![腊味鹅掌的做法 - 腊味鹅掌怎么做]( "腊味鹅掌的做法 - 腊味鹅掌怎么做")
- 食材明细主料鹅掌（适量）辅料生姜（适量）香葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）茶叶（适量）配料老抽（适量）料酒（适量）香油（适量）五香（口味）煮（工艺）数天（耗时）普通（难度）腊味鹅掌的做法步骤1、准备的料。2、鹅掌剪掉指甲，洗净晾干。3、用保鲜袋装上。4、处理好的鹅掌加料酒，生姜，葱结，八角，桂皮，香叶，老抽，鸡精，盐，白糖...
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![苦藠炖鹅掌汤的做法 - 苦藠炖鹅掌汤怎么做]( "苦藠炖鹅掌汤的做法 - 苦藠炖鹅掌汤怎么做")
- “苦藠为渝、川、黔地区特产，是一种性味辛辣冲鼻、味道微苦的蔬菜，通常用于烹饪食品和腌制酱菜。苦藠具有清热、降燥、排毒、养颜之功效。”食材明细主料苦藠（500g）鹅掌（700g）辅料老姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）白胡椒（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）苦藠炖鹅掌汤的做法步骤1、...
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![焖鹅翅鹅掌的做法 - 焖鹅翅鹅掌怎么做]( "焖鹅翅鹅掌的做法 - 焖鹅翅鹅掌怎么做")
- “鹅，相对来说，南方人比较喜欢。尤其以广东这边为最。记忆力就是在逢年过节才会吃鹅。妈妈说小时候能吃几个鹅腿，这道菜满满的都是妈妈的味道啊。”食材明细主料鹅翅（4个）辅料鹅掌（4个）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焖鹅翅鹅掌的做法步骤1、鹅翅鹅掌洗净。2、加一小勺老抽上...
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![膳品轩鹅掌火锅加盟流程]( "膳品轩鹅掌火锅加盟流程")
- 随着膳品轩鹅掌火锅的不断发展，膳品轩鹅掌火锅的受欢迎程度很高，是很多人都非常愿意选择的品牌之一，而且也是众多的加盟商青睐的品牌，正是因为膳品轩鹅掌火锅的优势众多，所以使得膳品轩鹅掌火锅成为众人喜爱的优质加盟品牌，而加盟之前，都知道需要对品牌的信息有详细的了解，不管是...
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![卤水鹅掌翼的做法 - 卤水鹅掌翼怎么做]( "卤水鹅掌翼的做法 - 卤水鹅掌翼怎么做")
- 食材明细主料鹅掌（适量）鹅翅（适量）辅料卤料包（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤水鹅掌翼的做法步骤1、准备好卤料，左边的是一小包一小包的，我用了一小包，右边的一包里有四小包（像茶包那样的，要用卤料格子装起来的）我全部用了。2、我用...
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![怎么加盟膳品轩鹅掌火锅]( "怎么加盟膳品轩鹅掌火锅")
- 火锅是现在很多人都比较喜欢吃的，现在市面上也慢慢冒出了越来越多的火锅店，是很不错的一个投资项目，开火锅店经营起来也比较容易，而且需要准备的钱也并不是很多，那么怎么加盟膳品轩鹅掌火锅?快来了解一下吧。怎么加盟膳品轩鹅掌火锅1.首先加盟者要拨打膳品轩鹅掌火锅公司的电...
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![膳品轩鹅掌火锅赚钱吗]( "膳品轩鹅掌火锅赚钱吗")
- 现在有很多食客都爱吃火锅，也有很多想要进军餐饮行业的创业者们都会开一家火锅店。制作火锅的原材料比较新鲜，能够做出各种口味的火锅，所以更具竞争力。那么，膳品轩鹅掌火锅赚钱吗？接下来，就让我们一起来看看吧。一、膳品轩鹅掌火锅赚钱吗其实开膳品轩鹅掌火锅店到底能不能赚钱...
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![糟鹅掌鸭信的做法 - 糟鹅掌鸭信怎么做]( "糟鹅掌鸭信的做法 - 糟鹅掌鸭信怎么做")
- “我也模仿红楼中的一道菜，平时就爱吃糟卤的食品，再玩玩花样，装装文艺。”食材明细主料鸭掌（适量）毛豆（适量）鸭信（适量）豆干（半块）辅料葱（3颗）姜（1块）原味（口味）未知（难度）糟鹅掌鸭信的做法步骤1、鸭掌浸水中半小时，泡出血水2、冰冻鸭舌泡水中半小时3、鸭掌冷水下锅，放葱姜，煮沸后，去沫。煮十分...
