有两种，分为冰箱保存方法和常温保存方法。冰箱的保存方法可以先用50度的水清洗桃子。后用干毛巾把桃子擦洗干净，放入保鲜袋里保存。可以更好的起到保鲜的效果。...
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![酸辣茴子白的做法 - 酸辣茴子白怎么做]( "酸辣茴子白的做法 - 酸辣茴子白怎么做")
- “苘茴子白又叫卷心菜，酸辣茴子白是山西人的家常菜，又酸又辣😆😆😆”食材明细主料茴子白（5片）辅料葱（适量）姜（2片）蒜（2粒）小米辣（3个）干辣椒（适量）花椒粒（8粒）调料陈醋（1.5大勺）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸辣茴子白的做法步骤1、茴子白清洗干净，切大块。中间的菜梗可以斜刀片...
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![豆角不烂子的做法 - 豆角不烂子怎么做]( "豆角不烂子的做法 - 豆角不烂子怎么做")
- “不烂子，山西地方美食，口感松软，易消化。前面做过包菜不烂子，今天做了豆角的，炒制的时候加了少许小红椒，口感微辣，更开胃。”食材明细主料豆角（适量）面粉（适量）鸡蛋（2个）辅料食用油（适量）葱（适量）盐（少许）五香粉（少许）小红椒（少许）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豆角不烂子的做法步骤1...
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![凉拌茴子白的做法 - 凉拌茴子白怎么做]( "凉拌茴子白的做法 - 凉拌茴子白怎么做")
- “圆白菜又叫包菜，在我们这边叫茴子白，它含有某种“溃疡愈合因子”，这是一种维生素，对溃疡有着很好的辅助治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的食疗佳品。多吃圆白菜，可增进食欲、促进消化、预防便秘。”食材明细主料茴子白（一个）辅料葱末（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）食用油（适量）黄瓜...
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![茴子白拌木耳的做法 - 茴子白拌木耳怎么做]( "茴子白拌木耳的做法 - 茴子白拌木耳怎么做")
- “现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。”食材明细主料茴子白（适量）木耳（适量）辅料蒜末（适量）干红辣椒（适量）配料油（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量...
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![茴子白炒粉条的做法 【快手菜】——茴子白炒粉条 茴子白炒粉条怎么做]( "茴子白炒粉条的做法 【快手菜】——茴子白炒粉条 茴子白炒粉条怎么做")
- “最近老公上班很忙，自己总的学会照顾自己和小宝，试着做一些快手菜，与那些和我一样的上班族分享”食材明细主料茴子白（5片叶子）粉条（适量）辅料蒜片（适量）配料花生油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴子白炒粉条的做法步骤1、将茴子白剥出5片叶...
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![怎样下冻饺子不会烂]( "怎样下冻饺子不会烂")
- 1、冷水下锅。煮速冻饺子的时候，可以将速冻饺子直接冷水下锅煮，速冻饺子在锅中慢慢升温，就会避免出现破皮的现象。2、水要足。煮速冻饺子的水，不宜过少，这样会使饺子互相黏连，从而出现破皮等现象。3、添加葱段或是食用盐。煮速冻饺子的过程，可以酌情添加葱段或是食用盐，可以防止...
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