![中式蜜豆卷的做法 卷的乐趣--中式蜜豆卷 中式蜜豆卷怎么做]( "中式蜜豆卷的做法 卷的乐趣--中式蜜豆卷 中式蜜豆卷怎么做")
- “营养面食变着花样做！”食材明细主料中筋面粉（250克）辅料水（120克）酵母（2.5克）蜜豆（适量）配料糖（15克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中式蜜豆卷的做法步骤1、中筋面粉，酵母，糖和水丢到面包机里制作成发酵面团。2、将发酵好的面团揉出气体，擀成四方的薄片。3、在面片上均匀的铺上蜜...
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![中式肠仔卷如何做好吃又美味]( "中式肠仔卷如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：200牛奶：100火腿肠：5根辅料酵母：3油：10糖：1茶勺盐：少许具体步骤1.将酵母入在温牛奶中搅匀，静置5分钟左右；2.将牛奶倒入面粉中，并加入油、糖、盐；3.用筷子打成雪花状；4.将面团揉至三光状态（面光、手光、盆光）；5....
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![蜜豆馒头卷的做法 - 蜜豆馒头卷怎么做]( "蜜豆馒头卷的做法 - 蜜豆馒头卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）辅料蜜红豆（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蜜豆馒头卷的做法步骤1、预先做好的蜜红豆。2、面粉与酵母混合，加水和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。3、发酵好的面团取出放案板上按揉排气。4、切成小剂子。5、擀成中间厚四周薄的圆片，放上...
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![南瓜蜜豆卷的做法 - 南瓜蜜豆卷怎么做]( "南瓜蜜豆卷的做法 - 南瓜蜜豆卷怎么做")
- “这是之前在外面买过的一种面食，自己改良了一下，和大家分享！菜谱中的食材数量是大约估计的，中国人做菜大多讲适量，会做菜的小伙伴也都能估摸到，就不用计较那么准确了！”食材明细主料南瓜（150g）面粉（400g）红豆（200g）辅料水（适量）砂糖（适量）酵母（3g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜蜜豆...
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![中式卷饼的做法 - 中式卷饼怎么做]( "中式卷饼的做法 - 中式卷饼怎么做")
- “夏天就想吃点爽口的，就自己动手做吧！剩下的饼切丝还可以配上蔬菜炒哦！也是很棒的午餐哦！”食材明细主料面（500克）开水（80ml）辅料黄瓜（2个）大葱（1个）生菜（1棵）成品沾酱（3匙）辣椒油（1匙）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）中式卷饼的做法步骤1、一半开水，一半凉水的面团，要醒面哦2、把醒好的...
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![奶香中式蜡肠卷的做法 - 奶香中式蜡肠卷怎么做]( "奶香中式蜡肠卷的做法 - 奶香中式蜡肠卷怎么做")
- “以前住堪培拉的时候特别喜欢去中国超市购买“腊肠卷”，软软的白面包裹着鲜香的腊肠，好好吃！搬家到墨尔本之后反而没有找到类似的产品呢！这不，嘴馋的我买了一包昂贵的中式香肠，打算自己做！想不到成品非常的好看而且味道很棒，可是包裹了一个完整的香肠哦！刚出锅的热气腾腾的香肠卷...
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![中种蜜豆卷的做法 - 中种蜜豆卷怎么做]( "中种蜜豆卷的做法 - 中种蜜豆卷怎么做")
- 食材明细中种高粉（130g）酵母（3g）牛奶（90g）主面团高粉（100g）鸡蛋（40g）糖（50g）酵母（1g）盐（2g）黄油（25g）刷表面蛋液（适量）芝麻（适量）奶粉（10g）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）中种蜜豆卷的做法步骤1、将中种材料放入盆中揉成面团放入冰箱冷藏发酵至两倍大。2、将发酵好的面团撕成小块放入面包机。3、...
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![奶香蜜豆卷的做法 - 奶香蜜豆卷怎么做]( "奶香蜜豆卷的做法 - 奶香蜜豆卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（200g）玉米面（50g）牛奶（130g）辅料白糖（10块）酵母（2.5g）蜜豆（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香蜜豆卷的做法步骤1、准备好所有食材。2、面粉，玉米粉，酵母，白糖放在容器中拌匀。3、倒入牛奶。4、揉成面团醒发制两倍大。5、醒发好的面团揉匀排气分成八个小剂子。...
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![中式热狗卷的做法 - 中式热狗卷怎么做]( "中式热狗卷的做法 - 中式热狗卷怎么做")
- “一个商人把德国香肠卖到了纽约的棒球场上，成了风行一时的美食，他雇佣小贩们，在看台上叫卖；“快来买热的德希臣狗香肠！”于是有人想把这一情景画成漫画，但是在回到办公室的时候，突然忘记了德西臣怎么拼写了，只好把小贩的叫卖写成“快来买热狗啦！”，从此这个名字就受到大家的欢迎沿...
