![香辣的泡椒味丝瓜香菇烩 - 如何做好吃又美味]( "香辣的泡椒味丝瓜香菇烩 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟丝瓜的清新、香菇的醇香，加上辣中带酸的泡椒，泡椒味丝瓜香菇烩将这三者完美融合，将各种食材本身的味道发挥得淋漓尽致。整道菜的色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸，让人食指大动。而且这道菜的用料都很非常容易获...
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![香辣泡椒味丝瓜香菇烩如何做好吃又美味]( "香辣泡椒味丝瓜香菇烩如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟泡椒味丝瓜香菇烩，这是一道北方的菜色，虽然是全素的，但是味道上一点都不输。丝瓜的甜和香菇的香混合在一起十分美味的搭配，再配上小米泡椒的辣，真是使这道菜增色不少。这个菜的汁十分下饭，这样的吃法也十分健康...
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![泡椒蒜蓉蒸丝瓜的做法 - 泡椒蒜蓉蒸丝瓜怎么做]( "泡椒蒜蓉蒸丝瓜的做法 - 泡椒蒜蓉蒸丝瓜怎么做")
- “微辣，蒜香浓郁，咸鲜适口。😍”食材明细主料丝瓜（2根）胡萝卜（半根）辅料蒜末（适量）姜末（适量）花生油（适量）泡椒（一勺）蚝油（一勺）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、丝瓜和胡萝卜洗净备用。2、水淀粉适量。3、丝瓜刮皮，切均匀斜薄片。(不能太薄了，一蒸透清儿)4、...
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![海米蟹味菇烩粉丝的做法 海米蟹味菇烩粉丝白菜 海米蟹味菇烩粉丝怎么做]( "海米蟹味菇烩粉丝的做法 海米蟹味菇烩粉丝白菜 海米蟹味菇烩粉丝怎么做")
- “小时候，物质不丰富，家里都是用海米放入不多的油里面炸出香味，再加入白菜粉丝来烩，觉得很好吃，到现在都念念不忘。现在东西多了，又想回味小时的感觉，在原来的基础上加些菌类进去大大以提升了菜的鲜味，好吃极了。”食材明细主料海米（25g）蟹味菇（150g）粉丝（70g）白菜（300g）辅料葱花（适量）姜丝...
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![丝瓜烩油条的做法 立夏。【丝瓜烩油条】 丝瓜烩油条怎么做]( "丝瓜烩油条的做法 立夏。【丝瓜烩油条】 丝瓜烩油条怎么做")
- “【丝瓜油条】应该是上海菜，也是稔一直想尝试的一道菜。清淡鲜甜的丝瓜，入口滑溜溜的，看起来也碧绿养眼，特别适合夏天吃。”食材明细主料丝瓜（一根）油条（一根）辅料莲子（可选）配料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）水淀粉（适量）原味（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜烩油条的做法步骤1、无明...
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![烩丝瓜的做法 - 烩丝瓜怎么做]( "烩丝瓜的做法 - 烩丝瓜怎么做")
- “丝瓜鲜嫩，无需加太多配菜及调料，保持翠绿的颜色和水嫩的口感，非常适合夏天的一道菜！”食材明细主料丝瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜片（适量）清淡（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烩丝瓜的做法步骤1、嫩丝瓜刮去外皮。2、洗净切成滚刀块。3、胡萝卜切成...
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![泡椒香芹牛肉丝的做法 - 泡椒香芹牛肉丝怎么做]( "泡椒香芹牛肉丝的做法 - 泡椒香芹牛肉丝怎么做")
- “香芹有助于清热解毒、平肝降压；牛肉能补气血健脾胃；”食材明细主料牛肉（250g）香芹（100g）辅料泡椒（20颗）泡姜（2块）泡萝卜（半个）豆瓣酱（2匙）大蒜（8瓣）料酒（1匙）香油（1匙）淀粉（3匙）生抽（2匙）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡椒香芹牛肉丝的做法步骤1、将新鲜牛肉切丝，加入料酒、生抽、淀粉和少许...
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![香菇丝瓜汤的做法 - 香菇丝瓜汤怎么做]( "香菇丝瓜汤的做法 - 香菇丝瓜汤怎么做")
- “香菇和丝瓜的搭配别有一番风味有一种淡淡的清香这是一道快手汤只需要几分钟就能做成功。特别适合夏天喝”食材明细主料丝瓜（一根）香菇（5朵）辅料蚝油（半匙）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜去掉皮香菇去掉下面的蒂反复清洗，用清水2、丝瓜和...
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![香菇干贝烩丝瓜如何做好吃又美味]( "香菇干贝烩丝瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料丝瓜：1条鲜干贝：100G鲜香菇：5~6朵姜丝：1/2杯鲜美露：3大匙水：1/2杯麻油：1小匙胡椒粉：1小匙辅料具体步骤1.)丝瓜洗净去皮，切大块片状，川烫熟舖入餐盘做底备用。2.)干贝横对切川烫熟备用鲜香菇去蒂、洗净对切成2半备用...