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![鹅掌门火锅加盟怎么样]( "鹅掌门火锅加盟怎么样")
- 火锅是许多消费者特别钟爱的一款美食，目前市面上也是有许多的火锅品牌，其中最受欢迎的还得是鹅掌门火锅这个品牌。拥有超级强大的市场竞争力，吃起来也是鲜嫩无比，那么鹅掌门火锅加盟怎么样?大家一起来看看吧。鹅掌门火锅加盟怎么样1.该品牌的总部拥有一支非常成熟的运营团队，...
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![麻辣鹅掌的做法 - 麻辣鹅掌怎么做]( "麻辣鹅掌的做法 - 麻辣鹅掌怎么做")
- “还记得小时候那首脍炙人口的诗吗：鹅鹅鹅,曲项向天歌。白毛浮绿水,红掌拨清波。小时候的大白鹅是我们儿时的玩伴，顽皮的我们总是追着一群大白鹅满世界跑，一摇一摆的鹅们和鸭子们实属无奈，只得到处找水田和池塘，然后一顿噼里啪啦的跳下水，然后神气的看着我们在岸边干瞪眼，完全忘...
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![美味的鲍汁鹅掌如何做好吃又美味]( "美味的鲍汁鹅掌如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时美味的鲍汁鹅掌，是粤菜的代表菜啊！我们一般去的酒楼喝茶什么的都会有出现这样的一道菜品，这是我每次去喝茶都会点的一道菜！十分好吃！以至于后来我自己在家里也研究起这道菜，学会了制作，朋友们也说我做得不比酒楼...
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![潮州卤鹅掌的做法 - 潮州卤鹅掌怎么做]( "潮州卤鹅掌的做法 - 潮州卤鹅掌怎么做")
- “卤鹅掌，还顺便卤了几个鸡蛋，一锅卤水可以卤万物：莲藕，鸡爪，鸭翅，牛肉，大肠……只要你能想到的食材，都可以卤。卤料也是各家有各家喜好和方便。不变的大概是这几样：茴香，八角，桂皮，草果等，还有的人加冰糖，党参，辣椒……做饭真是有趣的活，统筹安排食材和步骤，端上桌的时候，自己都被自己感动...
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![醉鹅掌如何做好吃又美味]( "醉鹅掌如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料皮蛋：2只酸子姜片约：150g绍酒：3/4杯水：1/2杯上汤：1杯砂糖各：1茶匙蒜肉：2粒姜：2片。辅料具体步骤1.鸭掌洗净，用滚水煮约5分钟取出洗净，浸在清水中20分钟，捞起沥干备用。2.烧滚一锅水，下白醋、姜片、盐一茶匙和鸭掌煮约...
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![美味鹅掌翼炖海参如何做好吃又美味]( "美味鹅掌翼炖海参如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鹅掌，顾名思义，即家鹅的脚掌，因其肉质肥美，故常用为必备的美食佳肴。鹅掌的脂肪含量较低，蛋白质含量较高。含有丰富的胶原蛋白，暖胃含津、祛风除湿。这道美味可口的鹅掌翼炖海参，也可以起到很好的药用滋补作用。...
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![鹅亦 - 自制鹅亦，鹅掌]( "鹅亦 - 自制鹅亦，鹅掌")
- 食材明细主料鹅掌（斤半）辅料八角（适量）姜（适量）孜然（适量）配料生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）料酒（适量）孜然（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制鹅亦的做法步骤1、主材料。2、把配料放到锅里煮一下。3、把鹅亦也放进去一起褒。4、把盖上褒大概2分钟后。5、来回翻滚几次到熟为止，6、熟后上碟...
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![鹅掌门火锅加盟费是多少？]( "鹅掌门火锅加盟费是多少？")
- 餐饮提问：鹅掌门火锅加盟费是多少？Desire9回答：人们对火锅的热爱从遍布大街小巷的火锅店就能看出来是有增无减，最近就有不少人在咨询鹅掌门火锅加盟成本，短短几年时间就在全国二十多个省市开了差不多两百家加盟店，可见发展势头之猛。他的加盟成本需要大概4.5万元左右，值得考虑。...
