![蒜味地木耳的做法 - 蒜味地木耳怎么做]( "蒜味地木耳的做法 - 蒜味地木耳怎么做")
- “上次的雪菜地木耳没吃过瘾，地木耳的好处我在日志了说了，这里就不提了，再来个清炒的。”食材明细主料地木耳（450克）辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）橄榄油（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜味地木耳的做法步骤1、地木耳2、挑去杂质洗净，沥干3、热锅，倒入橄榄油，烧热，下辣...
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![木耳炒地瓜的做法 - 木耳炒地瓜怎么做]( "木耳炒地瓜的做法 - 木耳炒地瓜怎么做")
- “地瓜（而非红薯）：土瓜又称公公须；因为它像葡萄藤一样长出卷卷的胡须攀缘在其它物品上。形状很像疙里疙瘩的大陀螺，上下为苗梗与主根、皮的颜色为淡黄色，并且有一股中药的清香味道。李时珍说：土瓜根可治“面黑面疮”：因为它含有蛋白氨基酸、胆碱淀粉、可活血化瘀、改善皮肤的血液...
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![蒜蓉木耳菜的做法 - 蒜蓉木耳菜怎么做]( "蒜蓉木耳菜的做法 - 蒜蓉木耳菜怎么做")
- 食材明细主料木耳菜（适量）辅料大蒜（适量）调料蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉木耳菜的做法步骤1、木耳菜摘好，洗净。2、大蒜切末儿。3、锅中放油烧热，放入蒜末爆香。4、放入木耳菜翻炒，放入蚝油翻炒均匀。5、盛盘出锅。6、开动吧😋...
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![蒜苔木耳的做法 - 蒜苔木耳怎么做]( "蒜苔木耳的做法 - 蒜苔木耳怎么做")
- 食材明细主料蒜苔（适量）木耳（适量）素鸡（适量）辅料植物油（适量）花椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）葱姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苔木耳的做法步骤1、原料洗净。蒜苔切段，木耳切粗丝、素鸡卷切片2、锅加油，葱姜、花椒粉爆锅3、下入木耳、素鸡卷，烹料酒，加糖、生抽...
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![蒜蓉木耳菜的做法 【山东】蒜蓉木耳菜 蒜蓉木耳菜怎么做]( "蒜蓉木耳菜的做法 【山东】蒜蓉木耳菜 蒜蓉木耳菜怎么做")
- “家常菜---蒜蓉木耳菜”食材明细主料木耳菜（250克）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉木耳菜的做法步骤1、木耳菜洗净切段2、蒜去皮切碎3、锅里油热加入蒜碎炒香4、加入木耳菜翻炒5、加入味极鲜酱油翻炒6、最后加入盐调匀即可小窍...
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![蒜苗炒木耳的做法 - 蒜苗炒木耳怎么做]( "蒜苗炒木耳的做法 - 蒜苗炒木耳怎么做")
- “把发芽的大蒜全部种地里，一场春雨，看起来鲜嫩的很。采了一把，炒木耳来吃。”食材明细主料蒜苗（1把）木耳（适量）辅料猪油（小许）调料食盐（0.5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒木耳的做法步骤1、我种的蒜苗。2、采了一把洗净。3、提前取木耳泡发。4、洗净。5、焯水。6、洗净...
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![蒜茸木耳菜的做法 【蒜茸木耳菜】－－－ - 家常小炒 蒜茸木耳菜怎么做]( "蒜茸木耳菜的做法 【蒜茸木耳菜】－－－ - 家常小炒 蒜茸木耳菜怎么做")
- “我是一个可以三日没肉却不可一日没菜的人，但一直以来，我很少记录这种在大多数人眼里都是再简单不过的炒青菜，一是因为它本来就是真的简单，没有什么可以跟大家分享。二是青菜这东西适合现炒现吃，我每次做饭都是最后炒了才上桌。今天之所以记录这个日志，是因为真的很喜欢木耳菜...
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![蒜蓉木耳的做法 - 蒜蓉木耳怎么做]( "蒜蓉木耳的做法 - 蒜蓉木耳怎么做")
- “蒜香浓郁。”食材明细主料木耳（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）白糖（适量）醋（适量）味极鲜酱油（适量）植物油（适量）白胡椒粉（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉木耳的做法步骤1、泡发黑木耳。2、泡发好的木耳洗净备用。3、锅中加水，开锅后放入木耳略煮片刻，捞出。4、大蒜擦成蒜泥。5...