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![香芹泡椒牛肉丝的做法 - 香芹泡椒牛肉丝怎么做]( "香芹泡椒牛肉丝的做法 - 香芹泡椒牛肉丝怎么做")
- “忙碌的日子吃了好多天的外卖，真是难吃死了，想想都饱了，今天弟弟休息，小蒙蒙也在家，就琢磨着烧几个小菜，小聚哈再喝点小酒啥的，象我弟弟说的那样谈谈理想说说人生，哈哈今天研究前几天刚买回来的菜谱，发现有道菜看着口水都留下来了与其流口水还不如自己试试，菜名就是香芹泡椒牛肉丝...
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![营养好吃的泡椒味丝瓜香菇烩如何做好吃又美味]( "营养好吃的泡椒味丝瓜香菇烩如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟泡椒味丝瓜香菇烩制作简单，耗时较少，如果还没吃过的朋友可以尝试一下哦。香菇和丝瓜都是我个人比较喜欢的食物哦，香菇呢，它比较入味，还富含维生素D原，它可以帮助我们延缓衰老，还有防癌抗癌的功效呢。丝瓜呢，是一...
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![香菇腐竹烩粉丝的做法 - 香菇腐竹烩粉丝怎么做]( "香菇腐竹烩粉丝的做法 - 香菇腐竹烩粉丝怎么做")
- 食材明细主料肉末（适量）香菇（适量）腐竹（适量）粉丝（适量）海米（适量）葱姜蒜（适量）辅料黄豆酱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇腐竹烩粉丝的做法步骤1、姜大蒜切片，粉丝，香菇，腐竹，海米分别用温水浸泡1小时，香菇切片腐竹切段。2、肉末用盐生抽料酒油五香粉腌制十分钟炒好盛...
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![椰浆蟹味菇烩丝瓜的做法 - 椰浆蟹味菇烩丝瓜怎么做]( "椰浆蟹味菇烩丝瓜的做法 - 椰浆蟹味菇烩丝瓜怎么做")
- “鲜美玉蕈，烩出舌尖好创意坊间有一种说法，叫“吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃一条腿的”。这一条腿指的就是菌菇类。蟹味菇又名玉蕈，因独特的蟹香味而得名，其特有的大理石状斑纹和脆嫩滑爽的口感，是区别于海鲜菇的特质，享有“闻则松茸，食之玉蕈”的美誉，即使搭配清淡...
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![丝瓜烩年糕的做法 软、糯、Q-【丝瓜烩年糕】 丝瓜烩年糕怎么做]( "丝瓜烩年糕的做法 软、糯、Q-【丝瓜烩年糕】 丝瓜烩年糕怎么做")
- “今天我做一道加入了年糕的烧丝瓜【丝瓜烩年糕】丝瓜的清香绵软，再加上年糕的q劲，炎炎夏日吃上去很不错。”食材明细主料丝瓜（300g）年糕（100g）辅料虾皮（30g）配料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜烩年糕的做法步骤1、丝瓜去皮切滚刀块。2、年糕切薄片备用。3...
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![虾干白玉菇烩丝瓜的做法 - 虾干白玉菇烩丝瓜怎么做]( "虾干白玉菇烩丝瓜的做法 - 虾干白玉菇烩丝瓜怎么做")
- “蔬菜中的丝瓜是夏日餐桌上的常见蔬菜。丝瓜具有美容护肤和防治一些妇科疾病的功效。此道菜加入虾干和白玉菇，成菜色泽清爽，味道鲜美，营养更升级。这道菜可清热解毒，润肠降压，补充钙质，缓解紧张情绪，是青少年儿童的一道养生菜。”食材明细主料丝瓜（2根）白玉菇（1盒）辅料干虾（10克）配料...
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![丝瓜烩白玉菇的做法 - 丝瓜烩白玉菇怎么做]( "丝瓜烩白玉菇的做法 - 丝瓜烩白玉菇怎么做")
- “丝瓜，在我国南、北各地普遍栽培，也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生，但果较短小。果为夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生...
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![茄汁烩丝瓜的做法 茄汁烩丝瓜（印巴风味） 茄汁烩丝瓜怎么做]( "茄汁烩丝瓜的做法 茄汁烩丝瓜（印巴风味） 茄汁烩丝瓜怎么做")
- “一道巴基斯坦家常菜。吃过的家人、朋友都很喜欢！”食材明细主料丝瓜（3个）洋葱（1个）西红柿（2个）辅料盐（2茶匙）黑胡椒（2勺）孜然粉（2勺）辣椒面（1勺）孜然（口味）炒（工艺）一小时（耗时）未知（难度）茄汁烩丝瓜的做法步骤1、洋葱切碎，越小约好。锅里到油，要多一些，烧至六成熟，放入洋葱小火炒，这个过程比较费时...
