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- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐：2块辅料豆瓣酱：适量油：适量盐：适量酱油：适量葱：适量具体步骤1.嫩豆腐两块，抹上盐或者在盐水里泡十分钟2.准备豆瓣酱和葱。3.热锅，放适量油，热油，豆腐切成小块稍煎。4.煎至两面微黄。装起。5.留底油。放...
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