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![蒜薹木耳肉的做法 - 蒜薹木耳肉怎么做]( "蒜薹木耳肉的做法 - 蒜薹木耳肉怎么做")
- “我家的黑木耳都是亲戚送的纯天然绿色食品，是没经过打药的。因为黑木耳在生长的过程中最容易长虫，需要打药来除掉，都是黑木耳每年有几次生长的时间，凡是每第一次生长的黑木耳都是不长虫的，所以亲戚就把第一次的黑木耳给我留一些，每年都会托熟人或者朋友带来给我。我家人也爱吃...
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![地木耳麦穗饺的做法 - 地木耳麦穗饺怎么做]( "地木耳麦穗饺的做法 - 地木耳麦穗饺怎么做")
- “地木耳可是好食材哦，也是季节性的食材。去年的阿姨这几天又在菜场外围摆起摊子了，昨儿我就去她那买了一斤的地木耳，洗洗分分冰冻起来，想吃的时候就解冻了来配炒，然后分了一些出来包饺子，朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料地木耳（150克）鲜肉（500克）饺子皮（500克）胡葱（1把）辅料...
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![地木耳烧肉的做法 - 地木耳烧肉怎么做]( "地木耳烧肉的做法 - 地木耳烧肉怎么做")
- 食材明细主料地木耳（适量）辅料盐（适量）油（适量）猪前腿肉（适量）生抽（适量）蒜苗（蒜苗）五香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）地木耳烧肉的做法步骤1、地木耳洗干净，在锅内过一下热水捞出备用2、猪前腿肉切条，蒜苗切想要形状3、热锅冷油之后，倒入猪前腿肉、蒜苗杆翻炒4、翻炒片刻5、倒入地木耳6...
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![木耳产地有哪些]( "木耳产地有哪些")
- 黑龙江、四川、湖北、大小兴安岭林区、广西、吉林、内蒙古、贵州、辽宁、云南、陕西、河南卢氏县等地。木耳味道鲜美，含有丰富的维生素和营养物质，但是食用时也不可过量。...
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![地木耳炒韭菜的做法 - 地木耳炒韭菜怎么做]( "地木耳炒韭菜的做法 - 地木耳炒韭菜怎么做")
- 食材明细主料地木耳（适量）辅料韭菜（适量）调料蒜末（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）地木耳炒韭菜的做法步骤1、地木耳清洗干净。2、锅中热油煸炒蒜末辣椒。3、倒入地木耳翻炒。4、加入韭菜。5、翻炒断生加入盐调味即可。6、美味。...
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![蒜末木耳菜的做法 - 蒜末木耳菜怎么做]( "蒜末木耳菜的做法 - 蒜末木耳菜怎么做")
- 食材明细主料木耳菜（四两）辅料蒜末（适量）配料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末木耳菜的做法步骤1、材料：木耳菜（已清洗）2、配料：蒜末3、烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。4、接着，合入木耳菜翻炒翻炒。5、然后，加少许盐。6、加少许鸡精。7、调味炒匀，即成。8、出锅，装盘...
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![蒜薹木耳炒肉的做法 蒜台木耳炒肉 蒜薹木耳炒肉怎么做]( "蒜薹木耳炒肉的做法 蒜台木耳炒肉 蒜薹木耳炒肉怎么做")
- “给老婆做的”食材明细主料猪里脊（250g）木耳（100g）蒜薹（200g）辅料辣椒（5个）花椒（适量）生抽（10ml）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（20ml）盐（5g）醋（10ml）白糖（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜薹木耳炒肉的做法步骤1、蒜台切小段，木耳提前泡发，2、打一个鸡蛋，和肉搅拌均匀3、红油，倒入花椒，辣椒变黑...
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![木耳地耳有什么区别]( "木耳地耳有什么区别")
- 外形与颜色不同。外形的不同，新鲜的木耳呈现为形状不规则的片，褶皱多，且大小不一，触感偏硬，表面上有极短绒毛；地耳更为坚固，干燥时球形，净水泡发后为扁平片状。呈现卷曲的状态。颜色不同。木耳的正面为黑褐色，背面为暗灰色；地耳经水泡制后呈现棕色，干燥时呈为黄绿色或黄褐色。...