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![草菇虾球烩丝瓜的做法 - 草菇虾球烩丝瓜怎么做]( "草菇虾球烩丝瓜的做法 - 草菇虾球烩丝瓜怎么做")
- “今年刚爱上丝瓜~~~软软绵绵的。口感好嫩和大多食材搭配都不冲突，小时候不爱吃是因为丝瓜有一股生味~~~自己做的时候用水汆一遍就好啦（导致我很多年都不吃丝瓜）草菇和大虾真便宜啊所以最近常吃，很久不来了我变话痨了。。。”食材明细主料新鲜大虾（适量）丝瓜（适量）草菇（适量）辅料生...
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![泡椒凤爪炒丝瓜的做法 - 泡椒凤爪炒丝瓜怎么做]( "泡椒凤爪炒丝瓜的做法 - 泡椒凤爪炒丝瓜怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（135克）泡椒凤爪（90克）辅料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒凤爪炒丝瓜的做法步骤1、食材：丝瓜、泡椒凤爪2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将泡椒凤爪撕开包装，放在案板上剁开，待用。5、烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一...
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![泡椒炒杏鲍菇丝的做法 - 泡椒炒杏鲍菇丝怎么做]( "泡椒炒杏鲍菇丝的做法 - 泡椒炒杏鲍菇丝怎么做")
- “微辣，咸鲜适口，超下饭😋”食材明细主料杏鲍菇（2个）泡椒（适量）辅料姜（适量）青红椒（适量）盐（适量）生抽（适量）泡椒（适量）花生油（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒炒杏鲍菇丝的做法步骤1、杏鲍菇2个洗净。2、切成细丝。3、开水绰熟，捞出控水。4、锅内适量油烧热，姜蒜青红椒炒香...
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![泡椒版鱼香肉丝的做法 - 泡椒版鱼香肉丝怎么做]( "泡椒版鱼香肉丝的做法 - 泡椒版鱼香肉丝怎么做")
- “鱼香肉丝版本很多，有放尖椒的，有放豆瓣酱的，小袖这一款鱼香肉丝是加泡红椒的，它的特点是不会盖过菜本身的味道，而且能炒出鱼香味来。这道南北皆宜的川菜集鲜咸辣于一身，可谓最无敌的米饭杀手~~~”食材明细主料猪里脊（120g）辅料胡萝卜（适量）泡发黑木耳（适量）冬笋（适量）淀粉（适量）配料老...
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![蟹味菇青豆烩丝瓜的做法 - 蟹味菇青豆烩丝瓜怎么做]( "蟹味菇青豆烩丝瓜的做法 - 蟹味菇青豆烩丝瓜怎么做")
- “夏季来临，特喜欢吃清淡一点，在这个物价横飞的年代，碰巧超市活动打折，一盘菜原材料成本不到3块钱，好久没有吃到这么便宜又好吃的菜了。”食材明细主料丝瓜（2根）青豆（约100g）蟹味菇（一小盒）辅料小葱（适量）大蒜（适量）调料葵花籽油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹味...
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![海参冬菇烩丝瓜的做法 - 海参冬菇烩丝瓜怎么做]( "海参冬菇烩丝瓜的做法 - 海参冬菇烩丝瓜怎么做")
- “朋友又给了我三条丝瓜，这已经是最后一批，摘完这批就要将藤萝拆除，又要到明年才会有丝瓜吃了。以前不喜欢吃丝瓜的我这几年也开始接受它了，而且还会想着用什么搭配效果更好。这次用了海参、冬菇、以及江瑶柱！调味方面用了沙嗲酱，果然美味又好吃！”食材明细主料丝瓜（3条）海参（1条）辅...
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![香菇烩丝瓜如何做好吃又美味]( "香菇烩丝瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜香菇：6朵丝瓜：1条姜：15公克酱油：1大匙盐：1/8茶匙糖：1茶匙太白粉：1大匙水：1杯辅料具体步骤1.新鲜香菇去蒂头洗净；姜去皮洗净切片备用。2.丝瓜洗净，用削皮刀刮皮除蒂、去籽，切条片状（约5公分宽），烫熟泡凉备用。3.锅中...
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![螺丝椒菇炒香肠的做法 螺丝椒菇菇炒香肠 螺丝椒菇炒香肠怎么做]( "螺丝椒菇炒香肠的做法 螺丝椒菇菇炒香肠 螺丝椒菇炒香肠怎么做")
- “每一年过年，妈妈爸爸都会自己买肉切肉灌香肠，外面灌好的香肠实在不放心。妈妈买的肉肥瘦适中，肉不剁或绞肉馅，而是切成薄片，这样做出的香肠肉紧有嚼劲口感好。今年特意给妈妈买了一台电动绞肉机带灌肠功能的，以后做香肠就方便了。今天特意用妈妈做的川式麻辣香肠，放了螺丝椒，白...
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美味库