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![糟鹅掌鸭信的做法 红楼梦之糟鹅掌鸭信 糟鹅掌鸭信怎么做]( "糟鹅掌鸭信的做法 红楼梦之糟鹅掌鸭信 糟鹅掌鸭信怎么做")
- ““宝玉因夸前日在那府里珍大嫂子的好鹅掌、鸭信。薛姨妈听了，忙也把自己糟的取了些来与他尝。”配一小杯果酒，冬日下午不再漫长～”食材明细主料鹅掌（700g）鸭信（500g）糟卤汁（1500g）辅料大葱（10段）姜粉（2匙）料酒（4勺）泡椒（200g）糟香（口味）卤（工艺）一天（耗时）简单（难度）糟鹅掌鸭信的做法步骤1、鹅掌...
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![味道鲜美的鲍汁鹅掌如何做好吃又美味]( "味道鲜美的鲍汁鹅掌如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲍汁鹅掌，是一款家喻户晓的粤菜，也是名贵菜式之一，.味香浓郁、口感爽滑独特。肥硕的鹅掌经过长时间的煲制，淋上特制鲜美的鲍汁，加上摆盘的精致。长时间的焦灼等待，出锅的瞬间，夹起鹅掌放入口中轻轻的啃，骨头就和...
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![膳品轩鹅掌火锅加盟详情]( "膳品轩鹅掌火锅加盟详情")
- 要说起火锅，那么相必大家一定都会想到四川火锅，四川火锅作为火锅的鼻祖，是非常特别又具实力的存在，如今人们对于火锅的喜爱，已经不再是祛除寒冷的佳品，更是夏天个性独特的美食，所以使得火锅成为市场上最受欢迎的产品，如果你想要加盟和投资，那么选择火锅行业非常明智的，因为人们的喜...
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![香卤鹅掌的做法 - 香卤鹅掌怎么做]( "香卤鹅掌的做法 - 香卤鹅掌怎么做")
- 食材明细主料鹅掌（6个）辅料桂皮（适量）大料（适量）姜片（适量）冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）清淡（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香卤鹅掌的做法步骤1、食材：鹅掌（已洗净）。2、桂皮、大料、姜片、冰糖。3、将洗净的鹅掌下入清水锅中。4、接着，搁入姜片、桂皮和大料，加点料酒煮开...
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![美味鲍汁花菇扣鹅掌如何做好吃又美味]( "美味鲍汁花菇扣鹅掌如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时鲍汁花菇扣鹅掌是一道美味可口的家常小吃，多汁细腻的口感让人充分体会到美食的魅力，而且制作工艺也是非常简单容易学习的。富含维生素丰富的蘑菇搭配着鹅掌烹饪，色泽鲜亮诱人，口感脆嫩回甜让人喜爱。所以喜爱美...
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![西兰花扣鹅掌的做法 - 西兰花扣鹅掌怎么做]( "西兰花扣鹅掌的做法 - 西兰花扣鹅掌怎么做")
- “周末去香港带回一包鹅掌，是炸好的半成品，想吃时调好酱汁焖煮入味就可以享用，很是方便~鹅掌中含有丰富的胶原蛋白，对肌肤恢复弹性，延缓衰老，可修复断裂老化的弹力纤维网，使皮肤弹性得到很好的恢复、柔韧充盈。而西兰花有减肥、防癌抗癌、解毒、增强免疫力、抗衰老的功效。想瘦...
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![美味的老卤焗鹅掌翅如何做好吃又美味]( "美味的老卤焗鹅掌翅如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的老卤焗鹅掌翅，这是一道非常美味的卤水菜。鹅掌鹅翅都含有非常丰富的蛋白质，而且吃起来特别美味。在里面加入鹅头和脖子是因为这样能够吊味，让它的味道更加浓郁。用卤水煮的鹅掌翅，非常的入味，而且那些肉...
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![红烧鹅掌的做法 - 红烧鹅掌怎么做]( "红烧鹅掌的做法 - 红烧鹅掌怎么做")
- 食材明细主料鹅掌（10只）草果（2个）肉寇（一小把）辅料生姜片（若干）料酒（若干）盐（若干）李锦记生抽（若干）李锦记老抽（若干）红糖（若干）大葱（几段）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鹅掌的做法步骤1、鹅掌洗净放入清水中，加入姜片，草果，肉寇，料酒大葱一起煮。鹅掌不会起浮沫，所以煮开了不需要焯水2、...
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![美味老卤焗鹅掌翅如何做好吃又美味]( "美味老卤焗鹅掌翅如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟由鹅掌和鹅翅不同的调味料制作而成的老卤焗鹅掌翅。鹅肉提供蛋白质和能量的是，另外，新鲜味美。这道菜肴是十分香的，那是因为十三香让这道菜肴的味道更加美味。其中辣椒让大家的味蕾有不一样的体验，让这道菜肴...
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