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![清炒地木耳的做法 - 清炒地木耳怎么做]( "清炒地木耳的做法 - 清炒地木耳怎么做")
- “地木耳是野生的，或长在岩石上，或长在草地上，很想亲身体验一下自己釆摘。很多人都知道这是一道美味，但很难清洗干净让很多人望而却步。本人的经验是：用面粉洗三次后，泥沙已经冲洗的差不多。再用盐水浸泡洗二次，同时要用两只手搓一搓。再用漏斗盆冲洗二次，那会干净的想哭地木耳本...
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![蒜茸木耳菜的做法 - 蒜茸木耳菜怎么做]( "蒜茸木耳菜的做法 - 蒜茸木耳菜怎么做")
- 食材明细主料木耳菜（500g）辅料油（适量）盐（适量）大蒜（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸木耳菜的做法步骤1、木耳菜摘好冼净备用。2、木耳菜摘好冼净备用。3、热油锅，九成热，把木耳菜放下去快速的翻炒。4、至木耳菜变软，把蒜茸放进去，放适量的盐，炒匀即可。5、加点鸡...
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![雪菜地木耳的做法 - 雪菜地木耳怎么做]( "雪菜地木耳的做法 - 雪菜地木耳怎么做")
- 食材明细主料地木耳（适量）辅料雪菜（适量）姜蒜（适量）韭菜（适量）红椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜地木耳的做法步骤1、洗地木耳，这个步骤比较关键，有个小窍门，放烧开水的锅里煮一下，这样杂质土就会自动往锅底沉，捞出冲洗下就可以很干净了。2、韭菜切段，姜切丝，蒜切末，红椒切丝...
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![蒜香长豆木耳的做法 蒜香~长豆木耳 蒜香长豆木耳怎么做]( "蒜香长豆木耳的做法 蒜香~长豆木耳 蒜香长豆木耳怎么做")
- “木耳黑色去粉尘，佳品哦，再配上绿绿的长豆也是一道不错的菜，我自创的哦，大家可以尝试着坐下很简单哦”食材明细主料长豆（200克）木耳（10克）辅料盐（少许）酱油（少许）蒜（3瓣）姜（少许）油（适量）香油（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香长豆木耳的做法步骤1、准备好的食材2、锅里放油，放入蒜...
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![蒜泥木耳的做法 - 蒜泥木耳怎么做]( "蒜泥木耳的做法 - 蒜泥木耳怎么做")
- “一个人的习惯总是受很多因素的影响，有些是好习惯会受益终生，有些是坏习惯，需要用好多力气才有可能改掉。爱吃蒜，这个不算是好也不算是坏的习惯我一直也没有想要改变。每每春天到来，总是喜欢吃蒜苗，这是受我妈妈的影响，小时候，妈妈常说大蒜去百毒，春天来了要多吃些。那个时候家里...
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![木耳的产地哪里]( "木耳的产地哪里")
- 木耳主要生长在阴湿腐朽的木质木头树干上。木耳是日常生活中厨房内常用的配料和配菜。木耳凉拌菜也是非常常吃的，木耳还可以进行炖汤炖鸡，可以增加菜肴的鲜香口感，在中国，木耳主要种植于黑龙江一带，品质优良。...
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![蒜香蟹味菇拌木耳的做法 - 蒜香蟹味菇拌木耳怎么做]( "蒜香蟹味菇拌木耳的做法 - 蒜香蟹味菇拌木耳怎么做")
- “滑嫩清爽开胃的小菜。”食材明细主料蟹味菇（300克）木耳（10克）调料蒜末（适量）花椒粒（1小把）生抽（适量）蚝油（适量）食醋（适量）白糖（少许）食盐（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蟹味菇拌木耳的做法步骤1、食材：蟹味菇、木耳、蒜末、花椒粒。2、蟹味菇切去根部冲洗干净、木耳泡发好洗...
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![蒜毫炒木耳的做法 - 蒜毫炒木耳怎么做]( "蒜毫炒木耳的做法 - 蒜毫炒木耳怎么做")
- “蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分，其中含有的粗纤维，可预防便秘。蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致...
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![蒜香木耳菜的做法 - 蒜香木耳菜怎么做]( "蒜香木耳菜的做法 - 蒜香木耳菜怎么做")
- 食材明细主料木耳菜（适量）辅料蒜瓣（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香木耳菜的做法步骤1、木耳菜清洗干净2、锅中烧热油爆香蒜末加入木耳菜翻炒3、翻炒均匀加入适量盐4、起锅装盘5、成品...
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