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![炼奶蜜豆卷的做法 - 炼奶蜜豆卷怎么做]( "炼奶蜜豆卷的做法 - 炼奶蜜豆卷怎么做")
- “家里之前开了一罐炼奶，有些日子没有再用过了，虽然这种甜甜的东西不容易坏，但放久了毕竟也不好，看来最近要想办法尽快处理掉啦。。材料：面团：高筋面粉300g，细砂糖20g，炼奶40g，蛋液28g，盐3g，酵母3g，牛奶142g，黄油30g馅料：蜜红豆适量”食材明细主料高筋面粉（300g）细砂糖（20g）炼奶（40g）蛋液（28g）...
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![蜜汁中卷如何做好吃又美味]( "蜜汁中卷如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中卷：1尾蒜末：1小匙辣椒：1/2条香菜：30公克面粉：1大匙糖：2大匙盐：1/4小匙米酒：2小匙水：60㏄辅料具体步骤1.中卷洗净去内脏后，切成片状；辣椒切片，备用。2.将作法2的中卷片上切花刀后，均匀沾裹上面粉备用。3.热一锅倒入适...
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![中式披萨卷的做法 - 中式披萨卷怎么做]( "中式披萨卷的做法 - 中式披萨卷怎么做")
- “给爱吃披萨吃货们准备的，简单，方便，健康，美味”食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（2个）芝士（1块）洋葱（0.5个）青椒（0.5个）红椒（1个）培根火腿（1条）辅料盐（5克）十三香粉（2克）鸡精（2克）水（500ml）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）中式披萨卷的做法步骤1、芝士切碎备用2、鸡蛋，面粉加盐、十三香、鸡精。放入...
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![蜜豆蛋糕卷的做法 绵软香甜----蜜豆蛋糕卷 蜜豆蛋糕卷怎么做]( "蜜豆蛋糕卷的做法 绵软香甜----蜜豆蛋糕卷 蜜豆蛋糕卷怎么做")
- “看到美食家的亲们，烘焙的甜蜜，心里和手都快痒死了，好想做呢。今天终于有了一点时间，做个不费事的蛋糕卷，一解咱的烘焙瘾。”食材明细主料鸡蛋（5个）辅料白糖（60克）低粉（90克）葵花籽油（70克）牛奶各（70克）盐（少许）蜜豆（40克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蜜豆蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋蛋清...
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![甜蜜蜜红豆卷的做法 【甜蜜蜜红豆卷】 甜蜜蜜红豆卷怎么做]( "甜蜜蜜红豆卷的做法 【甜蜜蜜红豆卷】 甜蜜蜜红豆卷怎么做")
- “喜欢吃红豆，所以家里常备有蜜豆馅儿，不管是做面包还是蛋糕，都可以随心加一些进去，入口的甜蜜感觉非常让人喜欢~材料：面团：高筋面粉375g，酵母4g，细砂糖56g，盐4g，蛋液38g，黄油38g，淡奶油38g，水180g内馅：蜜红豆适量”食材明细主料高筋面粉（375g）酵母（4g）细砂糖（56g）盐（4g）蛋液（38g）黄油（38g）淡奶油（38...
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![中式传统豆沙春卷的做法 - 中式传统豆沙春卷怎么做]( "中式传统豆沙春卷的做法 - 中式传统豆沙春卷怎么做")
- “立春，农历二十四节气中的第一个节气。立春是中国民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思，所谓“一年之计在于春”，春是温暖，鸟语花香；春是生长，耕耘播种。咬春和尝春作为一种传统的饮食文化，是立春节庆习俗中不可分割的一个组成部分。春卷这一食品名称最早见于南宋吴...
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![蜜豆如意卷的做法 - 蜜豆如意卷怎么做]( "蜜豆如意卷的做法 - 蜜豆如意卷怎么做")
- “这是和棋格馒头一起蒸出来的几款花样馒头，这个菜谱里，包含两个花样----蜜豆如意卷、紫米荷叶饼，发面方法参考‘棋格馒头’菜谱。”食材明细主料白面团（300g）自面团（300g）辅料蜜豆（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜豆如意卷的做法步骤1、切300克发好的白面团，揉匀。2、擀...
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![蜂蜜红豆卷的做法 - 蜂蜜红豆卷怎么做]( "蜂蜜红豆卷的做法 - 蜂蜜红豆卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（一斤）酵母（7克）泡打粉（6克）白糖（10克）温水（二两多）辅料红豆（150克）蜂蜜（1匙）白糖（50克）胡麻油（1匙）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蜂蜜红豆卷的做法步骤1、酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面！揉团醒十分钟后，再揉成光滑的团（因为前面发过和面的方法）2、红豆洗干净，提前泡十小时，...
