蒜苗炒木耳的做法 - 蒜苗炒木耳怎么做
- 热菜
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“把发芽的大蒜全部种地里,一场春雨,看起来鲜嫩的很。
采了一把,炒木耳来吃。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜苗炒木耳的做法步骤
1、我种的蒜苗。
2、采了一把洗净。
3、提前取木耳泡发。
4、洗净。
5、焯水。
6、洗净浮沫。
7、蒜苗切段。
8、木耳切粗丝。
9、锅烧热,取猪油。
10、放小许猪肉熔化。
11、放蒜苗梗和食盐,炒均匀。
12、放菜叶和木耳翻炒。
13、菜叶变色即可。
14、装盘。
15、成品。
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