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![蜜豆花卷的做法 - 蜜豆花卷怎么做]( "蜜豆花卷的做法 - 蜜豆花卷怎么做")
- “爱吃馒头我，继续做花卷蜜豆。方法都一样，营养也美味。”食材明细主料面粉（500克）酵母（6克）白糖（20克）辅料蜜豆（100克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蜜豆花卷的做法步骤1、醒发好的面团。2、擀成片。3、撒上提前做好的蜜豆。4、卷起来。5、切开。6、用筷子在中间压一下就是一...
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![抹茶蜜豆卷的做法 - 抹茶蜜豆卷怎么做]( "抹茶蜜豆卷的做法 - 抹茶蜜豆卷怎么做")
- “用了戚风蛋糕的方子，然后把喜欢的东西放在一起，当抹茶遇上红豆时，不仅浪漫，而且口味浓郁，适合浓烈的冬日用来当下午茶的点心哦~~我很喜欢，如果你喜欢也试试吧~一定不会失望~”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（70克）细砂糖（40克（加蛋白里））玉米油（50克）水（50克）泡打粉（2.5ML）细沙糖（20克（加蛋黄...
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![蜜豆蛋糕卷的做法 - 蜜豆蛋糕卷怎么做]( "蜜豆蛋糕卷的做法 - 蜜豆蛋糕卷怎么做")
- “蛋糕卷比蛋糕的口感更细腻湿润，做法虽然跟戚风蛋糕差不多，但是却比蛋糕简单，有些朋友做蛋糕卷会失败，最常见的是蛋糕卷掉皮，卷的时候开裂，烘烤的过程中开裂，底部沉积之类，在今天的文章中我们都会说到，保准您看了文章之后，也能做出不掉皮不开裂，随便折腾都不失败的蛋糕卷。”食材明...
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![抹茶蜜豆卷的做法 绿意盎然---抹茶蜜豆卷 抹茶蜜豆卷怎么做]( "抹茶蜜豆卷的做法 绿意盎然---抹茶蜜豆卷 抹茶蜜豆卷怎么做")
- “喜欢抹茶清新的绿色，更喜欢蜜豆的香甜，两者搭配起来的风味可谓绝伦无比。一缕清新、一颊香泽，一抹窝心的温暖......”食材明细主料蛋白糊：蛋白（4个）柠檬汁（3滴）绵白糖（20克）蛋黄糊：蛋黄（5个）黄油液（40毫升）低粉（50克）抹茶粉（10克）辅料淡奶油（200毫升）红豆沙（40克）蜜红豆（适量）翻糖（少量）食用色素（黄...
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![中国式烤花卷的做法 - 中国式烤花卷怎么做]( "中国式烤花卷的做法 - 中国式烤花卷怎么做")
- “做这个花卷纯属偶然,是用做生日蛋糕剩下的奶油鼓捣的,还顺带消耗了驻扎冰箱N久的一块老面和半盒紫薯。常听俺妈说，做酥皮可以刷植物油，做出也是一层层的。自从烘焙以来，妈帮了我很多忙，紫薯、酒曲等等等好多东西都是她帮我学么着的，前两天又帮我买了一袋子高粉，才合1.8一斤，功...
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![菠菜蜜豆卷的做法 - 菠菜蜜豆卷怎么做]( "菠菜蜜豆卷的做法 - 菠菜蜜豆卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）菠菜汁（g）白糖（5g）辅料蜜红豆（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菠菜蜜豆卷的做法步骤1、菠菜焯水后放料理机中打成汁，滤去菜渣。2、面粉和酵母、白糖混合均匀。3、用菠菜汁和成光滑的面团放温暖处发酵。4、发酵好的面团。5、面团取出放案板上按...
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![中式莲花卷的做法 看着复杂其实很简单的中式莲花卷 中式莲花卷怎么做]( "中式莲花卷的做法 看着复杂其实很简单的中式莲花卷 中式莲花卷怎么做")
- 食材明细主料普通面粉（500克）辅料酵母（5克）水（240）配料糖（10克）其他（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）中式莲花卷的做法步骤1、所有材料和在一起发酵至2倍大小，切成大小一样的剂子，每两个一组，做这个莲花卷面团要硬一点比较好2、擀圆3、向上叠起来4、再叠一下5、均匀的切成三份6、切面对...
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![蜜豆面包卷的做法 【蜜豆面包卷】——面包机版 蜜豆面包卷怎么做]( "蜜豆面包卷的做法 【蜜豆面包卷】——面包机版 蜜豆面包卷怎么做")
- “这些天，带着小家伙上培训课，他累我也累。原来以为请假陪他放暑假可以有大把的时间做我喜欢的烘焙，结果现在呢，不敢奢望了。。。原来根本就没想到还要做作业，而小家伙做作业就得一直盯着，要不他就一直玩儿啊玩儿的时间就浪费了。。。昨天终于挤出点儿时间，但也不敢太折腾，最后还...
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美味库
